Inhoud
Het planten en verzorgen van wilde knoflook in het open veld zal geen problemen veroorzaken, omdat de plant tot het wild behoort en niet pretentieus is voor de groeiomstandigheden. Berenuien groeien niet onder de brandende zonnestralen in een gebied met een slechte bodemsamenstelling. Als u de juiste locatie kiest en daslook plant, zal de plant u in het voorjaar verrassen met verse groenten en wordt het dieet aangevuld met een aanzienlijke hoeveelheid vitamines en micro-elementen.
Is het mogelijk om wilde knoflook in de tuin te laten groeien?
In zijn natuurlijke omgeving groeit daslook onder loofbomen. Deze symbiose bepaalt de biologische cyclus van de plant. In het vroege voorjaar, vóór de bladvorming, verschijnen de eerste scheuten van wilde uien aan de bomen. Het gewas groeit snel, voor fotosynthese komt er voldoende licht door de kale takken.
Bladeren van daslook geven eind april, na 2 weken begint de plant te bloeien en zaaddozen te vormen. De bloeiende kruin van de bomen zorgt voor schaduw en bedekt de daslook tegen de zon. Tegen die tijd is het bovengrondse deel van de wilde ui volledig gevormd, de bolwortel komt in een rusttoestand tot de volgende lente. In de herfst verrijken afgevallen bladeren de aarde met minerale componenten, spelen ze de rol van mulch voor daslook, tijdens de zomer van vorig jaar houdt het gebladerte het nodige vocht vast voor de bol.
Het verspreidingsgebied van daslook is Siberië, het Verre Oosten, de Kaukasus, de zuidelijke regio's van Rusland. De cultuur verschilt per soort, in de gematigde klimaatzone (Verre Oosten, Siberië) groeit de Victory Onion, een plant tot 1 m hoog met een vertakt wortelstelsel bestaande uit meerdere bollen.
De meest populaire variëteit is de Bear Onion, die in verschillende variëteiten wordt aangeboden. Om wilde knoflook (berenui) in de tuin te laten groeien, kiest u een variëteit die geschikt is voor de klimaatzone:
- "Berenoor" - vroegrijpe variëteit, het verzamelen van bladeren wordt 10 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten uitgevoerd. De cultuur is meerjarig, tot 0,5 m hoog. Het verdraagt open gebieden goed.
- "Bear delicatesse" - een kruidachtige meerjarige struik met een hoogte van 0,45 m. Het verzamelen van bladeren en bollen in de gematigde zone begint begin mei, in het zuiden, een maand eerder - in april. De cultuur groeit alleen in de schaduw, op goed vochtige grond. Geschikt voor het cultiveren van laagland onder uitgestrekte bomen.
- "Berenjong" - meerjarig tot 60 cm hoog De vroegste en vorstbestendige gewasvariëteit. Als in het vroege voorjaar de luchttemperatuur overdag boven nul stijgt en de sneeuw begint te smelten, verschijnen de eerste scheuten.
Bollen, stengels en bladeren van daslook worden gegeten. Ze worden gebruikt als smaakmaker voor vleesgerechten, gebeitst en om salades te maken. De plant is pretentieloos om voor te zorgen, dus hij kan gemakkelijk in het land of in de tuin worden gekweekt.
Hoe zien daslookbollen eruit?
Om daslook met bollen te planten, moet het plantmateriaal van de berenui aan bepaalde criteria voldoen:
- ovale vorm, iets langwerpig;
- parallelle vezelschede;
- Witte kleur;
- de bladsteel is dun in het bovenste gedeelte, verdikt aan de basis;
- doorsnee 1,5 cm.
De zegevierende ui vormt een bol met dezelfde vorm, maar met een grotere diameter (2,5 cm).
Hoe daslook te planten in het land of in de tuin
De ramson die in de tuin wordt geplant, past zich aan alle omstandigheden aan, maar om sappig gebladerte en gewasgroei te krijgen, moet de ramson een locatie kiezen. Een schaduwrijke plek waar geen lichtminnende planten groeien, is geschikt:
- onder de kruin van bomen;
- langs een stevige omheining;
- bij de bouwmuur aan de noordzijde;
- tussen struiken;
- op wetlands.
Tuinders met ervaring raden aan om twee bedden te maken, één op een meer verlichte plaats, de tweede in de schaduw, waar de sneeuw niet lang smelt. De verzameltijd voor bladeren van daslook duurt twee keer. Het eerste "zonnige" bed gaat de bloeifase in. Op de tweede verschijnt alleen jonge daslook.
Bij het planten van daslook in het voor- of najaar
In het voorjaar of voor de winter kunt u op de site wilde uien planten. Het verdient de voorkeur om in de herfst daslook te planten, in het voorjaar zullen de bollen wortel schieten, sterker worden en jong blad geven. Er wordt gewerkt vóór het begin van de vorst, ongeveer begin september.
U kunt de plant in de zomer planten, wanneer het gemalen deel van de daslook zaadjes heeft gegeven en is verwelkt. Afhankelijk van de regio is de geschatte landingstijd begin augustus. In het voorjaar wordt begin mei daslook gekweekt. Let op overwinterde bollen. Plantgoed moet van goede kwaliteit zijn; er wordt gekozen voor bollen met wortels zonder droge fragmenten.
Op welke grond kan daslook worden gekweekt
In het wild groeit daslook op een vruchtbare laag humus van boombladeren. In de winter is de plant volledig bedekt met afgevallen bladeren. Dit zijn twee voorwaarden voor normale groei. De site wordt op een schaduwrijke plaats gekozen, als deze zich onder een boom bevindt, is het niet nodig om extra meststoffen te maken. Als er in een open ruimte wordt geplant, is grondverrijking noodzakelijk.
Het is noodzakelijk om daslook voor de winter of in de lente op een eerder voorbereid bed te planten. De grond moet neutraal en luchtdoorlatend zijn. Voorbereiding van de site:
- Zure bodems worden geneutraliseerd met kalk- of dolomietmeel (in de herfst voor voorjaarsaanplant) of in de lente, als aanplant gepland is voor de winter.
- Voeg na het toevoegen van alkali aan de grond turf, compost of humus toe.
- Het bed wordt tot de diepte van de schopbajonet gegraven.
Voor het planten van wilde knoflook, van bovenaf, per 1 m2 giet het volgende mengsel:
- 8 kg - organische stoffen;
- 35 g - fosforhoudende meststof;
- 25 g - kaliumbevattende producten;
- 20 g - ammoniumnitraat.
Ze graven de aarde op en gaan daslook planten.
Hoe daslook te planten
De beste manier om een gewas te kweken, is door in de herfst wilde knoflookbollen te planten. In het voorjaar verschijnt er snel blad aan de plant, maar het groeiproces van de bol verloopt traag. Het wordt alleen gevormd in een cultuur van vier jaar. Het is niet eenvoudig om plantmateriaal te bemachtigen. U kunt lenen bij buren in de omgeving of wilde uien uit het bos halen.
De struik wordt in het vroege voorjaar of de late herfst opgegraven, wanneer de plant slapend is. Houd er rekening mee dat het wortelstelsel ongeveer 10-15 cm verdiept is, er moet voorzichtig worden gewerkt om de wortel niet te beschadigen. Elke bol moet goed gevormd zijn. Jonge scheuten worden zorgvuldig gescheiden van de moederstruik. Alle delen van de struik worden op de site geplant. Volgorde aanbrengen in:
- Voren worden gemaakt met een diepte van 7-10 cm.
- Plaats zaailingen met tussenruimten van 20 cm.
- Verdiep de bol met 2/3 in de groef, verdeel de wortels, val in slaap en vermijd de luchtruimte nabij de wortel.
- Water en mulch met een laag turf, bedek met bladeren bovenop.
In het vroege voorjaar wordt een deel van de mulch verwijderd, aangezien daslook een vorstbestendige plant is die niet bang is voor nachtvorst. In de eerste twee jaar van het groeiseizoen wordt de steel met steel verwijderd, deze maatregel helpt de ontwikkeling van de bol. Snijden van bladeren is mogelijk voor 4 jaar groei van daslook. Als er bollen worden gebruikt, moet erop worden gelet dat de cultuur wordt vervangen door nieuwe zaailingen.
Hoe daslook te kweken in het land of op de site
Het telen van wilde knoflook in het land of op een persoonlijk perceel is een lang proces. De plant groeit snel en de jaarlijkse groei van de bol is onbeduidend. In het jaar groeit daslook slechts 0,5 cm, de eenjarige oogst geeft slechts een dun spruitje. In het tweede jaar vormt het twee kleine bladeren. Pas op 4-jarige leeftijd is het een volwaardige volwassen struik met krachtige bladeren en pijlen. Van één struik worden niet alle bladeren afgesneden, de bollen worden niet aangeraakt. De pijlen zijn bruikbaar als de bollen erop zijn verschenen.
Op de ene plaats vormt de berenui een sterke struik gedurende maximaal 7 jaar. Dan wordt de plant oud en degenereert. Het verbouwen van wilde knoflook in het land vereist geen speciale landbouwtechnologie. Als de ligging en samenstelling van de grond aan de eisen voldoen, is het onderhoud minimaal.
Bewateringsschema
Wilde uien hebben een matige watergift nodig en alleen op vochtige grond zal de plant gezond, goed gevormd blad produceren. De besproeiingsfrequentie wordt bepaald door de weersomstandigheden. Als het bed in de schaduw staat en de grond wordt gemulleerd met bladeren of stro, valt er 2 keer per week voldoende regen. In het geval van een droge zomer, als het bed zich in een gebied bevindt dat openstaat voor de zon, wordt er dagelijks water gegeven. Bevochtig de grond 's ochtends, manipulaties zijn' s avonds ongewenst vanwege de dreiging van nachtvorst.
Losmaken en mulchen van de grond
Het losmaken van de grond is ongewenst, omdat de wortel kan worden beschadigd. Naar onkruid met een diep wortelgestel (tarwegras, brandnetel) beschadigde de bol niet tijdens het groeien, ze worden met de hand verwijderd.
Mulchen is verplicht onmiddellijk na het planten. Turf wordt in een laag (15 cm) gegoten, bedekt met gevallen bladeren erop. De mulch wordt elk voorjaar vernieuwd. Stro of naalden worden niet gebruikt om de grond te bedekken. Het rietje houdt het vocht niet goed genoeg vast. De naalden vormen een te dichte laag, waardoor de toegang van zuurstof wordt geblokkeerd. Een hoge bodemvochtigheid is bij bloembollen ongewenst.
Moet ik daslook voeren?
Behoudens de aanbevelingen voor bodembewerking zijn de voedingsstoffen van de Berenui voldoende voor 5 jaar. Elk voorjaar wordt mulchen uitgevoerd met turf, wat ook een topdressing is. Als de plant in onvruchtbare grond wordt geplant, voeg dan superfosfaat en ammoniumnitraat toe. Bij het veredelen van een cultuur met een bol worden ze voor een betere wortelvorming gevoed met kaliumhoudende middelen en fosfor.
Gevolgtrekking
Het planten en verzorgen van wilde knoflook in het open veld veroorzaakt geen problemen, zelfs niet voor beginnende tuiniers. De plant staat na massavernietiging vermeld in het Rode Boek, daarom is het verzamelen van in het wild groeiende uien verboden. Bij het creëren van omstandigheden in de buurt van een wilde habitat in een tuin of zomerhuisje, voelt de plant zich comfortabel en reproduceert hij goed, waarbij hij een groot gebied inneemt voor vegetatie.
