Inhoud
Supermarkten verkopen specifieke soorten citrusvruchten: citroenen, sinaasappels, mandarijnen, grapefruits. Sommige kopers weten dat er ook citrushybriden in deze schappen te vinden zijn, die verschillen van hun tegenhangers in ongebruikelijke kenmerken. Sommigen beweren dat je onder hen een sinaasappel kunt vinden die gekruist is met een granaatappel.
Zijn er sinaasappels gekruist met granaatappel?
Citrusvruchten kunnen alleen worden gekruist met leden van een verwante soort. Ander fruit kan er geen volledige hybride mee creëren. Daarom worden er, ondanks alle verzekeringen van de verkopers, geen sinaasappels gemengd met granaatappels. Dit is een gebruikelijke marketingtruc die een klant aanmoedigt om een product te kopen voor verder onderzoek.
Wat wordt doorgegeven als een hybride van sinaasappel met granaatappel
Roodoranje is een citrus met een bloederig vruchtvlees. Het is een hybride die wordt verkregen door een pomelo en een mandarijn te kruisen.
De eerste vertegenwoordiger van de soort werd gekweekt in het land van Sicilië. De lokale bevolking waardeerde zijn eigendommen en begon citrusvruchten en zaden te verhandelen in Zuid-Spanje, de VS, China en Marokko.
Het uiterlijk van deze vrucht heeft bijgedragen aan de legende van het bestaan van een hybride sinaasappel met granaatappel. De vrucht heeft een heldere sinaasappelschil, met daarin een bloederig vruchtvlees met een aardbei-druivensmaak. Rijpe vruchten hebben een licht vleugje frambozen.
Roodoranje is een dieetvoedsel. 100 g van het vruchtvlees bevat 36 kcal. Maar vanwege het hoge vezelgehalte verzadigen de vruchten snel het menselijk lichaam, waardoor het hongergevoel wordt afgestompt. Bovendien hebben ze een gunstig effect op de darmfunctie en houden ze de waterbalans in stand.
Het vruchtvlees van rode citrus is rijk aan vitamines en mineralen. Daarom gebruiken ze het graag bij het koken en cosmetica. Ervaren huisvrouwen gebruiken sinaasappelschil om likeuren te laten trekken en smaakmakers te maken voor vlees- en visgerechten.
Welke andere citrushybriden zijn er?
In de lijst met citrushybriden staan 60 nieuwe fruitsoorten. Veel vertegenwoordigers worden verkregen door gewone citrusvruchten te kruisen met pomelo, limoen en citroen. De meest veeleisende:
- Tangelo - mandarijn gekruist met grapefruit of pomelo. De grootte is niet groter dan de vuist van een volwassen man en de zoete smaak heeft alle tonen van mandarijn behouden. Een andere naam voor deze vrucht is "honingbellen": ongebruikelijke gezwellen aan de basis van dergelijke mandarijnen zorgen ervoor dat tangelo's op hen lijken;
- Mineola - een van de soorten tangelo. De gekruiste vrucht heeft een afgeplatte vorm en een dunne oranje schil met een rode tint. Het vruchtvlees van citrus is zoet, met onopvallende zure tonen;
- Clementine Is een gekruiste hybride van een mandarijn met een sinaasappel, die een glanzende sinaasappelschil en zoet, ontpit vruchtvlees heeft. Clementine neemt met recht een leidende plaats in op de lijst van gevraagde citrusvruchten;
- Kolen - gekruiste mandarijn met grapefruit. Het verschilt van zijn familieleden doordat het het resultaat was van natuurlijk werk en niet van menselijke manipulatie. De sinaasappelschil van citrus heeft een groene tint en een karakteristieke tuberositas. Even later werd het gecombineerd met een sinaasappel en werden nieuwe nakomelingen verkregen, waarin er een minimum aan zaden was. De smaak van de jongere generatie hybriden is iets anders dan die van zijn voorgangers. Oranje tonen en een lichte bitterheid kwamen erin voor;
- Rangpur - een hybride van citroen en mandarijn. De gekruiste vrucht behield zijn sinaasappelschil en vruchtvlees, maar kreeg een zure citroensmaak;
- Calamondin Is een gekruiste hybride van mandarijn en kumquat. Het vruchtvlees en de schil van de resulterende vrucht kunnen worden gegeten;
- Oroblanco - een hybride van een witte grapefruit gekruist met een pomelo. De schil van de vrucht is geel met een bleke tint en van binnen is er een sappig vruchtvlees, zoet van smaak. Als oroblanco rijp is, kan het goud of groen worden;Aandacht! Het witte vlies van oroblanco blijft bitter, dus voedingsdeskundigen raden af om het te eten.
- Etrog - een van de soorten citron. Deze citrus heeft veel mensen gered van zeeziekte, slangenbeten, E.coli en luchtwegaandoeningen;
- Boeddha's hand - niet minder populaire citron. Het uiterlijk lijkt op gefuseerde menselijke vingers. Het meeste fruit bestaat uit één schil, dus ze worden gebruikt als smaakstof.
Gevolgtrekking
Een sinaasappel gekruist met een granaatappel is niets meer dan een gimmick van de rijke verbeeldingskracht van marketeers die meer willen verkopen. De selectie van citrusgewassen kan alleen plaatsvinden met vertegenwoordigers van verwante soorten, waartoe de granaatappel niet behoort.
Citrushybriden zijn niet ongewoon. De combinatie van verschillende soorten fruit maakt het mogelijk om een ongewoon uiterlijk en een nieuwe smaak van de jonge generatie fruit te verkrijgen. Maar dit proces kan alleen onder speciale omstandigheden worden uitgevoerd onder toezicht van specialisten. Zelfs als een hybride plant in een huiselijke omgeving groeit, is de kans groot dat hij onvruchtbaar is en geen vrucht zal dragen.
