Inhoud
Menzania-kool is een groente met een hoge opbrengst van Nederlandse veredelaars. De hybride, pretentieloos voor de groeiomstandigheden, verdient een van de ereplaatsen onder Russische variëteiten. Kool stelt minimale eisen aan landbouwtechnologie en een hoge weerstand tegen vorst en droogte, wat bij andere rassen zo ontbreekt.
Beschrijving van kool Menzania
Onder de belangrijkste kenmerken van de Menzania-variëteit worden de volgende onderscheiden:
Opties | Omschrijving |
Rijpingsperiode | Medium (110-130 dagen) |
Technische rijpheid | 105 dagen na ontscheping van zaailingen |
Plant hoogte | 30-40 cm |
Koolbladeren | Heb een zwakke golving, bijna vlak, met dunne aderen |
Hoofddichtheid | Medium dicht |
Het formulier | Afgerond, met afgeplatte zijkanten |
Buitenbladkleur | Grijsgroen met een wasachtige bloei |
Kop van kool kleur in sectie | Wit, af en toe lichtgroen |
Vruchtgewicht | 2-5 kg |
De grootte van de stronk | Klein, met stevig vruchtvlees |
Kool smaak | Zoet, met een lichte bitterheid |
Toepassing | Gebruikt voor vers koken en inblikken |
Het grootste nadeel van het ras Menzania F1 is de korte houdbaarheid - 2 maanden. De reden is de lage dichtheid van de koolkop. Als de kool wordt voorzien van duisternis, koelte en droogte, is het mogelijk om de vruchten tot zes maanden te bewaren.
Voor-en nadelen
Tuinders houden van hybride vanwege de vele voordelen. De belangrijkste zijn:
- Kool heeft een hoge smaak, volgens de schaal kreeg hij 4,5 van de 5 punten. De smaak is zoet met een lichte bitterheid die snel overgaat na de oogst.
- Universeel doel. Hybride Menzania wordt vers en voor fermentatie gebruikt. Bij langdurige opslag blijft zuurkool knapperig en behoudt het zijn heilzame eigenschappen.
- Hoge opbrengsten: 48 ton per hectare. Het gewicht van een krop kool varieert van 2 tot 4 kg. Minder vaak, maar het is mogelijk om groenten van 8 kg te krijgen.
- Hybride Menzania is resistent tegen een aantal specifieke ziekten, vorst en milde droogte.
- Bij hoge luchtvochtigheid barsten de koolkoppen niet.
- De aanwezigheid van dunne aders wordt gewaardeerd door professionele koks.
Hoewel de Menzania-hybride meer positieve aspecten heeft, zijn er toch nadelen. Het nadeel is de lage opslagcapaciteit, wat de transporteerbaarheid nadelig beïnvloedt.
De dorre gebieden zijn niet betrokken bij de teelt van Menzania, aangezien het niet mogelijk zal zijn om hoge opbrengsten te behalen zonder regelmatig water te geven.
Witte kool levert Menzania F1 op
De kooloogst hangt rechtstreeks af van de groeiomstandigheden. Van 1 hectare geoogst van 40 tot 48 ton, en 90% zijn kroppen kool, die van commercieel belang zijn. In vergelijking met andere variëteiten zijn deze cijfers een orde van grootte hoger. In vergelijking met de koolvariëteit Podarok geeft Menzania bijvoorbeeld 8 ton meer.
Menzania-kool planten en verzorgen
De Menzania-hybride wordt gekweekt in zaailingen. Om zaailingen voor te bereiden, worden zaden gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat (met een snelheid van 2 g per 5 l water). Speciaal voorbereide grond wordt in kleine zaailingsdozen gegoten, bestaande uit tuingrond en humus, in gelijke hoeveelheden ingenomen.
Zaden worden op een afstand van 2 cm gezaaid en grondig bewaterd.Er blijft 4 cm tussen de groeven, bakken met koolzaadjes worden afgedekt met een zwarte film of op een donkere plaats geplaatst. De temperatuur van de inhoud van toekomstige zaailingen moet ongeveer 25 ° C zijn.
Na het opkomen wordt de doos in een warme en goed verlichte kamer geplaatst. Wanneer de zaailingen van de Menzania-hybride de gewenste grootte hebben bereikt en er 4 echte bladeren zijn gevormd, beginnen ze in de volle grond te planten.
Landend in open terrein
Zaailingen worden begin april getransplanteerd, wanneer de voorjaarsvorst voorbij is. In verschillende regio's kunnen de datums naar een later tijdstip worden verschoven, maar het is noodzakelijk om vóór half mei te planten.
De beste voorlopers voor Menzania-kool zijn peulvruchten, pompoen- of nachtschade-groenten. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het plaatsen van een koolpleister.
In sommige regio's waar het warme seizoen de plant volledig laat rijpen, wordt Menzania-kool op een pitloze manier gekweekt.
Geef Menzania minimaal één keer per week water
Water geven en losmaken
Giet warm water over de kool onder de wortel. Jonge struiken worden dagelijks in de ochtend- of avonduren geïrrigeerd, wanneer er geen felle zon is. Naarmate het groeit, wordt de watergift teruggebracht tot één keer per week, maar wanneer de vorken zijn vastgebonden, krijgen ze twee keer water. Het hydrateren wordt een week voor het verzamelen gestopt.
Elke keer na het water geven wordt de grond in de gaten losgemaakt tot een diepte van 2 cm. Schade aan het wortelstelsel leidt tot een afname van de groei van Menzania-kool. Dergelijke acties maken het mogelijk om de zuurstofcirculatie in de bodem te activeren. Om de onderdrukking van jonge scheuten tot een minimum te beperken, wordt onkruid verwijderd zodra ze tevoorschijn komen.
Topdressing
Bemesting voor de hybride wordt 4 keer uitgevoerd tijdens het groeiseizoen:
- Twee weken na het planten in de volle grond wordt Menzania-kool gevoederd met mineralen. De oplossing wordt bereid in 10 liter water. Neem 30 g nitraat, 30 g superfosfaat, 20 g kalium. Voor elke plant wordt ½ kopje onder de wortel gegoten, waarna de grond wordt losgemaakt.
- Na 7 dagen wordt de voedingsprocedure herhaald, maar de hoeveelheid mineralen wordt verdubbeld.
- Op het moment van vergeling van het gebladerte wordt Menzania-kool bewaterd met organisch materiaal: 0,5 kg humus en 0,1 kg turf worden verdund in een emmer water.
- Complexe minerale meststoffen worden 2-3 weken voor het oogsten aangebracht. Kalium (7 g), superfosfaat (7 g) en ureum (5 g) worden verdund in een emmer water. Onder elke struik wordt 1 liter gegoten.
Ziekten en plagen
Onmiddellijk na het planten van de zaailingen van de hybride in de volle grond, wordt deze aangevallen door een zwarte vlo en bladluis. Gebruik "Oksikhom" voor het gevecht.
Met een enorme nederlaag van de Menzania-hybride door bladluizen en vlooienkevers, worden industriële insecticiden gebruikt. De verwerking wordt aan het begin van het seizoen uitgevoerd, zodat het gif zich niet ophoopt in de bladeren. Naast speciale preparaten vernietigt het perfect ongedierte, een volksremedie gemaakt van houtas, wasmiddel en water.
Op kool kunnen rupsen verschijnen, die het gewas binnen enkele dagen enorm vernietigen. Om ze te elimineren, is een infusie van tomatentoppen effectief, die gedurende de dag wordt bereid met een snelheid van 2 kg tomatenblad per emmer water. Sproei over de kool.
Veredelaars beweren dat Menzania-kool resistent is tegen ziekten, maar echte meeldauw ontwikkelt zich als landbouwtechnologie wordt geschonden.
Wanneer zieke struiken worden geïdentificeerd, worden ze volledig uitgetrokken en vernietigd en wordt de aanplant behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof of een oplossing van kopersulfaat. Gebruik van in de winkel gekochte fungiciden "Tiram" of "Planriz".
Kool wordt regelmatig onderzocht op ziekten en plagen om het op tijd met speciale middelen te verwerken.
Toepassing
Het gebruik van de Menzania-hybride is universeel. De groente wordt gebruikt voor het bereiden van voorgerechten, stoven en braden.Vers gegeten, toegevoegd aan salades. Het bladpulp is niet bitter, het is sappig, knapperig en heel gezond. Bovendien is Menzania uitstekend in gefermenteerde, gepekelde en gezouten vorm.
Gevolgtrekking
Menzania-kool is een midden-late hybride. Hij heeft alle voordelen die bij deze variëteit horen, in zich opgenomen. Menzania is pretentieloos om te groeien, resistent tegen ziekten, kraken, alle voordelen worden terecht gewaardeerd. Als de kool wordt voorzien van de beste groeiomstandigheden, kan de opbrengst worden verhoogd tot 50 ton per hectare.
Recensies over kool Menzania
