Inhoud
Let bij het kiezen van wortelzaden voor het kweken op een persoonlijk perceel op variëteiten met klein fruit. Kleine wortelen, speciaal gekweekt door kwekers voor het inblikken en invriezen, zullen u verrassen met stabiele, stabiele opbrengsten en uitstekende smaak. Bovendien staan alle soorten en hybriden van mini-wortelen bekend om hun hoge caroteengehalte en worden ze veel gebruikt in baby- en dieetvoeding.
Kenmerken van het kweken van kleine wortels
Mini-wortelen worden vóór de winter door tuinders gekweekt en vereisen daarom verschillende plant- en verzorgingsregels dan gewone. Als het werk aan het kweken van het wortelgewas van tevoren was gepland, bemest dan de bedden voor het planten van zaden in de lente. Na de winter heeft de bodem minerale en organische meststoffen nodig. Krijt, limoen of dolomietmeel moet met een hoge zuurgraad aan de grond worden toegevoegd. Voeding wordt geïntroduceerd met een snelheid van 1 glas substantie per 1 ml2 bodem.
Plantgoed wordt van tevoren voorbereid om te zaaien. De zaden worden enkele uren in bezonken water bij kamertemperatuur bewaard en vervolgens een dag - op een vochtige doek of watten. Zodra de zaden opzwellen, voert u de hardingsprocedure uit en bepaalt u het plantmateriaal 3-4 dagen in de koelkast. Hierdoor is de plant bestand tegen vroege vorst in de lucht en op de grond.
Dwergwortelen worden als volgt geplant:
- Langsgroeven worden op het bed gemaakt, 2-2,5 cm diep;
- De afstand tussen de plantrijen is minimaal 20 cm;
- Het is noodzakelijk om 10-12 cm terug te trekken van de rand van de tuin naar de eerste rij.
Omdat mini-worteltjes kleine wortels hebben, voor een snelle ontkieming en een goede beworteling, wordt het bed na het zaaien afgedekt met folie. Ze verwijderen het pas nadat de plant 3-4 bladeren heeft gegeven. Regelmatig observeren om de afgedekte grond vochtig te houden.
De eerste voeding van dwergwortelen wordt 10-14 dagen na massale scheuten uitgevoerd. Voordat u met het werk begint, moet u de planten uitdunnen, alleen de grootste en meest resistente zaailingen achterlaten en de grond losmaken. Meststoffen worden bereid met een snelheid van 30-50 gram kaliummagnesium per 10 liter water.
Gebruik standaardmeststoffen voor verdere voeding van een kleine wortel: voor 10 liter water - 15 gram ureum en superfosfaat en 20 gram kaliumnitraat.
De beste soorten mini-wortelen
Tegenwoordig zijn variëteiten van dwergwortelen, aangepast voor planten en kweken in centraal Rusland, in de Oeral en in West-Siberië, erg populair bij binnenlandse boeren.
Carotel
Een veelzijdige variëteit aan mini-wortelen die worden gebruikt voor langdurige opslag, invriezen, inblikken en verse consumptie. Het groeiseizoen is 100 tot 110 dagen. Het ras behoort vroeg tot het hoogproductieve medium, het heeft zichzelf goed bewezen bij het aanplanten voor de winter in centraal Rusland. Een helder oranje wortelgewas wordt tijdens de oogstperiode 10-12 cm groot, met een gemiddeld gewicht van ongeveer 100 gram.
De belangrijkste kenmerken van de Karotel-variëteit zijn resistentie tegen ongedierte, rot, barsten van het fruit en virale ziekten. Beschikt over goede smaakeigenschappen, verdraagt perfect transport en langdurige opslag.
Marlinka
Een verscheidenheid aan mini-wortelen, cultivar Shantane, gefokt voor de teelt in de centrale en noordelijke regio's van Rusland. Binnenlands plantgoed heeft een hoog reproductievermogen.Vruchten zijn klein, regelmatig kegelvormig. De huid is glad, met een minimum aan ogen, gekleurd in een rijke oranje kleur. Tijdens de periode van volledige rijping is de massa van één wortel niet groter dan 100-120 g, met de lengte van het wortelgewas - tot 10 cm.
Opvallende kenmerken van de variëteit "Marlinka" zijn een hoge productiviteit met een relatief snel groeiseizoen. Er gaan iets meer dan 90 dagen voorbij van de eerste ontkieming tot de oogst. Tegelijkertijd wordt tot 70 ton smakelijk en sappig fruit verkregen van 1 hectare.
Caracas
Dit is een van de beste soorten dwergwortelen, bedoeld voor het kweken in de volle grond in kleine zomerhuisjes. "Caracas" is aangepast voor zaaien in centraal Rusland, de Oeral en West-Siberië. Zelfs met een zeer dichte aanplant op een rij, produceert "Caracas" gladde en smakelijke wortelgewassen tot 10 cm lang. Het gemiddelde gewicht van een wortel is niet meer dan 100 gram, maar als u een standaard zaaischema voor wortelgewassen gebruikt, is dit cijfer kan oplopen tot 150.
Eigenaardigheden van de variëteit "Caracas" - een krachtig bladapparaat van de plant. Dit vergemakkelijkt aanzienlijk het oogsten van wortelgewassen op grote ingezaaide oppervlakten met gespecialiseerde bovenroeiapparatuur.
Bekijk de video voor meer informatie over het kweken van wortelen voor de winter:
