Wortelen en bieten zijn de meest pretentieloze groenten om te verbouwen, dus tuinders kunnen zich redden met de meest minimale reeks landbouwtechnieken. Het voeren van wortelen en bieten in het open veld levert echter resultaten op in termen van opbrengst, die de vorige overtreffen, niet alleen in kwantiteit, maar ook in kwaliteit.
Bemesting van wortelen
Wortelen zijn een zeer populaire groente die elke dag bij ons op tafel staat. Tuinders geven nooit het kweken van wortels op. Op elk tuinperceel is noodzakelijkerwijs een plaats voor wortelbedden toegewezen.
Wortelen verdragen goed zure bodems, in tegenstelling tot bieten. Als de voedingsinspanningen echter geen resultaat opleveren, de wortels bitter worden, dan kan het zijn dat de zuurgraadindex van de bodem te hoog is. Voordat ze het wortelgewas planten, ontzuren ze het met krijt, gebluste kalk, dolomietmeel of as.
Bereid de grond voor op het planten van wortels in de herfst. Er wordt goed verteerde mest ingebracht, wat de kwaliteit van de bodem verbetert en de rijke humuslaag vergroot. Wortelen houden van losse vruchtbare zandleem en leem. Als de grond niet is uitgeput, kunnen wortels worden geteeld zonder bemesting, maar de oogst zal verre van ideaal zijn. Daarom wordt het voeren van wortels meerdere keren per seizoen uitgevoerd. Meestal 2 keer, late variëteiten kunnen 3 keer zijn.
De eerste voeding van wortels wordt uitgevoerd nadat de zaailingen zijn uitgekomen, na 3 weken. Wortelen groeien goed en dragen vrucht bij aanwezigheid van kalium, magnesium en natrium in de voeding. Er zijn minder vereisten voor een plant om stikstof en fosfor te bevatten bij bemesting.
Voor 1 m2. m aanplant wordt gebruikt: potas - 60 g; fosforzuur - 50 g, stikstof - 40 g kunstmest.
De volgende keer wordt het voeren van wortels 3 weken na de eerste uitgevoerd. Ze gebruiken dezelfde samenstelling van minerale meststoffen, maar het verbruik wordt gehalveerd.
Een andere optie voor bemesting: ammoniumnitraat - 20 g, superfosfaat - 30 g, kaliumchloride - 30 g Het mengsel wordt aangebracht per 1 vierkante M. m zaailingen na 3 weken na hun verschijning, nog eens 3 weken tellen, kaliumsulfaat toevoegen en azofosku (1 eetl. L. Per emmer water - 10 l).
Een ander schema wortelen voeren: een maand na het zaaien, bewaterd met een oplossing van fosfor-kaliummeststoffen. Gebruik nitroammophos of nitrofosfaat (1 eetl. l), oplossen in 10 liter water. Daarna worden de stappen na 3 weken herhaald.
Wortelen reageren goed op de toepassing van complexe meststoffen met een hoog gehalte aan boor, zwavel en natrium: "Kemira-Universal", "Oplossing", "Herfst". Lees de instructies voordat u gaat voeren en volg de aanbevelingen van de fabrikant.
Zie de video voor meer informatie over het voeren van wortelen:
Folkmedicijnen
Veel tuinders zijn tegen de introductie van chemicaliën onder de planten. Daarom nemen ze uitsluitend hun toevlucht tot volkswijsheid. Meststoffen voor wortelen uit beschikbare fondsen vereisen geen grote financiële investeringen:
- Brandnetel-kruidenthee wordt 2 weken voor de geplande voedingsactiviteiten bereid. Het duurt 2 weken voordat de thee intrekt. Een week voordat het klaar is, kan de infusie voor het voeren van wortels worden verrijkt met gist en as. Bij het besproeien wordt de infusie verdund met water in een verhouding van 1:10;
- Gist kan ook gebruikt worden als groeistimulans bij wortelen, zeker als de planten niet goed uitlopen.100 g levende gist per emmer water, 2 el. l. suiker om ze te activeren, laat 1,5 uur staan en geef de wortelspruiten water;
- Ash voor voederwortelen kunnen zowel in droge vorm worden gebruikt, voordat ze in de grond worden geplant, of in de vorm van een asoplossing: een glas as voor 3 liter water. Gebruik voor meer effect heet water of laat de oplossing zelfs koken. Sta 6 uur lang aan en geef de wortels water, voeg zuiver water toe - 10 liter en voeg een paar kristallen van kaliumpermanganaat toe. Door een dergelijke voeding neemt het suikergehalte in wortelen toe;
- Een van de manieren om wortelzaden voor te planten voor te bereiden, kan veilig worden toegeschreven aan volksremedies-vondsten. Eerst moet je de pasta bereiden. Om dit te doen, wordt zetmeel (2-3 el. L.) geroerd in een glas koud water tot een gladde massa, het mengsel wordt in een pan met heet water in een dunne stroom gegoten, geroerd en gekookt tot het verdikt is. Er hoeft geen te dikke pasta te worden gemaakt, omdat het gebruik onhandig is. Giet vervolgens 10 g wortelzaad in de pasta, roer om ze gelijkmatig te verdelen Dit mengsel kan al in de voorbereide groeven worden gedaan met een grote spuit, spuitzak of bak met een tuit. Kleister is een soort zaaddressing en vergemakkelijkt het planten. U kunt de pasta echter verrijken door een snufje boorzuur en fosfaatmeststof (0,5 theelepel) toe te voegen.
Folkmedicijnen voor het voeren van wortels worden gebruikt door tuinders die streven naar de ecologische zuiverheid van de gekweekte wortelgewassen.
Bieten voeren
Rode biet is een even populaire en favoriete groente. Het is te vinden op elk persoonlijk perceel.
De plant is pretentieloos in de teelt. Bieten reageren goed op voeding.
Het belangrijkste type meststof voor bieten is biologisch. Ze brengen het in de herfst binnen. Verse mest wordt over het terrein uitgestrooid en samen met de grond uitgegraven. Misschien vindt iemand deze techniek voldoende om de bieten van voedingsstoffen te voorzien. En hier zit een zekere kern van waarheid in.
Mest is een natuurlijke natuurlijke meststof die net zo veel wordt gebruikt als iemand verschillende gewassen verbouwt. De mest bevat stikstof, kalium, fosfor, chloor, magnesiumoxide, silicium. Een kenmerk van natuurlijke mest is dat het na verloop van tijd verandert in humus, dat humus vormt, en geen enkele plant groeit zonder humus.
Naast de introductie van mest is het echter ook de moeite waard om de bodem te verrijken met kalium-fosfor-meststoffen, omdat de mest een extreem onevenwichtige samenstelling heeft. Het moderne type meststof "Herfst" wordt 50 g per 1 vierkante M. aangebracht. m grond. Het bevat naast kalium en fosfor ook calcium, magnesium en boor. Ondanks de naam blijkt de meststof onder bieten en in de zomer tijdens de vruchtvorming te worden toegepast. Er wordt dus een goede oogst gelegd. Dosering: niet meer dan 30 g per m2. m aanplant van bieten. Het is handiger om in de groeven langs de rijen te plaatsen. Dan moet je goed water geven.
De plant zelf zal je door zijn uiterlijk vertellen over het ontbreken van een voedingsstof:
- Fosfor is vooral belangrijk voor bieten. Aan het uiterlijk van de bladeren kun je zien waaraan dit element ontbreekt. Als er volledig groene bladeren zijn of, omgekeerd, volledig bordeauxrood, kunnen we gerust stellen dat de bieten geen fosfor hebben.
- Het gebeurt ook zo: de tuinman weet dat er in de herfst meststoffen zijn aangebracht, maar als hij wordt gekweekt, concludeert hij volgens uiterlijke tekenen dat er nog steeds niet genoeg fosfor is. De reden hiervoor ligt in het volgende: door de verhoogde zuurgraad van de bodem is fosfor in een vorm onbereikbaar voor opname door bieten. Voor centraal Rusland is het fenomeen niet ongewoon. Het probleem wordt geëlimineerd door de introductie van gebluste kalk, dolomietmeel in de herfst;
- Als de plant geen kalium heeft, worden de bladeren geel aan de rand en beginnen ze te krullen;
- Het ontbreken van een dergelijk macro-element als stikstof manifesteert zich in vergeling en afsterven van bladeren, de nieuw groeiende bladplaten zijn klein. Met een overmatige hoeveelheid stikstof in bieten groeien overvloedige toppen ten koste van het ondergrondse vruchtgedeelte;
- Gebrek aan boor leidt tot rot van de wortelgroentekern.Bladeren worden geel, er worden bruinachtige vlekken op gevormd. De plant gaat dood. De situatie kan snel worden gecorrigeerd door bieten met boor op de bladeren te voeren;
- Gebrek aan zink, ijzer, molybdeen leidt tot bladchlorose. De bladplaat wordt gemarkeerd en de nerven blijven groen;
- Als de bieten geen magnesium in hun dieet hebben, beginnen de bladeren vanaf de rand geel te worden. Het probleem kan worden opgelost door bladbespuiting met magnesiumsulfaat uit te voeren;
- Bij gebrek aan calcium blijft de plant achter in de groei, de bladeren worden donkerder en krullen op.
Gebruik complexe meststoffen om een tekort aan voedingsstoffen te voorkomen.
Tijdens het groeiseizoen wordt aanbevolen om de bieten 2 keer te voeren. De eerste keer - na het verschijnen van zaailingen in ongeveer 10-15 dagen. Kalium-fosfor-meststoffen, evenals stikstofmeststoffen, worden geïntroduceerd.
Potas-fosfor-meststoffen zijn onder meer:
- Nitrophoska (kalium, fosfor, stikstof). Meststofverbruik: 50 g per 1 m2. m aanplant van bieten;
- Nitroammofoska (kalium, fosfor, stikstof, zwavel). 40 g per 1 vierkante meter m - toepassingssnelheid;
- Kaliumchloride en superfosfaat worden op de volgende manier geïntroduceerd: langs de bietenrij worden groeven gemaakt, aan beide zijden van de planten, 4 cm diep, aan de ene kant wordt kaliumchloride erin geplaatst en aan de andere kant superfosfaat, op basis van de norm van 5 g van elk type meststof per 1 m. Vervolgens worden de voren bedekt met aarde en goed bewaterd.
- De complexe voeding "Kemir" voor bieten heeft zich goed bewezen. Naast de basisvoedingsstoffen: fosfor, kalium en stikstof, bevat het: boor, zwavel, calcium, mangaan, ijzer, koper, zink. Door micro-elementen is de rijping van bieten sneller, wortels hebben een goede smaak, suikergehalte, planten zijn bestand tegen ongunstige weersomstandigheden.
De tweede voeding tijdens de ontwikkeling van wortelgewassen. Ammoniumnitraat en superfosfaat worden geïntroduceerd.
Als u de bieten niet met minerale meststoffen wilt voeren, kunt u ze met drijfmest of infusie van kippenuitwerpselen gieten. De infusie wordt verdund met schoon water in een verhouding van 1:10 en bewaterd met een oplossing, waarbij 1 liter per meter bietenrij wordt verbruikt.
Folkmedicijnen
De belangrijkste tegenstanders van het gebruik van minerale meststoffen kunnen volksrecepten gebruiken voor het voeren van bieten:
- Het gebeurt zo dat de bieten bitter of smaakloos worden. Tuinders weten hoe ze dit probleem kunnen vermijden en een oogst van heerlijke sappige wortelgewassen kunnen krijgen. Gebruik een eenvoudige oplossing van keukenzout (1 liter water, 1 theelepel. Zout) om elke plant in de eerste helft van augustus water te geven.
- As is rijk aan kalium, calcium, fosfor. Alles wat bieten nodig hebben, zit in as. As wordt gevoed na het verschijnen van scheuten en in de beginfase van de vorming van wortelgewassen. Kan droog worden aangebracht, in voorbereide groeven tussen rijen. Maar het is veel efficiënter om een asoplossing te gebruiken. Zie de video voor de fijne kneepjes van het gebruik van as:
- Kruidenthee is een betaalbaar en effectief supplement voor bieten. Bereid uit onkruid verkregen tijdens het wieden. Voor 2 delen gras wordt 1 deel water gebruikt. Het mengsel wordt gedurende 2 weken geïnfuseerd, vervolgens 1:10 verdund en met wortels bewaterd.
Folkmedicijnen voor het voeren van bieten zijn op geen enkele manier onderdoen voor hun gekochte minerale tegenhangers.
Gevolgtrekking
Bieten en wortelen zijn ieders favoriete wortelgroente. Het koken van ieders favoriete gerechten kan niet zonder: rijke borsjt, haring onder een bontjas en andere verschillende salades. Zomerklusjes in de tuin zorgen voor heerlijke wortelgroenten. Ondersteun je planten met topdressing en ze zullen je belonen met een behoorlijke oogst.
