Tegenwoordig zijn er in Rusland relatief weinig schapenrassen gerelateerd aan de vleessector. Er zijn praktisch helemaal geen vleesrassen. Rassen die in staat zijn om een goede slachtopbrengst van vlees te geven, zijn in de regel vleesvet of vleeswol. Dit laatste omvat ook het halffijne vachtras van Kuibyshev-schapen.
De ontwikkeling van het Kuibyshev-ras begon in de tweede helft van de jaren 30 van de 20e eeuw. Dit ras werd gefokt in de Kuibyshev-regio door Romney-moerasrammen en Cherkasy-ooien te kruisen met verdere kweek van hybriden op zichzelf. Het werk aan het ras duurde van 1936 tot 1948. Bij de uitgang werd een schaap verkregen dat in staat was om wol te produceren van een relatief hoge kwaliteit en een vrij hoog percentage vlees uit het karkas.
Rasstandaard
Kuibyshev-schapen zijn grote dieren met enorme botten. De grondwet is sterk. De poten zijn van gemiddelde lengte, stevig en goed aangezet.
Het hoofd is breed, gekenmerkt door een fleece die tot aan de ooglijn bedekt. Er zijn geen hoorns.
Het lichaam is lang, tonvormig. De rug, lendenen en heiligbeen zijn breed. De bovenlijn van het lichaam is plat. Over het algemeen komt de vorm van het lichaam overeen met de kenmerken van het vleesras. De borst is diep en breed. De staart is gecoupeerd.
Het gemiddelde gewicht van rammen is 102 kg, ooien zijn 72 kg. Opbrengst slachtvlees van 52 tot 55%. Jonge dieren van 8-9 maanden oud leveren tot 39 kg vlees op.
Het ras heeft goede vachteigenschappen. Het scheren van een ram is 5,5 kg, van een ooien 4,1 kg. Netto wolopbrengst 55 ± 1%. De wol is van goede kwaliteit, het is uniform, fijnheid 46-56 kwaliteiten en bevindt zich precies in het midden van de lijn die de fijnheidskwaliteit bepaalt.
Van Kuibyshev-schapen wordt vaak gezegd dat ze eruit zien als een bolletje wol. De beschrijving van het ras volgens de standaard komt overeen met deze figuurlijke vergelijking. Het Kuibyshev-schaapras onderscheidt zich door een aanzienlijke overgroei van de benen, hoewel het in dit opzicht inferieur is aan de merino-rammenrassen. De standaard is dat de vacht zich uitstrekt tot het polsgewricht op de voorbenen en tot het spronggewricht op de achterbenen.
Een jaar na het laatste kapsel moet de wol van dit ras minimaal 11 cm lang zijn, de lengte van 15 cm wordt als optimaal beschouwd.In de eenjarige Kuibyshev-jongen bereikt de wollengte 12 cm.
Het nadeel van bijna alle schapen is constant vuile wol vanwege het feit dat vuil en mest eraan blijven kleven wanneer de kudde in een redelijk dichte ruimte wordt gehouden en vet dat door de huid wordt afgescheiden, wordt vastgehouden. Als u een Kuibyshev-schaap wast, zult u merken dat een aangename kleur met een blauwachtige tint wordt toegevoegd aan de standaardkenmerken van de wol.
Schapen van het Kuibyshev-ras op de All-Russian Sheep Exhibition in Elista:
Inhoud
Het Kuibyshev-schaapras is aangepast aan het leven in het sterk continentale klimaat van de steppe Wolga. Ze verdraagt de winters goed en heeft geen warme kamer nodig om te overwinteren. Basisvoorwaarde: droog strooisel en geen gaten in de stal. Niet minder goed verdraagt dit ras de zomerse hitte, wat vooral belangrijk is omdat deze schapen behoren tot de semi-fijne vachtgroep.
Schapen hebben sterke hoeven die natuurlijk moeten worden gemalen tijdens langdurig grazen op harde rotsachtige grond, of regelmatig moeten worden getrimd van de volwassen hoefhoorn. De hoeven worden elke 6 tot 8 weken gesnoeid. Anders groeien de hoeven, veranderen in "ski's" en verhinderen dat de schapen lopen. Het resultaat is meestal kreupelheid.
Dieet en voeding
In de eerste plaats zit, zoals elke herbivoor, hooi of vers gras in het dieet van schapen. Zogende ooien kunnen het beste ad libitum worden gevoerd zonder hun hooibehoefte te beperken. Tijdens de lactatie put het lichaam van de baarmoeder zijn bronnen uit, het dier verliest enorm gewicht, zelfs wanneer het de maximaal mogelijke hoeveelheid voedsel krijgt. Om deze reden wordt aanbevolen dat zelfs die ooien die op elk moment van het jaar lammeren kunnen brengen, niet vaker dan eens per jaar voorkomen. Het lichaam moet tijd hebben om te herstellen en de baarmoeder moet worden vetgemest. Individuele dieren, jonge dieren en rammenproducenten krijgen 2-4 kg hooi per dag.
Naast hooi worden schapen voorzien van sappig voer: voederbieten, pompoenen, pompoen, wortelen. Sappig ruwvoer verbetert de verteerbaarheid van ruwvoer, waartoe naast stro en kaf ook hooi behoort.
Als je dieren stro geeft in plaats van hooi, moet je proberen om ze sappig voer en krachtvoer te geven, aangezien het stro praktisch geen voedingsstoffen bevat. De beste soorten stro zijn peulvruchten, haver, gerst en gierststro.
Ook in de voeding van schapen zijn onder meer minerale supplementen: zout, voerkrijt, beenderen en vlees- en beendermeel, - en vitamines. Deze componenten zijn vooral belangrijk als dieren stro krijgen in plaats van hooi.
In de zomer proberen ze de kudde op het gras te laten grazen. Op dit moment kunt u vitaminesupplementen verminderen, waardoor zout en mineralen in het dieet achterblijven.
Fokken
Kuibyshev-schapen zijn niet erg vruchtbaar. Het aantal lammeren per honderd ooien is 130 - 145 stuks. Vanwege de onvruchtbaarheid van ooien, worden lammeren van dit ras goed in gewicht en worden ze sterker dan hun tegenhangers van andere rassen, met 2-3 lammeren per lam.
De meeste schapenrassen worden seizoensgebonden gefokt en brengen lammeren in de lente. Ooien worden vaak gezien in augustus - september, met de verwachting dat de lammeren geboren worden in het voorjaar, wanneer het groene gras verschijnt. In meer noordelijke streken is het beter om later schapen uit te laten komen, daar het gras daar later verschijnt. In het bijzonder bevatte het manifest van Peter de Grote de vereiste om pas vanaf 26 oktober schapen de kudde in te sturen. Daarom zullen schapenbezitters de paartijd onafhankelijk moeten regelen. In de zuidelijke regio's moeten ooien eerder worden gebrouwen, zodat de lammeren tijd hebben om het gras te eten voordat het doorbrandt. In de noordelijke, later, zodat de lammeren niet lang in een donkere en krappe stal hoeven te staan in plaats van in de wei.
De schapenjacht duurt 38 uur. Daarom moet de ram tijdens de paarperiode constant in de kudde zijn. Hij mist zeker niet. Voor één ram kunnen 60 ooien worden bepaald. Als er geen inseminatie heeft plaatsgevonden, wordt het schaap na 17 ± 1 dagen weer loops.
Het is belangrijk om de ooien niet te veel te voeren, omdat in dit geval hun vruchtbaarheid afneemt. Vette rammen hebben ook geen hoge zaadkwaliteit. Ook is het onmogelijk om dieren uit te hongeren, ooien in slechte conditie blijven vaak onvruchtbaar.
Gevolgtrekking
Kuibyshevskaya-schapen hebben het voordeel dat je er niet alleen traditionele wol en vrij hoge kwaliteit van kunt krijgen, maar ook een aanzienlijke hoeveelheid smakelijk vlees. Bovendien produceert dit ras robuuste, ziekteresistente nakomelingen. Bij het kiezen van een schapenras dat geschikt is voor zowel het verkrijgen van hoogwaardige wol als voor vlees, moeten eigenaren van persoonlijke boerderijen letten op het beproefde Kuibyshev-ras.
