Inhoud
Gidnellum roestig of donkerbruin is een paddenstoel van de Banker-familie. Het vruchtlichaam van deze soort heeft een specifieke structuur, een beetje als een concaaf struikgewas met een korte steel. Gidnellum rusty heeft een unieke eigenschap: het groeit overwoekerd met obstakels.
Hoe ziet Gidnellum Rusty eruit?
Het vruchtlichaam van de schimmel is gerangschikt volgens het klassieke schema: het bestaat uit een hoed en een poot. Soms is het moeilijk om de overgang van het ene deel naar het andere te onderscheiden, omdat vanwege de speciale structuur van de hymenofoor de scheidingsgrens tussen hen praktisch niet wordt gedetecteerd. Bij sommige exemplaren is het been daarentegen goed gedefinieerd en heeft het een relatief lange lengte.
De diameter van de dop is van 5 tot 10 cm, terwijl hij in de jeugd van de schimmel rond of clavaat is. Met de leeftijd verschijnt er een nauwelijks merkbare concaafheid op en oude exemplaren lijken uiterlijk op een kom of trechter. Het oppervlak van de dop bevat een groot aantal knobbeltjes. Het is echter fluweelzacht en heeft een bijna uniforme structuur (behalve een harder centrum).
Volwassen vruchtlichaam van roest hydnellum
De kleur van de hoed in de jeugd is wit, met de leeftijd verandert deze in lichtbruin. Soms verschijnen er rode of paarse druppels vloeistof op, die, wanneer ze zijn gedroogd, de hydnellum bedekken met roestvlekken van verschillende grijstinten.
Het vruchtvlees van de paddenstoel is eigenlijk tweelaags. Het buitenste vezelomhulsel verbergt een dichte witte stof. In het midden van de dop is het vruchtvlees erg hard, het heeft een leerachtige consistentie. Met de groei van het vruchtlichaam omhult het de verschillende obstakels die men tegenkomt in de vorm van takken, hennep en stenen.
Het opnemen van externe objecten in de structuur van de paddenstoel tijdens de groei van zijn hoed
De poot is ongeveer 2-5 cm lang en aan de buitenkant bedekt met een zacht weefsel met een bruinbruine tint. De structuur van de buitenste laag van het been is qua consistentie vergelijkbaar met de bovenste laag van de dop en verschilt daarvan alleen qua kleur.
De hymenofoor van roest hydnellum heeft een stekelige structuur. Het bestaat uit vele segmenten, enkele millimeters lang, die aan de onderkant van de dop hangen. Hun kleur bij jonge champignons is wit, bij volwassen - donkerbruin of bruin. Zelfs met een lichte aanraking breken de doornen af. De sporen zijn gelig van kleur.
Waar groeit hydnellumroest
Het komt overal voor in het gematigde klimaat en de subtropen van het noordelijk halfrond. Hidnellum-roestmonsters zijn te vinden in Noord-Schotland en Scandinavië. In het oosten verspreidt het zich naar de oevers van de Stille Oceaan. Uitgestrekte habitats zijn te vinden in Centraal-Europa, West-Siberië en Noord-Afrika.
Vormt mycorrhiza met coniferen. Houdt van bemoste soorten substraat, maar ook van sterk zure bodems. Ze zullen zich gewillig vestigen aan de grenzen van verschillende soorten terrein: bosranden, weilanden, langs paden. Het is vaak te zien naast het huis van een persoon.Vruchtvorming vindt plaats halverwege de zomer en duurt tot oktober.
Is het mogelijk om roestige hydnellum te eten?
Volgens de moderne classificatie wordt deze soort geclassificeerd als oneetbaar. Tegelijkertijd merken veel onderzoekers een vrij sterk aroma van fruitlichamen op, vergelijkbaar met de geur van versgemalen bloem.
Gevolgtrekking
Hydnellum rusty is een oneetbare schimmel van de Bunker-familie, wijdverspreid in het gematigde klimaat van het noordelijk halfrond. Een kenmerk van deze soort is het vermogen van zijn vruchtlichaam om over obstakels te groeien met een toename in grootte. De paddenstoel heeft een doornvormige hymenofoor, ongebruikelijk voor veel vertegenwoordigers van het Koninkrijk.
