Inhoud
De duurste noot - Kindal wordt gedolven in Australië. De prijs thuis, zelfs in ongepelde vorm, is ongeveer $ 35 per kilogram. Naast deze soort zijn er nog andere dure varianten: hazelnoten, ceder, enz. Ze hebben allemaal een hoge energetische waarde, nuttige eigenschappen en zijn rijk aan vitamines, helpen bij sommige ziektes.
Wat is de duurste noot ter wereld
De duurste noot ter wereld is Macadamia. De prijs wordt gerechtvaardigd door een groot aantal nuttige eigenschappen, aangename smaak, beperkte en moeilijke verzamelvoorwaarden. De kosten van een kilo gepelde noten op de Europese markt bedragen ongeveer $ 150. Het wordt niet alleen gegeten, maar ook veel gebruikt in cosmetica. De Australische walnoot is rijk aan vitamines en mineralen. Regelmatige consumptie van noten als voedingssupplement zal het lichaam voorzien van alle noodzakelijke stoffen. Naast Macadamia zijn er nog andere dure soorten.
Lijst met de duurste noten:
- Macadamia.
- Pecannoot.
- Pistachenoten.
- Cachou.
- Pijnboompitten.
- Amandel.
- Kastanje.
- Braziliaanse noot.
- Hazelnoot.
- Okkernoot.
TOP 10 duurste noten ter wereld
Hieronder staan de duurste eetbare noten die over de hele wereld populair zijn. Ze zijn gerangschikt in aflopende volgorde van prijzen op de Russische markt.
Macadamia
Macadamia is de duurste noot ter wereld. Het wordt beschouwd als de lekkerste ter wereld. Zijn vaderland is Australië. Macadamia groeit op uitgestrekte bomen die een hoogte van 15 meter bereiken. De vruchten worden na de bloei gezet. Bloemen worden in de zomer door bijen bestoven. Bomen werden van Australië naar Brazilië, Californië, Hawaii, Afrika gebracht. De bomen zijn pretentieloos en tolereren temperaturen tot +5 ° C.
Deze dure vrucht, ongeveer 2 cm in doorsnee, heeft een zeer dichte bruine schaal. Om het te krijgen, moet u hulpitems gebruiken. Het handmatig plukken van noten kost veel tijd, omdat de vruchten moeilijk van de takken te scheiden zijn, bovendien zijn de bomen vrij lang. Om het werk van een arbeider die niet meer dan 100 kg noten per dag kon verzamelen te vergemakkelijken, werd een speciaal apparaat uitgevonden dat de productiviteit verhoogde tot 3 ton.
Naast smaak hebben de pitten nuttige eigenschappen: ze zijn rijk aan B-vitamines, etherische oliën, gezonde vetten. Extracten van fruit worden veel gebruikt in cosmetica. Crèmes en maskers hebben antioxiderende eigenschappen, herstellen en hydrateren de huid van het gezicht.
Pecan noten
Pecannoten lijken qua uiterlijk en smaak op walnoten. Groeit in een vochtig en warm klimaat, verspreid in het zuiden van de Verenigde Staten, Centraal-Azië, de Kaukasus, de Krim. De vrucht heeft een grote hoeveelheid vitamine A, B4, B9, E, evenals kalium, magnesium en fosfor. Pecannoten zijn erg gunstig voor hypovitaminose. Het is de op een na duurste noot na Macadamia.
De vruchten zijn gemakkelijk schoon te maken omdat ze een dunne schaal hebben. Het is beter om deze dure noot te schillen voordat je hem opeet. Als het zonder schaal wordt gelaten, gaat het snel achteruit.
De vruchten groeien aan een boom, de eierstok wordt in de zomer gevormd. Het vereist bestuiving van bijen. Het verzamelen gebeurt handmatig. Noten zijn duur omdat ze hoog worden en moeilijk uit de boom te verwijderen zijn.
Pistachenoten
Pistachenoten zijn de op twee na duurste noten. De vruchten groeien aan bomen. Gedistribueerd in Azië, Midden-Amerika, Afrika. Bomen verdragen gemakkelijk droogte en lage temperaturen en groeien alleen, omdat ze veel voedingsstoffen nodig hebben.
Pistachenoten zijn rijk aan vitamine E en B6, evenals koper, mangaan, fosfor en gezonde vetten. Ze hebben een hoge energetische waarde en versterken botten en visie.In winkels worden ze gedroogd met schelpen, vaak met zout, verkocht en zijn ze duur.
Cachou
Cashewnoten staan op de vierde plaats op de lijst van de duurste noten. Het thuisland is Brazilië, na verloop van tijd verspreiden de bomen zich naar de tropen. Hun hoogte bereikt 12 meter. De vruchten hebben een zachte schaal met een noot erin. De schaal wordt verwerkt tot olie - denk ik. Het wordt gebruikt voor medische en technische doeleinden.
De vrucht bevat een grote hoeveelheid vitamines van groep B, E, evenals calcium, kalium, selenium, natriumzink. De kernen zijn nuttig bij huidaandoeningen, versterken de tanden, hart en bloedvaten.
Cashewnoten komen in gezuiverde vorm in de schappen van winkels, ze worden een beetje verwerkt, gewassen en gedroogd, deze nuttige pitten zijn vrij duur.
pijnboompitten
In de ranglijst van de duurste noten staat ceder op de vijfde plaats. Het wordt gewonnen uit Siberische dennenappels. Ze groeien in Rusland, Mongolië, Kazachstan, China. Uiterlijk zijn de nucleoli klein, wit. Ze hebben een specifieke smaak die doet denken aan dennen. Ze worden uit de kegels in de schaal gehaald en kunnen gemakkelijk worden verwijderd.
De ceder nucleoli bevatten een grote hoeveelheid vitamine B, C, E, evenals veel sporenelementen: calcium, ijzer, magnesium, fosfor, zink. Ze bevatten veel calorieën vanwege hun hoge gehalte aan vetten en eiwitten.
Ze zijn duur vanwege het feit dat ze hoog liggen en het is mogelijk om alleen noten te verzamelen van gevallen kegels. Dan moet je elke kegel verwerken en de pitten krijgen. Dit is een zeer nauwgezette klus.
Cederpijnboomvruchten zijn nuttig voor lage immuniteit, hartaandoeningen en bloedarmoede. Dit is een van de soorten die geen allergieën veroorzaakt en zelfs de symptomen ervan kan verminderen.
Amandel
Amandelen staan op de zesde plaats op de lijst van de duurste noten. Het groeit op struiken. Het heeft groene leerachtige vruchten, waarin een noot in een schaal verborgen is. Ze zijn middelgroot, wegen slechts 2-3 gram, hebben een bruine kleur, zien eruit als een druppel, het ene uiteinde is puntig, het andere is breed, afgeplat.
Dit dure product bevat vitamine B, E, K en mineralen. Amandelen zijn een nuttig product voor de huid, omdat ze de veroudering ervan vertragen. Het bevat veel gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten. Het wordt vaak gebruikt om af te vallen en om actief te sporten.
kastanje
Kastanjes zijn alomtegenwoordig en zijn er in verschillende soorten, maar ze zijn niet allemaal eetbaar. Zevende op de lijst van de duurste noten. Eetbare soorten worden verbouwd in de Kaukasus, Armenië, Azerbeidzjan en Europese landen: Italië, Spanje, Frankrijk.
Hun afmetingen variëren van 4 tot 10 centimeter in diameter. Vruchten groeien aan bomen, rijpen in de herfst. Ze worden gegeten na een warmtebehandeling. Hiervoor wordt een incisie in de schaal gemaakt en gebakken. De lekkernij is in veel restaurants en cafés in Europa te proeven; zo'n gerecht is vrij duur.
Kastanje is rijk aan vitamine A, B, C en vezels. Handig bij spataderen.
Braziliaanse noot
Paranoten behoren tot de duurste noten ter wereld en staan op de achtste plaats in waarde. Dit is de vrucht van een van de hoogste bomen ter wereld. De stammen bereiken een hoogte van 45 m en een diameter tot 2 m. Verspreid in Brazilië, Venezuela, Bolivia, Colombia en Peru.
Te koop worden noten geoogst van wilde bomen. De collectie is erg lang en moeilijk vanwege de hoogte. Deze dure vruchten zijn groot van formaat.
Paranoten zijn rijk aan vitamine E, B6, selenium, calcium, ijzer, kalium, zink. Het heeft veel nuttige eigenschappen. Het speelt een speciale rol bij het handhaven van een normaal cholesterolgehalte, wordt gebruikt bij de preventie van kanker, normaliseert de bloedglucose. Aanbevolen voor mensen met een hartaandoening.
Hazelnoot
Hazelnoten (hazelnoten) worden beschouwd als een van de duurste noten en staan op de negende regel in de lijst. Er zijn ongeveer 20 soorten, allemaal struiken. Op grote schaal gedistribueerd in Turkije, Azerbeidzjan, Georgië, Cyprus, Italië. Dit zijn de belangrijkste landen die grote voorraden hazelnoten maken.
Vruchten aan de struik groeien in clusters van 3-5 stuks. Boven is een groene schaal, waaronder fruit verborgen is in een dichte schaal. Hazelnoten zijn klein van formaat, rond van vorm. Heeft een prettige smaak en een grote hoeveelheid voedingsstoffen. Bevat vitamine A, B, C, E, sporenelementen: kalium, natrium, ijzer, fosfor, calcium.
Deze dure vruchten vind je geschild of in schelpen in de winkel. Ongereinigde exemplaren zijn goedkoper, maar ze komen vaak lege exemplaren tegen.
Hazel is nuttig voor bloedarmoede, hartaandoeningen. Het wordt niet aanbevolen om te eten als u aanleg heeft voor notenallergieën.
Okkernoot
Walnoot is de allerlaatste op de lijst van de duurste noten. Hij groeit op bomen tot 25 meter hoog. Ze hebben een zeer dichte schors en brede takken. Aan één boom groeien ongeveer duizend vruchten. Ze worden in september geoogst.
De vruchten zijn groot, 3-4 cm in doorsnee, de schaal is erg dicht en er zijn hulpvoorwerpen nodig om deze te splitsen. Daaronder is de vrucht verdeeld in verschillende lobben.
De pitten zijn heerlijk en worden vaak gebruikt in gebak en salades, en zijn ook rijk aan jodium, calcium, magnesium, kalium, magnesium, alle groepen vitamines.
Deze vruchten zijn de beste manier om schildklieraandoeningen en jodiumtekort te voorkomen, te helpen bij bloedarmoede en hartaandoeningen.
Gevolgtrekking
De duurste noot betekent niet de lekkerste. De tien duurste zijn die exemplaren die moeilijk te kweken en te verwerken zijn. De meeste eetbare noten bevatten vitamines en mineralen en zijn daarom gunstig voor je gezondheid. Velen van hen worden gebruikt als nuttige supplementen in de voeding, maar ook in de cosmetische industrie.
