Recepten voor maneschijn met jeneverbessen

Rijpe dennenappels van de jeneverbesboom hebben een eigenaardige geur en smaak. Ze worden vaak gebruikt bij het koken als kruiderij. Bij de productie van alcoholische dranken worden bier, wodka en gin gemaakt op basis van fruit. Juniper-tinctuur op maneschijn, thuis bereid, dient als een tonisch, tonisch en therapeutisch middel.

Is het mogelijk om maneschijn op een jeneverbes te drinken?

Jeneverbesvruchten of besachtige kegels hebben een gericht effect op het menselijk lichaam. Voor medische doeleinden wordt alleen gewone jeneverbes gebruikt, die meestal in de natuur wordt aangetroffen. De rest van de soort wordt als giftig beschouwd, dus het is beter om er niet mee te experimenteren.

Jeneverbes voor medicinale doeleinden moet in de herfst worden geoogst. Ze nemen rijpe vruchten van blauwe, paarse kleur en droog. Ze hebben dit effect:

  • de spijsvertering verbeteren;
  • verwijder gassen uit de maag, darmen;
  • verdoven;
  • ophoesten bevorderen;
  • desinfecteer urinewegen, luchtwegen en spijsverteringskanalen;
  • het werk van de endocriene klieren stimuleren;
  • een bacteriedodend effect hebben;
  • lagere lichaamstemperatuur;
  • optreden tegen diabetes;
  • kalmeren;
  • werken tegen virussen;
  • een antitumoreffect hebben;
  • produceren een fytoncidaal effect.

Je kunt afkooksels, tincturen, siropen maken van jeneverbessenkegels en deze rauw gebruiken. Voor medicinale doeleinden worden ze in de late zomer - vroege herfst geoogst. Gedurende deze periode krijgen de vruchten een rijke zwarte en blauwe kleur. Leg een kleed onder de struik, schud de takken. Rijpe knoppen vallen heel gemakkelijk af, maar de groene blijven.

Na de oogst worden de vruchten gesorteerd en gedroogd. Maar ze doen dit niet in ovens, waar ze gerimpeld worden en verslechteren, maar in de lucht, op zolder. Ongedierte leeft vaak op jeneverbessen - groene beestjes. Tijdens het drogen sterven ze af, maar geven vervolgens een onaangename nasmaak. Daarom moet de grondstof zorgvuldig worden gesorteerd en van onzuiverheden worden ontdaan.

Nuttige eigenschappen van jeneverbes-tinctuur op maneschijn

Tinctuur van jeneverbessen wordt zowel gebruikt voor de preventie als de behandeling van ziekten, met een zwak immuunsysteem, een algemene onbevredigende toestand van het lichaam. De drank helpt de toestand van veel aandoeningen in het lichaam te verlichten:

  • nier en cholelithiasis;
  • oedeem van verschillende oorsprong;
  • gastro-intestinale aandoeningen (maagzweer, brandend maagzuur, vergiftiging, winderigheid);
  • trage bloedsomloop;
  • vrouwelijke ziekten;
  • nerveuze uitputting, slapeloosheid, depressie;
  • diabetes;
  • alle huidziekten;
  • verkoudheid;
  • bronchitis;
  • cellulitis.

Jeneverbessenkegels worden gebruikt in de volks- en officiële geneeskunde. Preparaten op basis daarvan reinigen niet alleen het bloed, maar het hele lichaam goed. Vanwege zijn diuretische en choleretische eigenschappen wordt jeneverbes gebruikt om de urinewegen (cystitis), nieren, lever, reuma en jicht te behandelen.

Waarschuwing! Bij nieraandoeningen zijn complicaties mogelijk tijdens het gebruik van de tinctuur, dus u moet voorzichtig zijn en het oraal in zwakke concentraties innemen. U kunt ook niet tegelijkertijd met chemotherapie tegen kanker worden behandeld.

Hoe maneschijn te trekken met jeneverbessen

Het bereiden van een tinctuur van jeneverbes is buitengewoon eenvoudig. Het is voldoende om rijpe toppen aan de maneschijn toe te voegen en minimaal 2 weken op een donkere plaats te staan. Andere ingrediënten kunnen worden toegevoegd om een ​​interessantere smaak te creëren.

Hoeveel jeneverbes om aan maneschijn toe te voegen

Recepten voor jeneverbes-maneschijn kunnen heel verschillend zijn. In sommige gevallen gaat een eetlepel fruit voor 100 g maneschijn, in andere voor 0,5 liter of 1 liter. Het is duidelijk dat de smaak in elk geval anders zal zijn. Daarom moet u een beetje experimenteren om de verhoudingen en ingrediënten te bepalen.

Doe 20 jeneverbessenkegels in een pot, voeg een paar eetlepels honing toe, giet 1 liter maneschijn. 2 weken op een donkere plaats bewaren, af en toe schudden.

Giet 20 g fruit met 100 ml wodka, laat 3 weken staan. Gebruik voor wrijven met reuma, neuralgie.

Wat moet je nog meer toevoegen aan maneschijn met jeneverbessen

Naast jeneverbesvruchten kunnen andere ingrediënten aan de tinctuur worden toegevoegd om een ​​nieuwe smaak aan de drank te geven.

Een interessant voorbeeld van tinctuur van jeneverbes op maneschijn met gember. Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

  • gember - 50 g;
  • honing - 100 g;
  • jeneverbes - 10 st.

Doe alle ingrediënten in een glazen bak met een verzegeld deksel, giet 1 liter wodka. Na 2 weken kunt u het proberen, voorspannen.

Nog een recept voor jeneverbes-tinctuur op maneschijn. Pureer de kegels met een deegroller, doe ze in een pot. Voeg 1/3 theelepel koriander en dezelfde hoeveelheid karwijzaad toe. Giet er wodka bij. De hoeveelheid van de hoofdingrediënten is hetzelfde als in het vorige recept.

Als extra componenten kun je 5 pitten van abrikozenpitten nemen, gepeld van de schil en een eetlepel limoenschil. Kneed ook de jeneverbesvruchten in een hoeveelheid van 10 stuks, doe alle ingrediënten in een bak van 0,5 liter, giet maneschijn van hoge kwaliteit (alcoholoplossing, wodka).

Je kunt een tinctuur van jeneverbessenkegels maken met het volgende recept. Giet een halve eetlepel gemalen grondstoffen in een pot. Voeg dillezaadjes en een klein stukje kaneel toe aan de punt van een lepel. Giet 350-400 ml maneschijn.

Nog een ongebruikelijk recept voor tinctuur van jeneverbessen. Je zal nodig hebben:

  • wodka - 1 l;
  • jeneverbes - 7 stuks;
  • eiken chips - 15-20 g;
  • citroenschil - 1 eetl. l.

Jeneverbesvruchten kunnen bij de apotheek worden gekocht. Als er geen eikenhouten chips zijn, is het toegestaan ​​om eikenbast (1 theelepel) te gebruiken, maar het zal niet zo lekker zijn. Zet 10 dagen op een donkere plaats. Elke dag schudden. Verwijder op de 4e dag de citroenschil, anders wordt de citrus sterk voelbaar.

Hoe jeneverbessenmaneschijn te maken

Juniper-tinctuur op maneschijn thuis is vrij eenvoudig te bereiden. Als basis wordt uitgegaan van een hoogwaardig graandestillaat dat één of meerdere zuiveringen heeft ondergaan. De smaak van de alcohol hangt ook grotendeels af van de hoeveelheid jeneverbesfruit die in het recept wordt gebruikt.

Ingrediënten:

  • fruit (kneden) - 2 el. l .;
  • maneschijn - 1 l;
  • suikersiroop naar smaak.

Kook op de gebruikelijke manier. Na twee weken bezinken, zeef, voeg suikersiroop (fructose) toe. Laat het nog 2 dagen brouwen en giet het in een geschikte container.

Aandacht! De afgewerkte drank mag niet worden verdund met water. De bessen hebben een vrij hoge concentratie aan oliën en de drank kan troebel worden, wat later erg moeilijk zal zijn om er vanaf te komen.

Tinctuur op droge jeneverbes en maneschijn lijkt qua smaak sterk op gin. Ingrediënten:

  • fruit - 1 eetlepel;
  • maneschijn (graan) - 1 l;
  • schil - 4-5 limoenen (citroen);
  • komijn - 0,5 theelepel;
  • koriander - 0,5 theelepel;
  • suiker - 2 theelepels;
  • water - 1 eetl.

Stamp de kegels fijn en doe ze samen met de kruiden in een pot. Je kunt citroen gebruiken in plaats van limoen, maar dit zal de smaak van de drank nadelig beïnvloeden. Giet alles met alcohol, filter na 2 weken. Maak een siroop van suiker en water, voeg toe aan de drank en blijf nog een paar dagen samen staan. Fles en kurk. Je krijgt maneschijn met jeneverbessen of zelfgemaakte gin.

De volgende producten kunnen worden gebruikt:

  • maneschijn (dubbel) - 4 l;
  • jeneverbes - 0,5 kg;
  • kristalsuiker naar smaak.

Pureer de vruchten met een deegroller en vul ze met dubbele reinigingsmaneschijn. Laat de oplossing 14 dagen staan ​​en destilleer dan. Voeg suiker toe aan de resulterende maneschijn.

Het volgende recept voor tinctuur van jeneverbes op maneschijn wordt gebruikt om wonden te desinfecteren. Een deel van de vrucht wordt gedurende enkele weken in 5 delen wodka gegoten. Vervolgens wordt alles gefilterd, gebruikt om beschadigde huidoppervlakken te behandelen.

Hoe maneschijn te maken op jeneverbessentakken

Het hout heeft een aangenaam balsamico-aroma, dat ook erg hardnekkig is. Net als de vrucht is het geschikt voor de vervaardiging van jeneverbes-tinctuur op maneschijn om te drinken, heeft het een sterke desinfecterende en andere geneeskrachtige eigenschappen.

Giet 100 g naalden met 0,5 liter alcohol. Sta 2 weken lang aan, vergeet niet te schudden. Gebruik bij gewrichts- en spierpijn. Een waterige oplossing van 1:10 tinctuur wordt in de gynaecologie gebruikt voor de vervaardiging van tampons voor infectieziekten.

Neem tinctuur van jeneverbessenstelen en -naalden als:

  • menstruele onregelmatigheden;
  • longziekten (ontsteking, tuberculose, bronchitis);
  • oedeem van verschillende oorsprong;
  • scheurbuik.

Infusie van maneschijn met jeneverbes dient als een middel om te wrijven bij aandoeningen van de gewrichten, voor de behandeling van huidaandoeningen. Een waterige oplossing van de tinctuur wordt gebruikt om het tandvlees te spoelen met bloeden, om de keel te irrigeren.

Hoe jeneverbessenmaneschijn op de juiste manier te drinken

Het is mogelijk om jeneverbespreparaten te gebruiken, op voorwaarde dat alle organen normaal functioneren. Als er een verergering is van een ziekte van de maag, nieren, lever, mag deze in geen geval worden gebruikt. Er moet aan worden herinnerd dat tinctuur vanwege het hoge alcoholgehalte ongewenst is voor kinderen en zwangere vrouwen. Je kunt het medicijn ook niet ongecontroleerd als drank gebruiken.

De drank herstelt goed het bindweefsel en helpt microtrauma van het ligamenteuze apparaat te genezen. Onze voorouders wisten dit goed en gebruikten het goed. Vroeger, na de slag, stoomden de Kozakken altijd in een bad met jeneverbesbezems, dronken vervolgens jeneverbeswodka en gingen naar de chiropractor.

Aandacht! Eens is het voldoende om 30 g jeneverbeswodka te drinken om een ​​genezend effect te krijgen.

Algemene voorwaarden voor opslag van jeneverbesmaneschijn

De gemiddelde houdbaarheid van tincturen op jeneverbessen uit maneschijn is 2-3 jaar. De fles moet van donker glas zijn. Het is noodzakelijk om met een etiket met de inscriptie de fabricagedatum van het medicijn, de samenstelling en de toedieningsmethode aan te geven. Bewaar op een koele donkere plaats, kast, kast, kelder.

Gevolgtrekking

Tinctuur van jeneverbessen op maneschijn is een populaire folk remedie om het lichaam te verbeteren. Met zijn hulp kun je het energiepotentieel vergroten, de emotionele achtergrond verbeteren, veel ziekten kwijtraken.

Recensies van maneschijn op jeneverbes

Tikhonova Natalia Romanovna, 47 jaar oud, Saratov.
Ik bereid jeneverbessentinctuur niet op overrijpe donkere bessen, maar ik neem jonge groene vruchten. Ik voeg 8-10 stuks per fles wodka toe, ik sta erop voor 3 weken of een maand, maar niet meer. Omdat dan de kleur van de tinctuur en zijn smaak veranderen.
Sitnikov Sergey Nikolaevich, 54 jaar oud, Penza.
De beroemde Schotse drankjenever is hetzelfde als Russische jeneverbeswodka, een drankje doordrenkt met jeneverbessenkegels. Het is gemakkelijk om het thuis te bereiden en de bessen kunnen altijd bij de apotheek worden gekocht, het belangrijkste is om naar de houdbaarheidsdatum te kijken.
Zhuravleva Valentina Gennadievna, 67 jaar oud, Novokuznetsk.
Fytotherapeuten gebruiken vaak niet alleen bessen, maar ook het groene deel van de jeneverbes, omdat hun biologische activiteit identiek is. Het enige verschil is dat de naalden een anti-allergische werking hebben, wat niet gezegd kan worden over de dennenappels van de plant.
Geef feedback

Tuin

Bloemen

Bouw