Inhoud
Potato Giant is een veelbelovende productieve variëteit die grote, uniforme en smaakvolle knollen kan vertonen. Ze zijn veelzijdig en geschikt voor persoonlijk gebruik, voor verkoop of industriële verwerking. De beschrijving en alle kenmerken van dit ras, de kenmerken, voor- en nadelen, teelt- en zorglandbouwtechnieken worden in dit artikel beschreven.
Oorsprong verhaal
De Giant-variëteit werd verkregen door binnenlandse fokkers. Het staat sinds 2013 in het staatsregister van de Russische Federatie. De opsteller is de V.I. A. G. Lorkha, gevestigd in de regio Moskou. Reuzenaardappelen zijn goedgekeurd voor de teelt in 3 Russische regio's: Central Black Earth, Central en Volgo-Vyatka. Het kan zowel op percelen van particuliere huishoudens als op percelen van boeren en op grote industriële velden worden verbouwd. Het ras behoort tot het middenseizoen, de knollen zijn voor tafeldoeleinden.
Beschrijving en kenmerken
De Giant Potato vormt hoge, half rechtopstaande struiken met goed ontwikkelde wortels. Het heeft geen overdreven spreidende stengels en matig blad. Het blad is groot, donkergroen van kleur, mat, met een onduidelijke golf aan de randen. Aardappelen bloeien met kleine of middelgrote roodviolette bloemen, verzameld in compacte bloeiwijzen. De bloei is kort.
De knollen van de Velikan-variëteit zijn ovaalvormig, groot, uniform van grootte en bereiken een massa van 100-140 g. Ze hebben een gladde, glanzende, matig dunne huid met een lichtbeige kleur. De ogen zijn klein, ze zijn klein en middelgroot, roodachtig van kleur, oppervlakkig. Het vruchtvlees van een crèmekleurige aardappel heeft een uitstekende smaak. De zetmeelconcentratie in deze aardappel is hoog en bereikt 16-19%.
De Giant-variëteit vertoont uitstekende resistentie tegen veel gevaarlijke ziekten van deze cultuur, bijvoorbeeld tegen kanker, bladverdraaiing, gewone korst, gerimpeld en gestreepte mozaïek, rhizoctonia-ziekte. Potato Giant is matig resistent tegen Phytophthora in bladeren en knollen, maar kan worden aangetast door aardappelnematoden.
Voor-en nadelen
Veel telers in de Giant-aardappel worden aangetrokken door de zelfs grote knollen van uitstekende commerciële kwaliteit en smaak. Bij het schoonmaken veranderen ze niet van kleur, worden ze niet donkerder en na het koken koken ze niet, maar krijgen ze een delicate smaak en aroma. Je kunt allerlei gerechten bereiden van reuzenaardappelen, waaronder aardappelen: in elk ervan ziet het er geweldig uit, versiert het en maakt het de smaak harmonischer. Door de hoge concentratie zetmeel worden deze aardappelen gebruikt voor het maken van zetmeel en voor het maken van droge aardappelpuree.
Bovendien toont de onbetwiste waardigheid van de Giant-aardappelvariëteit het volgende aan:
- weerstand van zaadknollen tegen degeneratie;
- goede tolerantie voor droogte en hoge temperaturen;
- verhandelbaarheid van de geoogste knollen op het niveau van 87-98%;
- hoge opbrengst (vanaf 1 vierkante meter bedden die voor deze aardappel zijn toegewezen, kunt u 2,9-4,2 kg knollen verzamelen, wat 0,6-1 kg hoger is dan de opbrengst van rassen zoals Petersburg en Chaika, erkend door de standaard).
- uitstekende houdbaarheid van het gewas (tot het einde van de bewaring kan 97% van de knollen meegaan).
Bij dit binnenlandse aardappelras werden geen significante tekortkomingen geconstateerd. Zijn kenmerken zijn onder meer de intolerantie van stilstaand vocht in de grond en enige veeleisendheid voor het type grond: het groeit slecht op zware lemen.
Landen
Om een goede oogst van Giant-aardappelen te oogsten, moet de grond van tevoren worden voorbereid: opgraven en bemesten in de herfst of lente. Tijdens de najaarsvoorbereiding wordt het terrein diep gegraven, per plein aangevoerd. m 1-1,5 emmers humus en 0,5 kg as en laat de aarde in de lagen tot de lente, en in de lente ze egaliseren. Zure grond wordt gekalkt om een neutrale reactie te bereiken. Als de voorbereiding van de grond voor de Reuzenaardappelen in het voorjaar plaatsvindt, wordt deze minimaal 2 weken voor het planten van de knollen gerooid en bemest. Mengsels van minerale oorsprong worden gebruikt als meststof.
Aardappelen van deze soort kunnen op 3 verschillende manieren worden geplant: onder een schop, in richels of greppels. Welke in elk geval het meest geschikt is, hangt af van de grondsoort op de site. Op licht zand en zanderige leem, heeft het de voorkeur om in greppels te planten, op leem - in richels. Maar welke methode ook wordt gekozen, het is beter om het ras Velikan te gebruiken dat is behandeld met fungiciden, groeistimulerende middelen en gekiemde knollen: op deze manier zullen de aardappelen sneller groeien en kan de oogst eerder worden behaald. Aardappelen in stukjes snijden wordt niet aanbevolen.
Scheppen is een traditionele methode die werkt voor gecultiveerde gebieden met vruchtbare grond waar al meer dan een jaar groenten worden verbouwd. De plaats onder de aardappelen moet vlak zijn, zonder stilstaand water, goed verlicht en opgewarmd door de zon. Op deze manier een gigantische aardappel planten is eenvoudig: graaf gewoon een gat met een schop, gooi er meststoffen, een knol in en strooi er aarde over.
Als de grond op de site los is, slecht vocht vasthoudt, of het klimaat in het gebied heet en droog is, dan is de beste manier om te planten in greppels te landen. Door in de grond te graven, worden de knollen beschermd tegen oververhitting en uitdroging. Deze plantmethode is niet geschikt voor dichte en vochtige bodems die geen goede luchtuitwisseling hebben en waar vocht stagneert.
Voor dergelijke bodems is planten in ruggen geschikt. Zijn eigenaardigheid is het voorsnijden van ruggen met een hoogte van ongeveer 20 cm. De knollen van de Velikan-variëteit worden erin geplaatst en vervolgens bedekt met aarde.
Ik moet zeggen dat deze methode vaak wordt gekozen door die tuinders die een achterlooptractor of een motorcultivator op hun boerderij hebben. Met hun hulp kunt u al het werk snel en efficiënt uitvoeren, met een minimum aan fysieke inspanning.
Zorg
Potato Giant heeft geen speciale zorg nodig. Alles wat hij nodig heeft is zeldzaam, maar overvloedig water geven, losmaken, harken en voeren. Aardappelen van deze variëteit worden 3 keer per seizoen bewaterd:
- vóór de eerste hilling;
- voor de bloei;
- na hem.
Onder elke struik aardappelen van de Giant-variëteit wordt zoveel water gegoten dat de grond doordrenkt is tot de diepte waarop het hele wortelstelsel zich bevindt. Nadat het een beetje is uitgedroogd, wordt het voorzichtig losgemaakt, waarbij u ervoor zorgt dat u de wortels, stengels en knollen niet aanraakt. Als het weer warm is tijdens de periode van verhoogde knolgroei, moeten de aardappelen vaker worden bewaterd, maar als het regent op het moment van de geplande watergift, is er geen water nodig.
Hullen en voeren
De eerste hilling van de reuzenaardappel wordt uitgevoerd wanneer de hoogte van de toppen van jonge struiken een hoogte van 20 cm bereikt. De grond wordt er handmatig op geschept met behulp van een schoffel of een achterlooptractor met een eenvoudige of schijfheuvel wordt gedragen in rijen. De ruggen worden meerdere keren bijgesneden tijdens het groeiseizoen van de planten, waarbij ze worden verhoogd en uitgezet naarmate de struiken groeien. Het is vooral belangrijk om aardappelen van dit ras te kruipen na het begin van het leggen van de knollen.
Reuzenaardappelen worden gevoed met zowel organisch materiaal als minerale meststoffen. Ze worden geïntroduceerd in de vorm van wortel- en bladverbanden. De eerste voeding wordt gedaan nadat de scheuten zijn verschenen. Op dit moment hebben aardappelen stikstof nodig, dus worden ze bewaterd met drijfmest (1 op 10), kruideninfusie of salpeter.Bij de tweede voeding van reuzenaardappelen (vóór de bloei) is stikstof uitgesloten, maar wordt fosfor gebruikt als onderdeel van superfosfaat, in de derde (na de bloei) - kalium als onderdeel van alle kaliumbevattende mengsels, met uitzondering van die welke chloor bevatten . Doseer alle minerale meststoffen volgens de instructies voor hen. U kunt fosfor-kaliummeststoffen vervangen door een asoplossing, die alle belangrijke voedingsstoffen + micro-elementen bevat.
Ziekten en plagen
Het grootste probleem met het ras Velikan is dat het kan worden aangetast door een nematode. Als dit gebeurt, is er geen oogst. Er zijn geen medicijnen die het ongedierte zouden vernietigen als het de aardappelen al heeft geraakt, dus er blijven alleen preventieve maatregelen over: minimaal een maand voor het planten worden nematiciden in de grond op het aardappelperceel geïntroduceerd. Deze periode is nodig, omdat de medicijnen een fytosuppressief effect hebben en daarom niet kunnen worden gebruikt bij het telen van aardappelen.
Plantages worden ook behandeld tegen kevers, kevers, aardappelmotten en draadwormen. Gebruik fungiciden of remedies die zijn gemaakt volgens volksrecepten.
Oogsten
Reuzenaardappelen worden ongeveer 3 maanden na het planten in de bedden geoogst. Op dit moment zouden de toppen geel moeten worden en beginnen te drogen: dit geeft aan dat het groeiseizoen en het proces van knolvorming voorbij zijn. Om dit proces te versnellen, worden 1-2 weken voor de verwachte oogstdatum de toppen van de struiken afgebroken of afgesneden.
Graaf de knollen van de Giant-variëteit op met een schop, bij vochtig weer - met een hooivork. Vervolgens worden ze direct op de bedden neergelegd om te drogen (bij mooi weer) of overgebracht naar een droge kamer. Na het drogen, dat enkele dagen duurt, worden de aardappelen apart gesorteerd, gesneden, beschadigd, klein en gestapeld. De rest wordt in dozen, zakken of kleine plastic netten gegoten die bedoeld zijn voor het bewaren van groenten. Het gewas wordt voor opslag in de kelder neergelaten.
Gevolgtrekking
Het aardappelras Giant is jong maar veelbelovend. Het kan worden aanbevolen aan alle tuinders en boeren die vrij vroeg rijpende en productieve aardappelen op hun site willen telen. Hij heeft voor zichzelf geen speciale zorg nodig, maar hij zal de teler kunnen plezieren met een oogst van grote, nette en gelijkmatige knollen.
