Inhoud
Witvoetig of glad Hericium staat in mycologische naslagwerken bekend als Sarcodon leucopus. De naam heeft verschillende synoniemen:
- Hydnum occidentale;
- Hydnum colossum;
- Hydnum leucopus;
- Schimmel atrospinosus.
Een soort uit de familie Banker, geslacht Sarkodon.
De kleur van de vruchtlichamen is niet monochroom, de witbenige visgraatsoorten van dezelfde vorm en kleur worden niet gevonden.
Hoe ziet de egel met witte poten eruit?
Champignons zijn groot, gedrongen, bestaan uit een brede hoed en een onevenredig korte dikke steel. Het type hymenofoor is stekelig. De kleur van het vruchtlichaam is wit aan de onderkant, licht of donkerbruin met bruin-lila gebieden aan de bovenkant.
Spikes zijn breed, tot 1 mm in diameter
Beschrijving van de hoed
De champignons zijn dicht opeengepakt, waardoor de hoed vaak onregelmatig vervormd is. Aan het begin van het groeiseizoen is het convex met concave randen, na verloop van tijd wordt het uitgestrekt en neemt het verschillende vormen aan. Randen zijn golvend of recht.
Externe kenmerk:
- diameter bij volwassen exemplaren bereikt 20 cm;
- het oppervlak van jong fruit is glad met een ondiepe rand, fluweelzacht;
- het centrale deel met een lichte inzinking, de kleur is donkerder dan aan de randen;
- de beschermende film is droog, bij volwassen paddenstoelen, vaak met chaotisch geplaatste brede en smalle scheuren;
- gebieden fijn geschubd in het midden, glad naar de randen;
- de sporen dragende laag is stekelig, wit aan het begin van het groeiseizoen, bestaat uit grote, tot 1,5 mm lange, dun gelegen kegelvormige doornen;
- de hymenofoor daalt, nabij de steel met kleinere en kortere stekels;
- bij volwassen exemplaren is het onderste deel van de dop bruin met een lila tint.
Het vruchtvlees is dik, compact, romig of met een roze tint. Op de snede verandert het van kleur naar grijs, bij overrijpe exemplaren kan het groenachtig zijn.
Een scherp aroma is aanwezig in zowel jonge als overrijpe, opgedroogde, gladde zeepokken.
Op plaatsen met breuk is het vlees wit of licht grijsachtig
Been beschrijving
De locatie van het been is excentrisch, minder vaak centraal. De vorm is cilindrisch, breder in het midden. Diameter - 3-4 cm, lengte - tot 8 cm De structuur is dicht, het binnenste deel is solide. Het oppervlak is aan de bovenkant fijn geschubd, aan de basis wollig. Witte filamenten van mycelium zijn zichtbaar op het oppervlak nabij de grond. De kleur van de poot bij jonge egels is wit, bij oudere egels lichtbruin aan de onderkant met groenachtige gebieden.
De poten bij het substraat van verschillende paddenstoelen kunnen aangroeien
Waar en hoe het groeit
Hericium met witte poten wordt verspreid over het hele grondgebied van Rusland, waar naaldbomen zich ophopen. Het belangrijkste verspreidingsgebied is West-Siberië. Minder vaak wordt de soort aangetroffen in de Oeral en in de zuidelijke regio's. Herfstvruchtvorming - van augustus tot oktober. De witpoot egel groeit in compacte kleine groepen of afzonderlijk op een substraat, een naaldstrooisel in de buurt van dennen en sparren.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Er is geen informatie over de toxiciteit van de zeepok met witte poten. De smaak van de vruchtlichamen is bitter of scherp.Bitterheid is aanwezig, zelfs na warmtebehandeling. In mycologische naslagwerken wordt de soort opgenomen in de categorie niet-eetbare paddenstoelen.
Dubbelspel en hun verschillen
Uiterlijk zien de gladde harige manen eruit als een ruige harige man. Verschilt in een donkerbruine kleur van het oppervlak van de dop met grote, geperste schubben. De soort heeft een bittere smaak en een zwakke geur. Een tweeling uit de groep oneetbare paddenstoelen.
In het midden is de geschubde laag groter en donkerder
Gevolgtrekking
Witpoothericium is een paddenstoel die dicht bij coniferen groeit. Verschilt in vruchtlichamen in de herfst. Een bijzonder kenmerk is een scherpe onaangename geur en bittere smaak. Blijkbaar is vanwege deze kenmerken de zeepok met witte poten opgenomen in de groep van niet-eetbare soorten.
