Inhoud
Volgens sommige rapporten worden alleen al in Rusland ongeveer tweeduizend verschillende druivensoorten geteeld. Gewone amateur-tuinders hebben er nog niet eens van gehoord, maar de "originele" variëteit is waarschijnlijk bekend bij velen van hen. Deze druif onderscheidt zich door zijn geweldige kleur, unieke smaak en aroma. Originele druiven zijn niet alleen lekker, maar ook erg vruchtbaar. Door slechts één struik van deze plant te planten, kunt u het hele gezin voeden met prachtige bessen. In ons artikel kunt u meer te weten komen over de kenmerken, voordelen en kenmerken van de "originele" variëteit en hoe u deze op uw site kunt kweken. De aangeboden informatie zal zeker zowel ervaren als beginnende wijnbouwers interesseren.
Beschrijving van de variëteit
Het is niet nodig om eenduidig over de originele druif te spreken, aangezien deze variëteit in 3 verschillende variaties bestaat, die allereerst afhankelijk zijn van de kleur van de bessen. Er wordt dus onderscheid gemaakt tussen de volgende typen 'origineel':
- Roze druiven. In de zon kan het een lila kleur krijgen. Deze druivensoort is te zien op de foto hierboven.
- Uitzicht met een blauwzwarte kleur van de vrucht. Deze bessen kunnen in fel zonlicht roodachtig worden.
- De bessen van de witte "Original" vertonen onder invloed van zonlicht een groenige tint. Deze druivensoort is hieronder op de foto te zien:
Nadat je de verscheidenheid aan kleuren en tinten hebt bestudeerd, begrijp je dat deze druif zijn naam niet voor niets heeft gekregen. Hij is echt origineel en in staat om iedereen te plezieren.
Diverse selectie
Voordat u de "originele" druiven bestudeert, een beschrijving van de variëteit, foto's en recensies erover, moet u de oorsprong ervan achterhalen, omdat de kwaliteiten van de voorlopers de kenmerken van de druiven grotendeels beïnvloedden.
De druivensoort "Original" kan geen noviteit worden genoemd: het werd al 30 jaar geleden gefokt in het Odessa Institute. V.E. Tairov. Om deze cultuur te creëren, kruisten veredelaars de variëteit "Datie de Saint-Valier" en "Damascus rose". De kruising resulteerde in een zeer interessante variëteit "Original" met uitstekende eigenschappen.
Opbrengst
Beschrijving van "originele" druiven is vergelijkbaar voor alle soorten, met verschillende fruitkleuren. De gemiddelde rijpingsperiode van de oogst is dus 140 dagen. De meeste scheuten in de struik zijn vruchtbaar, waardoor je een hoge opbrengst aan fruit kunt krijgen. Bij industriële teelt is het bijvoorbeeld mogelijk om ongeveer 100 centen / ha bessen te verzamelen. In particuliere achtertuinen kan de opbrengst, afhankelijk van de specifieke omstandigheden, van 40 tot 100 kg / struik zijn.
Beschrijving van bessen
Bessen "Original" van verschillende kleuren zijn vrij groot: hun lengte is 3 cm, diameter is 2 cm De vorm van de druiven is langwerpig, naar beneden gericht. Gemiddeld weegt elke bes 5-7 kg, maar er zijn ook exemplaren van 10-12 gram De smaak van druiven wordt grotendeels bepaald door de zuurgraad en het suikerpercentage. Dus van de drie soorten "origineel" is de witte variant de meest zure. De zuurgraad van de vruchten is ongeveer 8 g / l, terwijl andere soorten "Original" slechts 6 g / l bevatten. Het suikergehalte van alle soorten bessen varieert van 15 tot 21%, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
Het vruchtvlees van druiven is sappig, heeft geen sterk aroma. In sommige bronnen kun je informatie vinden dat het licht waterig wordt als het na het rijpen lange tijd in de struik blijft staan.
De schil van de bessen is erg dun en delicaat. Het is nauwelijks merkbaar bij het bijten van een druif.Er zitten zaden in de vrucht: letterlijk 1-2 zaden in elke bes.
Rijpe druiven van het ras "Original" kunnen zo lang mogelijk onder gunstige omstandigheden worden bewaard, maar moeten zeer voorzichtig worden vervoerd, aangezien grote bessen niet goed aan de steel hechten.
Ter ondersteuning van de beschrijving van de "originele" variëteit wordt hieronder een foto van roze druiven gegeven. Het laat duidelijk de unieke kleur, grootte van de bessen, de vorm van de tros zien:
Beschrijving van de struik
Een struik van de variëteit "Original" kan een echte versiering van de tuin worden. De plant wordt tot 3 m hoog, zeer verspreid en weelderig. De bladeren zijn sterk ingesneden, bestaan uit 5 lobben en hebben wat hangende bladeren. Trossen bessen met een unieke kleur zijn een geweldige aanvulling op sappige, frisse groenten.
Beschrijving van trossen
De trossen van de "Original" hebben een conische vorm. Hun gewicht varieert van 600 g tot 2 kg. Van de drie soorten druiven zijn de kleinste de trossen van de zwarte "Original". De bessen op de borstels zijn losjes of matig dicht, wat ze een zekere gratie geeft.
Weerstand tegen externe factoren
De variëteit "Original" is bestemd voor de regio Odessa. Dit komt voornamelijk door de thermofiliciteit van de cultuur en de lage vorstbestendigheid. De wijngaard kan dus met succes vorst tot -21 verdragen0C, mits er voldoende beschutting is voor de winter. Gezien deze kenmerken kan de variëteit zelfs in centraal Rusland worden gekweekt.
De druiven van de voorgestelde variëteit zijn resistent tegen veel ziekten, ze zijn bijvoorbeeld niet bang voor phylloxera. In zeldzame gevallen worden planten aangetast door oidium en rot. Er wordt enige resistentie van het ras tegen meeldauw waargenomen.
Wespen zijn de grootste vijanden van druiven, vooral met een dunne huid als het origineel. Tegelijkertijd is er enige regelmaat: zwarte druiven vaker aangetast door wespen dan wit. Roze druiven hebben een gemiddelde weerstand tegen wespen.
Het onderscheidende kenmerk van de Original-variëteit is dus de unieke kleur van de bessen, de hoge opbrengst en de grootte van de vruchten. Tegelijkertijd hebben de bessen geen helder aroma, maar hun smaak is harmonieus.
In de industrie wordt de "originele" druivensoort niet gebruikt bij de productie van wijn, maar in huiselijke omstandigheden is het heel goed mogelijk. Indien gewenst kan de oogst van zoete rijpe trossen tot december bewaard worden. Een kleurrijk, vers product zal zeker een feestelijke nieuwjaarstafel kunnen versieren.
Voor- en nadelen van de variëteit
Nadat je hebt besloten om "originele" druiven te laten groeien, moet je de kenmerken en de belangrijkste voor- en nadelen van de cultuur bestuderen. De volgende feiten zijn dus positieve argumenten ten gunste van het origineel:
- uitstekend uiterlijk van grote bessen;
- een krachtige struik met een groot vruchtvolume;
- de mogelijkheid van langdurige opslag van rijp fruit;
- actieve opbouw van groene massa van de struik na het planten van een zaailing;
- een volumineuze struik met hoge decoratieve eigenschappen.
Onder de nadelen van de "originele" variëteit, moeten ook enkele punten worden benadrukt:
- de variëteit wordt gekenmerkt door een zwakke weerstand tegen bevriezing;
- gebrek aan weerstand tegen de effecten van viltmijten;
- mogelijke erwtenbessen, die het gevolg kunnen zijn van slecht weer tijdens de bloeiperiode.
- een groot aantal bessen die op stiefkinderen worden gevormd, rijpt langzaam en rijpt mogelijk helemaal niet tot het einde van het seizoen.
- het afwerpen van rijpe bessen bemoeilijkt het transport van druiven.
Afhankelijk van de kleur van de bessen zijn er nog enkele andere kenmerken te onderscheiden:
- zwart "Origineel" is vatbaarder voor ziekten, parasitisme van wespen;
- de witte "Original" heeft een iets zuurdere smaak;
- roze "Original" heeft een goede smaak en een hoge weerstand tegen omgevingsinvloeden.
Na de informatie over de druiven "Origineel" grondig te hebben bestudeerd, kunt u zaailingen veilig op uw persoonlijke perceel plaatsen. Als je enkele teeltregels volgt, kun je waarschijnlijk een rijke druivenoogst krijgen.Informatie over hoe u deze variëteit op de juiste manier kunt kweken, vindt u in het onderstaande gedeelte.
Groeiende functies
Het is noodzakelijk om zaailingen te plaatsen in zonnige gebieden waar geen doorgaande wind is. De te kweken grond moet voedzaam en licht worden gekozen. De bodemvochtigheid moet matig zijn, een grondwaterhoogte van minder dan 1,5 m is onaanvaardbaar.
Stekken, zoals de zaailingen van "Original", wortelen goed en groeien actief groen. Naarmate de plant groeit, moet hij worden gesnoeid om een mooie vruchtdragende struik te vormen. Bij het vormen van een wijnstok, wordt het aanbevolen om rijpe scheuten met 8-12 ogen af te snijden. De totale belasting van de struik mag niet meer zijn dan 60 ogen.
Voor het ras zijn geen speciale meststoffen nodig. Voor het voeren kunt u turf, verrotte mest, compost of as gebruiken. Opgemerkt moet worden dat jonge druivenstruiken veeleisender zijn voor bemesting dan reeds volwassen wijngaarden. Enkele andere geheimen van het kweken van "Origineel" zijn te vinden in de video: