Inhoud
Gespoten webcap (Cortinarius delibutus) is een voorwaardelijk eetbaar lamellair exemplaar van het spinnenwebgenus. Vanwege het slijmoppervlak van de dop kreeg het een andere naam: besmeurd spinnenweb.
Beschrijving van de besmeurde webcap
Behoort tot de klasse Agaricomycetes. Elias Magnus Fries - De Zweedse botanicus en mycoloog classificeerde deze paddenstoel in 1938.
Heeft een gelige kleur, bedekt met slijm.
Beschrijving van de hoed
De afmeting van de dop is tot 9 cm in diameter Het oppervlak is plat-convex, slijmerig. Heeft verschillende tinten geel. De platen zijn klein, nauw aan elkaar gehecht. Naarmate het groeit, verandert het van kleur van blauwachtig-paars naar beige.
De sporen zijn roodachtig, bolvormig, wratachtig.
Het vruchtvlees is vrij stevig. Bij rijpheid verandert de kleur van paars naar geel. Het heeft geen karakteristieke paddenstoelengeur en -smaak.
Dit exemplaar wordt zowel in groepen als afzonderlijk aangetroffen.
Been beschrijving
De poot is cilindrisch, tamelijk lang, reikt tot 10 cm, dichter bij de basis, verdikt, geel of witachtig van kleur.
Bij de dop heeft het been een blauwachtige tint, glad aanvoelend
Waar en hoe het groeit
Dit exemplaar groeit in naald- en gemengde bossen. Het is te vinden in de noordwestelijke en noordelijke regio's van Rusland, in Primorye. In Europa groeit het in België, Frankrijk, Duitsland, Tsjechië, Slowakije, Finland, Zwitserland en Zweden.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Deze soort wordt als weinig bekend, voorwaardelijk eetbaar beschouwd. Sommige bronnen beweren dat het oneetbaar is.
Omdat het een lage voedingswaarde heeft, is het niet bijzonder interessant voor paddenstoelenplukkers.
Dubbelspel en hun verschillen
De vertegenwoordiger heeft meerdere dubbels. Onder hen:
- Slijmerige webcapHet heeft een meer bruine tint. Het oppervlak is meer bedekt met slijm. Deze soort is voorwaardelijk eetbaar.
- Vervuiling door spinnenwebVerschilt in een dop: de randen zijn meer naar beneden gericht. Bruine kleur. Het behoort tot de eetbare variëteit.
- Slime webcapDeze vertegenwoordiger wordt gekenmerkt door een indrukwekkender formaat, hij is meer bedekt met slijm. Verwijst naar voorwaardelijk eetbaar.
Gevolgtrekking
De besmeurde webcap is een gele paddenstoel, bedekt met slijm. Groeit in naald- en gemengde bossen. Voorwaardelijk eetbaar, het wordt alleen voor voedsel gebruikt na een zorgvuldige warmtebehandeling. Heeft meerdere tweepersoonskamers.
