Inhoud
Rode cystoderm is een eetbaar lid van de Champignon-familie. De soort onderscheidt zich door een mooie rode kleur, groeit het liefst van juli tot september tussen sparren en loofbomen. Om geen fouten te maken tijdens het jagen op paddenstoelen en om geen valse dubbels in de mand te leggen, moet je de uiterlijke kenmerken van de soort bestuderen.
Hoe ziet rode cystoderm eruit?
Rode cystoderm is een heldere, maar niet vaak voorkomende soort van het paddenstoelenrijk. Om het te herkennen en niet te worden verward met een giftige tweeling, moet je de beschrijving van de paddenstoel kennen en de foto zorgvuldig lezen.
Beschrijving van de hoed
De hoed is klein, niet meer dan 8 cm in diameter, bij jonge exemplaren heeft hij een klokvormig uiterlijk, op volwassen leeftijd wordt hij recht, waardoor een kleine heuvel in het midden achterblijft. Het feloranje oppervlak is versierd met gladde, fijnkorrelige, rode schubben.
De sporenlaag wordt gevormd door dunne, veelvuldige platen met witachtige of koffiekleur. De platen zijn kwetsbaar, gedeeltelijk aan de stengel gehecht. De soort reproduceert door langwerpige sporen.
Been beschrijving
Het been is langwerpig, tot 5 cm lang, van binnen hol en vezelig, naar beneden dikker. Het oppervlak is bedekt met talrijke korrelige schubben van roze of lichtrode kleur. Het verkleurt naarmate het ouder wordt.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Deze vertegenwoordiger is eetbaar, heeft een witachtig vruchtvlees met een aangenaam paddenstoelenaroma en -smaak. Voor het koken worden de verzamelde champignons enkele minuten gekookt, gebakken, gestoofd en ingeblikt.
Waar en hoe het groeit
Cystoderm groeit het liefst tussen coniferen in kleine families, minder vaak enkele exemplaren, in streken met een gematigd klimaat. Begint met vruchtvorming van juli tot begin oktober. Champignons plukken kan het beste bij droog, zonnig weer, uit de buurt van snelwegen en industriële fabrieken.
Dubbelspel en hun verschillen
Deze vertegenwoordiger heeft vergelijkbare tegenhangers. Waaronder:
- Korrelig - voorwaardelijk eetbare soorten met een eivormige bruinoranje hoed. Het vruchtvlees is compact, geurloos en smaakloos. Groeit in kleine gezinnen in naaldbossen. Vruchtvorming vindt plaats van augustus tot oktober.
- Amiantovaya - voorwaardelijk eetbare paddenstoel met een kleine bolle hoed en een lange cilindrische steel. Het vruchtvlees is licht, smaakloos, maar met een licht onaangename geur. Groeit tussen naald- en loofbomen van augustus tot oktober.
Gevolgtrekking
Rode cystoderm is een eetbare vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk. Van juli tot oktober is hij vaak te vinden in naaldbossen. Voor het koken worden de verzamelde champignons grondig geweekt en gekookt. Bereide cystodermen zijn goed gebakken, gestoofd en ingeblikt. Ervaren paddenstoelenplukkers adviseren om onbekende exemplaren te passeren om uzelf en uw dierbaren niet te schaden.
