Inhoud
- 1 Samenstelling en caloriegehalte van citroenwater
- 2 Effecten van citroenwater op het lichaam
- 3 Waarom is citroenwater goed voor jou?
- 4 De voor- en nadelen van het drinken van citroenwater op een lege maag
- 5 Gewichtsverlies voordelen van citroenwater
- 6 Hoe citroenwater te maken
- 7 Hoe citroenwater op de juiste manier te drinken
- 8 Beperkingen en contra-indicaties
- 9 Gevolgtrekking
Het is moeilijk om een modern menselijk leven voor te stellen zonder het gebruik van de populaire citrus - citroen. Deze vrucht wordt actief gebruikt voor de bereiding van verschillende gerechten en dranken; het is een integraal onderdeel van cosmetica- en parfumproducten. Traditionele geneeskunde heeft honderden recepten met citroen, het wordt gebruikt voor huishoudelijke behoeften. Water met citroen is een drank die niet alleen vanwege zijn smaak wordt gewaardeerd, maar ook gunstige eigenschappen heeft die bijdragen aan de gezondheid van het lichaam.
Samenstelling en caloriegehalte van citroenwater
Citroen is de basis van de citroendrank, de bekendste vrucht van het geslacht Citrus. Het heeft gunstige eigenschappen waardoor citroenwater bijzonder populair is geworden.
Citroen wordt de vrucht van de gelijknamige boom genoemd, die groeit in de Middellandse Zee, Klein-Azië en Centraal-Azië, in de Kaukasus. Citrus wordt verbouwd in landen met subtropische klimaten. Elk jaar wordt er over de hele wereld meer dan 14 miljoen ton fruit geoogst. India en Mexico zijn de belangrijkste exporteurs.
De samenstelling van citroenwater hangt volledig af van de samenstelling van de vrucht. Daarnaast worden bijzonder nuttige onderdelen gebruikt om de citroendrank te bereiden.
Citroenwater bevat elementen die in verschillende hoofdgroepen kunnen worden onderverdeeld.
Spoorelementen | Vitaminen | Macronutriënten |
Ijzer | Beta-caroteen | Calcium |
Zink | Thiamine | Magnesium |
Koper | Riboflavine | Natrium |
Mangaan | Pyridoxine | Fosfor |
Fluor | Niacine | Chloor |
Molybdeen | Vitamine C | Zwavel |
Borium | Foliumzuur |
|
Ascorbinezuur is leider in volume onder andere componenten: elke vrucht van deze citrus is rijk aan vitamine C voor 50% van de dagelijkse inname.
Bovendien is citroen waardevol voor oliën, organische zuren en pectine. Het vruchtvlees bevat ongeveer 3,5% suiker. De zaden zijn gevuld met een bittere substantie - limonine, dus het wordt niet aanbevolen om lang in de drank te blijven, om de smaak niet te bederven.
Citroenschil is rijk aan een waardevolle nuttige stof - een glycoside - citronine. Etherische oliën geven een bijzonder aroma aan citrus. Het hoofdbestanddeel van de oliën is alfa-limoneen, een vluchtige stof met unieke eigenschappen.
Om water met citroen te bereiden bij industriële productie, wordt gezuiverd water gebruikt. Citroenwater wordt onafhankelijk van gekookt of mineraalwater bereid. Hierdoor blijven de belangrijkste gunstige eigenschappen behouden. Een middelgrote citroen heeft een calorische waarde van 34 kcal.
Effecten van citroenwater op het lichaam
De citroendrank heeft verschillende gunstige eigenschappen die van invloed zijn op het menselijk lichaam.
- Koortswerende eigenschapDe actie wordt mogelijk vanwege het verhoogde gehalte aan ascorbinezuur.
- Hemostatische eigenschapNuttige componenten van de samenstelling activeren de processen van wondgenezing, dragen bij aan de normalisatie van de bloedstroom.
- Antioxiderende eigenschapOrganische zuren, flavonoïden en glycosiden werken op cellulair niveau om metabolische processen te helpen stabiliseren.
- Choleretische eigenschap door het mengen van water en zuren, die de vorming van pancreassap beïnvloeden. De voordelen van water met citroen voor de lever liggen ook in de activering van de galproductie.
- Ontstekingsremmende eigenschapDe samenstellende delen van de drank stoppen ontstekingsprocessen. Dit komt door de diuretische, choleretische en antioxiderende voordelen van citrus.
Waarom is citroenwater goed voor jou?
Water met citroen kan, als het elke dag wordt ingenomen, de werking van de lichaamssystemen aanzienlijk aanpassen vanwege de gunstige eigenschappen.
- Voor de spijsverteringWater met citroen in de ochtend start de verteringsprocessen, dit komt door de activering van de productie van maagsap. Citroenwater is een profylactisch middel in de strijd tegen constipatie, omdat het de natuurlijke darmreiniging bevordert, evenals de verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam;
- Voor immuniteitAscorbinezuur wordt sneller opgenomen in aanwezigheid van micro- en macro-elementen die bereid citroenwater bezitten. Vitamine C is goed voor het immuunsysteem, het verhoogt de natuurlijke afweer en activeert stofwisselingsprocessen die belangrijk zijn voor de algemene toestand van het immuunsysteem;
- Voor gewrichten en onderhoud van de waterbalansAscorbinezuur, evenals zijn verbindingen met andere elementen, dragen bij aan de uitspoeling van urinezuur uit het lichaam. Dit vermindert de belasting van de gewrichten, waardoor ze mobieler worden. De waterbalans is verantwoordelijk voor de algehele gezondheid;
- Voor gezicht, lichaam, haar en nagelsAntioxiderende eigenschappen hebben een effect op de conditie van de bovenste laag van de opperhuid. Het bijvullen van verspilde vloeistof is belangrijk voor het uiterlijk. Van binnenuit hydrateren is een van de manieren om voor uw eigen gezondheid te zorgen;
- Voor het cardiovasculaire systeemDagelijks gebruik van een glas water dat is aangezuurd met citroensap, vermindert het risico op cholesterolplaques, bloedstuwing en problemen met de veneuze bloedstroom. Vanwege de verzadiging van hersencellen met zuurstof, worden de belangrijkste processen van hematopoëse op verschillende niveaus gestabiliseerd. Bovendien verhoogt de dagelijkse inname het vermogen om irritatie en stress te bestrijden, verlicht het angst en heeft het een algemeen kalmerend effect.
Water met citroen om af te vallen verdient speciale recensies. Het wordt onafhankelijk voorbereid en genomen volgens het vastgestelde schema. Water heeft de gunstige eigenschappen om de hele dag alert te blijven en de natuurlijke waterbalans te behouden.
De voordelen van water met citroen voor het vrouwenlichaam
Ze praten over de voordelen en gevaren van water met citroen, gezien de algemene gezondheid van een vrouw, indicatoren van maagzuur. Citroenwater heeft gunstige eigenschappen:
- tijdens de zwangerschap (ascorbinezuur helpt de indicatoren van immuunafweer te verhogen, kalium en magnesium zijn nodig voor de juiste werking van de hartspier tijdens de vorming van de foetus);
- bij het volgen van diëten, het wegwerken van extra kilo's, als een remedie voor fitnessbelastingen (water vervult verschillende functies tegelijkertijd: bij een ontsteking van de waterbalans heeft het een krachtig reinigend en antioxidant effect);
- voor huidverbetering (darmreiniging en normalisatie van verteringsprocessen beïnvloeden het uiterlijk van de huid).
Waarom citroenwater goed is voor mannen
De mannen die constant aan sport doen, hebben de gunstige eigenschappen van citroenwater al op prijs gesteld. Het herstelt het evenwicht na lichamelijke inspanning en geeft energie wanneer het 's ochtends wordt ingenomen. Bij regelmatig gebruik helpen water en citroen om de activiteit van het cardiovasculaire systeem te normaliseren, wat belangrijk is voor mannen na 30 jaar.
De voor- en nadelen van het drinken van citroenwater op een lege maag
Het gebruik van water met citroensap op een lege maag hangt af van de algemene toestand van het lichaam.Bij afwezigheid van contra-indicaties werkt water, dat 's ochtends op een lege maag wordt ingenomen, in fasen:
- activeert metabolische processen;
- elimineert residuen van schadelijke stoffen;
- vult de watertoevoer aan die 's nachts verloren is gegaan.
Citroenwater heeft een negatief effect wanneer het innemen van een lege maag door bepaalde ziekten of kenmerken van het lichaam misselijkheid kan veroorzaken. Een dergelijk effect kan worden uitgeoefend door ascorbinezuur met individuele intolerantie voor citrusvruchten of met een verhoogde zuurgraad van de maag.
Gewichtsverlies voordelen van citroenwater
Om gewicht te verliezen, adviseren voedingsdeskundigen allereerst om de dagelijkse voeding, de vochtinname en de hoeveelheid lichamelijke activiteit te herzien.
Citroenwater heeft tegelijkertijd verschillende gunstige eigenschappen:
- stabiliseert metabolische processen;
- activeert de opname van koolhydraten en vetten;
- vermindert het hongergevoel.
Water met citroen om af te vallen wordt bereid volgens het klassieke recept, 's ochtends en ook overdag ingenomen.
Afvallen, dat het resultaat is van de normalisatie van processen in het lichaam, evenals controle over het handhaven van de waterbalans, wordt als het meest effectief beschouwd. Als de kilo's weggaan als gevolg van een rigide weigering om te eten of verhoogde fysieke inspanning, komen ze snel weer terug. Daarom zijn de gunstige eigenschappen van citroenwater onmiskenbaar.
Hoe citroenwater te maken
Om thuis citroenwater te maken, moet je rijp en onbeschadigd fruit kopen. Voor rijpe citrusvruchten zijn uitgesproken uiterlijke tekens kenmerkend:
- rijke gele kleur van de schil;
- de vrucht is egaal, zonder chips, scheuren, droge plekken;
- een zwak citrusaroma komt voort uit de vrucht.
Verbrand de citroen voordat je begint met koken met kokend water en rol hem heen en weer over een hard oppervlak. Deze trucs dragen bij aan een intensere en overvloedigere afgifte van sap uit de pulp.
Klassiek recept
Om te koken heb je nodig:
- 3-4 eetl. l. sap;
- 250 ml gekookt water.
Het sap wordt met water gegoten, grondig gemengd. Laat 10 minuten intrekken en drink dan met een rietje.
Met fijngehakt vruchtvlees en schil
De hele vrucht wordt gemalen in een vleesmolen, nadat de zaden zijn verwijderd. De pap wordt op smaak gebracht met suiker. Voeg 1 eetlepel toe aan een glas water. l. mix en drink 's ochtends.
Met plakjes
Op 1 st. water neem een paar plakjes citroen. Ze worden met een vork geprikt en vervolgens met warm water gegoten.
Met honing
Citroenwater helpt het immuunsysteem te versterken en werkt ontstekingsremmend bij verkoudheid of maagaandoeningen. Voor de bereiding wordt 50 ml sap gemengd met 1 eetl. l. vloeibare honing, giet 150 ml warm water. Een gezonde drank wordt 's ochtends of' s avonds ingenomen.
Compote met suiker
Bij de bereiding van een citroendrankje, zoals in een kantine, volgens een traditioneel recept, is het technologische proces volledig veranderd. Snijd hiervoor het fruit in plakjes, bedek het met suiker, vul het met water en laat het 25 minuten sudderen. Nadat de vloeistof is afgekoeld, wordt deze gefilterd.
Afslankende Citroen Water Recepten
Als u een dieet volgt om metabolische processen te activeren, wordt een drankje bereid met de toevoeging van hulpingrediënten die hun eigen gunstige eigenschappen hebben.
Kaneel
- water - 750 ml;
- sap van een halve citrus;
- kaneel - 2 stokjes.
Deze samenstelling met unieke gunstige eigenschappen, die stofwisselingsprocessen op gang brengt en een actievere vetverbranding bevordert, wordt daarom vaak gebruikt voor detoxprogramma's en is opgenomen in het voedingsmenu.
Giet kaneelstokjes met heet water, laat afkoelen, voeg sap toe, meng. Water wordt gedronken volgens het vastgestelde schema.
Met gember
- sap van een halve citrus;
- gehakte gemberwortel - 50-70 g;
- water - 750 ml;
- honing - 1 theelepel.
Gehakte gemberwortel wordt met kokend water gegoten, gekoeld, gemengd met honing en sap.Gember-citroenwater helpt om extra kilo's veel sneller kwijt te raken door de werking van citroensap met gember. Deze verbinding werkt als een eetlustremmer en verhoogt de stofwisseling.
Op basis van groene thee
Maak een drankje met groene thee om de gunstige eigenschappen te vergroten. Het staat bekend om zijn genezende effecten op de spijsvertering en het verbeteren van de bloedstroom in het lichaam. Neem voor 500 ml groene thee, gebrouwen volgens een traditioneel recept, 3-4 plakjes en 1 uur. l. honing.
Hoe citroenwater op de juiste manier te drinken
De voordelen en nadelen van citroenwater zijn afhankelijk van wanneer en hoe het wordt ingenomen: 's ochtends,' s avonds of gedurende de dag. Bij gebruik is het raadzaam om u aan de basisregels te houden:
- dagelijkse portie mag niet groter zijn dan 2 liter;
- drink water in kleine slokjes voor de maaltijd;
- het klassieke recept voor water met citroen omvat het nemen van een vers bereide drank;
- doordrenkt water met citroen wordt bereid in een glazen container.
Hoe citroenwater op een lege maag te drinken
'S Morgens wordt water met citroen gedurende 40-45 minuten ingenomen. voor het ontbijt. Voedingsdeskundigen adviseren om 's ochtends citroenwater te drinken met een rietje om het lichaam niet te overbelasten.
Hoe 's nachts citroenwater te drinken
Voordat u naar bed gaat, wordt het aanbevolen om warme citroendranken te gebruiken, deze hebben een ontspannend effect, kalmeren de zenuwen en verbeteren de slaapkwaliteit. De beste optie is het nemen van een drankje met honing. Om slapeloosheid te elimineren, worden vaak sap of wiggen toegevoegd aan kamille-honingthee.
Beperkingen en contra-indicaties
De gunstige eigenschappen van citroenwater zijn onmiskenbaar, maar daarnaast zijn er contra-indicaties die afhankelijk zijn van de algemene gezondheidstoestand.
Ontvangst is uitgesloten als:
- verhoogde zuurgraad van de maag, ziekten van het maagdarmkanaal bevinden zich in het stadium van verergering;
- er bestaat gevaar voor een allergische reactie als gevolg van een algemene reactie op citrusvruchten;
- verhoogde gevoeligheid van het tandvlees, er is schade aan het glazuur van de tanden;
- gediagnosticeerd met pancreatitis.
De ontvangst is beperkt tijdens de zwangerschap, evenals als de vrouw borstvoeding geeft.
Gevolgtrekking
Water met citroen is goed voor het lichaam bij afwezigheid van contra-indicaties. Het wordt 's ochtends op een lege maag of' s avonds voor het slapengaan ingenomen. De gebruikte recepten suggereren verschillende variaties met toevoeging van nuttige ingrediënten. Het innemen van citroenwater in overeenstemming met de basisregels geeft energie, helpt de toon te behouden en voorkomt ontstekingsprocessen.