Inhoud
Met een grote verscheidenheid aan aardappelvariëteiten, kiezen ze vaak die worden verkocht op de dichtstbijzijnde spontane markt of zelfs uit auto's in zakken of emmers. De kwaliteit van dergelijk plantmateriaal kan volkomen onvoorspelbaar zijn. Meestal wenden beginnende tuiniers zich na verschillende pogingen om een min of meer fatsoenlijke oogst te kweken voor advies tot meer ervaren mensen. En natuurlijk wordt hen geadviseerd om te beginnen met het proberen om de knollen van verschillende oude bewezen variëteiten van verschillende rijpingsperioden te krijgen en, naarmate ervaring wordt opgedaan, de meest geschikte aardappelen te kiezen om te kweken.
De aardappelen van Ilyinsky kunnen heel goed dienen als een van deze variëteiten, vanaf de teelt waarvan je kennis kunt maken met aardappelen voor een beginnende tuinman. Het heeft vrij gemiddelde kenmerken, maar veel mensen houden nog steeds van de smaak. Daarom wordt het in veel regio's van Rusland met plezier gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
De beschrijving van de Ilyinsky-aardappelvariëteit begint traditioneel met zijn oorsprongsgeschiedenis. Deze aardappel werd aan het einde van de vorige eeuw in Rusland gefokt door een groep fokkers uit de regio Moskou met de hulp van verschillende boerderijen, waar aanvullende tests van het ras werden uitgevoerd. De initiatiefnemer is de A.G. Lorkha. Het ras werd in 1999 geregistreerd in het staatsregister van Rusland met aanbevelingen voor gebruik in de regio's Midden-Wolga en Centraal-Zwarte Aarde van Rusland.
Ilyinsky-aardappelstruiken van gemiddelde hoogte onderscheiden zich door goed blad. De stengels hebben de neiging om uit het midden te vallen, zoals bij de meeste aardappelvariëteiten, dus de hellingsprocedure is noodzakelijk en stelt u in staat om de opbrengst te verhogen door de vorming van extra knollen in de hellingszone. Bladeren zijn middelgroot, bijna geen golving langs de rand. Bloeiwijzen zijn erg klein, met een paarsrode bloemkroon.
Verscheidenheidseigenschappen
De Ilyinsky Potato-variëteit wordt gekenmerkt door vroege volwassenheid. Dit betekent dat het een relatief kort groeiseizoen heeft en dat aardappelen al 70-90 dagen na het planten kunnen worden geoogst.
De opbrengst van het ras is vrij gemiddeld, variërend van 200 tot 300 cent per hectare. De maximale opbrengst onder gunstige omstandigheden kan oplopen tot 360 centner per hectare. In termen van gewone tuinwebben kunnen we zeggen dat je vanaf een vierkante meter planten tot 5 kg aardappelen kunt krijgen.
De conservering van de Ilyinsky-variëteit is redelijk goed, vooral voor middenvroege variëteiten, die meestal bedoeld zijn voor de huidige zomerconsumptie en niet bijzonder lang worden bewaard. Toch is zo'n kenmerk als marktbewuste kwaliteit voor hem 93%.
Het ras is goed resistent tegen aardappelkanker, schurft en sommige virusziekten. Maar het is behoorlijk vatbaar voor aardappelnematoden en Phytophthora in het bovengrondse deel van de struik. Tegelijkertijd zijn knollen veel beter bestand tegen Phytophthora.
Ilyinsky-aardappelen verdragen redelijk goed warme weersomstandigheden, ze zijn relatief droogtebestendig.
Knol kenmerken
Ilyinsky-aardappelknollen hebben de volgende kenmerken:
- De vorm is tamelijk rond, maar soms rond-langwerpig, ongelijk.
- De massa knollen is klein, gemiddeld 60 tot 150 gram.
- De huidskleur is roodachtig roze, heel onderscheidend.
- Het vruchtvlees is wit.
- De ogen zijn rood, klein van formaat, van gemiddelde diepte.
- Het zetmeelgehalte is gemiddeld, van 15, 8 tot 18%. Het is voldoende dat het licht wordt gekookt, maar over het algemeen zijn vorm behoudt na een warmtebehandeling.
- De aardappelen van Ilyinsky smaken uitstekend.Dit ras wordt gebruikt om knapperige aardappelen te maken.
De hoge verhandelbaarheid van aardappelen is het meest opvallende kenmerk in vergelijking met andere rassen. Het varieert van 88 tot 99%. Deze indicator geeft het aantal knollen aan dat geschikt is voor verkoop of als voeding in verhouding tot de totale uitgegraven oogst.
Recensies van tuinmannen
De beschrijving van de Ilyinsky-aardappelvariëteit zal onvolledig zijn zonder beoordelingen met een foto te plaatsen.
Gevolgtrekking
Ilyinsky-aardappelen worden door veel tuinders gewaardeerd vanwege de hoge verhandelbaarheid van knollen en uitstekende smaak.
