Inhoud
De druiven van de Oekraïense fokker Zagorulko V.V. werden gekweekt door de populaire variëteiten van ZOS en te kruisen CodryankaDe hybride kreeg een boeket van bessenaroma en won zo aan populariteit bij wijnbouwers. Na verloop van tijd migreerden de Viking-druiven van het Oekraïense land naar de Russische zuidelijke regio's. Nu is de hybride zelfs in de regio Moskou te vinden.
De belangrijkste kenmerken van de hybride
Kenmerkend voor Viking-druiven is de vroege rijping van trossen, wat typerend is voor veel hybriden. Ongeveer 100 dagen na het breken van de knop verschijnen de eerste rijpe bessen. De oogsttijd valt in het eerste decennium van augustus.
Druivenzaailingen worden gekenmerkt door een snel overlevingspercentage. Nadat hij zich na het planten heeft aangepast, begint de wijnstok intensief te groeien en vormt hij een zich uitbreidende struik. Bestuiving van de hybride vindt snel plaats vanwege de biseksuele bloemen. Viking is geschikt als bestuiver voor in de buurt groeiende unisex-planten.
De vorstbestendigheid van druiven is gemiddeld. De wijnstok is bestand tegen negatieve temperaturen tot -21overC. In de noordelijke regio's is Viking moeilijk te kweken. Het is gemakkelijker voor de wijnbouwers van de regio Moskou om dit te doen, maar voor de winter zal de wijnstok goed bedekt moeten zijn. Naast de struik zelf is het belangrijk om te voorkomen dat de fruitknoppen van de druiven bevriezen. Anders moet u een goede oogst van bessen vergeten. Optimale weersomstandigheden voor Viking in het zuiden. Wijnbouwers bedekken de wijnstok niet in warme streken.
Gezien de beschrijving van de variëteit, foto, Viking-druiven, is het de moeite waard om het onderwerp water geven aan te raken. De hybride reageert niet goed op hoge luchtvochtigheid. Door veelvuldig water geven, regen, met een dichte locatie van grondwater, beginnen de bessen in trossen te barsten. Bij een hoge luchtvochtigheid en temperatuur dreigt schimmelschade aan de druiven. Als dergelijke weersomstandigheden worden waargenomen, is het noodzakelijk om onmiddellijk preventief de wijnstok te besproeien met anti-rotpreparaten.
Viking-trossen zijn conisch van vorm. De bessen zijn groot, dicht opeengepakt. De massa van één bos is van 0,6 tot 1 kg. Ondanks deze kenmerken verschilt de hybride niet in hoge opbrengst. Het dichte vruchtvlees is bedekt met een taaie schil die de bessen beschermt tegen wespen en ander ongedierte. Bij het eten van druiven wordt het echter praktisch niet gevoeld. In het stadium van technische rijpheid worden de bessen paars. Een volledig rijpe tros druiven in de zon vertoont een donkerblauwe kleur.
De populariteit van de Viking wordt bepaald door de smaak van bessen. Het zoetzure vruchtvlees is gevuld met een fruitig aroma met een overheersing van pruimen. Bij matig water geven van de hybride wordt een goede presentatie van de bessen waargenomen. De druivenoogst kan commercieel worden gebruikt. Bessen van de trossen brokkelen niet af tijdens het transport, maar ook niet als ze lange tijd aan de wijnstok hangen.
Positieve en negatieve eigenschappen van de hybride
In het algemeen heeft de Viking-druivensoort de volgende voordelen:
- vroege rijping van het gewas;
- biseksuele bloeiwijzen;
- uitstekende smaak van bessen;
- trossen lenen zich voor transport en behouden hun presentatie.
Evenals de verdiensten zijn er negatieve eigenschappen van de Viking:
- de hybride is bang voor lage temperaturen;
- bessen reageren niet goed op wateroverlast;
- aangetast door schimmels en rot;
- lage opbrengst.
Viking-telers beschouwen de Viking als een grillige hybride die zorgvuldig moet worden onderhouden. Alleen de uitstekende smaak zorgt ervoor dat fans 1-2 struiken aromatische druiven in de tuin planten.
Kenmerken van landbouwtechnologie
Als een teler op zoek is naar informatie over de Viking-druif, een beschrijving van de variëteit, foto's, beoordelingen, dan wil hij de kenmerken van landbouwtechnologie weten.
Stekken planten
De Viking houdt, zoals de meeste gecultiveerde druivensoorten, van vruchtbare grond. In arme landen verliezen bessen hun smaak en aroma. De hybride wortelt goed op zwarte grond. Het moerassige gebied is schadelijk voor druiven. Als het grondwater hoog op de site staat, worden de stekken op een heuvel geplant. Een plaats voor druiven wordt gekozen vanaf de zuidkant van de site, en ook het zuidwesten is geschikt. Het is raadzaam om een gebied te zoeken dat niet erg winderig is.
Druivenstekken planten Viking begint in het voorjaar, wanneer de grond goed is opgewarmd. Druiventelers oefenen herfstbeplanting, maar het is aan te raden om dit eerder te doen. De stengel moet de tijd hebben om wortel te schieten voordat de vorst begint en nuttige stoffen in te slaan.
Vikingstruiken zijn krachtig. Voor een goede ontwikkeling van de wijnstok wordt een minimumafstand van 3 m aangehouden tussen zaailingen. In warme grond schiet het wortelsysteem van druiven snel wortel en begint het intensief te groeien. Hierbij wordt gedacht aan goed plantmateriaal waarvan de wortels minimaal 2 mm dik zijn. Bovendien mogen ze niet breken met een lichte aanraking van de hand. Op het moment van planten moet het handvat minimaal 4 gezonde toppen hebben. Het Viking-wortelsysteem wordt voor het planten gedrenkt in een groeibevorderaar.
Cilindrische gaten van 80 cm diep en breed worden gegraven onder elke druivenzaailing. Een kussen van 25 cm dik wordt in het gat gegoten uit een mengsel van vruchtbare chernozem en humus. Een 5 cm dikke laag verdichte grond wordt bovenop aangebracht, maar eerst 300 g van kalium en superfosfaat worden eraan toegevoegd. Een kleine heuvel wordt gevormd uit de grond en de wortels van een Viking-zaailing worden zijwaarts bovenop gelegd.
Het opvullen van het gat wordt uitgevoerd met vruchtbare grond. De opvullaag is meestal ongeveer 25 cm en de groei blijft boven de grond. Direct na ontscheping druivensteel De Viking wordt overgoten met drie emmers water. Na het opnemen van de vloeistof wordt de grond in het gat losgemaakt. De tweede en derde gietbeurt met dezelfde hoeveelheid water wordt met tussenpozen van twee weken uitgevoerd. De losgemaakte grond is van bovenaf bedekt met mulch.
Kenmerken van de zorg voor druiven
Gedurende het groeiseizoen worden volwassen Viking-druiven vanaf het midden van de lente tot eind oktober bewaterd. De hybride houdt niet van een overvloed aan vocht. De irrigatiesnelheden worden individueel bepaald, afhankelijk van de weersomstandigheden en de locatie van het grondwater.
Gedurende de hele lente-herfstperiode krijgt de Viking 7 keer water:
- In het vroege voorjaar, bij het binden van droge wijnstokken.
- Na het snoeien tijdens het maken van sap. Als de wijnstok op de sneden niet huilt in de lente, is dringend water nodig.
- Wanneer de groei van scheuten 30 cm is.
- Voor de bloei.
- Als er kleine bessen in de trossen verschijnen.
- De zesde bewatering van de druiven wordt individueel bepaald op basis van de weersomstandigheden. Bij droog weer is het nodig om de bessen met sap te gieten.
- Na de oogst.
Het aantal Viking-gietbeurten neemt toe in droge, hete zomers.
Eind oktober wordt de wijnstok gelegd ter voorbereiding op het winterseizoen. Gebruik voor beschutting elk waterdicht materiaal en aarde. De voering wordt ook onder de wijnstok zelf op de grond geplaatst om toprot te voorkomen. De opvulgrond is goed bevochtigd en bedekt met een laag van 20 cm.
Als een hoes van één film is gemaakt, worden er bogen over de wijnstok geplaatst. De rek is gedaan zodat het materiaal de wijnstok niet raakt. Anders zullen deze gebieden tijdens strenge vorst bevriezen.
Druivenwortels zijn ook de moeite waard om je zorgen over te maken.Voor de winter wordt de grond rond de struik mulch met een dikke laag stro, turf of zaagsel.
Topdressing
Om de opbrengst van de hybride te verhogen, vooral tijdens het vruchtlichamen, wordt de Viking gevoerd. Het is handiger om kunstmest samen met water te geven. Wanneer een grote hoeveelheid water wordt opgenomen, wordt de meststof diep in de wortels gebracht. Gedurende het hele groeiseizoen van druiven worden meststoffen driemaal aangebracht met een interval van een maand.
Viking reageert in het voorjaar goed op stikstofhoudende preparaten en organisch materiaal. Om de hybride te voeren, kun je 2 eetlepels mengen. l. ammoniumnitraat met een emmer mest. Superfosfaat wordt toegevoegd om het zelfbestuivingsproces te versnellen. Om de drie jaar wordt er een sloot van 50 cm diep rond de struik gegraven, worden 1,5 emmers humus bedekt en worden ze van bovenaf bedekt met aarde.
Wijnstokken snoeien
De beste tijd om uw wijnstokken te snoeien, is in de herfst. In Vikingzaailingen van het eerste levensjaar worden rijpe scheuten verwijderd. In de toekomst wordt de jonge wijnstok gesnoeid tot vijf knoppen. Scheuten die uit de grond groeien, blijven op nieuwe mouwen achter. In volwassen struiken blijven in het voorjaar lange wimpers met 20 knoppen over om grote bessen in trossen te binden. Het voordeel van snoeien in de herfst is het verdere gemak van het leggen van wijnstokken als beschutting voor de winter. Tegen de lente zullen de wondjes een beetje genezen.
Ziektepreventie
De Viking-hybride heeft het belangrijkste nadeel: hij wordt aangetast door schimmels en is gevoelig voor rotpathogenen. Voor een betrouwbare bescherming van de oogst worden druiven vanaf het vroege voorjaar preventief bespoten. De eerste behandeling met fungiciden wordt uitgevoerd aan het begin van het groeiseizoen, wanneer de scheuten tot 20 cm lang worden. De tweede Viking-behandeling wordt vóór en de derde na de bloei uitgevoerd. Van de in de winkel gekochte medicijnen zijn Antracol of Strobi populair. De meeste amateurs herkennen Bordeaux-vloeistof als de beste.
De video toont de Viking-druiven in augustus:
Getuigenissen
Op zoek naar informatie over Viking-druiven, een beschrijving van de variëteit, foto's, video's, beoordelingen van wijnboeren zal ook nuttig zijn voor beginnende tuiniers.
De wijnstok is te kwetsbaar om te bedekken. Het breekt zelfs bij een lichte buiging.