Inhoud
- 1 Kenmerken van laatrijpe variëteiten
- 2 Overzicht van rassen en hybriden van late tomaten
- 2.1 Wonder van de wereld
- 2.2 Kosmonaut Volkov
- 2.3 Stierenhart
- 2.4 Lange bewaarder
- 2.5 De Barao
- 2.6 Titanium
- 2.7 Dame
- 2.8 Nieuweling
- 2.9 De droom van een amateur
- 2.10 Sabelka
- 2.11 Mikado
- 2.12 Creme brulee
- 2.13 Paul Robson
- 2.14 bruine suiker
- 2.15 Gele ijspegel
- 2.16 Rio groots
- 2.17 Nieuwjaar
- 2.18 Australisch
- 2.19 Amerikaans geribbeld
- 2.20 Andreevsky verrassing
- 2.21 Aubergine
- 3 Gevolgtrekking
Veel huisvrouwen willen de in de herfst geoogste tomaat zo lang mogelijk in de winter houden om verse groenten voor op tafel te hebben. En dit is begrijpelijk, want gekochte tomaten zijn niet zo lekker als zelfgemaakte, en hun kosten zijn erg hoog in de winter. Late tomaten zijn het meest geschikt voor opslag en conservering, die ten minste 20% van de tuin in het huis moeten worden toegewezen.
Kenmerken van laatrijpe variëteiten
Alle tomaten die na 120 dagen rijpen, zijn late rassen. Veel gewassen van deze rijpingsperiode beginnen tussen 120 en 130 dagen rijpe vruchten te dragen. Dergelijke tomaten omvatten bijvoorbeeld variëteiten «Stierenhart"En" Titan "Er zijn echter nog latere gewassen, waarbij vruchtvorming plaatsvindt in de periode van 140 tot 160 dagen. Tot deze laatrijpe tomatensoorten behoren "Giraffe"De rijpe late groente wordt als de lekkerste beschouwd. Dit komt door het feit dat de cultuur thermofiel is en de periode van rijping net op de zonnigste dagen valt. Op de volle grond worden late variëteiten geteeld in het zuiden, waar ze de hele oogst weten op te geven. In de noordelijke regio's is alleen aanplant in kassen mogelijk.
Door classificatie late variëteiten van tomaten de meest voorkomende zijn de onbepaalde groep. Hoge planten groeien buiten 1,5 tot 2 m hoog. IN kassen de hoogte van sommige soorten struiken kan oplopen tot 4 m. Dergelijke tomaten omvatten bijvoorbeeld de variëteit "De BaraoIn grote industriële kassen wordt de tomatenboom "Sprut" gekweekt. De groei is over het algemeen onbeperkt en tot 1500 kg fruit kan uit een struik worden gehaald. Niet alle late tomaten zijn echter lang. Er zijn bepalende varianten, bijvoorbeeld dezelfde "Titan". De struik wordt 40 cm hoog.
Zaailingen van late tomaten worden vanaf het midden van de zomer, midden op warme dagen, op open grond geplant. Op het moment van planten moeten de planten een sterk wortelstelsel vormen voor een betere overleving. Veel zomerbewoners planten late tomaten in de tuin na het oogsten van vroege groenten of bladgroenten. Voor de glastuinbouw in april begint het zaaien van zaden voor zaailingen in februari en voor de volle grond - van eind februari tot 10 mei.
Overzicht van rassen en hybriden van late tomaten
Late variëteiten en hybriden worden gekenmerkt door een geleidelijke opbrengst en een lang groeiseizoen. Late gewassen blijven ongeveer 10 dagen achter bij halfrijpe tomaten.
Wonder van de wereld
De structuur van de struik in hoogte lijkt op een liaan. De stam van de plant strekt zich uit tot 3 m. De kroon is bedekt met mooie gele citroenvormige vruchten. Tomaten in borstels worden in 20-40 stukjes gebonden. Een groente weegt 70 tot 100 g. De grootste clusters worden gevormd op het onderste deel van de plant. In juli kun je beginnen met het plukken van rijpe tomaten. De cultuur kan vrucht dragen vóór het begin van de eerste nachtvorst. Een plant draagt 12 kg fruit, dat voor elk doel kan worden gebruikt.
Kosmonaut Volkov
De slavariëteit draagt met succes vruchten in open en gesloten bedden. Na 4 maanden kunnen rijpe tomaten uit de plant worden geplukt.De cultuur wordt gekenmerkt door een krachtige, niet erg verspreide struik van 2 m hoog. Extra scheuten moeten van de plant worden verwijderd en de stengels zelf worden aan de steun bevestigd. In borstels worden niet meer dan 3 tomaten vastgebonden, maar ze zijn allemaal groot, met een gewicht tot 300 g Een onderscheidend kenmerk van de groente is de aanwezigheid van zwakke ribbels.
Stierenhart
De late hartvormige tomaat, geliefd bij veel huisvrouwen, wordt gekweekt in open en gesloten omstandigheden. Stengels worden 1,5 m hoog, in een kasmicroklimaat kunnen ze zich uitstrekken tot 1,7 m. Het ras heeft 4 ondersoorten die verschillen in vruchtkleur: zwart, geel, roze en rood. Tomaten op een struik groeien in verschillende groottes, met een gewicht van 100 tot 400 g De groente wordt gebruikt voor verwerking of gewoon vers gegeten.
Lange bewaarder
De super late variëteit zal vruchten afwerpen die de eigenaar niet zal proeven voordat de vorst begint. Tomaten worden in onrijpe vorm uit de struik geplukt en naar de kelder gestuurd voor opslag. In het beste geval kunnen meerdere vruchten van de onderste laag aan de plant rijpen. De struik is niet te hoog, tot 1,5 m hoog. Tomaten wegen ongeveer 150 gram op het moment van oogsten, terwijl ze rijpen in de kelder, kleurt het vruchtvlees rood en wordt de schil zelf gedomineerd door een oranje tint.
De Barao
De variëteit is al lang bekend en wijdverspreid onder veel zomerbewoners. Op straat is de plant meestal beperkt tot een groei van twee meter van de stengel en in een kas strekt hij zich uit tot 4 m. Tomaten rijpen niet eerder dan 130 dagen. Lange stengels moeten tijdens het groeien aan het latwerk worden bevestigd; overtollige scheuten breken af. Ondanks de grote struik worden tomaten klein gebonden, met een gewicht tot 75 g. De groente is goed te kweken voor commerciële doeleinden vanwege het vermogen om zijn presentatie niet te verliezen tijdens opslag en transport.
Titanium
De ondermaatse tomaat wordt aanbevolen voor open teelt. Een stabiele, sterke plant heeft geen kousenband nodig, wat de verzorging enorm vereenvoudigt. Tomaten met een typische ronde vorm wegen 140 g. De populariteit van de cultuur heeft onder alle omstandigheden gezorgd voor stabiele en overvloedige vruchtvorming. Het ras is zeer geschikt voor eigenaren die zelden in het land verschijnen. Een rijpe groente kan lang aan de plant blijven zonder verslechtering van presentatie en smaak. Als de gastvrouw tomaten nodig heeft om te bewaren, zal het ras Titan aan alle verwachtingen voldoen. Zelfs een overrijpe vrucht barst en vloeit niet.
Dame
De kascultuur heeft een ontwikkelde struik tot 2 m hoog. De stengels moeten aan het latwerk worden bevestigd. Het rijpen van de eerste tomaten begint niet eerder dan 140 dagen. De vruchten met de traditionele ronde vorm rijpen langzaam en ongebruikelijk. De tomatenpulp is geel met een uitgesproken oranje tint. Het ras is ideaal voor huisvrouwen die groenten reserveren voor langdurige winteropslag.
Dit is echter alleen mogelijk in de zuidelijke regio's en de plant vereist verplichte voeding met superfosfaat.
Nieuweling
De plant is ondermaats, dus het is gerechtvaardigd om hem te laten groeien in open gebieden met warme gebieden. De stengel wordt laag, ongeveer 50 cm. Hij heeft geen bindende kousenband nodig, soms kan hij aan een pin worden vastgemaakt zodat de plant niet op de grond valt onder het gewicht van de tomaten. De cultuur is geschikt voor een snelle oogst, aangezien de vruchten allemaal tegelijk rijpen. De eierstok wordt gevormd door borstels van 6 tomaten. De rijpe groente is gemakkelijk te scheiden van de steel. Ondanks het kleine formaat van de plant kan er per seizoen tot wel 6 kg tomaten uit geoogst worden.
De droom van een amateur
De cultuur heeft een standaardopbrengst van de eerste rijpe vruchten na 120 dagen. De hoofdstam van de plant wordt meestal 1 m hoog, soms tot 1,5 m. Bij het knijpen is de vorming van een struik met 2 stengels toegestaan.De plant wordt in de kas aan het latwerk of op straat aan de palen bevestigd. Heerlijke rode tomaten zullen liefhebbers van grote groenten in de smaak vallen. Het gemiddelde gewicht van de foetus bedraagt 0,6 kg. Ondanks de slarichting kan de geplukte tomaat worden bewaard zonder zijn smaak te verliezen.
Sabelka
De vorm van een rijpe tomaat lijkt enigszins op paprika. Langwerpige vruchten worden na 130 dagen rood. De stengel van de plant strekt zich uit vanaf 1,5 m en meer. Overvloedige vruchtvorming wordt waargenomen in de glastuinbouw, maar geeft ook goede resultaten in de tuin. Tomaten verschillen in gewicht, van 150 tot 250 g De groente kan worden bewaard zonder zijn presentatie te verliezen, gaat voor de hele conservering in potten.
Mikado
Een veelzijdige cultivar voor in de tuin of in de kas, met een opbrengst van 120 dagen. De stengel van de plant kan meer dan 2,5 m uitstrekken, daarom wordt de top soms geknepen om de groei te beperken. Tomatenpulp combineert een rode en roze tint, wat uiteindelijk een mooie kleur vormt. De rijpe groente is vrij groot. Op de struik zijn er exemplaren met een gewicht van 300 tot 500 g Tomaten kunnen lange tijd worden bewaard, worden gebruikt voor salades en verwerking.
Creme brulee
Het ras is meer aangepast voor de glastuinbouw. Na ongeveer 120 dagen krijgen de vruchten aan de struik een paarse kleur, die hun volledige rijpheid bepaalt. Tomaten zullen liefhebbers van variëteiten met grote vruchten aanspreken, aangezien de massa van één exemplaar 400 g bereikt. De plant groeit tot 1,5 m hoog, vereist het verwijderen van scheuten en het bevestigen van de stengel op een steun. Heerlijke zoetzure tomaten zijn door hun grote afmetingen niet geschikt voor hele conserven.
Paul Robson
Een groentetuin of welke kas dan ook kan dienen als een plek om een gewas te verbouwen. Fruitrijpheid treedt op in 130 dagen. De struik wordt vrij hoog met een hoofdsteellengte van 1,5 m. Rijpe tomaten krijgen een mooie donkerbruine kleur, zoals chocolade. Het minimumgewicht van de vrucht is 150 g en het maximum is 400 g Heerlijke zoete tomaten hebben één nadeel: ze worden slecht bewaard.
bruine suiker
De donkerbruine, bijna zwarte tomaat rijpt na 130 dagen. De cultuur groeit in de kas en buiten. Bij gesloten teelt wordt de stengel veel langer. De plant heeft verzorging nodig, wat inhoudt dat de scheuten constant moeten worden verwijderd en de stengel aan de steun moet worden verankerd. Tomaten worden klein gegoten, met een gewicht tot 110 g Zwarte groente is lekker, maar leent zich niet voor langdurige opslag.
Gele ijspegel
Het ras is aangepast voor binnenteelt. In extreme gevallen zal de cultuur wortel schieten onder een tijdelijke hoes van film. Wanneer gevormd met 1 of 2 stengels, groeit de struik tot 1 m hoog. Al met de naam van de variëteit kun je bepalen dat de vruchten in een langwerpige gele vorm zullen groeien. De massa van een rijpe tomaat bereikt 100 g De groente wordt gebruikt voor conservering, opslag en elke vorm van verwerking.
Rio groots
Het ras zal liefhebbers van rood aanspreken trostomatenNa 120 dagen kunnen kant-en-klare vruchten met een gewicht tot 140 g uit de struik worden geplukt.Veel tuinders werden verliefd op de variëteit vanwege het uithoudingsvermogen van agressieve weersomstandigheden, pretentieloze zorg, sterke immuniteit tegen virussen en rot. Het geoogste gewas kan worden opgeslagen, vervoerd, gaat voor conservering, in het algemeen een universele groente.
Nieuwjaar
Het loont niet de moeite om veel ruimte in te nemen voor dit ras. Het is voldoende om 3 planten op de site te planten om de kwaliteit van het fruit te beoordelen. Geplukte tomaten kunnen tot 7 weken worden bewaard, wat een groot pluspunt is. De cultuur kan vrucht dragen op arme grond. Het voeren met stikstofhoudende meststoffen is optioneel, maar kalium en fosfor moeten worden toegevoegd voordat de eierstok begint. Onder normale omstandigheden zal de struik tot 6 kg tomaten brengen; onder slechte omstandigheden zal de opbrengst afnemen.
Australisch
De teelt is aangepast voor de glastuinbouw. De stengel van een onbepaalde plant strekt zich uit tot 2 m hoog.Extra scheuten worden uit de plant verwijderd zodat er een struik van 1 of 2 stengels ontstaat. Rode tomaten met een kleine hoeveelheid granen in het vruchtvlees wegen ongeveer 0,5 kg. De vorming van een nieuwe eierstok vindt plaats gedurende het hele groeiseizoen.
Amerikaans geribbeld
Het microklimaat in de kas creëert alle voorwaarden voor de hoge groei van de struik tot 1,7 m. In de tuin groeit de plant niet boven 1 m. Bij het verwijderen van scheuten is het toegestaan om een struik te vormen met 2 of zelfs 3 stelen. Als je grote tomaten wilt telen, mag er maar 1 steel aan de plant overblijven. De groente valt op door zijn ongebruikelijke afgeplatte vorm met grote wandribben. Het gewicht van de foetus kan 0,6 kg bedragen. De tomaat heeft geen speciale smaak, de opbrengstindicator is gemiddeld, het enige pluspunt is de sierlijkheid van de vruchten.
Andreevsky verrassing
De plant heeft een sterke kroon. De hoogte van de hoofdsteel bedraagt 2 m. De afgeplatte roze tomaten worden groot. Fijne groentepulp zal elke verse groentesalade versieren. Het nadeel van het ras is een zwakke opbrengstindicator met een grote struikgrootte. Vanaf 1 m2 je kunt niet meer dan 8 kg tomaten nemen. Open en gesloten grond is geschikt voor het kweken van de cultuur, hoewel bij de tweede groeimethode de plant de beste resultaten geeft.
Aubergine
In het zuiden kan het gewas op een open manier geteeld worden, maar voor de middelste baan heeft kasgroei de voorkeur. Een hoogontwikkelde plant tot 2 m hoog wordt aan een steun vastgebonden. Na vorming kan de struik uit 1 of 2 stengels bestaan. Rode langwerpige tomaten worden groot, met een gewicht tot 400 g.Om vruchten tot 600 g te krijgen, wordt een struik gevormd met 1 stengel. Door zijn grote afmetingen gaat de tomaat niet voor conservering.
Gevolgtrekking
De video geeft een overzicht van tomatenrassen met een hoge opbrengst:
Het is vermeldenswaard dat bijna alle late tomatenrassen qua opbrengst iets achterlopen op hun tegenhangers in het midden van de rijping. Ze hebben gewoon niet genoeg tijd om de oogst volledig terug te geven. Bij laaggroeiende laatrijpe gewassen is de vruchtperiode over het algemeen beperkt. Wanneer je zelf late tomaten kweekt, moet je de voorkeur geven aan rassen die aan bepaalde eisen van de groenteteler voldoen.