Inhoud
De witpaarse webcap is een voorwaardelijk eetbare lamellaire paddenstoel uit de Cobweb-familie. Het kreeg zijn naam vanwege de karakteristieke bedekking op het oppervlak van de sporen-dragende laag.
Hoe ziet een wit-paars spinnenweb eruit?
Een kleine zilverachtige paddenstoel met een zwakke chemische of fruitige geur.
Webcap wit-paars groeit in kleine groepen
Beschrijving van de hoed
Bij een jonge paddenstoel heeft de hoed een ronde klokvormige vorm en wordt dan convex en convex gestrekt met een torenhoge stompe of brede tuberkel. Diameter - van 4 tot 8 cm Het oppervlak is vaak ongelijk, glanzend, zijdezacht, plakkerig in het regenseizoen. De kleur is aanvankelijk lila-zilver of wit-lila, bij groei krijgt het midden een geelbruine of okerkleurige tint en vervaagt vervolgens tot een gebroken witte tint.
Messen met ongelijke randen, smal, tamelijk dun, tanden gehecht aan de pedikel. Bij jonge exemplaren zijn ze grijsachtig blauwachtig, worden geleidelijk grijs-oker en vervolgens bruinbruin met lichte randen.
Bij volwassen exemplaren krijgen de platen een bruinachtige kleur.
De kleur van het sporenpoeder is roestbruin. De sporen zijn klein-wrattig, ellipsoïd-amandelvormig van vorm. Grootte - 8-10 x 5,5-6,5 micron.
De omslag is spinnenweb, zilverachtig-lila; tijdens het groeiproces wordt het dicht, roodachtig en dan transparant-zijdeachtig. Het zit vrij laag aan de poot vast en is duidelijk zichtbaar bij niet al te oude exemplaren.
De kleur van het vruchtvlees is blauwachtig, witachtig, bleek lila, lila.
Been beschrijving
Het been is knotsvormig, stevig, soms gebogen, met een of meer witachtige, roestige banden, die soms verdwijnen. Het oppervlak is mat, de kleur is witachtig-zijdeachtig met een paarse, lila of blauwachtige tint, de bovenkant is intenser gekleurd. Onder de gordel met slijm. Het vruchtvlees is lila. De hoogte van de poot is van 6 tot 10 cm, de diameter is van 1 tot 2 cm.
Kenmerkend voor alle spinnenwebben is een sprei op een sporendragende laag, die langs het been afdaalt
Waar en hoe het groeit
Het nestelt zich in bossen, loof- en naaldbossen. Geeft de voorkeur aan de omgeving van berken en eiken. Houdt van natte bodems. Komt in kleine groepen of alleen. Vormt mycorrhiza met berk.
Gedistribueerd in veel Europese landen, in de VS, Marokko. In Rusland groeit het in de Primorsky- en Krasnoyarsk-gebieden, Tatarstan, Tomsk, Yaroslavl-regio's, Boerjatië.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Witpaarse webcap is een voorwaardelijk eetbare paddenstoel. Het is geschikt om te eten na 15 minuten koken, maar ook gezouten en gebeitst. De gastronomische kwaliteit is laag.
Dubbelspel en hun verschillen
Zilveren webcap verschilt bij afwezigheid van paarse tinten, behalve op het vruchtvlees in het bovenste deel van het been. In sommige bronnen wordt het als een soort witviolet beschouwd en verschilt het er volgens de beschrijvingen praktisch niet van. De paddenstoel is oneetbaar.
Putinnik-zilver verschilt uiterlijk bijna niet van wit en paars
Webcap kamfer heeft een soortgelijk uiterlijk en kleur van het vruchtlichaam. Het verschilt in helderdere platen, dicht vruchtvlees met een lila-bruinachtige marmering in de snede, een zeer onaangename verbrande geur. Groeit in vochtige donkere naaldbossen. Het wordt als oneetbaar en giftig beschouwd.
De kamfersoort onderscheidt zich door marmerpulp
Geit webcap heeft een zeer onaangename geur. Verschilt van witviolette roestige platen, intensere violette kleur, droog oppervlak. Verwijst naar oneetbaar en giftig.
Een onderscheidend kenmerk van deze paddenstoel is de geur van "geiten"
De webcap is uitstekendDe hoed is halfrond, fluweelachtig, paars bij jonge exemplaren, roodbruin bij volwassen exemplaren. Het been is bleekpaars, met de overblijfselen van de sprei. Behandelt voorwaardelijk eetbaar, heeft een aangename geur en smaak. Niet gevonden in Rusland. In sommige Europese landen is het opgenomen in het Rode Boek.
Het uitstekende spinnenweb heeft een donkere hoed
Gevolgtrekking
De witpaarse webcap is een vrij veel voorkomende paddenstoel. Het groeit in alle soorten bossen waar berken zijn.
