Inhoud
Wie er minstens één keer in slaagt sierkool te telen, kan er geen afstand meer van doen. Hoewel deze geweldige plant relatief recent in tuinen verscheen, heeft hij al de liefde van veel tuinders gewonnen. En ontwerpers gebruiken het actief om geweldige composities te maken. De verscheidenheid aan soorten, vormen en kleuren is ook verbluffend. En het is al helemaal niet voor te stellen dat deze schoonheid een halve eeuw geleden alleen voor diervoeding werd gebruikt. Ten slotte sierkool, waarvan de variëteiten nu in honderden zijn genummerd, stond onlangs alleen bekend als een bescheiden moestuin.
Sierkoolvariëteiten in Rusland
De stamvader van alle momenteel bekende soorten sierkool was de tuinkool (Brassica oleracea). Het thuisland van dit type boerenkool kan worden beschouwd als het Middellandse Zeegebied en West-Europa. Op een gegeven moment raakte Japan geïnteresseerd in de decoratieve eigenschappen van deze koolvariëteit. Het was in dit land dat de meest interessante en mooie variëteiten van zo'n unieke bloem werden gefokt. In Rusland werd aan het einde van de vorige eeuw ook intensiever gewerkt aan het selectief fokken van interessante soorten van deze kool. Als gevolg hiervan werden van 2002 tot 2010 ongeveer 12 soorten sierkool met verschillende rijpingsperioden geregistreerd in het rijksregister van Rusland.
Hieronder worden de meest interessante koolsoorten uit het staatsregister van Rusland met een foto gepresenteerd.
Assol
Een medium-late rijpende plant met een compacte rozet van bladeren met een diameter tot 45 cm en bereikt een kleine hoogte - ongeveer 35 cm.
De rozet is aan de randen lichtgroen gekleurd. Naar het midden van de bloem verandert de kleur vloeiend in geelwit. Planten vertonen resistentie tegen ziekten en plagen. Er kan zelfs kleur verschijnen zonder blootstelling aan lage temperaturen.
Caprice
Een middenseizoen ras met een compacte en opstaande rozet tot 45 cm in doorsnee, de planthoogte is gemiddeld tot 50 cm.
De kleur van de rozet is overwegend donkergroen, maar in het midden wordt het vloeiend helder karmozijnrood. De bladeren hebben een lichte wasachtige bloei. Het oppervlak van de bladeren zelf is glad. Verschilt in weerstand tegen voortijdige stengel, dat wil zeggen, het is in staat om lange tijd een compact uiterlijk te behouden.
Koraal
Een medium laat ras met een spreidrozet tot 55 cm in doorsnee, de planthoogte is klein, ongeveer 50 cm.
De rozet heeft een diep paars hart en aan de randen overheerst een grijsgroene kleur. De nerven van het blad zijn ook paars geverfd en de bladeren zelf zijn sterk ontleed, waardoor de planten een hoog decoratief effect hebben.
Kleuren van het Oosten
Het is een van de nieuwste soorten sierkool met een middelgrote halfverspreide bladrozet. De kleur is grijsgroen, geleidelijk overgaand in helder paars. Het maakt indruk met zijn decoratieve effect, dat wordt bereikt door het ronde blad met sterke golving langs de rand en de paarse kleur van de centrale nerven.
Robin
Planten met rijping halverwege het seizoen, in staat om een hoogte van anderhalve meter te bereiken. Bladeren zijn sterk gegolfd op lange bladstelen die naar beneden hangen. Hun kleur is overwegend paarsrood. Een zeer opzichtige variëteit.
De Sneeuwkoningin
Middellate kool met een compact soort rozet van kleine hoogte. Langs de rand is de kleur van de rozet groen, in het midden wordt deze geelwit. De nerven van de bladeren zijn ook geelwit, ze zijn zelf sterk ontleed, wat de planten extra exotisme geeft.
Estafette
Middenseizoenplanten van het palmachtige type. De bloem zelf bereikt een kleine hoogte, tot 40 cm, maar kan in doorsnee uitgroeien tot 50 cm. De hangende bladeren aan lange bladstelen met sterk gegolfde randen hebben een lichtgroene kleur.
Basisprincipes van de classificatie van sierkool
Momenteel worden alle soorten decoratieve kool die in de wereld bekend zijn, conventioneel in twee groepen verdeeld:
- Naar de eerste groep (palmachtig) planten behoren in de regel tot een hoogte van een meter of zelfs meer. Hoewel er in dezelfde groep zeer lage bloemen zijn, niet meer dan 50 cm hoog. Deze variëteiten vormen geen uitgesproken bladrozet, daarom worden ze vaak bladachtig genoemd. Ze zien er eerder uit als kleine, dichtbegroeide palmen. Hun bladeren zijn er in verschillende tinten, meestal van een eenkleurige kleur, sterk gegolfd en hangend aan lange bladstelen. In de breedte kunnen deze variëteiten van sierkool vanwege de dichtheid van de bladeren zeer volumineuze composities vormen.
- Naar de tweede groep sierkool (rozet) behoren tot rassen met een uitgesproken regelmatige bladrozet. Ze lijken meer op een traditionele roos, pioenroos of dahliabloem. Soms zijn de rozetten plat, soms verhoogd, en vormen ze echte koolkoppen. In de breedte kunnen sommige een meter bereiken, terwijl andere vrij compacte rozetten vormen, vergelijkbaar met de grootte van gewone bloemen. De bladeren zijn vaak kanten en meestal veelkleurig. Dat wil zeggen, in één stopcontact worden 2,3 of zelfs 4 kleurtinten gecombineerd met vloeiende overgangen. De kleur kan vrij egaal zijn, en soms met vlekken, slagen, strepen en andere versieringen.
Japanse variëteiten
In Japan gekweekte sierkoolvariëteiten zijn verreweg het populairst en wijdverbreid onder amateurbloementelers. Ze behoren bijna allemaal tot de tweede groep en vormen mooie en delicate koolkoppen in verschillende kleuren. De namen van deze variëteiten zijn puur Japans.
Tokio
Het zijn kleine plantjes tot 30 cm hoog. Aan de rand van de rozet zijn de bladeren altijd donkergroen, maar het midden kan verschillende kleuren hebben: roze, wit, karmozijnrood. De rand van de bladeren is slechts licht golvend. Op de onderstaande foto is Tokyo roze.
Osaka
Planten lijken op de vorige variëteit, maar de rozet is veel groter, hij kan 62 cm hoog worden en de diameter is ongeveer 46 cm. De bladeren zijn meestal gegolfd. Er zijn variëteiten met roze, witte en rode centra.
Nagoya
De planten zijn ook erg groot met bijzondere bladeren versierd met dikke franjes. De kleur kan wit, roze, rood of een combinatie van beide zijn. De andere tint is altijd groen.
Piglon
Een heel aparte kool die erg populair is. De rozetten zijn erg klein, de bladeren zijn netjes, bijna glad, roepen een duidelijke associatie op met delicate rozen. Soms zijn de bladeren licht gegolfd, wat deze planten alleen maar verfijnder maakt.
Coral Queen
Een zeer ongebruikelijke variëteit, vergelijkbaar in naam en uiterlijk met Russische kool - koraal. De bladeren zijn erg ingesneden, helderrood van kleur.
Palmvariëteiten
Onder de variëteiten van de eerste groep zijn er zeer interessante variëteiten die het waard zijn om als decoratie voor elke tuin te dienen.
Groen gekruld lang
Deze kool kan 150 cm of meer hoog worden. Ziet er geweldig uit in aparte groeigroepen, maar ook in composities met coniferen.
Rood gekruld hoog
De variëteit lijkt erg op de vorige, maar heeft een originele rood-bordeauxrode kleur.
Groen vertakt
De bladeren van deze variëteit zijn oorspronkelijk gevouwen, wat de plant een aantrekkelijk uiterlijk geeft.Hij bereikt een hoogte van ongeveer 70 cm en de bladeren kunnen verschillende tinten hebben: wit, roze, geel, groen en rood.
Blad uitwerpselen
Deze groep sierkolen omvat ook boerenkool boerenkool koolZe mag de site misschien wel versieren, al heeft ze ook een heerlijke smaak. En het is niet bekend wat haar meer aantrekt - het oorspronkelijke uiterlijk of de unieke smaak.
Andere interessante soorten
Onder de eindeloze variëteit aan sierkoolvariëteiten zijn er nog een aantal die de afgelopen jaren de grootste populariteit hebben genoten, het vermelden waard. De meeste zijn hybriden, dus probeer er geen zaden van te bewaren en te oogsten.
Reiger
Deze groep variëteiten kan bloemen bevatten met wit, roze, rood blad. Planten kunnen een hoogte bereiken van 90 cm. De bladrozet lijkt een beetje op een gigantische roos. Soms wordt deze kool gebruikt om te snijden, waarbij alle onderste bladeren worden afgesneden en alleen de bovenkant overblijft. Hierdoor kan een zeer originele floristische compositie worden verkregen.
Kraan
Deze groep hybriden lijkt op een kleine reiger, maar is veel kleiner van formaat. Het maakt ook een uitstekende snit.
Pauw
Deze soort heeft erg mooi gesneden blad, wat een beetje doet denken aan koraalkool. De planthoogte is klein, tot 30 cm.
zonsopkomst
De herziening van sierkolen eindigt met een zeer delicate, geurige roosachtige en daarom zeer populaire variëteit.
Gevolgtrekking
Alle soorten sierkool zijn erg aantrekkelijk en kunnen voor elk ervan een plekje in uw tuin krijgen.
