Inhoud
- 1 Samenstelling en voedingswaarde van daslook
- 2 Wat is het nut van daslook voor het lichaam
- 3 Wat geneest wilde knoflook
- 4 Toepassing van geneeskrachtige eigenschappen van wilde knoflook in de volksgeneeskunde
- 5 De voordelen en toepassingen van tinctuur van daslook
- 6 Waarom is daslooksap nuttig?
- 7 Nuttige eigenschappen van afkooksel van wilde knoflook
- 8 Beperkingen en contra-indicaties voor het nemen van wilde knoflook
- 9 Gevolgtrekking
De gunstige eigenschappen van daslook worden veel gebruikt in recepten voor thuisgeneesmiddelen. Om alle eigenschappen van deze plant te evalueren, moet u de samenstelling, het effect op het menselijk lichaam en mogelijke contra-indicaties bestuderen.
Samenstelling en voedingswaarde van daslook
De eetbare plant daslook, die in de hele middelste baan groeit en qua uiterlijk vooral lijkt op een lelietje-van-dalen, heeft een rijke en waardevolle samenstelling vanuit medisch oogpunt. De bladeren, stengels en ondergrondse bollen van de plant bevatten:
- voedingsvezels en as;
- foliumzuur;
- vitamine B1 en B2;
- vitamine A en ascorbinezuur;
- niacine;
- etherische oliën en vetzuren;
- kalium, natrium, fluor en zwavel;
- aminozuren;
- ijzer, calcium, koper en jodium;
- organische zuren;
- boor
Van de voedingsstoffen in de samenstelling van de plant wordt het grootste deel ingenomen door koolhydraten - tot 7 g. Op de tweede plaats zijn eiwitten - ongeveer 3 g, en een heel klein deel wordt ingenomen door vetten - ongeveer 0,2 g.
Caloriegehalte van daslook
Ramson is een zeer caloriearme en dieetplant. 100 g grondstoffen bevat slechts 38 kcal, en aangezien de plant meestal in kleinere hoeveelheden wordt geconsumeerd, blijkt de voedingswaarde vrij onbeduidend te zijn.
Wat is de smaak en geur van daslook
Daslook heeft veel andere namen: kolf, daslook of berenui. De laatste namen zijn precies te wijten aan de geur en smaak van de plant, vooral daslook is vergelijkbaar met ui en knoflook, tonen van beide producten zijn voelbaar in het aroma en de smaak.
Wat is het nut van daslook voor het lichaam
Ramson, of fles, heeft veel nuttige eigenschappen. Gebruikt in kleine hoeveelheden in culinaire of medische recepten, deze plant:
- zal het tekort aan vitamines in het lichaam compenseren en de ontwikkeling van bloedarmoede en bloedarmoede voorkomen;
- versterkt het immuunsysteem en verhoogt de weerstand tegen virale en bacteriële infecties;
- de spijsvertering verbeteren en de eetlust helpen reguleren;
- zal een gunstig effect hebben op de toestand van bloedvaten en hun elasticiteit verbeteren, evenals het cholesterolgehalte verlagen en de bloedvaten beschermen tegen de vorming van atherosclerotische plaques;
- zal de bloedcirculatie en metabolische processen in het lichaam versnellen, waardoor het niet alleen zal helpen om ontlasting te krijgen, maar ook om het proces van afvallen en het verwijderen van gifstoffen te versnellen;
- zal een diuretisch effect hebben en de nierfunctie verbeteren;
- pijn verminderen en ontstekingen elimineren bij gewrichts- en neurologische aandoeningen en kneuzingen;
De plant normaliseert ook de bloeddruk en helpt bij het omgaan met een verhoogde hartslag.
Wat is handig daslook voor vrouwen
Vitaminen van daslook zijn erg nuttig voor het vrouwelijk lichaam. Allereerst bevordert de bolgewas een snel gewichtsverlies, omdat het de darmen helpt om snel gifstoffen, overtollig vocht en giftige stoffen kwijt te raken. Bovendien heeft het gebruik van de plant een gunstig effect op de vrouwelijke schoonheid - daslook heeft een verjongend effect op de huid en versterkt het haar.
Het is handig om de plant te gebruiken tijdens de menopauze en bij pijnlijke menstruaties. Ramson verlicht niet alleen onaangename gevoelens, maar compenseert ook het gebrek aan hemoglobine in het bloed, waardoor het gevoel van zwakte verdwijnt en het algemene welzijn verbetert.
Is het mogelijk om daslook te gebruiken tijdens de zwangerschap
Er zal veel vraag zijn naar de nuttige eigenschappen van de plant tijdens de periode dat u een kind baart. De plant helpt niet alleen bij het omgaan met toxicose, maar verwijdert ook overtollig vocht uit het lichaam en voorkomt zwelling. Het gebruik van wilde knoflook moet echter strikt worden gecontroleerd - in één keer is het toegestaan om niet meer dan 8-10 bladeren te eten, en per week mag de plant niet vaker dan 2 keer worden geconsumeerd.
Kenmerken van het nemen met borstvoeding
Voor moeders die borstvoeding geven, is daslook een product met een dubbelzinnig effect. Enerzijds zijn de versterkende en bacteriedodende eigenschappen van de plant gunstig voor de vrouw en de baby. Bovendien bevordert de plant de lactatie en kan het vooral gunstig zijn voor vrouwen met een slechte productie van moedermelk.
Maar aan de andere kant geeft daslook melk een ongebruikelijke bittere smaak, en het kind kan dergelijk voedsel eenvoudig weigeren. Bovendien draagt de vezel in de plant bij aan een verhoogde peristaltiek - dit kan leiden tot gas en koliek bij de baby. Daarom wordt moeders die borstvoeding geven geadviseerd om het product niet eerder dan zes maanden na de bevalling in het dieet te introduceren en de reactie van het kind zorgvuldig te volgen - in geval van negatieve manifestaties zal de plant moeten worden verlaten.
Nuttige eigenschappen van daslook voor mannen
Voor de gezondheid van mannen is daslook vooral nuttig vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen, het voorkomt de ontwikkeling van prostatitis en andere ziekten van het urogenitale systeem. Regelmatig gebruik van de plant heeft ook een gunstig effect op de potentie en door de bloedcirculatie te verbeteren, wordt het risico op het ontwikkelen van gevaarlijke vaat- en hartaandoeningen verminderd.
Is het mogelijk om daslook te eten voor kinderen?
Voor kinderen kan daslook gunstig zijn, vooral omdat de vitamines in de plant de immuniteit van kinderen versterken en de baby tegen verkoudheid beschermen. De plant heeft een gunstige invloed op de spijsvertering van het kind, reguleert de eetlust en voorkomt het ontstaan van obstipatie.
Tegelijkertijd is het voor het eerst mogelijk om wilde knoflook pas na 1,5 jaar en in een kleine hoeveelheid aan een kind aan te bieden - niet meer dan 1-2 bladeren. Op jongere leeftijd kunnen de gevoelige darmen van de baby de plant misschien niet aan, omdat de vezels erin vaak leiden tot een verhoogde gasproductie.
Wat geneest wilde knoflook
Ramson als medicinale plant wordt gebruikt om een breed scala aan ziekten te behandelen. In het bijzonder kan het worden gebruikt:
- met vitaminegebrek, bloedarmoede en krachtverlies;
- met menopauze en ongemak tijdens de menstruatie;
- met infectieziekten van welke aard en oorsprong dan ook;
- met aandoeningen van het ademhalingssysteem - bronchitis, griep, longontsteking;
- met etterende otitis media;
- bij verhoogde temperatuur en koorts;
- met gewrichtsaandoeningen - radiculitis, reuma en artrose;
- met hoog cholesterol en hypertensie;
- met atherosclerose;
- met parasieten in de darmen en schimmelziekten;
- met de neiging om bloedstolsels te vormen;
- met dysbiose.
Ramson verbetert de spijsvertering aanzienlijk, daarom is het nemen van medicijnen op basis daarvan vooral handig voor trage maag en darmen. De plant versnelt de vertering van voedsel en bevordert ook een betere opname van voedingsstoffen.
Omdat de plant een natuurlijk antisepticum is, wordt daslook uitwendig gebruikt om huidaandoeningen van inflammatoire aard te behandelen. Met sap en zalven op basis van daslook kun je snijwonden en brandwonden behandelen, de plant zal bijdragen aan een snellere genezing.
Toepassing van geneeskrachtige eigenschappen van wilde knoflook in de volksgeneeskunde
Thuisgeneeskunde biedt veel effectieve recepten die de gunstige eigenschappen van wilde knoflook gebruiken. De medicinale plant kan worden gebruikt om preparaten te bereiden die geschikt zijn voor zowel intern als extern gebruik.
Voor verkoudheid
Bij ARVI en influenza wordt het beste effect geleverd door een tinctuur op basis van een plant - de bladeren moeten worden gemengd met wodka in een verhouding van 1 tot 5 en 2 weken op een donkere plaats blijven staan. Ze nemen de tinctuur drie keer per dag, slechts 10 druppels, en je kunt ook met de remedie over de borst en keel wrijven - dit zal helpen om de bronchiën goed op te warmen en snel van de hoest af te komen.
In geval van alcoholintolerantie of verboden op het gebruik ervan, kan een afkooksel van wilde knoflook worden gebruikt - 20 g plantenbladeren worden gebrouwen in een glas kokend water en staan er een half uur op. Je moet deze drank drinken als gewone thee.
Met reuma
De ontstekingsremmende eigenschappen van de plant zijn goed bij gewrichtsontstekingen. Ongeveer 10 g bladeren en stengels van wilde knoflook worden geplet, giet 200 ml heet water en blijf aandringen totdat het product is afgekoeld.
De kant-en-klare infusie wordt ingewreven met pijnlijke gewrichten, kompressen zullen ook profiteren, een klein stukje gaasje of weefsel moet in de infusie worden bevochtigd en een paar uur op het pijnlijke gebied worden aangebracht.
Bij de behandeling van huidziekten
In de volksgeneeskunde worden berenuien gebruikt om de huid te desinfecteren en snel weefsel te herstellen. De gunstige eigenschappen van daslook helpen bij de behandeling van korstmos en eczeem, genezen schaafwonden en zweren en helpen wratten te verminderen.
Daslook wordt als volgt gebruikt: verschillende verse bladeren van de plant worden vermalen tot een staat van fijne pap en vervolgens in een dichte laag op pijnlijke plekken aangebracht. Het is raadzaam om dergelijke kompressen meerdere keren per dag te doen. De berenboog kan met een verband op het aangetaste deel van de huid worden bevestigd en 's nachts worden bewaard, dit zal ook gunstig zijn.
Hoe beïnvloedt daslook de bloeddruk?
Het gebruik van daslook verlaagt de bloeddruk - het gebruik van de plant is nuttig voor hypertensieve patiënten. Het meest effectieve effect is de tinctuur van jonge bladeren en bloemen van de plant, ze moeten met elkaar worden gemengd, met wodka in een klein vat worden gegoten en gedurende 3 weken op een donkere plaats worden bewaard.
Het eindproduct moet worden gefilterd en vervolgens drie keer per dag worden ingenomen, 20 druppels in cursussen gedurende een maand met wekelijkse pauzes. Het effect van de tinctuur verschijnt niet onmiddellijk - een merkbaar effect kan binnen een paar maanden worden verwacht. Bij regelmatig gebruik van het medicijn stabiliseert de druk zich echter en stoppen de onaangename druppels.
De voordelen en toepassingen van tinctuur van daslook
Tinctuur van wilde knoflook op wodka wordt gebruikt om een breed scala aan aandoeningen te behandelen - van gewrichtsaandoeningen tot spijsverteringsstoornissen. De remedie helpt bij depressie en neurosen, bij verkoudheid en hoge bloeddruk, bij ontstekingsprocessen in het lichaam. Ondanks het feit dat de drank alcohol bevat, is het in gematigde doseringen alleen maar gunstig.
Een klassieke plantaardige tinctuur wordt als volgt gedaan:
- hele daslook wordt grondig gewassen, vervolgens gedroogd en ofwel geplet of volledig in een klein glazen vat geplaatst;
- grondstoffen worden met wodka of alcohol gegoten - alcohol moet 4 keer meer zijn dan wilde knoflook;
- het gesloten vat wordt gedurende 10 dagen naar een donkere plaats verwijderd en na deze periode wordt de vloeistof gefilterd.
U moet de kant-en-klare tinctuur 10-20 druppels niet vaker dan drie keer per dag op een lege maag gebruiken. Het middel wordt voorlopig verdund in 100 ml water. De tool kan niet alleen oraal worden ingenomen, maar ook worden gebruikt om te wrijven met pijnlijke gewrichten en om kompressen te maken. Bij keelpijn, keelpijn en tandvleesontsteking, gorgelen met verdunde tinctuur van wilde knoflook tot 5 keer per dag, hierdoor kunt u snel bacteriën elimineren en weefselirritatie elimineren.
Waarom is daslooksap nuttig?
De grootste concentratie aan vitamines en andere nuttige stoffen zit in het eenvoudigste product op basis van wilde knoflook - vers sap dat uit deze plant wordt geperst. Berenuiensap bevat een enorme hoeveelheid vitamine C, vitamine A en B, organische zuren en antioxidanten.
- De tool is vooral uitstekend geschikt voor het elimineren van vitaminetekorten - sap nemen is vooral handig in de herfst en winter.
- Bovendien is het sap gunstig voor de spijsvertering, vooral bij een trage eetlust en dysbiose.
- De drank reinigt effectief de bloedvaten en voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose.
- Het sap wordt ook voor uitwendige doeleinden gebruikt; voor een snelle genezing kan het worden gesmeerd bij wonden, brandwonden en huidirritaties.
- Voor verkoudheid die gepaard gaat met otitis media, kan het sap in de oorschelpen worden gedruppeld.
Het is niet moeilijk om een gezond sap te bereiden - je moet een paar verse bladeren wassen, in een blender malen tot pap en dan de resulterende massa door een strak opgevouwen gaasje duwen.
De dosering en timing van de sapinname zijn afhankelijk van de manier waarop het wordt gebruikt. Binnenin wordt aanbevolen om 's ochtends en' s avonds op een lege maag 2 grote lepels per dag in te nemen - in pure vorm of eerder verdund met water. In totaal moet de behandelingskuur gedurende 6 weken worden voortgezet, daarna zullen de voordelen van wilde knoflook voor het menselijk lichaam volledig tot uiting komen en zal er geen schade zijn.
Als het sap met otitis media in het oor moet worden gedruppeld, zijn 2-3 druppels voldoende voor elke oorschelp in de ochtend en kort voor het slapengaan, en een half uur na de procedure, moeten de oren worden gedept met wattenstaafjes. Bij het spoelen met daslooksap kunt u het product twee keer per dag gebruiken.
Nuttige eigenschappen van afkooksel van wilde knoflook
Een waardevol afkooksel kan worden bereid op basis van een medicinale plant, het behoudt de meeste vitamines die aanwezig zijn in daslook en is nuttig bij verkoudheid, hoge koorts, vitaminegebrek en verzwakte immuniteit.
Om de bouillon te bereiden, moet je de wilde knoflook wassen, de bladeren snijden en 250 ml water gieten en dan op het vuur zetten. Na het koken op laag vuur, wordt de plant letterlijk 3 minuten gekookt en onmiddellijk van de kachel gehaald, waarna erop wordt aangedrongen totdat hij is afgekoeld. U moet de drank meerdere keren per dag in een grote lepel nemen, de intervallen tussen de doses moeten minimaal 2 uur zijn.
Beperkingen en contra-indicaties voor het nemen van wilde knoflook
De voordelen en nadelen van daslook worden met elkaar gecombineerd - onder bepaalde omstandigheden kan de plant gevaarlijk zijn voor het lichaam. Het is noodzakelijk om te weigeren om het in welke vorm dan ook te gebruiken:
- met pancreatitis en verergering van maagzweren;
- met verergering van gastritis met hoge zuurgraad;
- met hepatitis en andere ernstige leveraandoeningen;
- met epilepsie;
- met ernstige hypotensie.
Het is noodzakelijk om daslook met de nodige voorzichtigheid te eten tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding moet u zich concentreren op de reactie van de baby.
Het is belangrijk om kleine dagelijkse doses daslook te observeren voor medicinaal en culinair gebruik, zodat de plant hiervan kan profiteren. Het wordt aanbevolen om maximaal 15-20 kleine blaadjes per dag te eten, anders kunnen bijwerkingen als misselijkheid, diarree en slaapstoornissen optreden.
Gevolgtrekking
De gunstige eigenschappen van daslook zijn gelegen in het gunstige effect op alle lichaamssystemen. U moet de medicinale plant echter in kleine hoeveelheden en volgens beproefde recepten gebruiken, anders kan de berenui een negatief effect hebben.
