Inhoud
Wijnbouw, als onderdeel van de landbouw, is een oud ambacht. De eerste gecultiveerde druiven werden meer dan duizend jaar geleden verbouwd. Toen was de plant natuurlijk heel anders van smaak en uiterlijk. Tegenwoordig zijn er een groot aantal variëteiten, dus de keuze is moeilijk. Vooral als er geen beschrijving is van de kwaliteiten van de druiven, worden de belangrijkste kenmerken niet aangegeven.
We presenteren aan onze lezers de Libische druiven die onlangs zijn verbouwd, maar erin geslaagd om de harten van tuinders te winnen. De auteur van de variëteit is Vitaly Vladimirovich Zagorulko, die in Zaporozhye woont. Hij is al heel lang bezig met fokwerk. Russische wijnboeren zijn bekend met de hybride druivensoortenVeel mensen verbouwen Bazhena, Veles, Fun, Sofia en anderen. De Libische druivensoort (zie foto) is verkregen door het kruisen van Flamingo en Arcadia en is sinds 2011 in het register in Oekraïne opgenomen.
De foto toont een druiventros van de Libische variëteit.
Omschrijving
Het is moeilijk om Libische druiven op het gehoor voor te stellen zonder een beschrijving van de verscheidenheid aan foto's en recensies van tuinders. We zullen proberen de plant te karakteriseren, de voor- en nadelen van de plant aan te geven en alles in detail te vertellen.
Libische druiven - een verscheidenheid aan tafeldoeleinden. Het bevat zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen. Ze zijn onopvallend, zoals je op de foto kunt zien, maar het resultaat van de bloei zijn verbazingwekkend smakelijke bessen.
Rijpt vroeg, letterlijk in drie maanden (100 dagen). De productiviteit van de wijnstok is hoog vanwege de grote, van 8 tot 15 gram bessen en een dichte borstel, waarvan het gewicht varieert van 600 tot 900 gram, of zelfs meer. Er is praktisch geen "peeling" op de handen. De foto laat duidelijk de grootte van individuele bessen zien. Het is gemakkelijk voor te stellen in vergelijking met een nikkel.
De bessen zijn sappig, vlezig en hebben een nootmuskaatsmaak. De huid is zacht en valt nauwelijks op tijdens consumptie. Er zijn maar heel weinig zaden, niet meer dan drie. Op een tros druiven tegelijk kunnen de bessen geel en roze zijn met een paarse tint. Het is een feit dat de kleur verandert tijdens het rijpingsproces.
De bessen zijn ook verschillend van vorm: bolvormig, ovaal of eivormig. De trossen van Libië voelen zich het best aan de zonnige kant. Dan verloopt het rijpen vriendelijker en is de oogst rijker, zoals op de onderstaande foto. Hoewel de technische rijpheid in de hand niet tegelijkertijd komt. Onze lezers die in Libië werken, schrijven hierover vaak in hun recensies.
De druiven van de Libische variëteit hebben een hoog suikergehalte - tot 25%. Daarom noemen telers het vaak snoep.
Bij een jonge scheut is de kroon lichtgroen, is de puberteit afwezig. Er is geen scheiding op het eerste vel, maar op alle andere zijn er vijf mesjes met een gemiddelde dissectie. Of een eenjarige scheut rijp is, is gemakkelijk vast te stellen: hij wordt lichtbruin van kleur. De wijnstok in Libië is krachtig, sterk, stijgt hoog op.
Variety Libya, video gefilmd door een wijnboer:
Kenmerken van de variëteit
Libië wordt tegenwoordig niet alleen in zomerhuisjes verbouwd, maar ook op industriële schaal. Op basis van de kenmerken wil ik wijzen op de voordelen van druiven:
- Hoge houdbaarheid: gesneden trossen Libië verliezen de hele maand hun presentatie en smaak niet. Dat is vrij consistent met de beschrijving: dichte bessen met vlezige pulp verwelken niet, verliezen geen turgor, barsten niet.
- Een ander belangrijk kenmerk is de uitstekende transporteerbaarheid van druiven: de bessen in trossen kreuken niet.Dit is een zeer goede indicator voor boerderijen.
- Zelfs ervaren tuinders zijn onder de indruk van de stabiliteit van de druivenoogst, mits goed verzorgd.
- De Libische variëteit is zelfbestoven, dus in een zomerhuisje kun je een struik planten voor een test en een goede oogst krijgen.
- Door de vorstbestendigheid van deze druivensoort kan hij in centraal Rusland worden geteeld met een veilige schuilplaats. Een temperatuur van -21 graden wordt door de wijnstok vrijwel zonder verlies verdragen.
Als we het hebben over de Libische variëteit, kan men niet zwijgen over enkele van de tekortkomingen, hoewel het er maar weinig zijn:
- Ongelijke kleuring van rijpende bessen op de borstel.
- Lage weerstand van druiven tegen ziekten zoals meeldauw en echte meeldauw.
Kenmerken van zorg en teelt
Algemene informatie
De zorg voor Libië verschilt niet veel van andere druivensoorten:
- De wijnstok heeft overvloedig water nodig, topdressing, tijdig snoeien en knijpen.
- Druiven van de variëteit Libië hebben tijdens de groei aanvullende bemesting nodig, vooral in kalium-fosforhoudende meststoffen en organisch materiaal. Meststoffen worden in de late herfst of lente droog onder de planten aangebracht.
- Libië is een groeikrachtige plant, dus af en toe moet kort worden gesnoeid. De vorming van een struik bestaat uit het regelen van de belasting: het wordt aanbevolen om niet meer dan 45 ogen op één plant te laten. Ervaren tuinders merken in beoordelingen op dat een grotere hoeveelheid leidt tot een afname van de opbrengst, omdat sommige trossen aan de wijnstok niet rijpen. In tegenstelling tot andere soorten in Libië, wordt het niet aanbevolen om de bladeren te plukken.
- Als er zich veel bloemen op de struik vormen, moeten er enkele worden verwijderd.
- De Libische druivensoort produceert veel scheuten en stiefkinderen. Ze moeten worden gereguleerd. Voor de bloei moeten ze overtollige vruchtlichamen afknijpen, stiefkinderen verwijderen, anders verspilt de plant energie aan de groei en wordt onherstelbare schade toegebracht aan de vorming van het gewas.
- Wat betreft de beschutting voor de winter van oude planten, dan is het op basis van hun kenmerken en beschrijving van de variëteit noodzakelijk als de regio vorst onder de 21 graden kan hebben. Jonge aanplant wordt afgedekt, ongeacht de temperatuur.
Zo ziet een plantage met druiven uit Libië eruit op de foto.
Aanplantregels voor nieuwe planten
Libische druiven worden op verschillende manieren vermeerderd: door stekken, enten. Maar we zullen dieper ingaan op het planten van zaailingen.
Om een gezonde plant te krijgen, heb je nodig
- Zorg voor een gezonde druivenzaailing met twee of drie knoppen, vrij van ziekten of plagen. De wortels van de druiven moeten levend zijn en de snede moet groen zijn.
- Voordat een struik op een vaste plaats wordt geplant, worden de toppen van de wortels bijgesneden en behandeld met een groeistimulans.
- De pit onder de toekomstige druiven moet drie tot vier keer groter zijn dan de zaailing. Het is tot het midden gevuld met humus en bovenop met zand of aarde. Als je de plant direct op humus zet, kun je het wortelstelsel verbranden.
- Bij het inbrengen moet erop worden gelet dat de kwetsbare wortels niet worden beschadigd. Er moeten twee knoppen aan de oppervlakte blijven.
Het is beter om in de lente en de herfst nieuwe struiken van Libië te planten. Kleine scheuten van het eerste jaar worden eerst aan palen gebonden. In het tweede jaar heb je een betrouwbare ondersteuning nodig, dit is in de regel een latwerk.
Hoe water te geven
De druivensoort Libië, te oordelen naar de kenmerken en beoordelingen van ervaren tuinders, wordt twee keer per seizoen bewaterd. De eerste keer dat bloemen op planten bloeien. De tweede is na het binden van de bessen. Maar wel op voorwaarde dat het tussendoor regent.
Als er geen neerslag valt, begrijp je zelf dat extra water geven nodig is. Maar het moet matig zijn, omdat overtollig water ervoor kan zorgen dat de druiven barsten. Libië heeft vooral water nodig als de hitte ondraaglijk is.
Over ziekten en plagen
De zorg voor de druivensoort Libië omvat ook het redden van ziekten en plagen.De gevaarlijkste ziekten voor het ras zijn oidium en meeldauw, hoewel de resistentie wordt gemeten op 3,5 - 4 punten op 5:
- Het signaal van oidium is het verschijnen van grijze schimmel op de bladeren van druiven. Als u niet tijdig maatregelen neemt, zal het op alle andere delen van de plant verschijnen, inclusief de trossen. Kijk naar de onderstaande foto: zo zien zieke planten eruit.
- Preventieve maatregelen voorkomen druivenziekte. Voor het sproeien van Libië vanuit oidium worden speciale preparaten gebruikt, evenals colloïdale zwavel.
- Meeldauw (valse meeldauw) ontwikkelt zich meestal in sterk verdikte aanplant in Libië. Als preventieve maatregel - tijdig snoeien, knijpen en knijpen om een normale luchtcirculatie te creëren. Behandeling van druiven met Bordeaux-vloeistof helpt tegen de ziekte.
Als we het hebben over ongedierte van druiven, dan zijn dit voornamelijk wespen en vogels. Bessen die zoet van smaak zijn (daar hebben ze bij de beschrijving van het ras op gelet) worden voor hen een echte delicatesse. Om de druiven tegen vogels te beschermen, moet je een dunne stof, een transparant gaas, over de hekjes gooien. Wespen worden gevangen met gezoete suiker of honinginsecticide rond de druivenplantages.
