Inhoud
Het is moeilijk om een Russische datsja voor te stellen zonder meerdere bedden met uien. Deze groente is al lang opgenomen in de meeste nationale gerechten en tegenwoordig zijn uien een van de belangrijkste ingrediënten op het menu van een gewone man op straat. Uien kweken is helemaal niet moeilijk: hiervoor hoeft u niet te lijden van zaailingen, verharding, duiken en andere manipulaties met planten. Het enige dat een tuinman hoeft te doen, is een zaadje planten en het vochtgehalte van de grond controleren.
Wat is het verschil uien telen op het hoofd, hoe u uien op de juiste manier plant om een goede oogst te krijgen - dit zal een artikel hierover zijn.
Wanneer uien op het hoofd moeten planten
Plant uien op het hoofd in de lente. Om de landbouwtechnologie van dit proces beter te begrijpen, moet u op zijn minst een beetje weten over de cultuur zelf en zijn kenmerken.
Zo, uien zijn tweejarige planten. Het zaaimateriaal van deze cultuur zijn kleine zwarte zaden - nigella. Ze rijpen in uienbloeiwijzen - in pijlen.
In het eerste jaar is het noodzakelijk om nigella te zaaien. Dit kan zowel in de lente als in de herfst - veel hangt hier af van het klimaat in de regio en wintervorst. Het is onmogelijk om in één seizoen een volwaardige bol van nigella te laten groeien, kleine raapjes groeien uit zaden met een diameter van ongeveer 1-2 cm.
Het zijn deze sets die volgend voorjaar geplant moeten worden - er zullen al grote koppen uit groeien, geschikt voor eten en winteropslag.
De hoofdregel bij het bepalen van de datum van het planten van zaailingen is een constant warme luchttemperatuur. Totdat de grond in de regio opwarmt tot minimaal 12 graden, uien planten per hoofd wordt niet geproduceerd.
Zo'n strikte beperking is niet te wijten aan het feit dat de hoofden te bang zijn voor kou en vorst - de cultuur is best in staat om een koudegolf te overleven. Maar bij lage temperaturen en een gebrek aan warmte ontwikkelt de groene massa zich overvloedig, terwijl het onderste deel - de raap daarentegen, slecht groeit. Als gevolg hiervan groeien lange holle veren uit de greens - pijlen, waarin uienzaden rijpen en die de kop verzwakken, maken de bol ongeschikt om te eten.
De keuze van plantmateriaal
Hoofden voor het planten van uien kunnen worden gekocht bij landbouwwinkels of onafhankelijk van zaden worden gekweekt - nigella. Zelf kweken is zeker winstgevender, maar in koudere gebieden kunnen de zaden gemakkelijk in de grond bevriezen. De eigenaar van de datsja zal ze met folie moeten bedekken, de temperatuur en vochtigheid moeten bewaken - het resultaat is dergelijk werk niet waard, de prijs van plantuien is niet zo hoog.
De opbrengst van uien hangt grotendeels af van het ras dat voor de teelt is gekozen. Het is een feit dat de uienteelt is onderverdeeld in vele variëteiten, ze kunnen worden gezoneerd, bedoeld voor open grond of beschermde aanplant en verschillen in doel: voor het groeien op een veer of op een hoofd.
Daarom is het voor het oogsten van een goede oogst van grote kroppen noodzakelijk om de juiste variëteit aan uien te kiezen. Het is beter om plantmateriaal van vertrouwde fabrikanten te kopen.
Bovendien verdragen ze langdurige opslag niet goed - het zaad kan droog en leeg zijn.
Om per krop te kweken, moet je een middelgrote set kiezen, de diameter van de bollen moet van 1 tot 2 cm zijn. Uit dergelijk materiaal groeien de grootste en sterkste bollen, geschikt voor langdurige opslag.
Uien planten in het voorjaar op het hoofd
Als het uienras is geselecteerd en het plantmateriaal is gevonden, kunt u direct doorgaan met het planten van de bollen in de volle grond. Gemakshalve kan dit proces het beste in verschillende fasen worden opgesplitst.
Ze beginnen begin april plantuien uit de opslag te halen, wanneer de zon de aarde al goed opwarmt.
Advies! Het is noodzakelijk om de koppen voor het planten op te slaan bij een luchttemperatuur van ongeveer 18-20 graden en een normale luchtvochtigheid.
Zaad sorteren voor kopbeplanting
Allereerst moet het plantmateriaal worden gesorteerd. Voor deze de bollen zijn op maat verdeeld:
- hoofden met een diameter tot 1 cm zijn alleen geschikt voor het kweken van greens;
- bollen groter dan twee centimeter zijn ook ongeschikt voor goede hoofden - hun veren zullen zeker naar pijlen gaan. Deze bollen zijn goed voor het kweken van zaden voor de volgende oogst;
- maar uien variërend in grootte van 1 tot 2 cm zijn het meest geschikt om per krop te kweken en moeten in een aparte container worden geselecteerd.
Nu zelfs deze, geschikt voor de grootte van het hoofd, is het noodzakelijk om beschadigde, lege, rotte rapen zorgvuldig te onderzoeken en weg te gooien - ze zijn niet geschikt om te groeien.
Hoofdverwerking voor het planten
Voordat uien in de grond worden geplant, moet deze goed worden voorbereid. De verwerking van plantmateriaal bestaat voornamelijk uit het verwarmen van de bollen. Dit moet worden gedaan om de planten te beschermen tegen het verschijnen van pijlen - als de bollen niet worden verwarmd, verschijnen de pijlen met een waarschijnlijkheid van honderd procent.
De ui wordt op een van deze manieren verhit:
- Ze brengen de hoofden twee tot drie weken voor de verwachte datum van ontscheping op de bedden het huis binnen. De set wordt in één laag neergelegd op een droge en warme plaats, waar de temperatuur constant op 20-25 graden wordt gehouden. De beste plaats om dit te doen, zijn de bovenkanten van kasten of hoge planken.
- U kunt de verwarming verminderen door de luchttemperatuur te verhogen. Twee of drie ervan is voldoende als de ui op een plaats wordt geplaatst waar de temperatuur niet onder de 35 graden komt. Dit kan een verwarmingsketel, radiatoren of kachels zijn. Het belangrijkste is om de bollen niet te oververhitten, anders zullen ze rotten en niet kunnen ontkiemen.
- De expresmethode bestaat uit een nog intensievere verwarming. Voor de uitvoering wordt de ui in water geplaatst met een temperatuur van 50 graden. De bollen worden hier een kwartier bewaard. Daarna moeten ze worden gekoeld door ze 15 minuten in koud water te leggen. Deze procedure zal de boog extra verharden en sterker maken.
Ze kiezen een verwarmingsmethode, afhankelijk van hoeveel tijd de zomerbewoner heeft. Als de plantuien aan de vooravond van de aanplant zijn gekocht, blijft het om alleen de uitdrukkelijke methode te gebruiken.
Verdere voorbereiding van de ui is om deze te ontsmetten.U kunt ook een van de gebruikelijke methoden kiezen:
- week de koppen in een oplossing van keukenzout - een lepel zout per liter water;
- dompel de bollen in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat (de samenstelling moet donkere kersen van kleur zijn);
- gebruik kopersulfaat in plaats van mangaan.
In elk van de genoemde oplossingen worden de bollen niet langer dan een half uur geweekt. En na verwerking met kaliumpermanganaat en vitriool, moeten de uien worden afgespoeld met stromend water om de spruiten niet te verbranden.
De volgende fase van voorbereiding is het voeren van de ui. Om dit te doen, kunnen de koppen 10-15 minuten worden geplaatst in een oplossing van complexe meststof die in een gespecialiseerde winkel is gekocht. Laat u niet meeslepen door kunstmest - uien hebben geen overvloedig voer nodig.
Na alle procedures worden de uienkoppen gedroogd - het materiaal is klaar om te planten!
Op welke afstand uien moeten worden geplant en hoe u dit correct moet doen
Het is noodzakelijk om de site voor te bereiden op het planten van uien in de herfst. Voor deze doeleinden kiezen ze een plek aan de zonnige kant van de tuin, het is beter als het een heuvel of een vlak gebied is - je moet geen uien planten in de laaglanden.
In de herfst moet de grond in het geselecteerde gebied tot de diepte van de schopbajonet worden gegraven. Idealiter als het je lukt om humus of compost aan de grond toe te voegen. Gebruik geen vers organisch materiaal - van een teveel aan stikstof gaat de ui alleen naar groen, wat in dit geval slecht is, omdat de tuinman grote rapen nodig heeft.
De grond die samen met kunstmest wordt opgegraven, blijft tot het voorjaar staan. In het voorjaar, een paar weken voor het planten, wordt de aarde weer uitgegraven en achtergelaten om samen te klonteren en te verdichten.
Uien worden geplant volgens eenvoudige regels:
- Het is beter om de bedden hoog te maken.
- De groeven voor de bollen mogen niet erg diep zijn - 4-5 cm is voldoende.
- De afstand tussen de rijen uien wordt gehandhaafd binnen 25-35 cm.
- De afstand tussen de koppen moet overeenkomen met de grootte van de set zelf - in principe is 5-8 cm voldoende. Bij dikkere aanplant moet je de ui uitdunnen, anders worden de koppen klein.
- De uien worden met de vingers een beetje in de groef gedrukt zodat ze maar 1 cm diep de grond in gaan, diep planten zal het ontkiemen van veren bemoeilijken en de plantengroei van de ui vertragen.
- Het is niet nodig om de bedden na het planten water te geven - de koppen hebben voldoende vocht uit de brongrond.
Het planten van uien is voorbij.
13
Hoe zorg je voor het telen van uien
Het verzorgen van uienbedden is heel eenvoudig:
- water als de grond opdroogt, niet meer dan één keer per week;
- stop met water geven in het groeifase van de koppen, anders zullen ze waterig zijn en rotten;
- voor het oogsten wordt de watergift drie weken eerder gestopt;
- uien hoeven niet te worden bemest, vooral niet als er in de herfst compost of humus in de grond is gebracht;
- het is beter om veren van ongedierte en schimmel te behandelen met folkremedies, zoals brandnetelinfusie of houtas;
- afwisselend planten met rijen wortels beschermt de tuin tegen de uienmug;
- gevaarlijk voor cultuur onkruid, ze stoppen de groei van de koppen - het wordt aanbevolen om de bedden met humus te mulchen;
- je moet oogsten als de uienveren vallen;
- Voordat u ze opbergt, moeten de bollen grondig in de zon worden gedroogd.
De oogst die ik met mijn eigen handen heb gekweekt, blijkt verrassend lekker te zijn! Het loont de moeite om wat moeite te doen en uien te verbouwen in uw landhuis, in plaats van een groente uit de supermarkt te kopen.
