Inhoud
Knoflook Bogatyr behoort tot grootvruchtige variëteiten van binnenlandse selectie. De variëteit die onlangs op de markt verscheen, trok niet alleen de aandacht van tuinders, maar ook van huisvrouwen. Dit gebeurde vanwege de unieke eigenschappen van Bogatyr: zijn weerstand tegen ziekten en plagen, evenals weerstand tegen koude.
Fokgeschiedenis van het ras
De kweekgeschiedenis van het ras is niet bedoeld voor het grote publiek. De bedenker van OOO "Premium Seeds" geeft er de voorkeur aan om zowel de geschiedenis van de selectie als de voorouderlijke variëteiten geheim te houden. Omdat het ras tot eenjarige planten behoort en de bloeiwijze steriel is, kan worden aangenomen dat dit een hybride is. Hoeveel het bedrijf gaf om huisvrouwen die geen kleine plakjes willen schoonmaken, is onbekend. Maar de knoflookkoppen bleken buitengewoon groot te zijn.
Beschrijving van knoflook Bogatyr
In dit geval is het belangrijkste product bij het kweken van een variëteit het ondergrondse deel, waar grote plakjes worden gevormd. Het grondgedeelte, zelfs in het groen, is van ondergeschikt belang. Het is voordeliger om andere rassen voor greens te gebruiken.
In de beschrijving van winterknoflook Bogatyr benadrukken ze vooral het feit dat het niet rendabel is om het in het voorjaar te planten. Het is strikt een wintervariëteit. Het planten in de lente wordt alleen uitgevoerd om de teentjes knoflook voor het volgende jaar te vergroten.
De lengte van de bovenste bladeren van de Bogatyr-variëteit is van 20 tot 60 cm met een redelijk behoorlijke gemiddelde breedte van 1,5 cm De groei van de bladeren begint vanaf de buitenste. Het laken bestaat uit 2 delen. De onderkant is wit en beschermt tegen het teentje knoflook. Het bovenste deel heeft een standaard doel: de plant helpen voedingsstoffen te verzamelen.
Nadat de buitenste bladeren zijn ontsproten, begint de rest van binnenuit te groeien. Deze vorm van de rozet geeft wederzijdse ondersteuning aan de bladeren van de Bogatyr.
Uiteindelijk verschijnt er een valse stengel, in het midden waarvan een pijl groeit. Door deze structuur vallen de bladeren van de Bogatyr-knoflook zelfs bij hun maximale lengte niet op de grond. Deze beschrijving van Bogatyr-knoflook wordt bevestigd door de onderstaande foto.
Wanneer de groente rijpt, beginnen de bladeren van onderaf geel te worden. Na volledige droging, wanneer de toppen wit worden, kan het gewas worden geoogst.
Het aantal luchtblaadjes in Bogatyr-knoflook is niet groter dan 10 stuks. De lobben zijn meestal maximaal 9. Een blad is "verantwoordelijk" voor de pijl.
De kleur van de omhulsellaag van vers gegraven knoflook is helderpaars. Na het drogen wordt de beschermlaag lichtbruin.
Kenmerken van de knoflookvariëteit Bogatyr
De bedenker zelf geeft in de beschrijving aan dat de winterknoflook Bogatyr hoogproductief is. De gegevens over het aantal kilogrammen dat van een vierkante meter is gehaald, geven niet aan. Het rust op zeer grote koppen met een gemiddeld gewicht van 80 g. De grootste kunnen tot 115 g wegen. Met een maximum aantal van 9 plakjes is één gewicht 13 g.
Het bedrijf dat het ras heeft veredeld, garandeert ook een hoge opbrengst van het ras op elke grond. De variëteit heeft nog een kenmerk, meestal ongebruikelijk voor winterplanten. Volgens consumentenrecensies heeft Bogatyr-winterknoflook een uitstekende houdbaarheid en kan hij zes maanden worden bewaard zonder zijn eigenschappen te verliezen.
Opbrengst
Omdat de fabrikant zelf de opbrengst niet aangeeft, kunt u proberen deze te berekenen op basis van het schema voor het planten van plakjes. Knoflook Bogatyr heeft een krachtig wortelgestel met een totale oppervlakte van 50 cm². Het wordt aanbevolen om hem te planten op een afstand van 45 cm tussen rijen en ongeveer 17 cm tussen schijven. Dit betekent dat er 6-7 plakken geplant kunnen worden op een lengte van 1 m. Je krijgt 2 rijen in de breedte. Dat zijn in totaal 14-16 plakjes per m². Elke teen zal een knoflookkop produceren met een gemiddeld gewicht van 80 gram, dat wil zeggen dat de opbrengst van de wintervariëteit Bogatyr-knoflook ongeveer 1,2 kg / m² is.
De zorg voor Bogatyr is hetzelfde als voor andere knoflooksoorten. Uit de advertentie van het oorspronkelijke bedrijf volgt dat de opbrengst alleen kan worden beïnvloed door de "vastzittende en vergeten" situatie zonder te wieden van onkruid en het losmaken van de grond. Anders is de variëteit Bogatyr erg pretentieloos.
Het oogsttijdstip wordt bepaald door de staat van de bladeren. Knoflook wordt niet aangeraakt zolang het groene toppen heeft. Na het drogen wordt de groente opgegraven en een beetje gedroogd voordat deze wordt bewaard.
Ziekte- en plaagresistentie
Omdat de knoflook van Bogatyr een wintervariëteit is, slaagt hij erin te groeien voordat ziekteverwekkers zich vermenigvuldigen. De variëteit zal dus de overgrote meerderheid van de ziekten omzeilen.
Van het ongedierte is het ras resistent tegen de nematode. De rest van de insecten wordt afgeschrikt door de geur van knoflook zelf, of de wintervariëteit rijpt voordat het ongedierte verschijnt.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van het ras zijn onder meer de smaakkenmerken. De kruidnagels hebben een sterk knoflookaroma en zijn scherp genoeg om het gerecht op smaak te brengen. Een goede houdbaarheid is ook een van de voordelen van Bogatyr. De grootte van de lobben kan zowel een plus als een min zijn. In vormstukken met een grote hoeveelheid knoflook is het beter om grote en gemakkelijk schoon te maken plakjes Bogatyr te gebruiken.
Maar verse knoflook van deze omvang kan niet per keer worden geconsumeerd. En in dit geval verandert waardigheid in een nadeel. Als je plakjes van verschillende groottes nodig hebt, is de knoflookvariëteit Cavalier geschikter.
Vergelijking van de kenmerken van winterknoflook Cavalier en Bogatyr
Beide soorten lijken op het eerste gezicht erg op elkaar:
- wintergewassen;
- pijlen;
- grote koppen met een gemiddeld gewicht van 80 g;
- winterhard;
- goede opbrengsten geven op alle grondsoorten;
- Verlies geen smaak en geur tijdens langdurige opslag.
Maar er zijn ook verschillen tussen de rassen. Er zijn niet meer dan 9 grote tanden in Bogatyr's hoofd, meestal 7. Een cavalier kan tot 16 lobben geven, meestal 8-12. De tanden van Cavalier zijn groot, maar hebben verschillende maten: sommige zijn groter, andere zijn kleiner.
De beschermende schubben van de Bogatyr zijn lichtbruin als ze droog zijn, en voor de Cavalier zijn ze wit. Fris, de bescherming van de Bogatyr is paars, de Cavalier's is wit met een lichte paarse tint. Ook de plantdiepte van de kruidnagel verschilt.
Knoflook planten en verzorgen
De specificiteit van wintersoorten knoflook omvat het planten van tanden in de herfst na de zomeroogst. De plantplaats is zo gekozen dat het in het voorjaar goed wordt opgewarmd door de zon. In de herfst moet dit een voldoende droog gebied zijn, zodat de kruidnagels pas in de lente gaan rotten. Knoflook groeit goed na 4 tuingewassen:
- komkommers;
- wortels;
- courgette;
- aardappelen.
De variëteit Bogatyr kan in de herfst worden geplant, maar in dit geval zal een kop met één tand blijken. Dit is een kleine agrotechnische truc. De opbrengst met enkeltandige koppen is laag, maar volgend jaar, met een winterbeplanting, zal er een grotere knoflook uit zo'n "tand" komen. Ervaren tuinders gebruiken deze techniek en willen de plakjes vergroten.
Dadels planten voor knoflook
De planttijden voor wintergewassen in verschillende regio's verschillen van elkaar. Bogatyr moet 1-1,5 maanden voor vorst worden geplant. In de noordelijke regio's is dit meestal half oktober. In de zuidelijke streken kun je in december planten. Zeker gezien het feit dat in december in het zuiden bomen vaak zelfs beginnen te bloeien. Als je daar midden in de herfst een wintervariëteit plant, moet je jonge scheuten vernietigen. Daarom laten ze zich bij het landen leiden door de jaarlijkse weersvoorspelling.
Tuinbed voorbereiding
Knoflook is een pretentieloze plant en heeft geen speciale voorbereiding van de bedden nodig. Bij aanplant in de herfst wordt er geen kunstmest toegevoegd. Ze zullen in het voorjaar nodig zijn. Als de grond vruchtbaar is, kun je helemaal geen topdressing gebruiken.
Het geselecteerde gebied wordt ontdaan van de overblijfselen van zomergewassen en uitgegraven tot de diepte van de schopbajonet. Kluiten aarde worden verpletterd met een hark. Op de afgewerkte site worden groeven met een diepte van 13 cm op een afstand van 45 cm van elkaar gelegd.
Deze methode elimineert de noodzaak om handmatig groeven te maken en stelt u in staat om de tanden gelijkmatig te plaatsen.
Knoflook planten
Er zijn 2 plantmethoden: in het gat en in de groef. Bij het planten in een groef worden de kruidnagels op de grond gelegd en er bovenop gestrooid met losse aarde. In dit geval zijn de koppen groter.
Knoflook Bogatyr wordt in rijen geplant op een afstand van 45 cm van elkaar. Tussen de tanden blijft een ruimte van 16-18 cm. Voorwaarde voor de bogatyr is dat de onderkant van de kruidnagel op 13 cm diepte zit.
De Cavalier heeft een diepte van 6-7 cm nodig.
Knoflook kweken
Met het begin van de vorst worden de bedden met winterknoflook mulch en tot de lente gelaten. Alle procedures voor het ophopen, losmaken, verwijderen van onkruid, enz., Beginnen pas in de lente.
Knoflook is een van de weinige gewassen die ongevoelig is voor onkruid. Maar zelfs het is nodig om te wieden. Het is beter om onkruid uit knoflookbedden te verwijderen door het bovengrondse deel door te snijden om het knoflookwortelsysteem niet te beschadigen.
Losmaken en water geven wordt uitgevoerd als dat nodig is. Het is noodzakelijk om de grond voorzichtig en ondiep los te maken om de koppen niet te beschadigen.
Oogsten en opslag
Nadat de toppen zijn gedroogd, wordt de knoflook uitgegraven. Het wortelstelsel is op dit moment nog "in leven". Vanwege de krachtige wortels moet de knoflook van Bogatyr van onderaf worden gesnoeid, anders is er een grote kans op beschadiging van de knoflooktanden.
Bij het oogsten worden de toppen niet afgesneden. De wortels van de uitgegraven planten worden kort doorgesneden. Knoflook wordt aan de bovenkant in trossen gebonden en in de schaduw in de lucht gehangen om te drogen. Nadat de koppen zijn gedroogd, kunnen de toppen worden afgesneden en kan de knoflook op een koele plaats worden bewaard.
Knoflook propagatiemethoden
Omdat de bloeiwijzen van de Bogatyr-variëteit steriel zijn, kan deze alleen worden vermeerderd door plakjes te planten. Bogatyr heeft geen extra kleine "bollen" waarmee hij knoflook kan verbouwen zonder het huishouden te schaden. Voor echtscheiding moet u geselecteerde hoofden met grote lobben achterlaten. Maar de mogelijkheid van vegetatieve vermeerdering van de hybride kan als geluk worden beschouwd, omdat dergelijke planten meestal niet alleen kunnen worden gekweekt. De noodzaak om Bogatyr elk jaar te planten, is een klein ongemak in vergelijking met het verkregen resultaat.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
De variëteit Bogatyr wordt als ziekteresistent beschouwd. Dit wordt bereikt door winterbeplanting, wanneer schimmelziekten nog geen tijd hebben gehad om zich te ontwikkelen. Bodemrot komt alleen voor bij hoge temperaturen en hoge luchtvochtigheid. Maar de Bogatyr kan ook ziek worden.
Als ze rijp zijn, worden de toppen aan de onderkant geel. Als de bladeren aan de uiteinden geel beginnen te worden, mist de knoflook kalium en stikstof. Dit komt meestal voor in de zuidelijke regio's.
Laat geplante knoflook kan worden beschadigd door insecten die eind mei of juni verschijnen. Maar wintervariëteiten hebben tijd om te groeien vóór de massale zomer van ongedierte.
Ziekte- en ongediertebestrijdingsmaatregelen zijn standaard voor alle tuingewassen:
- vruchtwisseling;
- schoonmaken van dode plantendelen;
- de grond opgraven voor de winter, in dit geval parallel met het planten van de kruidnagel;
- desinfectie van plantmateriaal.
Tegen infecties in het voorjaar kun je de knoflook water geven met een oplossing van kaliumpermanganaat. Tegelijkertijd wordt kaliumbemesting uitgevoerd.
Gevolgtrekking
Knoflook Bogatyr is zeer geschikt voor thuisbereidingen in de herfst en vooral voor het maken van adjika. Ziekteresistentie en winterbeplanting van de variëteit stellen u in staat om goede opbrengsten te krijgen.
Getuigenissen
