Inhoud
In de paddenstoelenfamilie van Pluteyevs zijn er tot 300 verschillende soorten. Hiervan zijn slechts ongeveer 50 soorten bestudeerd. De modderpootvoorn behoort tot de soort Pluteus podospileus van het geslacht Pluteus en is een van de slecht bestudeerde vruchtlichamen.
Hoe ziet een schurk met vuile benen eruit?
Dit is een vrij kleine paddenstoel, tot 4 cm hoog, vergelijkbaar met weidepaddenstoelen. Het is belangrijk om de onderscheidende kenmerken te kennen, zodat de oneetbare zweep niet tussen de rest van de vruchtlichamen terechtkomt.
Beschrijving van de hoed
De hoed heeft een diameter van 4 cm, is aan het begin van de rijping convex, klokvormig en wordt dan geleidelijk vlak, met een kleine knobbeltje in het midden. De kleur verandert van bruin naar donkerbruin. Het oppervlak is bedekt met kleine scherpe schubben. Geribbelde randen met onzichtbare transparante strepen. Aan de binnenkant zijn witte, lichtroze radiale platen. Het witte vruchtvlees heeft een zwakke geur.
Been beschrijving
De lage, maar dichte, lichtgrijze poten van de modderpoten hebben een diameter van slechts 0,3 cm. Naar de basis toe worden ze iets dikker, donkerder. Donkere vezels worden zichtbaar. Hun vlees is grijsachtig, zonder een uitgesproken geur.
Waar en hoe het groeit
Deze soort houdt van gemengde en loofbossen en nestelt zich op stronken, houtresten, oud gebladerte. Soms te vinden in parken, aanplant, tuinen. Gespot door champignonplukkers in Europa, sommige Aziatische landen, bijvoorbeeld Israël, Turkmenistan. We zagen hem in Noord-Amerika. In Rusland groeit het op het grondgebied van het Krasnodar-gebied, het wordt gevonden in de regio's Samara en Rostov, op het grondgebied van de West-Siberische vlakte. De rijpingsperiode is van juni tot eind oktober.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
In de Pluteev-familie zijn de meeste niet-eetbare paddenstoelen. Dit is ook de schurk met vuile benen. Het smaakt bitter en is niet eetbaar. Maar er is niets bekend over de giftigheid ervan.
Dubbelspel en hun verschillen
De voorn met modderpoten lijkt op sommige verwante paddenstoelen uit zijn familie:
- Dwerg schurk heeft dezelfde afmetingen als de modderpoot. De hoed is ook donkerbruin, maar met een kastanje- of olijftint. Op het fluweelachtige oppervlak, bedekt met stof, zijn radiale gerimpelde lijnen enigszins merkbaar. Langsplaten bevinden zich aan de binnenkant. Het is niet eetbaar, hoewel het lekker ruikt.
- Net als bij hem en aderlijk. Het verschilt alleen in een amberkleurige dop bedekt met een netwerk van longitudinale en transversale rimpels en een onaangename geur. Gevonden in dezelfde breedtegraden als zijn broeders. Beschouwd als oneetbaar vanwege het kleine formaat en de onaangename geur.
- Een andere paddenstoel van de Pluteyev-familie, vergelijkbaar met de Mudlegs-soort, is Plutey grijsbruin met een grijsbruine hoed, waarop rimpels bijna niet zichtbaar zijn. Ze onderscheiden zich door hun lichtbruine platen en vezelige, grijsachtige poten, die aan de basis uitzetten tot 0,7 cm.
Het wordt beschouwd als een eetbaar maar weinig bekend vruchtlichaam.
Aandacht! Veel paddenstoelen van de Pluteev-familie worden niet gegeten. Maar er zijn ook eetbare soorten.Onder hen zijn de Plyutei-herten met een roze muts bedekt met longitudinale rimpels, een lange en dunne poot.
Gevolgtrekking
De voorn met modderpoten heeft geen voedingswaarde. Maar dit is een saprotroof, een onvervangbare schakel in de ecologische keten.
