Wortelen zijn voor elke huisvrouw een onmisbaar product in de keuken; ze worden letterlijk overal toegevoegd: voorgerechten, hoofdgerechten, salades. Je kunt het in de winkel kopen of zelf planten en kweken, om niet te twijfelen aan de kwaliteit van het product.
Ontscheping
Het gebied dat u met wortels gaat planten, wordt zonder geselecteerd onkruid, omdat het gras eerder zal ontkiemen en ervoor zal zorgen dat de wortels niet gezond worden. De grond zelf moet los zijn, het is goed als er zand in zit. In zware grond groeien wortelen erger, de vruchten zijn klein en krom. In een natte kan het wortelgewas gaan rotten, en in een te droge, daarentegen, zal het eiken blijken te zijn.
Het maakt ook uit na welke planten de wortelen worden geplant. Het is het beste om te zaaien waar aardappelen, komkommers, tomaten, kool, uien, knoflook en alle soorten groenten, behalve sla, vorig jaar groeiden. Maar na peterselie is het verboden om deze groente te planten, omdat ongedierte dat schadelijk is voor wortels in de grond kan achterblijven.
Zaadvoorbereiding voor planten:
- Laat twee uur weken in water van kamertemperatuur;
- Maak een doek nat, strooi zaadjes en dek af met een andere vochtige doek;
- Bewaar zaden in een kamer en meng ze regelmatig;
- Als de stof begint te drogen, laat dan een beetje weken;
- Nadat de zaden zijn gezwollen en begonnen uit te komen, plaatst u ze 10 dagen in de koelkast.
Wortelsoorten worden ingedeeld naar:
- Grootte en vorm;
- Wortelkleur, die afhankelijk is van de hoeveelheid pigment. Wortelen kunnen zijn: rood, oranje, geel, wit en paars;
- Wortelvorm: rond, kegelvormig of cilindrisch;
- De grootte en vorm van het wortelgewas;
- De lengte van het groeiseizoen, evenals de neiging om te schieten en fruit te kraken.
Omschrijving
Het is een van de zoetste wortelsoorten en heeft uitstekende eigenschappen. Combineert een uitstekende smaak en het vermogen om onder extreme omstandigheden te groeien. Een gewas kan worden verkregen, zelfs als u niet de juiste zorg verleent, maar dat allemaal omdat het is aangepast aan de Siberische omstandigheden.
De kleur van de wortel "Altai gourmet" is roodoranje en het gehalte aan suiker en caroteen zorgt voor een delicate smaak. De wortels zelf zijn langwerpig-conisch van vorm en bereiken een lengte van maximaal 20 centimeter. Wortelen behouden lange tijd een uitstekende smaak en uiterlijk, tot de volgende oogst.
En om de vruchten gezond te laten groeien, wordt het aanbevolen om speciale groeistimulerende middelen te gebruiken.
