Inhoud
Garlic Lyubasha is een pretentieloze wintervariëteit met grote hoofden. Voortgebracht door zijn kruidnagel, bollen en eentand. De hoogproductieve variëteit is droogtebestendig en wordt weinig aangetast door schimmelziekten die inherent zijn aan de soort.
Fokgeschiedenis van het ras
Winterknoflook Lyubasha werd gekweekt door de Oekraïense tuinman en groenteteler uit de regio Zaporozhye I.I. Zakharenko, het is getest in 2005-2007. Het verspreidde zich in Rusland vanwege zijn hoge opbrengst en bescheidenheid voor weersomstandigheden. In het nieuwe ras zijn de beste eigenschappen van de winterondersoorten verwerkt.
Beschrijving van de variëteit aan knoflook Lyubasha
De Lyubasha-variëteit verrast met zijn grootbloemige vruchten vanwege het krachtige wortelstelsel. Elk exemplaar heeft minstens 150 wortels, wat de prestaties van andere bekende variëteiten overtreft. Het groene bovengrondse deel van de plant stijgt tot 1-1,2 m, onder goede agrotechnische omstandigheden 1,5 m, de breedte van dichte staande bladeren met een lichte wasachtige bloei is 2-3 cm, de lengte is 45-50 cm.
Specimens die uit de kruidnagel groeien, gooien eind mei pijlen in het zuiden, in de middelste baan - in juni. De pijlen zijn hoog, tot 1-1,1 m. De bloeiwijze creëert 40-60 tot 120 luchtbollen, met een gemiddeld gewicht van elk 15 g. Er zijn grote bollen - 20-30 g. Soms, wanneer ze worden gezaaid, pijlen worden ook gevormd. De kiemkracht van luchtbollen met een diameter van 4-7 mm is 60-70%.
De afgeronde platte koppen van winterknoflook van de Lyubasha-variëteit zijn opvallend groot: gemiddeld bereikt de diameter 5,5-6,5 cm, gewicht - 65-80 g. Er zijn 2 keer groter, met een gewicht van 100 tot 150 g. De kop van de variëteit weegt 375 d. De bollen zijn dicht bedekt met witroze rompen, meestal bleek van kleur. De kleur hangt af van de mineralen, welke gebieden rijk zijn: er zijn Lyubasha-knoflookkoppen met intense roze-paarse strepen. Goed ontwikkelde bollen zijn onderverdeeld in 6-7 grote kruidnagels. Idealiter zouden er minstens 4 plakjes moeten zijn. Een kleiner getal geeft de degeneratie van een bepaalde partij knoflook aan.
Het gemiddelde gewicht van de plakjes van de Lyubasha-variëteit is 6-17 g Dicht, knapperig vruchtvlees met een wit-crèmekleurige tint. De smaak is pittig, pikant, het aroma wordt verwacht, rijk aan specifieke essentiële oliën, die in 100 g tot 0,4% zitten. Een hoge indicator van ascorbinezuur - 34 mg, 43% droge stof, 0,3% allicine, 17,0 μg selenium. De bollen van Lyubasha's hoogproductieve knoflook zijn stabiel en kunnen 10 maanden bewaard worden zonder hun smaak te verliezen. Verse plakjes worden gebruikt als smaakmaker voor warme gerechten, voor augurken en ingeblikt voedsel.
Kenmerken van de knoflookvariëteit Lyubasha
Een ras met uitstekende kwaliteiten wordt geteeld op privépercelen en op plantages op industriële schaal.
De opbrengst van winterknoflook Lyubasha
Een middenseizoen-variëteit rijpt 3 maanden na de lentescheuten. De bollen worden vanaf eind juni of juli in verschillende streken gerooid. Vanaf 1 m2 m ontvangt 1,5-3 kg. Op de velden van landbouwbedrijven met regelmatig water geven en topdressing, laat de knoflook van Lyubasha opbrengsten zien van 1 hectare tot 35 centen. De vergoeding is afhankelijk van:
- uit de voedingswaarde van de bodem;
- zijn bevochtiging tijdens droogte;
- bevruchting.
Door het ontwikkelde wortelsysteem past knoflook zich goed aan verschillende grondsoorten en klimatologische omstandigheden aan. Toont een uitstekende productiviteit in droge jaren.In een goed mulchgebied verdraagt het veilig ijzige winters, zelfs zonder een sneeuwbedekking. Een belangrijke rol wordt gespeeld door de genetische eigenschappen van de Lyubasha-variëteit om ziekten te weerstaan. Het tijdig verwijderen van pijlen wordt weergegeven op de opbrengst en het gewicht van de koppen. Ze worden afgescheurd als ze een lengte van 10 cm hebben bereikt.
Ziekte- en plaagresistentie
Volksselectie knoflook resistent tegen fusarium. Ongedierte valt de plant ook zelden aan. Als er in de buurt een ander ras ziek is, worden preventieve procedures uitgevoerd.
Voor- en nadelen van de variëteit
Volgens beoordelingen heeft de knoflookvariëteit Lyubasha veel voordelen:
- hoge productiviteit;
- vroege rijping;
- vorstbestendigheid;
- weerstand tegen droogte;
- aanpassingsvermogen aan bodems;
- lage vatbaarheid voor ziekten.
Tuinders vinden geen nadelen in de Lyubasha-variëteit.
Hoe Lyubasha's knoflook te planten
De kwaliteit van de gevormde koppen of de aanvankelijke succesvolle fase van de reproductie hangt ook af van het voldoen aan de plantregels.
Landingsdata
Bij het planten van winterse knoflooksoorten is het belangrijk om bij vorst op zijn minst globaal te navigeren door de weersvoorspelling op lange termijn. De kruidnagels moeten in de grond acclimatiseren voordat het koud weer begint, dit duurt maximaal 16-20 dagen. Dit is de beste tijd om winterknoflook te planten. Als de plakjes lang voor de vorst worden geplant, ontkiemen ze, geven bovengrondse zaailingen, die zeker in de winter zullen lijden. Te laat planten dreigt ook dat de tanden niet wortel schieten en kunnen afsterven. In de zuidelijke regio's worden wintervariëteiten geplant in oktober-november, op de middelste rijstrook - van eind september tot 10 oktober. De bodemtemperatuur moet tussen 10-15 ° C liggen.
Tuinbed voorbereiding
Op het persoonlijke perceel voor Lyubasha's knoflook wijzen ze een ruime plaats toe, verlicht door de zon, ver van de schaduw van bomen. Een laagland of een kleine eenzame heuvel is ook niet geschikt. In het eerste geval hoopt zich water op in een dergelijk gebied na het smelten van sneeuw en regen, wat zal leiden tot de dood van aanplant. Op de heuvel wordt de sneeuw door de wind weggeblazen, waardoor de temperatuur verder daalt en de grond dieper bevriest.
2-3 weken voor het planten van winterknoflook, wordt Lyubasha geploegd tot een diepte van 30 cm, bemest met minerale middelen op basis van kalium en fosfor of compost, rijpe humus, maar geen verse mest.
Knoflook planten
Gedurende de dagen die resteren tot de kruidnagel of bollen worden geplant, worden de groeven 2-3 keer bewaterd. Water geven helpt de grond te verdichten. Als de knoflook in te losse grond wordt geplant, gaan de kruidnagels naar beneden, het is voor hen moeilijk om te ontkiemen. De dag voor het planten worden de kruidnagel en luchtbollen een half uur gedrenkt in een roze oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie. De resterende tijd worden ze gedroogd.
Plantschema voor winterknoflook:
- groeven verdiepen tot 7-8 cm;
- het interval tussen de rijen van de grootvruchtige variëteit Lyubasha is 40 cm;
- de afstand tussen de gaten is 10 cm.
Houtas wordt in de groeven gegoten. Na het verdiepen van de kruidnagel, worden ze besprenkeld met aarde en mulch met zaagsel, turf en hooi.
Een afname van de hoeveelheid is een signaal van de degeneratie van deze partij knoflook. Plant ook geen kiemende plakjes.
Knoflook Lyubasha kweken
Met het begin van de vorst is de site bedekt met bladeren of vuren takken. Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt de mulch verwijderd. De grond wordt regelmatig losgemaakt en onkruid gewied onkruid, waarop ongedierte en ziekteverwekkers kunnen broeden. Als er warme dagen zijn zonder neerslag, wordt knoflook 2-3 keer per week bewaterd. Het water geven wordt 14-16 dagen vóór het verzamelen van hoofden gestopt. Het schieten begint eind mei. Een paar bloeiwijzen worden achtergelaten voor reproductie, andere worden afgeknepen.
In het voorjaar wordt de cultuur bemest met 20 g ureum per emmer water. Ook kippenmest en mineralen worden gebruikt. Wanneer de bladeren geel worden, worden de planten ondersteund met ammoniak, waterstofperoxide en gist.
Oogsten en opslag
Knoflook wordt geoogst in het eerste of tweede decennium van juli. De koppen worden voorzichtig ingegoten, 1-2 uur laten drogen en ontdaan van aarde. Onder een luifel worden de bollen 1-2 weken gedroogd, daarna worden de stelen afgesneden en in opslagdozen in de kelder gelegd.
Knoflook propagatiemethoden
De Lyubasha-variëteit wordt vermeerderd door:
- tanden, waarin het hoofd is verdeeld;
- eentandbollen die zijn gegroeid uit luchtbollen;
- luchtbollen van rijpe bloeiwijzen.
Elk plantmateriaal van winterknoflook wordt alleen in de herfst geplant. Het enige verschil zit in de diepte van het planten van lobben en bollen. Deze laatste worden gezaaid tot een diepte van 5 cm. Voor het planten worden alle zaden ontsmet.
Constante, van jaar tot jaar, reproductie van knoflook door kruidnagel van grote koppen leidt tot degeneratie van de soort. Daarom moeten die tuinders die serieus op de grond werken, een paar pijlen met zaden achterlaten voor verdere reproductie.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
Zoals opgemerkt in de recensies, wordt Lyubasha's knoflook niet aangetast door fusarium, maar kan het tijdens het groeiseizoen geïnfecteerd raken met andere schimmelziekten. Voor profylaxe worden de volgroeide rijen besproeid met een microbiologisch middel "Fitosporin" of andere fungiciden. Planten die met virussen zijn geïnfecteerd, worden verwijderd.
Ongedierte wordt weggejaagd met ammoniak tijdens bladvoeding, insecticiden worden gebruikt. De beste preventie tegen aaltjes en teken is het voorzaaien van de plakjes.
Gevolgtrekking
De knoflook van Lyubasha is nu de meest productieve wintervariëteit. Op tijd geplant, mulch voor de winter, bewaterd in de zomer en beschermd door preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen, knoflook in juli zal u verrassen met een rijke verzameling grote hoofden.