Salamander-aubergine behoort tot een groep variëteiten die in Siberië voor de teelt worden gekweekt. De beschrijving van het ras bevat het woord "hittebestendig", dat op het eerste gezicht niet overeenkomt met de regio waar de teelt van dit aubergineras wordt aanbevolen. Maar we moeten niet vergeten dat er in de zomer in Yakutia temperaturen tot + 40 graden zijn. En in het zuiden van Siberië is het veel warmer dan in het noorden.
Omschrijving
Het is een hoogproductieve, middenvroege variëteit. Een struik van gemiddelde hoogte, gesloten. De plant komt in de vruchtperiode binnen drie maanden vanaf de dag van het zaaien van de zaden. Het ras wordt gekweekt in kassen en buiten. Begint vroeg te vertakken, met veel zijscheuten. De opbrengst van het ras is van zeven en een half tot tien kilogram per vierkante meter.
De aubergines zijn middelgroot. Gewicht tot tweehonderd gram. Lengte van veertien tot zeventien centimeter. De vorm is cilindrisch. De aubergines zijn donkerpaars met een glanzend oppervlak. Op de kelk zijn de doornen volledig afwezig of zeer zeldzaam. Het vruchtvlees is niet bitter, wit, compact van consistentiePerfect voor het inmaken en thuis koken.
Landbouwtechniek
Deze auberginesoort houdt van leem- en zanderige leemgronden met veel organisch materiaal. Het is beter om aubergines te planten na gewassen zoals peulvruchten, wortelen, pompoen, uien, meloenen en kalebassen. Ze worden op een vaste plaats geplant met zaailingen die eerder thuis zijn ontkiemd.
Ze worden op een vaste plaats geplant op de leeftijd van vijfenvijftig dagen na een gestaag begin van warm weer. Dichtheid van zaailingen per vierkante meter tot vijf planten. Tijdens het groeiseizoen is het noodzakelijk om de grond los te maken en de aubergines te voeden met minerale meststoffen. Onkruid worden zonder mankeren verwijderd.
Officiële aanbeveling: in de noordelijke en centrale regio's van de Russische Federatie kan deze variëteit aan aubergines alleen worden gekweekt in schuilplaatsen: broeinesten, kassen. U kunt de bedden tijdelijk bedekken met plasticfolie.
Onofficieel recept van Siberische auberginetelers
Aubergine is een zuidelijke groente, dus het wordt meestal aanbevolen om het in kassen in Siberië te laten groeien. Maar Siberische tuinders klagen dat aubergines groene massa in kassen aandrijven, in plaats van fruit te binden. Net als elke andere plant begint aubergine vruchten af te werpen "voor de dood". Het is immers warm, licht en er is water, maar het heeft geen zin om nageslacht achter te laten. U kunt voor uw plezier leven. Zodra de omstandigheden ongunstig voor het leven komen, zet de plant het programma aan om een nieuwe generatie op te wekken. Om deze reden beginnen Siberische tuinders tegenwoordig aubergines uit kassen te "verdrijven" en ze in het open veld te laten groeien.
Aubergine is niet zo bang voor koude lucht als voor verkoelende wind en tocht. Voor het planten van zaailingen, moet je een plaats kiezen die beschermd is tegen harde wind, een zonnige plaats.
Je kunt ze tussen bessenstruiken planten. Het is beter om van tevoren een plaats voor te planten in de herfst voor te bereiden door de bedden overvloedig te mulchen. Voor mulch moet u verse strooiselmest gebruiken.
Een verse geiten- of paardenstrooisel is het beste. In extreme gevallen koe. Deze mulch elimineert ook de noodzaak van stikstofbemesting. Planten halen stikstof uit mulch.
Mulch is een goed alternatief voor plasticfolie, waarbij overtollig vocht wordt gecreëerd en gunstige omstandigheden voor het ontstaan van schimmelziekten. Deze filmloze teeltmethode onder mulch remt de ontwikkeling van Phytophthora. Schimmels ontwikkelen zich op de grens van lucht en land. Mulch blokkeert hun ontwikkeling. Maar de onderste bladeren van de auberginestruiken moeten worden afgesneden. Auberginestengels moeten worden geventileerd. U hoeft de beplanting niet te veel in te dikken. Vijf planten per vierkante meter is het maximale aantal voor een ras.
Beschermt mulch en onkruid.
Zaailingen worden thuis gekweekt. Zaden voor zaailingen worden half maart gezaaid, duiken half april. In juni, met het begin van warme dagen, worden planten direct in de mulch van vorig jaar geplant.
Verplaats de mulch uit elkaar, plaats de spruit daar en verplaats de mulch weer. Na het planten voorzichtig water geven. Als de mulch te gaar is, zal hij warmte genereren en de jonge aubergines opwarmen.
De behoefte aan aubergines om verder water te geven, is afhankelijk van het weer. Met een regenachtige zomer is er helemaal geen water nodig. Bij kweek in een open bed hoeft de plant niet te worden vastgezet.
Recensies over deze variëteit zijn unaniem. Nadat ze vorig jaar rassenzaden hebben gekocht, gaan tuinders ze dit jaar kopen. Tuinders zijn meer dan tevreden over de opbrengst en smaak van het ras.
