Inhoud
Veel tuinders blijven altijd op zoek naar het perfecte wortelvariëteitenElk van hen zal zijn eigen selectiecriteria hebben: voor iemand is de opbrengst van het ras belangrijk, iemand beoordeelt uitsluitend de smaakkenmerken, voor anderen is het uiterlijk van het wortelgewas belangrijk. Dergelijke zoekopdrachten kunnen erg vertraagd zijn, omdat er een grote verscheidenheid aan wortelvariëteiten is gekweekt. Het zal veel gemakkelijker zijn om niet uit alle soorten te kiezen, maar alleen uit soorten die al lang populair zijn. In dit artikel zullen we overwegen de meest populaire soorten wortelen.
Hoe u de juiste variëteit kiest
Er zijn geen slechte variëteiten - er zijn ongepaste groeiomstandigheden. U moet een variëteit kiezen om te planten, afhankelijk van de omstandigheden op de site. Alleen in dit geval zal de worteloogst de tuinman met uitstekende kwaliteit kunnen plezieren. Hiervoor zijn enkele selectiecriteria:
- De grond op de site is van groot belang bij het kiezen van een ras.Als het zware klei is, is het beter om korte wortels te kiezen. Voor lichte bodems zijn alle soorten wortels perfect, en vooral lange.Advies! Als de tuinman een ander ras op kleigrond wil planten, dan zal hij eerst de aarde met zand moeten verdunnen. Dit zal de dichtheid veranderen en betere omstandigheden creëren voor het kweken van wortelen.
- Afhankelijk van het klimaatVoor de noordelijke regio's moet u wortelsoorten voor het vroege en middenseizoen kiezen, evenals wortelgewassen voor kassen. Alle andere regio's kunnen alle soorten telen, tot aan de late rijping.
- Rijpingsperiode - ongeacht de variëteit rijpen de kortere exemplaren altijd sneller. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het telen in regio's met korte zomers.
- Afhankelijk van het doel van het gebruik van het gewasAls het gewas niet te koop wordt geteeld, is het beter om de voorkeur te geven aan gezoneerde variëteiten. Te koop zijn buitenlandse wortelgewassen beter geschikt - ze zien er aantrekkelijker uit.
Welke soorten geschikt zijn voor de geselecteerde regio, kunt u in de botanische tuin van deze regio achterhalen.
Meest populaire soorten
Tot op heden zijn zij het die de palm vasthouden bij het landen op onze breedtegraden. Ze onderscheiden zich door hoge opbrengsten, uitstekende smaak en immuniteit tegen vele ziekten.
Nandrin F1
Een van de meest populaire hybriden met een vroege volwassenheid - tot 90 dagen. De wortels hebben een regelmatige cilindrische vorm. Ze hebben een oranjerood oppervlak en helder oranje vruchtvlees. De lengte van rijpe wortelen is niet langer dan 20 cm en het gewicht zal niet groter zijn dan 170 gram.
Daarnaast kenmerkt deze hybride zich door een uitstekende ziekteresistentie en een uitstekende houdbaarheid. De gemiddelde opbrengst per vierkante meter is 6 kg.
Nantes
Dit wortelgewas van Sovjet-selectie werd verkregen in de oorlogsjaren, maar desondanks groeit zijn populariteit alleen elk jaar. De wortelen van Nantes zijn middenseizoen, dat wil zeggen dat vanaf de eerste scheuten tot de oogst niet meer dan 100 dagen voorbijgaan.
De cilindrische stompe vorm van de wortel is oranje gekleurd. De lengte is maximaal 14 cm en het gewicht is niet groter dan 100 gram. Het vruchtvlees van de knolgewas is bijzonder mals en sappig. Het is ideaal voor alle culinaire ideeën en voor het maken van sap. De gemiddelde opbrengst is maximaal 6,5 kg per vierkante meter.
Shantane
Chantané-wortelen zijn na Nantes de meest populaire wortelen. Het is ook middenseizoen en wordt gekenmerkt door gelijkmatige, gladde, feloranje wortels. In hun vorm lijken ze op een kegel met een ronde en stompe bodem. Ze zijn maximaal ongeveer 15 cm lang en worden over de hele lengte ondergedompeld in de grond. Alleen de uitgespreide groene rozet is zichtbaar.
Het oranje vruchtvlees van Shantane is vrij dicht en zoet met een nauwelijks merkbaar hart.
Door een hoge opbrengst kan tot 9 kg per vierkante meter worden geoogst. Bovendien is Shantane bestand tegen scheuren en heeft het een lange houdbaarheid.
De grootste variëteiten
Ze vallen op door hun grote formaat. Hun kleinste wortelgewas wordt 20 cm lang, met een maximum van 30 cm en is ook prima geschikt voor langdurige bewaring.
Anastasia F1
De wortels van deze populaire hybride in het midden van het seizoen zijn groot genoeg met sterke donkergroene toppen. Het heeft een cilindrische vorm en een feloranje kleur. De lengte is niet groter dan 22 cm en het gewicht is 160 gram. Ze hebben allemaal de perfecte maat, zodat ze voor de verkoop kunnen worden gekweekt. Anastasia F1-wortelen hebben uitstekende smaakkenmerken. De sinaasappelpulp is sappig en erg zoet.
De opbrengst van deze hybride zal ongeveer 6 kg per vierkante meter zijn. Bovendien is het 8 maanden houdbaar zonder smaakverlies en verhandelbaarheid.
Dolyanka
Een rechtopstaande bladrozet van deze populaire variëteit verbergt oranje wortelen. Het heeft een taps toelopende vorm met een convexe bovenkant en een ietwat taps toelopende onderkant. Dolyanka's lengte zal niet meer zijn dan 28 cm met een gewicht tot 200 gram. De sinaasappelpulp heeft een groot hart en een uitstekende smaak.
Kenmerkende eigenschappen zijn een goede plantimmuniteit, afwezigheid van voortijdige bloei en uitstekende conservering. Door zijn late rijpheid zal een rijke oogst tot wel 150 dagen moeten wachten. Vanaf een vierkante meter kan tot 8 kg wortelen worden geoogst.
De keizer
Deze laatrijpe populaire variëteit is een van de recordhouders wat betreft lengte en gewicht. Het maximale gewicht is 200 gram en de lengte is 30 cm Bovendien hebben ze een uitstekende presentatie: allemaal groot, glad en gelijkmatig. Het oppervlak en het vlees van de keizer zijn oranjerood gekleurd. Tegen de achtergrond van dicht vruchtvlees valt een kleine kern enigszins op. Haar smaak is uitstekend. Het is sappig en matig zoet. Bovendien heeft het een aangenaam aroma. Het is perfect voor koken en sapverwerking.
De keizer laat in het eerste teeltjaar geen bloemscheuten los. Bovendien is het bestand tegen stalken.
De opbrengst van wortelen is maximaal 5 kg per vierkante meter. Het gewas wordt perfect bewaard en kan tijdens de bewaring zelfs de smaak aanzienlijk verbeteren. Dit is een van de soorten die voor de winter met succes kunnen worden geplant.
De meest productieve rassen
Deze rassen hebben niet alleen uitstekende smaakkenmerken, maar ook een verhoogde productiviteit. Het is belangrijk op te merken dat hoge opbrengsten alleen kunnen worden behaald als aan de nodige groeiomstandigheden wordt voldaan.
Vitamine 6
Een van de meest populaire wortelgewassen in het middenseizoen.Oranje wortelen kunnen na 110 dagen na ontkieming worden geoogst. Vitamine 6 heeft een half staande rozet van groene bladeren en een stomp cilindrisch wortelgewas. De lengte van de rijpe wortelen is ongeveer 15 cm en het gewicht is 160 gram. Het oranje vruchtvlees van deze wortel heeft een doorsnede van 5 cm, een klein hartje en een uitstekende smaak. Het is perfect voor zowel verse als ingeblikte consumptie.
De opbrengst van vitamine 6 kan oplopen tot 10 kg wortelen per vierkante meter.
Canada F1
Deze hybride in het midden van het seizoen heeft een krachtige, half spreidende rozet van donkergroene bladeren. Het bedekt een gelijkmatig halfkegelvormig wortelgewas met een stompe punt. De lengte is niet groter dan 23 cm en het gewicht ligt in het bereik van 120 tot 160 gram. Het rijke oranje oppervlak van deze wortel heeft een oranje vruchtvlees met een diameter van 5 cm en een kleine oranje kern steekt praktisch niet af tegen de achtergrond. Canada F1-wortelen zijn sappig en hebben een zoete smaak. Bovendien is het erg rijk aan caroteen - tot 21 mg.
Gemiddeld is de opbrengst van wortelen 7 kg per vierkante meter. Maar onder gunstige groeiomstandigheden kan hij oplopen tot 10 kg.
Flakke
Middenseizoen populaire variëteit van Poolse fokkers. Het wordt gekenmerkt door een kegelvormige oranjerode vrucht. De lengte kan 30 cm bedragen, maar meestal is het 25 cm en het gewicht zal niet groter zijn dan 220 gram. Flakke heeft een oranje vruchtvlees met een kleine oranje kern. De commerciële kwaliteiten zijn vrij hoog. Naast culinair gebruik is het ook perfect voor winterstalling.
De opbrengst van wortelen zal oplopen tot 10 kg per vierkante meter.
Getuigenissen
Gevolgtrekking
Om ervoor te zorgen dat deze of andere soorten wortelen hun smaakkenmerken en opbrengst kunnen waarderen, raden we u aan om vertrouwd te raken met de video:
