Kaasvoorgerecht Mandarijnen: pittig, van wortelen

Het voorgerecht met mandarijnen is een spectaculair gerecht dat indruk zal maken op iedereen. Dankzij de verscheidenheid aan recepten maak je keer op keer gebruik van een nieuwe smaakvolle vulling.

Hoe maak je een mandarijnsnack

Om een ​​mandarijnsnack te bereiden, wordt meestal gemalen smeltkaas gemengd met kruiden, eieren of ingeblikt voedsel gebruikt.

Alle hoofdcomponenten worden op een fijne rasp gewreven. Vervolgens worden ze met elkaar verbonden en gevormd in de vorm van een bal. De belangrijkste voorwaarde is dat de massa dicht en buigzaam moet zijn. Daarom wordt mayonaise in porties toegevoegd.

Om het voorgerecht op een mandarijn te laten lijken, wordt het werkstuk bedekt met een laag wortelen die op een fijne rasp zijn geraspt. In plaats van groente kun je ook curry of paprika gebruiken, die het gerecht ook de gewenste uitstraling geven.

Het is beter om de wortels niet een beetje te koken. Als het te gaar is, zal het zijn vorm niet behouden en zal het van de kaasbal glijden. Anjer en peterselie worden als decor gebruikt.

Klassieke Kaassnack Mandarijnen

Kaasballetjes met knoflooksmaak zullen alle liefhebbers van hartige gerechten bekoren.

Je zal nodig hebben:

• smeltkaas - 4 stuks;
• mayonaise - 60 ml;
• zout;
• ei - 4 stuks;
• plantaardige olie;
• knoflook - 8 teentjes;
• peper;
• wortelen - 250 g.

Stap voor stap proces:

1. Giet wortels met water en kook een half uur. Koel, schil en rasp. Pers het sap uit.
2. Kook eieren. Vries kaas in.
3. Haal de knoflookteentjes door een pers. Rasp de kaaskwark op een fijne rasp en de eieren op een middelgrote rasp. Mengen.
4. Giet mayonaise bij het mengsel. Breng op smaak met peper en zout. Mayonaisesaus kan het beste in porties worden toegevoegd. De massa moet dicht zijn en zijn vorm goed behouden.
5. Rol losse flodders op die op mandarijnen lijken. Stuur het een half uur naar de koelkast. Dit proces kan niet worden overgeslagen. De massa moet goed uitharden.
6. Week je handen in plantaardige olie. Leg wat wortelmassa in de palm van je hand en maak het plat. De dikte moet ongeveer 5 mm zijn. Bedek het afgekoelde werkstuk ermee.

Je kunt het voorgerecht ook versieren met laurierblaadjes.

Mandarijn pittig kaassnackrecept

De beroemde salade van kaas, knoflook en eieren kan snel worden omgezet in een spectaculaire en pakkende mandarijnachtige snack.

Je zal nodig hebben:

• gekookt ei - 3 stuks;
• zout;
• smeltkaas - 300 g;
• anjer knoppen;
• wortelen - 250 g;
• verse basilicum;
• roodgloeiende peper - 3 g;
• knoflook - 3 teentjes;
• dille - 10 g;
• mayonaise.

Stap voor stap proces:

1. Was de wortels met een borstel. Om met water te vullen. Kook tot medium zacht.
2. Nadat de groente is afgekoeld, schilt en raspt u op de fijnste rasp. Leg in kaasdoek en pers uit.
3. Bewaar de wrongel een half uur in het vriesvak. Rasp op een fijne rasp.
4. Maal de eieren fijn. Roer de kaaskrullen erdoor.Voeg gehakte dille en knoflookteentjes toe die door een knoflookmaker zijn gepasseerd. Giet de mayonaise erbij. Bestrooi met rode peper. Kneden. De massa moet van plastic zijn.
5. Maak je handen nat met water. Rol ballen op. Ze moeten ongeveer even groot zijn als een middelgrote mandarijn.
6. Bedek met wortelpasta. Er mogen geen hiaten zijn.
7. Breng over naar een gerecht. Versier met basilicum of andere kruiden.
8. Steek een kruidnagelknop in het midden. Stuur een half uur naar de koelkast.

Je kunt de pittigheid van de snack zelf aanpassen door meer of minder knoflook en peper toe te voegen.

Snack Mandarijnen van wortelen en roomkaas

Het geurige voorgerecht van Mandarijnkaas wordt het hoogtepunt van de feesttafel op elk moment van het jaar.

Je zal nodig hebben:

• wortelen - 350 g;
• zout;
• smeltkaas - 150 g;
• mayonaise - 40 ml;
• gekookt ei - 2 stuks;
• peterselie - 3 takken;
• knoflook - 2 teentjes.

Stap voor stap proces:

1. Schil en kook de wortelen. Rasp met een fijne rasp.
2. Maal de kaas fijn. De chips hebben klein en dun nodig. Je kunt een middelgrote rasp gebruiken. Rasp eieren op dezelfde manier.
3. Combineer de voorbereide ingrediënten, behalve de sinaasappelgroente. Voeg de knoflook toe gepasseerd door een pers. Zout en meng goed.
4. Rol ronde ballen op tot het formaat van mandarijnen.
5. Verdeel de wortelspaanders op een plat oppervlak. Leg er een blanco op en wikkel het in een oranje laag.
6. Versier de resulterende mandarijnen met kruiden.
7. Zet een half uur in de koelkast.

Peterselie zal de snack niet alleen versieren, maar ook een aangename nasmaak geven.

Voorgerecht Kaasmandarijnen met Kip en Knoflook

Kipfilet helpt het gerecht bevredigender en voedzamer te maken.

Je zal nodig hebben:

• wortelen - 350 g;
• kruidnagel;
• gekookt ei - 2 stuks;
• basilicum blaadjes;
• harde kaas - 150 g;
• zout;
• knoflook - 2 teentjes;
• natuurlijke yoghurt - 60 ml;
• kipfilet - 200 g.

Stap voor stap proces:

1. Was de wortels. Droog af met keukenpapier. Wikkel in folie. Leg op een bakplaat.
2. Bak 20 minuten op 180 ° C. Schil en rasp fijn.
3. Maal de kaas en daarna de eieren. Gebruik een middelgrote rasp. Haal de teentjes knoflook door de knoflook. Voeg 40 ml yoghurt toe. Zout. Mengen.
4. Kook de filet. Snijd in kleine blokjes. Voeg de resterende yoghurt toe. Zout. Blind zeven ballen.
5. Leg wat kaasmassa op huishoudfolie. Afvlakken. Leg de kip blanco in het midden. Afronden.
6. Verdeel op een ander stuk folie de wortelmassa in een laag. Plaats de bal in het midden. Afronden. Geef een mandarijnachtige vorm.
7. Versier met basilicum en kruidnagel.

Je kunt cherrytomaat of walnoot in het midden van de vulling plaatsen, dit zal helpen om het gerecht origineler te maken

Kaasvoorgerecht Mandarijneend met kruiden en eieren

Mandarijnen zijn een must voor de wintervakantie. Hun geweldige geur is opbeurend. Voor de verandering kun je een mooi aperitief bereiden, dat op het eerste gezicht moeilijk te onderscheiden zal zijn van echt fruit.

Je zal nodig hebben:

• smeltkaas - 350 g;
• laurierblaadjes;
• gekookte eieren - 3 stuks;
• peterselie - 7 takken;
• mayonaise - 20 ml;
• dille - 20 g;
• wortelen - 350 g.

Stap voor stap proces:

1. Kook de sinaasappelgroente. De toestand moet iets niet gaar zijn. Rooster. Knijp overtollig sap eruit.
2. Maal de knoflookteentjes, eieren en kaas op een fijne rasp. Hak de dille fijn. Mengen. Voeg Mayo toe. Kneed een dichte massa.
3. Rol het kaasmengsel in balletjes. De maat moet iets groter zijn dan de walnoot. Bedek met wortelpasta.
4. Versier de gekookte mandarijnen met de overgebleven kruiden.

Om ervoor te zorgen dat het voorgerecht zijn vorm niet verliest, wordt het minstens een half uur gekoeld voordat het wordt geserveerd.

Tangerine-snack met olijven

Heldere, smakelijke en hartige mandarijnen zullen kinderen en volwassenen aanspreken.

Je zal nodig hebben:

• smeltkaas - 230 g;
• laurierblaadjes;
• olijven - 70 g;
• mayonaise - 20 ml;
• paprika - 15 g;
• knoflook - 2 teentjes.

Stap voor stap proces:

1. Rasp kaasblokjes fijn. Roer de geplette knoflookteentjes en mayonaise erdoor.
2. Schep de kaasmassa op met een theelepel.Geef haar de vorm van een cake op haar hand. Leg de olijven in het midden. Vorm een ​​bal.
3. Rol in paprika. Versier het voorgerecht van de mandarijnen met laurierblaadjes.

Ontpitte olijven worden als vulling gebruikt.

Nieuwjaarsvoorgerecht Mandarijneend met kerrie

Het heldere Mandarijn-voorgerecht ziet er voordelig en smakelijk uit en de bereidingstijd is minimaal.

Je zal nodig hebben:

• gekookt ei - 4 stuks;
• dille - 20 g;
• curry - 20 g;
• smeltkaas - 360 g;
• mayonaise - 30 ml;
• knoflook - 4 teentjes.

Stap voor stap proces:

1. Leg het gesmolten product vooraf in het vriesvak. Rasp op een fijne rasp.
2. Hak eieren en knoflook op dezelfde manier fijn.
3. Roer de voorbereide ingrediënten. Voeg gehakte greens toe. Giet de mayonaise erbij. Roeren.
4. Rol ballen op.
5. Giet kruiden in een brede plaat. Rol elk stuk op.
6. Breng over naar een serveerschaal. Versier desgewenst met kruiden.

Het gerecht moet worden geserveerd met kruiden, wat de smaak verbetert.

Origineel recept voor mandarijneend met sprot

Het onderstaande voorgerecht is ideaal voor alle liefhebbers van ingeblikte vis.

Je zal nodig hebben:

• sprot - 1 bank;
• greens;
• harde kaas - 50 g;
• gekookte eieren - 4 stuks;
• mayonaise - 40 ml;
• wortelen - 350 g.

Stap voor stap proces:

1. Giet de olie uit het ingeblikte voedsel. Snijd visstaarten af. Breng het product over in een aparte container en pureer met een vork.
2. Voeg fijngeraspte eieren en kaas toe. Giet de mayonaise erbij. Roer grondig tot een gladde massa. Het mengsel mag niet vloeibaar zijn.
3. Rasp de gekookte wortelen fijn. Verdeel over een breed bord, vooraf bedekt met huishoudfolie.
4. Rol balletjes uit de salade. Wikkel voorzichtig een laag gekookte groente.
5. Versier het mandarijn-voorgerecht met kruiden.

Het is belangrijk om hele vis in het recept te gebruiken, sprotpastei is niet geschikt

Recept voor een aperitiefje Mandarijn eend met tonijn

Indien gewenst kan de mayonaise in het recept worden vervangen door Griekse yoghurt.

Je zal nodig hebben:

• ingeblikte tonijn - 1 blik;
• greens;
• gekookt ei - 3 stuks;
• geraspte harde kaas - 70 g;
• vette mayonaise - 30 ml;
• wortelen - 330 g.

Stap voor stap proces:

1. Giet de tonijnolie af. Eieren toevoegen. Pureer met een vork.
2. Giet de mayonaise erbij, voeg de kaaskrullen toe en meng.
3. Leg de geraspte, voorgekookte wortelen in een gelijkmatige laag op vershoudfolie.
4. Omwikkel de uit de vismassa gevormde balletjes met een groentelaag. Versier met kruiden.

Om het werkstuk zijn vorm goed te laten behouden, kun je niet veel mayonaise aan de compositie toevoegen.

Hoe maak je een mandarijn-paprikasnack

Het Mandarijn voorgerecht blijkt ongelooflijk lekker te zijn in combinatie met verschillende soorten kaas.

Je zal nodig hebben:

• gekookte eieren - 7 stuks;
• laurierblaadjes;
• harde kaas - 90 g;
• kruidnagel;
• dille - 30 g;
• smeltkaas - 90 g;
• kwark - 90 g;
• paprika - 20 g;
• knoflook - 5 teentjes.

Stap voor stap proces:

1. Rasp harde kaas op een grove rasp en gesmolten kaas op een fijne rasp.
2. Pureer de eieren met een vork. Haal de knoflookteentjes door een pers.
3. Verbind voorbereide componenten. Voeg gehakte dille en kwark toe. Roeren.
4. Blinde ballen. Rol in kruiden. Plak een anjer in het midden en versier met laurierblaadjes.

De schaal moet bedekt zijn met een gelijkmatige laag paprikapoeder zonder gaten

Recept voor pittige mandarijnen met kwarteleitjes

Kwarteleitjes zullen helpen om de mandarijnsnack ongebruikelijk en gedenkwaardig te maken.

Je zal nodig hebben:

• smeltkaas - 250 g;
• greens;
• hete rode peper;
• kwarteleitjes - 8 stuks;
• paprika - 1 pakket;
• knoflook - 5 teentjes.

Stap voor stap proces:

1. Kook en koel kwarteleitjes. Doorzichtig.
2. Roer de geraspte kaas met gehakte knoflook en peper. Wikkel het gekookte product in de resulterende massa.
3. Doop het voorgerecht in paprikapoeder. Versier met groen.

In plaats van droge rode paprika kun je fijngehakte kleine chilipepers aan het gerecht toevoegen

Mandarijn-voorgerecht met sardines en rijst

Rijstkorrels maken de mandarijnsnack rijker van smaak en voedzamer.

Je zal nodig hebben:

• ingeblikte sardines - 1 blik;
• zure room - 40 ml;
• gekookt ei - 4 stuks;
• wortelen - 300 g;
• gekookte ronde rijst - 170 g.

Stap voor stap proces:

1. Breng over van een pot met sardines naar een papieren handdoek. Laat een paar minuten intrekken om overtollige olie op te nemen.
2. Stuur naar een kom. Eieren toevoegen. Pureer met een vork. Rijst toevoegen. Giet er zure room bij. Om grondig te roeren.
3. Leg de gekookte en geraspte wortelen in een gelijkmatige laag op huishoudfolie. Plaats een bal gerold van de vismassa in het midden.
4. Wikkel het groentemengsel aan alle kanten om. Versier zoals gewenst.

Een aperitief wordt gemaakt ter grootte van een middelgrote mandarijn

Het voorgerecht van mandarijnen op de New Year's tafel met walnoten

De walnotenvulling zal de gasten aangenaam verrassen en een speciale smaak toevoegen aan het Mandarijn voorgerecht.

Je zal nodig hebben:

• wrongel en harde kaas - elk 150 g;
• dille - 20 g;
• Okkernoot;
• gekookte wortelen - 300 g;
• gekookte eieren - 5 stuks.

Stap voor stap proces:

1. Maal de kaasstukjes fijn. Gooi met gepureerde eieren en gehakte kruiden.
2. Stuur een half uur naar het koelkastcompartiment.
3. Schep de massa op met een lepel. Vorm een ​​cake op je hand. Plaats een noot in het midden. Rol de bal op.
4. Wikkel in geraspte wortelen. Versier zoals gewenst.

Het gerecht kan worden klaargemaakt voor toekomstig gebruik, zelfs de volgende dag is het lekker en aromatisch

Gevolgtrekking

Het Mandarijn-voorgerecht is perfect voor elke gelegenheid. Het bereiden van een origineel gerecht kost niet veel tijd en het resultaat overtreft alle verwachtingen. Het is lekkerder om gekoeld te serveren.

Aanbevolen inzendingen

Bruschetta met avocado en garnalen, vis, krab, ei

Broodjes met avocado en rode vis, eieren, kaas

Solyanka voor de winter met boter en kool: heerlijke recepten met foto's

Salade van cantharelpaddestoelen: met kip, kaas, ei, bonen

Koreaanse komkommersalade met vlees: recepten met foto's en video's

Champignonpaté: recepten met foto's

Oesterzwampastei: foto's, recepten

Rol met eekhoorntjesbrood: hoe te koken, stap voor stap recepten met foto's

Hoeveel oesterzwammen gaar koken