Inhoud
Wrinkled stereum is een niet-eetbare vaste plantensoort die groeit op gekapte en rottende loofverliezende, minder vaak naaldbomen. De variëteit is wijdverspreid in de noordelijke gematigde zone en draagt tijdens de warme periode vruchten.
Waar het gerimpelde stereum groeit
Deze vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk is overal in Rusland te vinden. Maar het komt het vaakst voor in de noordelijke zone op loofbomen, in gemengde bossen, parken en bosparken. Het nestelt zich op droog, stronken en verrot hout, komt zelden voor op levende, gewonde bomen.
Hoe ziet een gerimpelde stereo eruit?
Het ras heeft een afgeplat, taai vruchtlichaam. Met enorme groei groeien ze samen met elkaar en vormen ze lange golvende linten. Ze zijn te herkennen aan hun rasbeschrijving.
Ze kunnen er anders uitzien:
- De afgeronde randen zijn verdikt tot een smalle richel.
- Het platte vruchtlichaam heeft een ruw oppervlak en golvende, omgevouwen randen. De breedte van de gevouwen rand is niet meer dan 3-5 mm. Het stevige oppervlak is donkerbruin met een uitgesproken verlichte streep langs de rand.
- Zelden bevindt een paddenstoel zich op hout in de vorm van doppen met een gemeenschappelijke basis.
Het onderste deel is egaal, soms met kleine uitstulpingen, geverfd in crème of lichtgeel, naarmate de leeftijd verandert in roze-bruin. Bij droog weer verhardt en barst het vruchtlichaam. Bij mechanische schade komt er rood melksap vrij. Deze reactie treedt zelfs op bij gedroogde monsters, als de breukplaats vooraf met water is bevochtigd.
Het vruchtvlees is taai of kurkachtig, grijs van kleur, heeft geen geur of smaak. Op de snede van oude exemplaren zijn dunne jaarlagen duidelijk zichtbaar.
Voortplanting vindt plaats door transparante langwerpige sporen, die zich in een lichtgeel sporenpoeder bevinden. Het draagt vrucht gedurende de hele warme periode.
Is het mogelijk om een gerimpeld stereum te eten
Gerimpeld stereum - oneetbaar, maar niet giftig. Vanwege zijn taaie vruchtvlees en gebrek aan geur, wordt het niet gebruikt bij het koken.
Vergelijkbare soorten
Het gerimpelde stereum heeft, zoals elke variëteit, zijn tegenhangers. Waaronder:
- Bloedrood of blozend, afkomstig uit naaldbossen. Het vruchtlichaam is schelpvormig met gebogen randen. Na droging krullen de licht golvende randen naar beneden. Wanneer erop gedrukt of beschadigd, komt bloederig melksap vrij. De schimmel nestelt zich op dood hout. In de eerste fase van ontbinding krijgt de boom een roodbruine kleur, in de tweede - sneeuwwit. De variëteit is niet eetbaar.
- Baikovy of eik, groeit het liefst op rottende eikenstammen en stronken, nestelt zich zelden op berken en esdoorn. Het vruchtlichaam, gespreid of in de vorm van een hoed, is lichtbruin gekleurd. Met enorme groei smelten de paddenstoelen samen en bezetten ze een indrukwekkende ruimte. Bij beschadiging geeft het vruchtvlees een rode vloeistof af. De paddenstoel is oneetbaar, geurloos en smaakloos.
Toepassing
Na de dood van de aangetaste boom blijft het gerimpelde stereum zich ontwikkelen als een saprotroof. Daarom kan de paddenstoel worden gelijkgesteld met de verzorgers van het bos.Door oud hout te ontbinden en in stof te veranderen, verrijken ze de grond met nuttige sporenelementen, waardoor deze vruchtbaarder wordt. Omdat de paddenstoel, mechanisch beschadigd, rood sap afgeeft, kan er verf van worden gemaakt.
Gevolgtrekking
Wrinkled stereum is een oneetbare variëteit die groeit op de stammen van beschadigde of droge loofbomen. De soort is meerjarig, draagt vrucht tijdens de warme periode. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is het rode melksap dat bij de minste schade verschijnt.
