Inhoud
Druiven telen in een zomerhuisje is als een kunst die alleen de waardigen bezitten. Ervaren wijnboeren laten trots hun bekende zomerbewoners grote rijpe trossen zien. Het is beter om deze kunst te begrijpen van pretentieloze, bewezen variëteiten. Een daarvan is Victoria. Het kweken van deze oude druivensoort is gemakkelijk voor beginners. Zelfs met onvolmaakte landbouwtechnologie geven Victoria-druiven stabiele opbrengsten. Het ras is zeer goed bestand tegen ongunstige omgevingsfactoren. Als je de plant met speciale aandacht behaagt, zal hij je bedanken met een recordhoge opbrengst aan grote tafelbessen.
Aanbevolen teeltgebieden
Vanwege de hoge vorstbestendigheid en goede rijping van scheuten, wordt Victoria met succes geteeld in de regio Midden-Wolga en de regio Moskou. Het is ook geschikt voor de Oeral en Siberië. Het ras is niet bedoeld voor industriële teelt, maar wordt vaak aangetroffen in amateurwijngaarden.
In de regio Moskou is Victoria een bedekkende variëteit, in de zuidelijke regio's wordt het zonder beschutting verbouwd.
Sterke en zwakke punten van de variëteit
De vroegrijpe druivensoort Victoria behoort tot de groep tafeldruiven. Het staat bekend om zijn heldere smaak met nootmuskaattonen. Het is de smaak van druiven die het vaakst in recensies wordt vermeld. Aan de hand van de gepresenteerde foto's kunt u de aantrekkelijkheid van de prachtig gekleurde Victoria-trossen waarderen.
De druiven zijn van gemiddelde groeikracht. Intensief vormgeven is niet vereist. Integendeel, aangezien de sapstroom van de variëteit vroeg begint, kan het snoeien in de lente worden stopgezet als er overmatig sap wordt waargenomen. Zwakke groei is alleen kenmerkend voor zelfwortelende zaailingen. Als een Victoria-zaailing van hoge kwaliteit wordt geënt op een krachtige stam, zal de struik sneller groeien.
Het volgende raskenmerk is de overheersing van vrouwelijke bloemen, wat een hoge productiviteit garandeert. Hiermee moet bij het aanplanten van een wijngaard rekening worden gehouden. Een slechte bestuiving leidt tot de vorming van kleine druiven. Om een dergelijke mogelijkheid uit te sluiten, volstaat het om een bestuiversoort in de buurt te planten. Het is geselecteerd voor de timing van de bloei. Victoria zal het bijvoorbeeld doen Stralende kishmish, Bianca en Augustine.
De Victoria-variëteit heeft de volgende sterke punten:
- hoge productiviteit;
- uniforme rijping van het bos;
- uitstekende verhandelbaarheid;
- ziekteresistentie 2,5 - 3 punten;
- vorstbestendigheid tot -27 ºC;
- 100% rijping van scheuten;
- bewortelingssnelheid van stekken op het niveau van 90 - 100%.
Volgens de recensies vinden vijf op de tien ervaren wijnbouwers Victoria te humeurig en verouderd. Deze mening kan ontstaan door verschillen in landbouwtechnieken met de algemeen aanvaarde voor druiven. Ook heeft de Victoria-variëteit de volgende zwakke punten:
- neiging tot barsten van de dunne schil van bessen;
- aantrekkelijkheid voor wespen;
- "Erwten" -bessen (rantsoenering van de belasting van de struik is vereist).
Nadat u de beschrijving van de Victoria-druivensoort met foto's en recensies hebt bestudeerd, kunt u gemakkelijk uw keuze maken bij het aanvullen van de collectie.
Technische kenmerken van bessen
De proefevaluatie van de druiven van de beschreven druivensoort verklaart volledig de populariteit en waarde ervan. De onderstaande afbeeldingstabel laat perfect de overduidelijke verdiensten van Victoria zien.
Indicator | Kenmerkend |
Rijpingsperiode | 115-120 dagen (in Centraal-Rusland rijpen bessen half tot eind augustus) |
De vorm en het gewicht van het stel | conisch; maximaal - 700 g, medium - 500 g, de onderste trossen zijn klein en het is gebruikelijk om ze te verwijderen |
Dichtheid van het stel | medium, soms los |
Bessen kleuren | karmozijnrood, ongelijkmatig, met een lichte bloei |
Berry vorm Gemiddeld bessengewicht | ovaal-eivormig, ongeveer 30 mm lang van 6 tot 7,5 g |
Huid | dun |
Pulp | sappig, vlezig, krokant |
Suikergehalte,% | 19 |
Zuurgraad, g / l | 5 — 6 |
Smaakkwaliteiten van bessen | zoet, aromatisch, wanneer volledig rijp, verschijnen nootmuskaattonen |
De aantrekkelijke eigenschappen van Victoria compenseren enkele van de hieronder beschreven agronomische vereisten.
Kenmerken van landbouwtechnologie en ziekteresistentie
Victoria-druiven onderscheiden zich door hun vroege rijpheid. Hij geeft de eerste oogst al 2 - 3 jaar na het planten van de zaailingen. De beste planttijd is de herfst, oktober. Voor de vorst moet de zaailing tijd hebben om wortel te schieten. In het eerste jaar van Victoria is een goede beschutting vereist: speciale non-wovens, afstoffen met droge aarde, mulchen van de wortelzone. Volwassen planten overwinteren onder een lichtgewicht schuilplaats.
We zullen niet alle algemeen aanvaarde regels voor het planten en verzorgen van druiven beschrijven, maar gaan meteen over op de nuances die inherent zijn aan een bepaald ras.
Vanwege de neiging van het ras om rijpende bessen te kraken, moet de watergift correct worden uitgevoerd. Met het begin van de rijpingsperiode (augustus) is kunstmatige watergift volledig uitgesloten, maar alleen als er neerslag aanwezig is. Als er droogte is, is matig water geven nodig. Anders, als het regent, zal een scherpe daling van het niveau van het bodemvocht leiden tot barsten van de schil van de bessen.
Tijdens het groeiseizoen wordt aanbevolen om organische mest en houtas onder de druiven aan te brengen (in het voorjaar en voor de bloei). Victoria reageert goed op bladvoeding met gechelateerde micro-elementen, die de ziekteresistentie verhogen en de smaak van bessen verbeteren.
Vanwege de functionele vrouwelijke bloei zijn Victoria-druiven vatbaar voor overbelasting. Productiviteit moet worden gevormd, waarbij niet meer dan 30 ogen aan één struik overblijven (als fruitscheuten 5 - 8 ogen hebben). Het aantal clusters op één shoot is ook genormaliseerd, het gemiddelde aantal is 1,8.
Om een volwaardige mooie bos te krijgen, “kammen” telers het uit met een kwast aan het begin van de bessengroei. Deze procedure verwijdert zwakke, onderontwikkelde, beschadigde eierstokken. In eerste instantie ziet de tros er kaal en te schaars uit, maar naarmate de bessen groeien, krijgt hij een uitstekende presentatie.
In Victoria, dat clusters vormt die vatbaar zijn voor bederf, schimmel en schade door wespen, mogen de onderste borstels niet worden achtergelaten. Van hen krijg je geen verhoging van de opbrengst, maar je creëert een uitstekende voedingsbodem voor ziekten en aas voor insecten.
De waaiervormige methode om de struik te vormen heeft de voorkeur boven de variëteit, die voor een betere ventilatie zorgt. Ter bescherming tegen wespenaanvallen gebruiken zomerbewoners gewassen met pittige kruiden, bedek de trossen met zakken gaas of gaas.
Handige variëteitrecensies
Nadat je de beschrijving van de variëteit in detail hebt bestudeerd, wil je altijd de mening weten van degenen die al ervaring hebben met het kweken ervan. Idealiter als de ervaring overeenkomt met uw agro-klimaatzone. Overweeg dit punt bij het analyseren van beoordelingen. Voor een regio met overmatig vocht zullen er enkele aanbevelingen zijn, maar voor de droge Wolga-regio zullen ze compleet anders zijn. De smaak en kleur van druiven zullen ook enigszins variëren.
In de volgende video deelt de auteur zijn ervaring met het telen van Victoria en toont hij rijpe trossen:
Hier zijn enkele nuttige recensies voor beginners en doorgewinterde wijnbouwers over Victoria:
Als we een groot aantal beoordelingen van wijnboeren uit verschillende regio's van Rusland analyseren, kan worden opgemerkt dat Victoria vrij bescheiden is. Het overwegend positieve karakter van de beoordelingen geeft reden om de variëteit aan te bevelen voor amateur-tuinders.
