Inhoud
Black Butte Blackberry is een Amerikaanse variëteit die wordt gekenmerkt door zeer grote, zoete bessen (gewicht tot 20 g). Bestand tegen vorst tot -20 graden, zodat het gewas kan worden geteeld in verschillende delen van de centrale regio. De variëteit is kieskeurig over water geven en voeren.
Oorsprong verhaal
Black Butte is een in Amerika gefokte hybride geproduceerd door veredelaar Chad Finn, landbouwonderzoeker bij het ministerie van landbouw. De werkzaamheden zijn uitgevoerd op basis van het proefstation Corvallis (Oregon, Noordwest USA).
Black Butte raakte in 2000 wijdverbreid. Het verscheen enkele jaren later in Rusland en werd geïmporteerd uit Oekraïne. Het ras is niet opgenomen in het register van kweekprestaties, maar is bij veel zomerbewoners en boeren bekend. Er zijn verschillende namen in de Russische literatuur:
- Black Butte;
- Black Bute;
- Black Batty;
- Zwart bad.
Beschrijving van Black Butte-variëteit
Black Butte is een struik met krachtige scheuten die zich over de grond verspreiden (3-4 m lang). De takken zijn flexibel genoeg, breken niet, over de hele lengte zijn ze bedekt met kleine zwarte doorns. De struik verspreidt zich matig. De wortels zijn goed ontwikkeld, wortelgroei is afwezig.
De bladeren zijn heldergroen, met een gegolfd oppervlak, de randen zijn gekarteld. De plaat heeft de vorm van een klaverblad. Black Butte Blackberry werpt vruchten af op de scheuten van vorig jaar. Vruchtentakken verschijnen in maximaal 5–6. Bessen worden gevormd in 4-5 stuks per cluster.
Ze zijn langwerpig, zwart van kleur met een blauwachtige tint. De maten zijn atypisch groot: tot 5 cm lang, het gemiddelde gewicht is 12-15 g, er worden vaak exemplaren tot 20 g aangetroffen Het vruchtvlees is sappig, smaak met uitgesproken zoetheid en licht zuur.
Kenmerken van Black Butte BlackBerry
Black Butte-braam onderscheidt zich door voldoende winterhardheid, waardoor het niet alleen in het zuiden kan worden gekweekt, maar ook in bepaalde delen van de centrale regio (bijvoorbeeld in de regio Neder-Wolga). Tegelijkertijd geven de struiken de voorkeur aan overvloedig vocht - langdurige droogte heeft een slechte invloed op de oogst. Daarom heeft het in de hete periode regelmatig water nodig.
Black Butte-bessen verschijnen van juni tot eind juli
Rijpingsperiode en opbrengst
De struiken beginnen half mei te bloeien. De bessen rijpen in ongeveer 1–1,5 maanden. Daarom behoort het ras tot de vroege. Vruchtvorming wordt verlengd, gemiddeld duurt het 6-7 weken, waarin alle vruchten worden geoogst.
De opbrengst is vrij hoog. Als de basisregels voor de verzorging in acht worden genomen, wordt 3–3,5 kg bramen uit één struik geoogst, soms tot 4 kg. De vruchten worden vers gebruikt. Ze zijn geschikt voor diverse gerechten en bereidingen (gebak, confituur, jam, taartdecoratie).
De houdbaarheid van Black Butte is, net als andere bramenrassen, laag. De bessen worden maximaal 1-2 dagen in de koelkast bewaard. Daarom moeten ze vers worden geconsumeerd of worden gebruikt om blanco's te bereiden. Schokvriezen is toegestaan, waardoor nuttige stoffen behouden blijven.
Winterhardheid van Black Butte-braam
Black Butte behoort tot de winterharde variëteiten - het is bestand tegen vorst tot –29 ° C, wat overeenkomt met zone 5.Dit zijn de regio's van de Beneden-Wolga-regio, de Zwarte Aarde-regio en alle zuidelijke regio's, inclusief het Krasnodar-gebied, de Noord-Kaukasus en andere. Er zijn aanwijzingen dat de struiken vorst tot –18 ° C kunnen verdragen. Als de winters kouder zijn, moet de cultuur worden afgedekt (vooral als deze onlangs is geplant).
Black Butte kan worden gekweekt in verschillende regio's van Centraal-Rusland
Ziekte- en plaagresistentie
Black Butte Blackberry heeft een goede weerstand tegen de meeste ziekten en plagen. Struiken kunnen last krijgen van grijze schimmel. Dit is een schimmelinfectie, waarvan de symptomen rotte bessen zijn met een witte coating. Ook verschijnen bruine vlekken, naar binnen gedrukt, op de apicale scheuten. Dit fenomeen komt vooral veel voor tijdens de bloeiperiode van bramen (mei en begin juni).
Als preventieve maatregel is het noodzakelijk:
- Hef de kruipende takken van Black Butte boven de grond.
- Knip de scheuten periodiek bij en voorkom verdikking van de kroon.
- Oogst tijd.
- Inspecteer planten regelmatig, verwijder aangetaste bladeren, takken en verbrand ze.
Aan de vooravond van de bloei (eind april) wordt aanbevolen om alle struiken volledig te behandelen met Bordeaux-vloeistof of een ander fungicide:
- "HOM";
- "Quadris";
- "Snelheid";
- "Topaas";
- "Ordan".
Tijdens het groeiseizoen kunnen ongedierte zich vestigen op de Black Butte-struiken:
- spin- en bramenmijten, die vaak leiden tot verlies van maximaal de helft van het gewas);
- beer (graven in de wortels);
- Chafer.
Voor de vernietiging van insecten worden folkremedies gebruikt (bijvoorbeeld een infusie van tabaksstof, houtas met wasmiddel, een afkooksel van goudsbloemen, aardappeltoppen). Als dit niet helpt, worden de struiken behandeld met insecticiden:
- "Tiovit Jet";
- "Decis";
- "Karate";
- "Karbofos";
- Inta-Vir;
- "Vonk".
Advies! Voor het verwerken van Blackberry-struiken Black Butte tijdens het vruchtlichamen, is het beter om biologische preparaten te gebruiken, bijvoorbeeld "Vertimek", Fitoverm "," Bitoxibacillin "en andere. U kunt het gewas 3-5 dagen na het spuiten oogsten.
Voors en tegens van de variëteit
Black Butte-braam wordt gewaardeerd door zomerbewoners en boeren voor een goede oogst, smakelijke en grote bessen. De variëteit heeft een aantal voordelen, waardoor u met succes bessen kunt kweken, zowel voor uzelf als voor de verkoop.
Black Butte Blackberry geeft zeer grote presentatiebessen
Voordelen:
- consistent hoge opbrengst;
- aangename smaak;
- struiken zijn niet kieskeurig over de grond;
- vroege rijping;
- universeel doel;
- ziekteresistentie.
Minpuntjes:
- gemiddelde winterhardheid, de plant heeft beschutting nodig;
- struiken groeien sterk, snoeien is vereist;
- te veel doornen - moeilijk te verzorgen en te oogsten;
- lage houdbaarheid;
- veeleisendheid om water te geven.
Landingsregels
Blackberry-zaailingen worden gekocht bij kwekerijen of leveranciers. Het planten kan begin mei worden gedaan (in het zuiden - in oktober). De nachttemperatuur mag niet onder de +12 ° C komen. Kies voor het planten een open gebied met vruchtbare, lichte grond. Een maand voor het planten wordt er compost in gebracht (in een emmer per 1 m2) of complexe minerale meststof (30-40 g per 1 m2).
Landingsregels zijn standaard:
- Over een paar weken is het nodig om putten van dezelfde diepte en diameter (40x40 cm) te maken met een interval van 80-100 cm van elkaar.
- Kleine steentjes worden in de bodem gegoten.
- Op de dag van planten worden de zaailingen gedrenkt in een oplossing van een groeistimulator (Kornevin, Heteroauxin).
- Planten worden geplant, besprenkeld met vruchtbare grond en een beetje aangedrukt.
- Giet een emmer bezonken water.
Optimale bodem - vruchtbare, losse leem
Zorg
Bij het kweken van Black Butte-bramen wordt speciale aandacht besteed aan water geven. Als het niet regent, geef dan 1-2 emmers per week (bij droogte - 2 keer vaker). In dit geval mag de grond niet te nat of drassig zijn. Meststoffen worden vanaf het tweede seizoen toegepast:
- gebruik in april 15-20 g ureum per struik;
- tijdens de bloei zijn verrotte compost en infusie van houtas nodig;
- een week later - superfosfaat (40 g per struik) en kaliumzout (20 g per struik).
De grond wordt regelmatig losgemaakt en onkruid gewied.Voor de winter worden zaagsel, turf, vuren takken en andere mulch op de grond gelegd. In regio's met een koud klimaat (onder de -20 graden) wordt aanbevolen om jonge zaailingen in agrofibre te wikkelen.
Door de overvloed aan vocht zullen de bessen van deze variëteit wateriger worden, ze zullen groter worden, maar dit heeft een slecht effect op de smaak.
Vormgeven aan BlackBerry Black Butte
Struiken groeien sterk en takken verspreiden zich over de grond. Daarom moet Black Butte-braam worden gevormd. Doe het geleidelijk:
- Zodra de rechtopstaande scheuten 40 cm groot worden, worden ze naar achteren gebogen en op de grond vastgemaakt.
- Nadat ze tot 1 m zijn gegroeid, wordt de houder verwijderd en aan het latwerk bevestigd.
Zodat de struiken compact zijn, niet veel ruimte innemen, ze werken op deze manier:
- In een zaailing van 1-2 jaar oud, in juli, knijpt u het bovenste groeipunt in (zodra de scheut 1 m bereikt) om het verschijnen van zijtakken te stimuleren.
- Begin april, voordat de knoppen opzwellen, worden alle lage zijscheuten (tot 40 cm) verwijderd en worden de hogere afgesneden - dan zullen ze nog sneller groeien.
- Alle takken die de oogst hebben gegeven, worden dichter bij vorst (begin oktober) verwijderd.
Reproductiemethoden
Black Butte-aardbeien kunnen worden verdund met laagjes. De procedure begint begin augustus. Volgorde aanbrengen in:
- Teken verschillende jonge groene scheuten af, verwijder hun apicale delen (met 2 cm).
- Stap 15 cm achteruit en verwijder alle bladeren onder deze markering.
- Buig de tak en speld hem op de grond.
- Bestrooi met vruchtbare grond het deel dat zonder bladeren achterblijft.
- Begin oktober voorzichtig mulchen met vuren takken, zaagsel of ander materiaal.
- Organiseer voor de volgende lente verbeterde zorg - voeden, water geven.
- Een jaar later (d.w.z. voor het tweede seizoen), scheid je de lagen van de moederstruik van Black Butte met een schop of mes en plant je ze op een nieuwe plek. Water en mulch opnieuw voor de winter.
Gevolgtrekking
Black Butte Blackberry is een variëteit die nog niet wijdverspreid is in Rusland. Het is geschikt voor liefhebbers van grote en zoete bessen. De vruchten worden zowel vers als in diverse winterbereidingen gebruikt.
