Inhoud
Lamellaire schimmels worden als meer algemeen beschouwd dan sponsachtige schimmels en hebben honderden verschillende soorten. Geschubde schubben hebben een nogal ongebruikelijke dopvorm en trekken paddenstoelenplukkers aan met hun heldere uiterlijk. In tegenstelling tot andere vertegenwoordigers van dit geslacht, onderscheidt het zich door de afwezigheid van een duidelijke knoflookgeur.
Hoe zien geschubde schalen eruit?
Geschubde schubben hebben een lichte kleur. De hoeden zijn bedekt met dichte schubben met donkerdere dichte schubben. Het vruchtvlees is vrij stevig en wit van kleur. De geur is zwak, de champignonsmaak is praktisch afwezig. Het sporenpoeder heeft een bruinachtige tint.
De eigenaardigheid van deze soort is de eigenaardigheid van de ontwikkeling van de platen. Ze passeren de periode van de groenachtige kleur van de platen en worden onmiddellijk bruin. De platen zijn smal en frequent, klevend en zwak dalend. Op jonge leeftijd zijn ze vaak bedekt met een doorzichtige witte film.
Beschrijving van de hoed
De grootte van de hoed van volwassen saprofyten varieert van 3 tot 11 cm en is ofwel koepelvormig ofwel breed bolvormig. Na verloop van tijd vormt zich een dichte tuberkel in het midden. Bij jonge vlokken buigt de dop naar beneden en vormt een soort koepel. De randen zijn gesneden en lijken op een pony bij de stof.
Het oppervlak van de geschubde schubben is bezaaid met dichte schubben. Hun kleur kan variëren van bruinachtig tot bruinachtig. Het lichte oppervlak tussen de schubben is nogal plakkerig. Afhankelijk van de groeiomstandigheden kan de paddenstoel een ietwat gelige tint hebben.
Been beschrijving
De geschubde poot kan 10 cm hoog worden met een diameter van ongeveer 1,5 cm, heeft een dichte droge structuur en is bedekt met schubben in de vorm van ringvormige gezwellen. Het grootste aantal uitgroeiingen bevindt zich dichter bij het onderste deel van de stengel, terwijl het bovenste deel bijna glad is.
De kleur van de gezwellen op de stengel herhaalt meestal de schaduw van de dopschubben. Ze hebben meestal okerkleurige tinten. Soms, afhankelijk van de groeiomstandigheden, kan de kleur van dergelijke gezwellen echter roodachtige en bruine tinten hebben dichter bij de basis van de paddenstoel.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Net als andere leden van zijn geslacht, is de geschubde variant volledig eetbaar. In tegenstelling tot zijn relatieve, gewone vlok, heeft het praktisch geen vreemde geur. Tegelijkertijd smaakt het vruchtvlees niet bitter en is het uitstekend te koken.
Er zijn verschillende manieren om deze saprofyten te bereiden. De traditionele methode is bakken en hoofdgerechten bereiden. Bovendien zijn vlokken uitstekend geschikt voor beitsen en zouten.
Waar en hoe het groeit
Saprofiet komt veel voor op het noordelijk halfrond. Het is te vinden in Europa, Azië en delen van Noord-Amerika.Meestal groeien vlokken in groepen op boomstammen. Eenzame exemplaren zijn vrij zeldzaam. Onder de bomen waarop deze saprofiet groeit, zijn:
- beuken;
- Berk;
- esp;
- esdoorn;
- wilg;
- Lijsterbes;
- eik;
- els.
In Rusland is de geschubde paddenstoel vertegenwoordigd in de hele middelste zone, evenals in gebieden met gematigde loofbossen. Onder de regio's waar het niet zal lukken, worden de Arctische, Noord-Europese regio's en de zuidelijke regio's - Krasnodar- en Stavropol-gebieden, evenals alle republieken van de Noord-Kaukasus onderscheiden.
Dubbelspel en hun verschillen
Het uiterlijk van de schaal kan erop duiden dat deze oneetbaar of zelfs giftig is. Het lijkt op veel buisvormige paddenstoelen, waarvan het uiterlijk traditioneel onervaren paddenstoelenplukkers zou moeten afschrikken. De donkere schubben zijn echter het kenmerk dat de paddenstoel onderscheidt van vele anderen.
De enige vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk waarmee het geschubde koninkrijk kan worden verward, is de gewone geschubde. Volwassenen zijn bijna identiek aan elkaar. Beide paddenstoelen zijn eetbaar, het enige verschil is het verschil in geur en een lichte bitterheid in smaak.
Gevolgtrekking
Geschubde schalen zijn wijdverspreid in de middelste breedtegraden. Door onderscheidende kenmerken van het uiterlijk kan het niet worden verward met andere vertegenwoordigers van het paddenstoelenrijk. Omdat het eetbaar is, wordt het veel gebruikt bij het koken.
