Peperzaailingen: groeien en verzorgen

Inhoud

1 Hoe goede peperzaailingen te kweken
2 Hoe peperzaailingen te kweken
- 2.1 Stadia van het kweken van paprikazaailingen
3 Peper zaailing zorg
4 Peperzaailingen overplanten naar een vaste plaats
5 Tips voor tuinders

Paprika's werden 500 jaar geleden in Europa geteeld. Sindsdien is het aantal variëteiten van deze cultuur verschillende keren toegenomen - tegenwoordig zijn er meer dan tweeduizend soorten zoet, of zoals het ook wordt genoemd, paprika's zijn bekend. De liefde van tuinders voor deze cultuur van de nachtschadefamilie is redelijk gerechtvaardigd, omdat de vruchten van peper de maximale hoeveelheid vitamines en nuttige sporenelementen bevatten, dit is een echte vitaminecocktail.

Paprika is een thermofiele en nogal grillige plant. Op het grondgebied van Rusland is het beplant met zaailingen en we leren in dit artikel hoe we paprikazaailingen kunnen kweken, hoe we op de juiste manier voor peperzaailingen kunnen zorgen.

Hoe goede peperzaailingen te kweken

Om hoge opbrengsten te krijgen, moet u allereerst sterke en gezonde zaailingen in de bedden of kassen planten. Zo'n delicate cultuur als paprika heeft zijn eigen kenmerken die elke tuinman zou moeten kennen:

Peper houdt niet van te vaak water geven - de grond tussen de rijen mag niet uitdrogen, maar hij mag niet te nat zijn.
De grond tussen de rijen moet worden losgemaakt tot een diepte van ongeveer vijf centimeter, het wordt aanbevolen om dit voor elke watergift te doen.
De bladeren van planten zullen vertellen over het gebrek aan mineralen of meststoffen - ze krullen, veranderen van kleur, drogen uit of worden uit de struiken gegooid.
De meeste paprika's zijn bestoven gewassen, dus de tuinman moet ervoor zorgen dat hij bijen of andere bestuivende insecten naar het perceel of de kas lokt.
Overmatig bodemvocht wordt gesignaleerd door een specifieke ziekte van paprika - een zwarte poot, die gemakkelijk te herkennen is aan het rottende onderste deel van de stengel.
Paprika's hoeven, in tegenstelling tot tomaten, niet te worden vastgemaakt - de dikke onderste bladeren zijn ontworpen om de grond onder de struik te beschermen tegen overmatige uitdroging. Het is alleen nodig om stiefkinderen te verwijderen als de zomer tegelijkertijd te warm en vochtig blijkt te zijn - dit beschermt de planten tegen bederf en draagt bij aan een betere luchting van de struiken.
De cultuur heeft een zeer delicaat wortelstelsel, daarom verdraagt het plukken en verplanten niet goed. Het is beter om peperzaailingen te laten groeien in wegwerpbare turfbekers, die samen met de zaailingen in de gaten worden geplant.
In alle stadia van de teelt moeten zowel de grond als het zaad worden gedesinfecteerd - de cultuur is vatbaar voor ziekten en virussen.
Planten moeten worden gevoed, en ze doen dit niet alleen na het planten op een vaste plaats, maar zelfs in het stadium van het kweken van zaailingen wordt de voeding tweemaal toegepast.
Luchttemperatuur onder de 13 graden wordt voor paprika als "vorst" beschouwd. Bij dergelijke temperatuurdalingen moeten de struiken worden bedekt met film of agrofibre.

Aandacht! Paprika's zijn heel gemakkelijk bestoven, dus verschillende soorten van deze cultuur worden niet in de buurt geplant. Hogere aanplant (zonnebloemen, tomaten, maïs) moet tussen de planten worden geplaatst.

Hoe peperzaailingen te kweken

Het telen van paprikazaailingen verschilt in principe niet van het telen van andere groentegewassen. Om een goede oogst te krijgen, moet u de juiste variëteit voor uw specifieke regio vinden.

Peper is, net als andere gewassen, gezoneerd, dat wil zeggen dat er meer thermofiele, droogteresistente variëteiten zijn die extreme hitte kunnen verdragen, maar afsterven door te lage temperaturen of een teveel aan bewolkte dagen, zijn geselecteerd voor de zuidelijke regio's.Hoewel koudetolerante variëteiten te vinden zijn voor het noorden en midden van het land, zal dit gewas door gebrek aan zon geen blad afwerpen, het verdraagt de nachtelijke koude kiekjes goed en geeft een stabiele oogst.

Nadat u de variëteit heeft gekozen, moet u letten op de methode om de peper te planten: in de bedden of in de kas.

Het kweken van peperzaailingen hangt grotendeels af van de plantmethode, omdat het groeiseizoen van deze cultuur lang is - van drie tot vier en een halve maand. Daarom moeten zaailingen 80-90 dagen worden gekweekt voordat de planten naar een vaste plaats worden overgebracht - dit is ongeveer half februari. In ieder geval moet het zaaien van zaden voor zaailingen uiterlijk half maart zijn.

Aandacht! In Rusland zijn de optimale data voor het planten van paprikazaailingen: half eind mei - voor open grond in de zuidelijke regio's, begin juni - voor bedden op noordelijke en gematigde breedtegraden. In onverwarmde kassen kan het gewas twee weken eerder worden overgeplant dan de aangegeven data.

Bulgaarse peper, waarvan de teelt van zaailingen is uitgevoerd in overeenstemming met alle regels, zal een consistent hoge opbrengst opleveren.

Stadia van het kweken van paprikazaailingen

Alle voorbereidende en plantwerkzaamheden kunnen in verschillende fasen worden onderverdeeld:

Bodemvoorbereiding. Voor een dergelijke cultuur wordt de grond als optimaal beschouwd, bestaande uit twee delen humus, een deel zand, een deel land uit de tuin en enkele eetlepels houtas. U kunt ook in de handel verkrijgbare universele zaailingenaarde gebruiken. De grond moet in ieder geval los en niet te zuur zijn.
De gemengde grond moet worden gedesinfecteerd. Om dit te doen, kunt u de methode gebruiken om de aarde in de oven te calcineren of het substraat buiten te bevriezen.
De gedesinfecteerde grond wordt in dozen of potten gegoten, er worden gaten gemaakt voor zaden - ongeveer 1,5-2 cm.
5-6 uur voor het planten van zaden voor zaailingen, wordt aarde in dozen en potten gemorst met een sterke oplossing van kopersulfaat.
Op hun beurt ondergaan de zaden ook een desinfectieprocedure - ze worden gedurende 30 minuten in een 1% jodiumoplossing geplaatst. Een andere manier is om water op te warmen tot 50 graden. De zaden worden gedrenkt in heet water en 4-5 uur in een thermoskan afgedekt (je kunt een nachtje doen).
Daarna moeten de zaden in een vochtige doek worden gewikkeld en een paar dagen op een warme plaats worden bewaard, gedurende welke tijd ze moeten uitkomen.
De zaden zijn nu klaar om in de grond te worden geplant. Ze worden in uitsparingen geplaatst en een beetje besprenkeld met aarde. Daarna wordt de grond zorgvuldig bewaterd, waarbij u ervoor zorgt dat u de zaden niet wast.

Het planten van peperzaden voor zaailingen is voorbij. Nu moeten de dozen of potten worden afgedekt met plastic of glas en op een warme plaats worden geplaatst waar de temperatuur op 24-27 graden wordt gehouden. Zonlicht is in dit stadium van de zaailingen niet nodig, laat daarentegen de plaats voor ontkieming donker zijn.

Nadat de eerste spruiten verschijnen, wordt de film of het glas verwijderd en worden containers met peperzaailingen op vensterbanken of tafels geplaatst, zodat ze voldoende zonlicht krijgen.

In elk geval moeten de zaailingen worden verlicht, want in de eerste maand na het ontschepen hebben de zaailingen 12 uur verlichting nodig - van 7 tot 21 uur. Gebruik hiervoor fluorescentielampen en zorg ervoor dat u de temperatuur in de buurt van de planten regelt.

Na het verschijnen van twee bladeren, moeten de zaailingen zich in de volgende temperatuurregimes bevinden: overdag - van 22 tot 27 graden en 's nachts - van 14 tot 16 graden.

Het is erg belangrijk dat de nachttemperatuur niet verder zakt dan dit niveau, anders krijgen de planten pijn en verdorren.

Peper zaailing zorg

Omdat de zaailingen van paprika in huis moeten staan tot ze 25-30 cm hoog zijn, zullen ze niet sterker worden, zullen de eerste knoppen er niet op verschijnen, zullen de planten gedurende deze tijd regelmatig moeten worden verzorgd. Bovendien hangt de zorg voor peperzaailingen grotendeels af van de leeftijd van de planten en hun conditie.

Zo:

als de peper een beetje groeit en er verschijnen twee blaadjes op de stengels, is het tijd om de zaailingen te plukken.Als de zaden in individuele potten zijn gezaaid, kan deze fase worden overgeslagen, maar voor planten uit een gewone doos is plukken onvermijdelijk. Om dit te doen, worden de zaailingen overvloedig bewaterd met warm water en laten ze een tijdje staan. Daarna worden de planten voorzichtig verwijderd samen met een aarden kluit in de wortels en overgebracht naar individuele containers.
Zaailingen worden één of twee keer per week bewaterd - de grond mag niet overdreven nat zijn. Hiervoor wordt aanbevolen om ontdooid of op zijn minst gekookt bezonken water te gebruiken, waarvan de temperatuur ongeveer 30 graden is. Koud water heeft een nadelig effect op de zaailingen van een warmteminnende cultuur - de planten beginnen pijn te doen, te rotten en te sterven. Sprinklerirrigatie heeft de voorkeur - wanneer planten volledig worden geïrrigeerd (stengels, bladeren). Voor het besproeien van kleine plantjes is het handig om een spuitfles te gebruiken, dan kun je overstappen op een gieter met diffuser.
Je moet de zaailingen van een zoete groente twee keer voeren. De eerste dosis kunstmest wordt toegediend tijdens het duiken of wanneer er twee bladeren op de stengels verschijnen. In dit stadium wordt een oplossing van kalium, superfosfaat en ammoniak als meststof gebruikt. Meststof moet in vloeibare vorm zijn, dus alle componenten zijn vooraf opgelost in warm water. De tweede voeding gebeurt twee weken na de eerste, of wanneer de zaailingen al 3-4 bladeren hebben. De ingrediënten zijn hetzelfde, alleen de dosering van minerale meststoffen moet worden verdubbeld.
De aarde het is absoluut noodzakelijk om rond de struiken los te maken, dit draagt bij aan de verzadiging van de grond en peperwortels met zuurstof, de betere groei van zaailingen. Het losmaken wordt zorgvuldig uitgevoerd en in een poging het delicate wortelstelsel niet te beschadigen.
Om een gezond microklimaat te behouden in een kamer met paprikazaailingen, moet u de planten besproeien met een spuitfles met warm water en de kamer regelmatig ventileren. U moet echter heel voorzichtig zijn met tocht - ze zijn schadelijk voor paprika-zaailingen.
Paprika's die in dozen en potten worden gekweekt, moeten worden voorbereid voor verplanten naar een vaste plaats: in een kas of in de volle grond. Hiervoor moeten de zaailingen worden uitgehard. Ze beginnen door het raam van het raam, waarvan de vensterbank wordt bezet door de peper, een paar minuten te openen. Geleidelijk aan worden de koelluchtbaden steeds langer, het raam staat enkele uren volledig open. Nu kunt u de peper naar buiten of op het balkon brengen, maar u moet wind en tocht vermijden, die de tere stengels van planten kunnen beschadigen. Als de zaailingen wat sterker worden, worden ze 's nachts in bakken buiten gelaten. Een belangrijke voorwaarde is dat de luchttemperatuur 's nachts boven de 14 graden moet zijn.

Advies! Bij het verharden van zaailingen op straat of op het balkon, moet deze in de schaduw staan - te direct zonlicht kan kwetsbare bladeren verbranden. Hiervoor wordt aan de zonzijde een bescherming tegen vellen karton of multiplex geïnstalleerd.

Peperzaailingen overplanten naar een vaste plaats

Het kweken van paprikazaailingen is nog steeds het halve werk, je moet het goed overbrengen naar de grond en voldoende aandacht besteden aan de verzorging van de planten.

U moet ten minste een jaar voordat u zaailingen plant, een perceel voorbereiden voor het kweken van paprika's.

Dat moet je allereerst weten de voorlopers van paprika mogen niet zijn "verwanten" uit de nachtschadefamilie zijn - aardappelen, tomaten, blauw, physalis. De rest van de gewassen wordt beschouwd als goede voorlopers voor peper., vooral pompoen, aubergine, wortelen. Het zijn deze groenten die in het vorige seizoen geteeld moeten worden in het gebied dat gereserveerd is voor paprika's.

In het voorjaar (in het jaar van het planten van zaailingen) worden de bedden opgegraven, verwijderd onkruidgebruik professionele desinfecterende middelen of een oplossing van kaliumpermanganaat. Ze rangschikken ruggen: er moet ongeveer 40 cm tussen de struiken worden gelaten, aangrenzende rijen worden op een afstand van 50-60 cm van elkaar gemaakt.

Advies! Omdat paprika's erg thermofiel zijn, is het beter om er op te groeien hoge bedden - ongeveer 50 cm.Dit voorkomt bovendien dat er water stagneert tussen de struiken, waardoor de stengels en wortels van de peper worden beschermd tegen bederf en aantasting door zwartbenen.

De zaailingengroeven moeten precies de diepte zijn waarop de plant in de grond zal worden begraven. Het is het beste om de planten te verdiepen tot hetzelfde niveau als ze groeiden in kopjes of dozen.

Als de zaailingen in turfbekers zijn gekweekt, worden ze eenvoudig tot aan de zijkant van de container in de grond begraven.

Een handvol ammoniumnitraat wordt voorlopig aan het gat toegevoegd, dat wordt gemengd met aarde in het gat. Er wordt een plant geplaatst en een gat wordt half ingegraven. Nu moeten de zaailingen worden bewaterd. Er moet veel water zijn - voor drie struiken is een emmer water nodig. Het water moet weer warm en bezonken zijn.

Na het besproeien wordt het gat volledig begraven, zodat de aarde de onderste bladeren niet bereikt en de grond niet raakt.

In de eerste dagen na het verplanten zullen peperzaailingen lusteloos zijn, maar dit is normaal - de planten zullen wennen aan een nieuwe plek. Het is niet nodig om een veel voorkomende fout te maken bij tuinders en de zaailingen elke dag water te geven, dit zal het niet helpen wortel te schieten, maar het zal schadelijk zijn, bijdragen aan het verval van de wortels.

Als het klimaat in de regio niet erg warm is, moeten de zaailingen in de eerste weken na het planten een nacht worden afgedekt met folie of speciale agrofibre.

Tips voor tuinders

Voor degenen die voor het eerst besloten hebben om zelf paprika te gaan telen, kunnen we aanbevelen:

om zaden te verwerven, zij het niet erg productieve, maar resistente paprikasoorten. Dergelijke variëteiten en hybriden zijn veel beter in staat om "grillen" van het weer, voedingstekorten en vocht te verdragen. De oogst zal klein maar stabiel zijn.
Voor meer eierstokken wordt aanbevolen om de centrale bloeiwijze bovenaan de hoofdsteel te verwijderen. Dit verhoogt de opbrengst van de struik.
De cultuur wordt gekweekt in twee of drie stengels, als er meer scheuten aan de struiken zijn, is het beter om ze te knijpen (verwijderen).
De plant voelt zeer comfortabel in mulchbedden, mulch houdt vocht goed vast, laat geen onkruid door. Turf of een laag verrot stro van tien centimeter wordt gebruikt als mulchlaag.
Om bestuivende insecten naar peperstruiken te lokken, is het noodzakelijk om ze tijdens de bloeiperiode te besproeien met zoet water met toevoeging van broom. Als er bloemen aan de struiken verschijnen, moeten eventuele insecticidenbehandelingen worden gestopt, omdat de bijen de giftige planten niet zullen bestuiven.
Cultuur heeft het hele seizoen nodig bevruchten ongeveer 4-5 keer. De beste meststof voor dit gewas is ureum opgelost in water in een verhouding van 1:10.
De bedden moeten regelmatig worden gewied en losgemaakt.

Aandacht! Paprika's worden door velen bedreigd ziekten en insectenplagen, daarom moeten de struiken regelmatig worden geïnspecteerd en, indien nodig, worden behandeld met speciale middelen. Maar tijdens de bloei en tijdens de rijpingsperiode van fruit moeten alle chemische behandelingen worden gestopt.

Zelfgekweekte paprika's zijn ongetwijfeld lekkerder dan in de winkel of op de markt gekocht worden. En nog belangrijker: dergelijke groenten zijn veel gezonder en voedzamer. Hoe u peperzaailingen op de juiste manier kunt laten groeien, wordt in dit artikel gedetailleerd beschreven - zelfs een beginnende tuinman kan deze taak aan.