Inhoud
Antennae hericum (Creolophus cirrhatus) is een vertegenwoordiger van de egelfamilie, het geslacht Creolophus, dat zich onderscheidt door zijn oorspronkelijke vorm en bijzondere schoonheid. Een andere naam is Creolophus-antennes. Uiterlijk lijkt het op een bloeiende bloem, bestaande uit verschillende originele draaiende vruchtlichamen.
Zijn vruchtlichaam lijkt helemaal niet op een gewone paddenstoel, wat het belangrijkste "hoogtepunt" is van de manen van de barbeel
Beschrijving van de barbeel-egel
Antennae hericum is een meerlagige, waaiervormige, vlezige paddenstoel. Het bovenste gedeelte is vilt. Op het onderste oppervlak zijn er talrijke lange hangende stekels (snorharen) met een conische vorm. Hun kleur is in het begin wit, daarna wordt het gelig. In de hoogte groeit het vruchtlichaam tot 15 cm, in diameter tot 10-20 cm.
Vorm - halfrond, vleeskleur - wit of roze
Beschrijving van de hoed
De hoed is rond, waaiervormig, onregelmatig van vorm. Sedentair, ingewikkeld, opkrullend, lateraal geaccentueerd. Soms is het linguaal, taps toelopend naar de basis, met een verlaagde of verscholen rand. Het oppervlak van de dop is hard en voelt ruw aan. Bedekt met geperste en ingegroeide pool. Het is altijd in één kleur geverfd.
Op jonge leeftijd is de paddenstoel vrij licht, later krijgt de omwikkelde rand een roodachtige tint.
Been beschrijving
Als zodanig is de steel van de antennale creolophus afwezig. De paddenstoel wordt met de rand van de dop aan het hout vastgemaakt.
Paddestoelen verzamelen is niet zo eenvoudig, omdat ze vaak vrij hoog op boomstammen groeien
Waar en hoe het groeit
Barbeel-egel groeit in gemengde aanplant. Het is alomtegenwoordig in het Europese deel van Rusland, Siberië en het Verre Oosten. Het groeit voornamelijk in lagen op boomstammen en stronken. Geeft de voorkeur aan vochtige delen van het bos.
Soms groeien aan dezelfde boom meerdere vruchtlichamen tegelijk, die met elkaar verweven zijn tot één bloeiwijze, vergelijkbaar met een boeket. Ze zijn vrij zeldzaam op de bodembedekker. Werpt vruchten af in de herfst. Soms begint het paddenstoelenseizoen aan het einde van de zomer.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Behoort tot eetbare paddenstoelen van categorie 3-4. De hoogste smakelijkheid wordt op jonge leeftijd waargenomen. Het vlees van de oude paddenstoel wordt taai (kurkachtig) en smaakloos. Het is een caloriearm product, 100 g bevat niet meer dan 22 kcal.
Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van gastro-intestinale aandoeningen, met name ter preventie van kanker.
Dubbelspel en hun verschillen
De barbeel lijkt niet op gewone paddenstoelen. Soms kunnen paddenstoelenplukkers het verwarren met de oneetbare noordelijke climacodon. Opvallende kenmerken zijn:
- de juiste vorm van het vruchtlichaam;
- stekels en gezwellen in het onderste deel hebben een vrijdragende vorm.
Gevolgtrekking
Antennae hericum is een originele paddenstoel zonder dop en poot, en verschilt daardoor van gewone, vergelijkbare vertegenwoordigers. Het is niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gezond. Het wordt gebruikt als een antineoplastisch middel. Het is een vrij zeldzame soort en wordt daarom vaak onder kunstmatige omstandigheden gekweekt.
