Inhoud
Traditionele menselijke voeding is moeilijk voorstelbaar zonder aardappelen. Er kunnen veel heerlijke gerechten van worden bereid, dus bijna elke tuinman kweekt het op zijn eigen perceel. In veel landen is het Nederlandse ras Asterix populair geworden en verspreid. Het is een veelzijdige aardappel die veel positieve eigenschappen heeft. Om er een volledig beeld van te krijgen, laten we eens kijken naar de beschrijving, functies, foto's en recensies.
Oorsprong
Asterix-aardappelen zijn gekweekt door Nederlandse veredelaars van de besloten vennootschap HZPC B.V. Holland, dat wereldleider is in de ontwikkeling en productie van nieuwe rassen.
In 1998 werd het opgenomen in het staatsregister van Rusland. Pootaardappelen werden actief in het land geïmporteerd en verkocht. Nu is het mogelijk om Asterix te kweken in de regio's Midden, Siberië en Verre Oosten. In deze gebieden kunnen niet veel soorten worden gekweekt, dus het wordt zeer gewaardeerd door tuinders.
Kenmerkend
Aardappelen Asterix is een elite en veelzijdige variëteit met een late rijpingstijd. Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst gaan 105 - 115 dagen voorbij.
Het uiterlijk van de struiken
De struiken van deze aardappelvariëteit zijn middelgroot, rechtopstaand en hoog. De stengels zijn geribbeld, kunnen tot 80 cm hoog worden, de bladeren zijn rijk groen van kleur, kunnen middelgroot of groot zijn. De randen zijn egaal, zonder denticles en golving.
Op elke Asterix-struik worden eenvoudige bloeiwijzen gevormd. Ze bestaan uit rood-lila bloemen met een geel hart. Bestuiving vindt van nature plaats. Bessen worden niet altijd gevormd en vallen in kleine hoeveelheden snel af. Maar hun aan- of afwezigheid heeft geen invloed op de grootte van het gewas.
Beschrijving van knollen
Asterix-aardappelen zijn middelgroot en ovaal, enigszins langwerpig. Het gewicht van knollen kan oplopen tot 80-120 g. Een plant vormt gemiddeld 10 tot 12 aardappelen. De dichte roze-paarse vacht beschermt de aardappelen op betrouwbare wijze tegen mechanische schade. Op de gladde huid is een klein aantal ogen te zien.
Het vruchtvlees is zacht, heldergeel van kleur en heeft een uitstekende smaak. Asterix bevat, zoals bijna alle late variëteiten, een grote hoeveelheid zetmeel - van 15 tot 17%.
Voordelen
Om het idee van aardappelen compleet te maken, noteren we de belangrijkste voordelen:
- Het heeft een hoge verkoopbaarheid, van 80 tot 90%, waardoor je groenten op industriële schaal kunt verbouwen.
- Tijdens warmtebehandeling en reiniging wordt het vruchtvlees niet donkerder en verkruimelt het niet. Aardappelpuree ervan is zacht en aromatisch, en de chips zijn knapperig.
- Geeft een goede en stabiele oogst.
- Tijdens transport en impact kreuken of beschadigen de knollen niet, omdat ze een dichte huid hebben.
- Aardappelen zijn goed te bewaren in kelders bij 6-7 ° C. Het blijft stevig, behoudt zijn smaak en verliest geen gewicht.
- Het ras verdraagt een gebrek aan vocht en droog weer goed. Daarom is het geschikt voor zomerbewoners die zelden hun tuinpercelen bezoeken.
- Asterix heeft een goede immuniteit tegen kanker, phomosis, bladverdraaiing, gouden nematode, Phytophthora van groene massa en knollen.
Dit type aardappel hoort thuis in de eetkamer, omdat het een decoratie kan zijn voor zowel alledaagse als feestelijke tafels. Er kunnen veel hartige en mooie gerechten van gemaakt worden.
nadelen
Asterix heeft geen noemenswaardige nadelen. De belangrijkste vijand is het Y-virus, waarvoor de plant kwetsbaar is. Als de aardappel ermee is geïnfecteerd, zullen de aanplant hoogstwaarschijnlijk afsterven. Om dit te voorkomen, moet preventie worden uitgevoerd. Jonge struiken moeten worden behandeld met insecticiden. Door het ongedierte dat dit virus draagt te vernietigen, kunt u de groente redden.
Een van de nadelen is ook het feit dat Asterix-aardappelen hoge kosten hebben en meer aandacht vereisen.
Productiviteit en rijpingstijd
Asterix heeft een lange rijpingsperiode, het groeiseizoen is 105-115 dagen. Voor eigen gebruik kunnen de knollen iets eerder worden gerooid, maar de opbrengst zal dan minder zijn.
Het is een hoogproductieve variëteit. Op een hectare kan gemiddeld 17-20 ton aardappelen worden geoogst. De maximale opbrengst werd opgetekend in Tatarstan, waar deze 27 t / ha bedroeg.
Landbouwtechniek
Om een gegarandeerde opbrengst te oogsten, moet u voldoen aan de eisen voor het telen van aardappelen. Dit is een agrotechnisch moment dat speciale aandacht behoeft.
Het zaaiwerk moet eind april of begin mei worden uitgevoerd, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden.
Selectie en verwerking van locaties
Dit is een lichtminnende cultuur, dus aardappelen moeten op open en zonnige plaatsen worden geplant. In de schaduw wordt het blad geel, de toppen strekken zich uit, de bloei is zwak en de opbrengst zal laag zijn. Als de site zich in een laagland bevindt, moeten er groeven omheen worden gemaakt, zodat er zich geen overtollig water ophoopt.
Asterix kan op elke grondsoort groeien. In de herfst moet de tuin worden opgegraven, verwijderd onkruid en wortelstokken. De site hoeft niet te worden geëgaliseerd en kluiten kunnen niet worden gebroken. In het voorjaar moet het land weer worden omgeploegd. Voordien is het raadzaam om verrotte mest en fosfor-kaliummeststoffen over het terrein te strooien. Of voeg ze later rechtstreeks in de gaten toe.
Het wordt aanbevolen om Asterix-aardappelen te planten in gebieden waar meerjarige grassen, vlas, verschillende peulvruchten of wintergewassen groeiden.
Knol voorbereiding
Voor het planten is het beter om middelgrote knollen te kiezen met een gewicht van 40-50 g. Hoe meer ogen erop, hoe beter de opbrengst zal zijn.
Een maand voor het planten moeten Asterix-pootaardappelen worden voorbereid. Eerst worden ze gesorteerd, gezonde knollen worden geplant en rotte en zieke worden weggegooid. Voor kieming en tuinieren worden de geselecteerde aardappelen naar een warme kamer gebracht. Om dit te doen, wordt het op de vloer of in dozen in 1-2 lagen gelegd en in zonlicht geplaatst. Deze aardappelen zijn minder vatbaar voor ziekten. Als de spruiten 5-10 mm groot worden, kun je beginnen met planten.
Landingsregels
Bij het planten van de Nederlandse aardappelen Asterix, moet u zich houden aan de volgende aanbevelingen:
- Tussen de rijen moet minimaal 70 cm zijn, om de struiken goed te verlichten, worden ze van zuid naar noord gevormd.
- De knollen worden op 30-35 cm afstand van elkaar geplant. Dit maakt het gemakkelijker om de struiken te spudderen.
- Als tijdens het ploegen geen minerale meststoffen op de grond zijn aangebracht, moet in elk gat 1 eetlepel worden gegoten. l. fosfor-kalium-mengsel. Je kunt er ook as- en uienschillen toevoegen.
- Het wordt aanbevolen om knollen te planten op een diepte van 7 tot 10 cm.
Als de tuinman zich aan deze eenvoudige aanbevelingen houdt, zullen de aardappelen aan zijn verwachtingen voldoen.
Zorgfuncties
Bij het telen van aardappelen voert Asterix de volgende activiteiten uit:
- Schrijnend. Het wordt gedurende het hele groeiseizoen meerdere keren uitgevoerd. De eerste is een week na het planten van de knollen. Dit verzadigt de grond met lucht en helpt onkruid te verwijderen.
- Hilling. De eerste hilling wordt uitgevoerd nadat de spruiten zijn gegroeid tot 16-20 cm.De tweede betaling is over een maand. Deze maatregel verhoogt de opbrengst met een derde. Als de late nachtvorst in de lente komt, zijn de zaailingen volledig bedekt met aarde.
- Minerale dressing. Hiervoor worden aardappelstruiken bewaterd met superfosfaat opgelost in water. Het ontwikkelt en versterkt het wortelstelsel, waardoor de groei van knollen wordt versneld.
- Toepassing van organische meststoffen. De mest wordt verdund met water in een verhouding van 1 op 1. Laat 15 dagen staan. Voor het besproeien wordt de resulterende oplossing verdund met water in een verhouding van 1 tot 10. Daarna wordt de grond losgemaakt.
- Water geven. Het aardappelras Asterix hoeft niet vaak te worden bewaterd. In droge streken worden aanplant driemaal bewaterd: na het verschijnen van scheuten, tijdens de ontluikende periode en nadat de plant is vervaagd.
Als je de plant regelmatig verzorgt, kun je aan het einde van het seizoen een hoge opbrengst elite aardappelen krijgen.
Ziekten en plagen
Aardappelen van het ras Asterix hebben een goede immuniteit tegen kanker, phomosis, verdraaien van het loof, Phytophthora van groene massa en knollen. Het wordt ook niet aangetast door cystevormende en gouden nematoden, die parasiteren op het wortelsysteem van nachtschadegewassen.
Dit ras is kwetsbaar voor het Y-virus, dat voor alle aardappelrassen als het gevaarlijkst wordt beschouwd. Als een plant is geïnfecteerd door een virus, zal deze hoogstwaarschijnlijk afsterven. Daarom wordt aanbevolen om preventie uit te voeren, die bestaat uit het volgende:
- Onkruid en resten van aardappelplanten die na de oogst achterblijven, moeten worden vernietigd. Ze kunnen besmet zijn.
- De struiken van deze variëteit moeten worden behandeld met insecticiden tegen bladluizen en sprinkhanen, omdat ze drager zijn van het virus.
- De juiste afwisseling van Asterix-aanplant met gewassen die resistent zijn tegen het Y-virus zal de site beschermen.
Ook kunnen aardappelen de coloradokever infecteren. Het kan met de hand worden geoogst, of de aanplant kan worden behandeld met speciale voorbereidingen om het te vernietigen.
Tuinmannen beoordelingen
Gevolgtrekking
Het ras Asterix verdient de aandacht, omdat het meer positieve dan negatieve aspecten heeft. Het wordt aanbevolen om het te planten voor ervaren zomerbewoners en tuinders, omdat het speciale zorg vereist. Doordat de aardappel transport goed verdraagt en lange tijd kan worden bewaard, kan hij op industriële schaal worden geteeld. En gerechten die ervan zijn gemaakt, zullen elke tafel versieren en u verrassen met een uitstekende smaak en een delicaat aroma.
