Inhoud
Er zijn een aantal factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van de juiste peperzaden voor uw tuin. De groeiomstandigheden spelen een belangrijke rol. De opbrengst van planten hangt er rechtstreeks van af. Het is de moeite waard om op de rijpingstijd van de paprika te letten. Alle vruchten hebben hun eigen doel. Sommige tuinders laten zich leiden door het uiterlijk van groenten. Ze kunnen verschillende tinten hebben. Vervolgens wordt gekeken naar witte peper: de namen van rassen en groeiomstandigheden.
Waarom het de moeite waard is om de rijpingstijd van peper te overwegen
De eigenschappen van moderne hybriden maken het mogelijk om overvloedige oogsten te behalen, zelfs in de regio's van de middelste rijstrook. Om planten met succes vrucht te laten dragen, moet u zaden selecteren met een rijpingsperiode die geschikt is voor de lokale omstandigheden.
- In de noordelijke regio's verdient het de voorkeur om vroege paprikasoorten te nemen. Ze slagen erin om zelfs in een korte zomer volwassen te worden.
- Voor de zuidelijke streken zijn middellange en laatrijpe rassen geschikt. Planten dragen gedurende een lange periode vrucht.
Thuis kweken van peperzaailingen is een moeilijk proces, maar met de juiste zorg kun je met deze aanpak een overvloedige oogst krijgen. U moet een geschikte container voor zaailingen voorbereiden, zorg voor de voedzame grond.
Peperzaden hebben ook wat voorbereiding nodig. Voor het planten worden ze gedesinfecteerd en getemperd. Als er scheuten verschijnen, moet u voldoende verlichting en bodemvocht in de gaten houden. De grond voor de paprika's moet periodiek worden bijgevoerd.
Na het planten worden de spruiten overvloedig bewaterd en bedekt met beschermende agrofibre. Het voorkomt dat de grond uitdroogt en zorgt voor een optimaal microklimaat.
Witte pepervariëteiten: een overzicht
De volgende zijn variëteiten en hybriden van peper met een witte huidskleur.
Witte bel
Een van de paprikasoorten, het resultaat van een Nederlandse selectie. Aanvankelijk is de vrucht wit en naarmate hij rijpt, wordt hij romig of ivoor. De plant heeft systematisch water en bemesting nodig. Het duurt 75 tot 90 dagen voordat de paprika's rijp zijn. Verwijst naar variëteiten met grote vruchten.
Eeuw F1
Deze witte peper wordt buiten of onder beschutting geplant in de vorm van een film. De vrucht geeft een kegelvorm. In het beginstadium van rijping is het wit, later krijgt het een roodoranje tint. Het vruchtgewicht ligt tussen de 150 en 180 g.
Deze Hongaarse hybride kenmerkt zich door hittebestendigheid. Vruchtvorming gelijkmatig, kan lange tijd worden gekweekt. De struik is sterk, geeft een overvloedige oogst. Het zetten van fruit gaat het hele seizoen door.
Calotte F1
Compacte plant met witte vruchten. Kegelvormige paprika's, uitstekende kwaliteitsindicatoren. Verwijst naar vroegrijpe hybriden. Geeft vrij grote paprika's: hun lengte is 15 cm, diameter is 9 cm.
Sneeuwwitje F1
In het beginstadium zit er veel witte peper in de struik; naarmate het rijpt, krijgen de vruchten een roodoranje tint. Ze groeien in de vorm van een kegel, enigszins langwerpig. Er worden veel eierstokken gevormd in de struik, deze is zelf klein van formaat. Een van de vroeg rijpende hybriden.
Ster van de Oost-witte F1
De plant is krachtig, sterk, elke struik vormt ongeveer 8 vruchten in de vorm van een blokje, de massa is ongeveer 200-250 g Rijpe paprika's zijn wit met een crèmekleurige tint.Groenten zijn erg lekker, verliezen hun uiterlijk niet als gevolg van transport. De hybride is bestand tegen een aantal ziekten.
Belozerka
Vormt een standaardstruik met rijk blad. Ongeveer 7 kg paprika's wordt verkregen uit een meter planten. Bij technische rijpheid zijn de vruchten wit met een licht gouden tint; naarmate ze rijpen, worden ze rood. Verwijst naar variëteiten in het middenseizoen. U kunt vruchten oogsten vanaf 114 dagen na het ontkiemen van het zaad. Het staat bekend om zijn hoge opbrengst.
Een witte peper weegt 100 g. Wanden zijn ongeveer 6 mm. De vorm is conisch, de punt is spits, het oppervlak is licht geribbeld. De plant is bestand tegen vruchtrot, wordt goed bewaard en vervoerd. Peper wordt groot, dikwandig en heeft een heerlijke smaak en aroma. Het kan lange tijd worden opgeslagen en, indien nodig, over grote afstanden worden vervoerd.
Lumina
Een zeer populaire variëteit onder tuinders, het draagt wit fruit met een groenachtige, roze of gouden tint. De plant is standaard, laag. Paprika's van gemiddelde grootte, met een gewicht van ongeveer 100-115 g De vorm is conisch, de wand bereikt 5-7 mm. De vrucht heeft een licht, onopvallend aroma. De smaak is zoetig, waterig.
De plant is niet al te veeleisend voor aarde en water. Het kan vrucht blijven dragen, zelfs bij droog weer en als het vocht niet te overvloedig is. Bij het kweken onder ongunstige omstandigheden krijgen de vruchten echter een scherpe smaak. Over het algemeen zijn deze groenten goed houdbaar. Als de optimale temperatuur wordt gehandhaafd, blijven ze 3 maanden zitten zonder hun uiterlijk te verliezen. Ze kunnen ook over lange afstanden worden vervoerd.
Ivanhoe
Een van de nieuwe rassen is de vroege rijping. Vanaf het moment van opkomst tot de eerste vruchten gaan 103-112 dagen voorbij. Onrijpe paprika's met een witte of licht romige kleur, die na 25 dagen biologische rijpheid bereiken, worden roodachtig of oranje.
Hoewel de onrijpe vruchten nog niet volledig de smaak en het aroma hebben verworven die inherent zijn aan deze variëteit, zijn ze al geschikt voor menselijke consumptie. Hun gewicht is 110-130 g.Vruchten zijn kegelvormig, middelgroot. Wat betreft de structuur, 3 of 4 secties worden van binnenuit gemarkeerd met witte muren, paprika's bevatten veel zaden. Muren tot 9 mm.
De plant is halfstammig, klein van formaat. Snoeien is niet nodig. Vanwege hun grootte is het handig om de struiken uit de struiken te oogsten. Deze witte peper is resistent tegen veel ziektes. Paprika's kweken bij voorkeur in een kas. Als je de plant optimale omstandigheden geeft, levert een vierkante meter aanplant 7-8 kg oogst op. In feite kan de struik groeien bij koud of te warm weer. Maar onder dergelijke omstandigheden wordt de opbrengst van de plant aanzienlijk verminderd.
Waar u op moet letten bij het kiezen van zaden
Voordat u uw favoriete zak met zaden koopt, moet u de informatie op de verpakking zorgvuldig lezen. Bij het kiezen moet u zich concentreren op de volgende indicatoren:
- groeiomstandigheden;
- rijpingsperiode;
- ziekteresistentie;
- externe gegevens.
De zak met peperzaden moet aangeven waar de plant is geplant - in een kas of op een open bed. Dit punt is het belangrijkste bij het kiezen van een variëteit voor uw site. Feit is dat niet elke paprika in onbeschermde grond en onder dekking evenveel zal groeien en vrucht dragen.
Als een tuinman een variëteit kiest voor gebruik buitenshuis, is het belangrijk om zonering te overwegen. Als de zomers kort en koel zijn, is het de moeite waard om planten te zoeken die bestand zijn tegen ongunstige externe omstandigheden. Sommige paprika's blijven vrucht dragen, zowel bij regenachtig als bij droog weer.
De periode van fruitrijping is niet minder belangrijk.
Er zijn variëteiten die, met een aanzienlijke koudegolf, in een container kunnen worden overgeplant en mee naar huis kunnen nemen.In binnenomstandigheden blijven planten vrucht dragen tot de winter.
Omdat paprika's hun eigen virussen en ziekten hebben, is het de moeite waard rassen te kiezen die resistent zijn tegen ziekten. Dit bespaart tijd en geld op extra verwerking van planten met gespecialiseerde formuleringen.
Hoe zaailingen voorbereiden
Om een overvloedige oogst te verkrijgen, wordt aanbevolen om van tevoren zaden voor zaailingen te zaaien. Het is vermeldenswaard dat de verwachting van zaailingen soms drie weken kan aanslepen. Daarom beginnen veel tuinders in de laatste dagen van januari met zaaien.
Het is belangrijk om enkele kenmerken van peper in overweging te nemen:
- Het is een thermofiele plant. De beste plek om je peperzaailingenpotten te plaatsen: een warme vensterbank.
- Hoewel de paprika's het verplanten niet goed verdragen, herstelt de plant zich na deze procedure en ontwikkelt het wortelstelsel intensief. Als gevolg hiervan overtreffen dergelijke planten de spruiten in ontwikkeling, die altijd in dezelfde container zijn gegroeid.
- Pepper tolereert geen inmenging van buitenaf. Dit betekent dat u de zaailingen niet van de ene plaats naar de andere moet verplaatsen, de planten niet moet knippen of knijpen. Pas bij het verplanten op dat u de wortels niet verwondt.
De meest geschikte grond voor zaailingen is gespecialiseerd, bedoeld voor tomaten en paprika's. Voor het zaaien is het aan te raden om de zaden een paar dagen in een vochtige doek te leggen. Scheuten kunnen 5-7 dagen worden verwacht. Voor desinfectie kunnen planten worden gemorst met kaliumpermanganaat.
Zaailingen verzorgen en planten in de grond
Het thuis kweken van peperzaailingen omvat de volgende stappen:
- OverdrachtAls de planten drie echte bladeren hebben, worden ze overgeplant in andere containers. Zaailingen kunnen niet worden begraven, maar op wortelniveau in de grond worden achtergelaten. In deze potten blijven de planten staan totdat ze zeven echte bladeren vormen.
- Water gevenDeze procedure wordt 's ochtends uitgevoerd. Er wordt een kleine hoeveelheid water gebruikt; bij te veel water geven de planten ziek met zwarte poot en wortelrot.
- KunstmestWees heel voorzichtig bij het toevoegen van de voedingsstof om verbranding van de spruiten te voorkomen. Als u gunstige omstandigheden creëert voor plantengroei, is voeding misschien niet nodig.
- Preventieve maatregelen - losmaken van de grond, verharden in de zon, wieden.
Peperzaailingen moeten begin juni worden geplant, wanneer er geen vorst meer is. Ze staan op een afstand van 50 cm tussen rijen, 20-25 cm tussen individuele struiken. Bij het kiezen van een plaats voor paprika's is het de moeite waard om er rekening mee te houden dat ze veel licht nodig hebben. Schaduw van planten mag niet worden toegestaan. Ze worden ook niet in tocht geplaatst. De beste plaats is een tuinbed aan de zuidkant van het huis, beschut tegen de wind.
Witte peper zal een interessante toevoeging zijn aan het kleurenschema van groenten. Rekening houdend met de rijpingstijd, de omstandigheden voor het kweken van planten en de kenmerken van de cultuur, kun je een rijk en nuttig gewas telen.
