Inhoud
Rucola op de vensterbank voelt niet slechter aan dan in een kas of buiten. De vitaminesamenstelling en de smaak van de groenten die in het appartement worden gekweekt, zijn identiek aan die in de tuin. Daarom geven fans van minituinen op het balkon er de voorkeur aan om dit exotische kruid alleen te kweken, in plaats van goederen te kopen die niet van de eerste versheid in de winkel zijn. Om een goede oogst te krijgen, is het echter belangrijk om enkele fijne kneepjes te kennen van het kweken van rucola op de vensterbank, de regels voor het zaaien van zaden en de daaropvolgende verzorging van jonge scheuten.
Rucola is niet veeleisend in verzorging en groeiomstandigheden, levert snel op
Is het mogelijk om rucola op een vensterbank te laten groeien?
Rucola is populair onder liefhebbers van verse kruiden, niet alleen omdat het een integraal onderdeel is van de Italiaanse, Franse en Turkse keuken. Dit kruid heeft zichzelf bewezen als een uitstekend afrodisiacum dat het libido verhoogt, dus geen romantisch diner is ondenkbaar zonder rucola. Bovendien zijn deze groenten rijk aan B-vitamines, ascorbinezuur, carotenoïden, macro- en micro-elementen (zink, ijzer, magnesium, kalium).
Ondanks de enorme voordelen van rucola voor het menselijk lichaam, cultiveren tuinders dit gewas zonder enthousiasme op hun percelen. Dit komt door het feit dat de koolplant van groot belang is voor ongedierte, zoals de kruisbloemige vlo, die jonge scheuten in slechts een paar uur volledig kan vernietigen. Daarom wint het kweken van rucola op de vensterbank thuis snel aan populariteit, omdat het gemakkelijker is om greens te beschermen tegen ongedierte in een appartement.
Hoeveel rucola groeit op de vensterbank
Bij het kiezen van een variëteit aan rucola voor het kweken op een vensterbank, wordt ervaren tuinders geadviseerd om aandacht te besteden aan vroege rijpingsvariëteiten zoals Koltivata, Rococo, Solitaire. Het gewas kan binnen 20-25 dagen worden geoogst vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen.
Het is beter om vroege en halfrijpe rucola te planten
Middenseizoenvariëteiten zoals Rocket, Sicilië of Corsica zijn ook populair. Het groeiseizoen is ongeveer 35-38 dagen vanaf de datum van het zaaien van zaden in dozen of potten.
Rucola planten op de vensterbank
Het kweken van rucola op de vensterbank is geen moeizaam proces, omdat deze cultuur pretentieloos en pretentieloos is. Door het gemak van verzorging kunnen zelfs beginnende minituinders goede resultaten behalen. Het is echter niet voldoende om alleen zaden te zaaien en binnen een maand op een rijke oogst te wachten. Om dit te doen, is het noodzakelijk om het plantmateriaal, de containers, het grondmengsel goed voor te bereiden en ook na te denken over welke vensterbank het beter is om de dozen te plaatsen, zodat de zaailingen geen gebrek aan verlichting voelen.
Voorbereiding van grond en plantcapaciteit
Om rucola op een vensterbank te laten groeien, kun je aarde in een winkel kopen of zelf een aardemengsel bereiden. In het eerste geval is elke universele grond of substraat voor zaailingen geschikt, dat op geen enkele manier verder hoeft te worden verwerkt, u kunt onmiddellijk beginnen met het vullen van de containers en doorgaan met het zaaien van zaden. In het tweede geval moet je hard werken.
Om de ondergrond voor te bereiden heb je nodig:
- graszodenland - 2 delen;
- humus - 2 delen;
- rivierzand - 1 deel.
Alle componenten moeten grondig worden gemengd en gecalcineerd in de oven om het risico van besmetting van gewassen met ongedierte of schimmelinfecties te elimineren.
Je kunt de plant kweken in potten of trays.
Het is onmogelijk om gewassen te bemesten, omdat gebladerte de bijzonderheid heeft dat het een grote hoeveelheid nitraten verzamelt. Daarom moet de voorbereiding van het substraat met de grootste zorg worden benaderd - het moet voldoende voedingsstoffen bevatten voor de volledige groei van de plant.
De plantbakken kunnen zowel houten bakken of kunststof bakken zijn met een hoogte van circa 10 cm, als gewone brede bloempotten. Het is noodzakelijk dat de bodem van de geselecteerde container afvoergaten heeft. Als u gerechten van minder dan 8 cm hoog neemt, heeft de rucola geen vocht, omdat de grond in dergelijke dozen snel uitdroogt.
Het is noodzakelijk om de containers tot de rand met het substraat te vullen, waarna de aarde zal bezinken. Het is belangrijk om een drainagelaag (kiezelstenen, fijn grind) 1-2 cm op de bodem van de dozen te leggen.
Voorbereiding van plantmateriaal
Je kunt zowel in de winter als in de zomer rucola uit zaden op een vensterbank laten groeien. Tegelijkertijd hebben de zaden geen speciale voorbereiding nodig. Ze hoeven niet vooraf te worden geweekt, gestratificeerd en gedesinfecteerd - rucola wordt gekenmerkt door een hoge kiemkracht. Het is voldoende om reeds bewerkte zaden in een gespecialiseerde winkel te kopen en u kunt meteen beginnen met zaaien.
Landingsregels
Na het voltooien van de voorbereiding van containers en substraat, kunt u direct doorgaan met het zaaien van zaden. Ze mogen niet worden verdiept; ze kunnen eenvoudig chaotisch over het oppervlak van de grond worden verspreid en van bovenaf lichtjes met aarde worden gehamerd. Deze manier van zaaien vereist echter een latere verdunning van de zaailingen.
Om nette rijen te krijgen, moet u zich houden aan het volgende landingsalgoritme:
- Maak in de grond gelijkmatige groeven van 0,5 cm diep op een afstand van 3-4 cm van elkaar.
- Verspreid de zaden op een afstand van 2-3 cm en bevochtig de grond met warm water met behulp van een spuitfles.
- Bedek de rijen met het substraat, zonder aanstampen, en bevochtig opnieuw een beetje.
- Bedek de plantbakken met folie of glas en zet ze op een donkere plaats zodat de zaden kunnen ontkiemen.
Op de 3-5e dag, wanneer de eerste scheuten verschijnen, moeten de containers naar een goed verlichte plaats worden verplaatst. Beter als het een vensterbank is aan de zuidkant van het appartement. Een keer per dag is het nodig om de film te verwijderen om de zaailingen te luchten, en niet te vergeten om de grond te bevochtigen terwijl de bovenste laag droogt met een spuitfles. Als er niet genoeg licht is, zullen jonge zaailingen zich naar boven uitstrekken. In dit geval is de kans groot dat ze onder hun eigen gewicht vallen, en dan is het onmogelijk om ze te helpen.
Zorg
Bij het kweken van rucola op de vensterbank, is het belangrijkste om te proberen de meest gunstige omstandigheden voor de cultuur te creëren, anders zullen de bladeren van een volwassen plant klein en taai zijn. Alle zorg komt neer op het voorzien van de nodige verlichting, het handhaven van het temperatuurregime en het regelmatig water geven van de zaailingen.
Bevochtiging wordt uitgevoerd door te besproeien met water of door natte lappen aan batterijen te hangen
Optimale omstandigheden voor het kweken van rucola op het raam
Een week nadat de zaden zijn ontkiemd, is het tijd om ze uit te dunnen. Zwakke en niet goed groeiende zaailingen worden verwijderd, zodat de sterkere geen gebrek aan voedingsstoffen voelen. De optimale dichtheid tussen de rucola-struiken, die hun volledige ontwikkeling garandeert, is ongeveer 12-15 cm, dan voelen ze zich vrij en worden de groenten vlezig en sappig.
Rucola vraagt veel van de verlichting, dus het is niet wenselijk om het te verduisteren met hogere kamerplanten die in de buurt op de vensterbank staan.Natuurlijk licht is meestal voldoende voor rucola.
Het gebrek aan verlichting kan worden gecompenseerd door fluorescentielampen te gebruiken die 's avonds enkele uren branden. Het is belangrijk om het hier niet te overdrijven, want bij overmatige verlichting worden de struiken dunner en gaat de smaak van rucola aanzienlijk achteruit. Bovendien stimuleert overmatige verlichting de plant om pijlen uit te werpen. In dit geval stopt de struik met groeien en ontwikkelen en zullen de greens klein, taai en bitter blijken te zijn.
Het optimale temperatuurregime voor het kweken van rucola in een appartement op een vensterbank is + 18-19 ° С. Een lichte temperatuurdaling heeft een gunstige invloed op de cultuur, maar een toename is ongewenst, omdat de smaak van groenten verloren gaat.
Rucola water geven op het raam
Naarmate de zaailingen groeien, wordt de watergift verhoogd, maar het is belangrijk om het niet te overdrijven, rucola houdt niet van overmatig vocht. De frequentie van water geven is afhankelijk van de luchtvochtigheid in de omgeving. Als de kamer droog en heet is, is het noodzakelijk om de rucola dagelijks water te geven, als deze koel is - eenmaal per 2-3 dagen.
Topdressing
Volgens de regels van de landbouwtechnologie voor het kweken van rucola, is er geen extra voeding nodig. Als zaden echter meerdere keren achter elkaar in hetzelfde substraat worden gezaaid, kunnen de zaailingen worden gevoerd met complexe meststoffen voor tuinbouwgewassen.
Bruikbare tips
Ervaren tuinders kennen de fijne kneepjes van het kweken van rucola op de vensterbank, waardoor je weelderige en gezonde struiken in een appartement kunt krijgen:
- Je kunt oogsten zodra de bladeren een grootte van 10 cm hebben, als je ze selectief snijdt, dan zal één struik tot 15 dagen pittige kruiden produceren.
- Als de struiken om de een of andere reden hebben gebloeid, moeten de bloeiwijzen zonder mankeren worden verwijderd, anders worden de greens bitter.
- Ondanks het feit dat de cultuur fotofiel is, moet het groen worden beschermd tegen direct zonlicht, vooral in de zomer: schaduw of herschik het op de noordelijke vensterbank.
- Bij het kiezen van een plaats voor het plaatsen van dozen met gewassen, is het belangrijk om te onthouden dat rucola categorisch geen tocht tolereert.
- Het is onmogelijk om te zaaien om een substraat te gebruiken waarin turf aanwezig is - de zaailingen zullen afsterven. De grond waarin peulvruchten of pompoen groeiden, werkt het beste.
Minder ervaren tuiniers op de vensterbank moeten letten op het uiterlijk van de rucola. Bij een gezonde plant hebben de bladeren een rijke heldergroene kleur. Als de greens dof zijn, ontwikkelen de struiken zich slecht - dit duidt op een gebrek aan verlichting, water geven of een schending van het temperatuurregime.
Laesies kunnen worden behandeld met "Fitoverm" of "Fitosporin"
Gevolgtrekking
Rucola op de vensterbank is een geweldige manier om uw dieet het hele jaar door te verrijken met gezonde en vitaminerijke groenten. De teelttechniek is eenvoudig, de verzorging is niet omslachtig, de kosten zijn minimaal, dus ook niet-professionals boeken succes. Rucola is niet wispelturig, vereist geen speciale aandacht voor zichzelf en geeft, wanneer gunstige omstandigheden worden gecreëerd, een goede oogst in het kader van het appartement.
