Inhoud
In de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou is het kweken van zoete, vlezige paprika's een vrij haalbare taak voor tuinders. Er is een ruime keuze aan zaden op de markt die zijn aangepast aan deze regio. Er is een groot aantal soorten die niet alleen goed groeien, maar ook een rijke oogst opleveren. Door de aanwezigheid van een kas op een persoonlijk perceel kunt u sterke en gezonde planten laten groeien die vóór de vorst vruchten zullen afwerpen.
Voordelen van het kweken van paprika's in een kas
- In beschermde grond is de plant niet afhankelijk van weersomstandigheden.
- In de bodem wordt een optimaal microklimaat gecreëerd, wat een gunstig effect heeft op de overlevingskans van zaailingen.
- Het is gemakkelijker om voor de planten in de kas te zorgen - de struiken zijn minder vatbaar voor ziekten en insectenaanvallen.
- In een kas dragen paprika's sneller en langer vrucht.
Er is maar één nadeel: beperkte ruimte, waarin er vaak niet genoeg ruimte is om een groot aantal planten te laten groeien. Daarom hebben veredelaars speciale paprikasoorten ontwikkeld voor kassen met ondermaatse en compacte struiken. U kunt de plantdichtheid iets verhogen en ruimte besparen voor andere planten.
Groene paprika's
Niet elke kaspaprika Moskou buitenwijken zal een goede oogst opleveren. Rassen die bedoeld zijn voor teelt in kassen verdragen een gebrek aan zonlicht en een te hoge luchtvochtigheid goed.
Wonder in Californië
Een van de meest pretentieloze variëteiten, met een goede kiemkracht en overlevingskans. Deze paprikasoort is ideaal voor uw eerste kasbelevenis. De vruchten zijn groot, vlezig, zwaar. De peper rijpt 100 dagen nadat de massascheuten verschijnen. Per seizoen kan van één plant tot 2 kg fruit worden geoogst.
Arsenaal
Middenseizoenras met grote (tot 200 g) rode vruchten. Geschikt voor verse consumptie, goed geconserveerd en lange tijd bewaard. De plant is pretentieloos, hij wortelt goed in de kas.
Koe's oor
Een vroegrijpe variëteit met grote vruchten die 90 dagen na het planten van zaailingen in een kas vrucht begint te dragen. Vruchten zijn rood, groot, langwerpig met een paar ondiepe plooien. Het vruchtvlees van de paprika is dik en sappig. Smaakt zowel vers als ingeblikt goed.
Hercules
Een paprikasoort uit het middenseizoen, geteeld in de regio Moskou. Niet veeleisend in zorg en resistent tegen ziekten. De vruchten hebben de vorm van een langwerpige tetraëder, met een sappig en dik vruchtvlees. Goed voor bakken en inblikken. Goed bewaard. Het ras draagt tot laat in de herfst vrucht. De plant is niet groot, met weinig bladeren.
Oranje koning
Een vroegrijpe, pretentieloze paprikasoort, geeft een overvloedige oogst in kassen. De aanbevolen plantdichtheid is 5-6 struiken per vierkante meter. m. Vruchten zijn groot, fel oranje. Ze zien er geweldig uit, zowel in salades als in potten met zelfgemaakte bereidingen. De plant komt in vruchtlichamen binnen 2 en een halve maand nadat de zaden zijn ontkiemd.
Bagheera
Zeer grote vruchten zijn blauw, bijna zwart. Tegen de tijd dat hij volledig rijp is, krijgt de peper een roodachtige tint. In kasomstandigheden geeft één struik ongeveer 2,5 kg fruit. Goede smaak - het vruchtvlees is sappig, dik, met een zoete nasmaak.De plant begint 100 dagen na het verplanten van de zaailingen in de kasgrond vruchten af te werpen.
gouden Kalf
Een korte plant met een piramidale kroon begint overvloedig vruchten af te werpen 3 maanden nadat de zaden zijn gezaaid. De vruchten zijn goudkleurig van kleur, erg groot - tot 400 g Het vruchtvlees is dik en sappig. Goed voor inblikken en beitsen.
Pinocchio
Een vroegrijpe paprikasoort. In een kas produceert de plant gewassen 80-90 dagen na ontkieming. De struik is lang, maar vertakt zwak. De felrode vruchten kunnen tot 17 cm lang en 8 cm breed worden. Het vruchtvlees van de paprika is dik, sappig en zoetig. Deze variëteit is een van de meest pretentieloze. Zaden ontkiemen snel en vriendelijk, de plant wortelt gemakkelijk op een nieuwe plek.
Deze paprika's zijn ideaal voor een kas in de regio Moskou. Ze zijn allemaal compact, hebben geen vormgeving en kousenbanden nodig.
Paprika's kweken in een kas
De paprikateelt begint met de voorbereiding van de grond. De beste grond voor deze plant is een mengsel van kleigrond met compost, potas en stikstofmeststoffen. In de herfst wordt aarde op de plantplaats gestort, waarop een mengsel van minerale meststoffen gelijkmatig wordt verdeeld met een snelheid van 3-4 kg per 1 m2. De bovenkant is bedekt met een laag humus vermengd met droge bladeren, zaagsel, as of houtskool. Van bovenaf moet je goed water geven en afdekken met folie tot de lente. Tegelijkertijd kunt u een voedingssubstraat bereiden voor plantenvoeding. Mest en graszoden worden in de container gemengd. As wordt gegoten en gevuld met water. Dit kan ook in een ondiepe put worden gedaan - voordat de planten worden gevoerd, wordt het resulterende mengsel eenvoudig in water verdund.
Zaad voorbereiding
Voor het zaaien van kasvariëteiten van paprika, is het niet nodig om de zaden extra te verwerken en uit te harden.
Het zaadvoorbereidingsproces bestaat uit drie fasen:
- Kalibratie;
- Desinfectie;
- Kieming.
Met de zaadvoorbereiding voor het zaaien kan een week voor de verwachte zaaidatum, dat wil zeggen half februari, worden begonnen.
Sortering of sortering is een noodzakelijke procedure waarbij kleine en droge zaden worden afgekeurd. Om dit te doen, vult u de zaden met warm water. Na een uur moeten de zaden die op het wateroppervlak blijven, worden weggegooid en de resterende zaden worden gedroogd. Uit deze zaden worden de grootste zaden geselecteerd.
Desinfectie van peperzaden wordt uitgevoerd door ze in kaliumpermanganaat te weken. De oplossing moet donker zijn. De zaden worden in een ondiepe schotel gedaan en met de oplossing overgoten. Na drie uur worden ze gewassen met schoon water en gedroogd. Kaliumpermanganaat ontlast niet alleen de bovenste schil van de zaden van de schimmel, maar stimuleert ook de kieming.
Het ontkiemen van zaden voor het zaaien helpt planten sneller te ontkiemen. Een vochtige katoenen doek of kaasdoek die in meerdere lagen is gevouwen, wordt op een bord gelegd. Er worden zaden op gelegd en bedekt met dezelfde doek. De schotel met zaden wordt op een warme en verlichte plaats geplaatst. Daar moet je op letten. Om de stof te allen tijde vochtig te houden.
Zaden zaaien
Na 3-4 dagen, zodra de peperzaden voldoende zwellen en er wortels op verschijnen, kunt u beginnen met zaaien. Omdat zaailingen in de toekomst nodig zullen hebben duikendan kunnen de zaden worden gezaaid in een lange smalle doos. De hoogte van de zijkanten mag niet hoger zijn dan 20 cm.
Voor kamerplanten wordt zaagsel en een beetje zand aan de grond toegevoegd. Het wordt aanbevolen om de voorbereide grond in de oven te bakken - dit zal helpen bij het verwijderen van bacteriën en schadelijke micro-organismen. De bak is gevuld met vochtige grond tot een diepte van 15-16 cm. Ondiepe (tot 1,5 cm) groeven worden gemaakt met een mes of vinger. De zaden worden netjes op een afstand van 1-2 cm van elkaar gelegd en bedekt met aarde. Van bovenaf moet je water gieten met een gieter of een spuitfles.De zaailingenbak is bedekt met donker ondoorzichtig plastic en op een warme plaats geplaatst.
Om zaailingen te laten verschijnen, hebben de zaden van de peper de eerste paar dagen geen licht nodig. Door natuurlijke condensatie heeft de bodem voldoende vocht.
De film wordt verwijderd zodra er meer zaden zijn opgekomen. De paprikaspruiten hebben nu een extra lichtbron nodig. Hiervoor kunt u de doos op de vensterbank zetten of er een tl-lamp overheen hangen.
Plukken
Het wortelsysteem van kaspaprika's is gevoeliger voor herplant dan andere nachtschadegewassen. Een oogst geeft meer ruimte voor zaailingen en wortels om te groeien. Deze procedure wordt 15-20 dagen na ontkieming uitgevoerd. Gedurende deze tijd zullen zich 2-3 bladeren vormen en de zaailingen worden krap in de doos. Het wordt niet aanbevolen om langer te wachten, omdat de wortels van de planten met elkaar verweven zijn, waardoor het moeilijk is om zaailingen te transplanteren.
Minerale meststoffen (ammoniumnitraat, superfosfaat, kaliumchloride) worden toegevoegd aan de gedesinfecteerde grond voor peperzaailingen met een snelheid van 1 kg mengsel per 1 kubieke meter. m grond.
Het grondmengsel wordt in kleine potten of glazen op een drainagelaag van fijn grind gelegd. Het volume van een aparte container mag niet groter zijn dan 200 g In de plukfase is het wortelstelsel oppervlakkig en compact. Een grote hoeveelheid grond kan zuur worden en dit zal tot ziekten leiden. De cups moeten gaten hebben voor het wegstromen van water.
Twee dagen voor de oogst moeten de zaailingen worden bewaterd, zodat de spruiten gemakkelijk uit de doos kunnen worden gehaald zonder de wortels van de plant te beschadigen.
Technologie voor het plukken van paprika zaailingen
- In de container moet je de grond verdichten, een gat maken voor de plant in het midden en er water in gieten;
- Gebruik een lepel om het jonge jonge boompje voorzichtig uit de doos te halen. De gezondste en sterkste spruiten worden geselecteerd;
- De zaailing wordt in het gat geplaatst zodat de wortels er vrij in zitten. Als de zijwortels zich niet hebben gevormd, is het nodig om de centrale wortel te knijpen. In dit geval moet u dezelfde plantdiepte behouden als vóór de oogst. Anders kan stengelrot optreden;
- De put wordt zorgvuldig met aarde besprenkeld en bewaterd;
- Een glas met een peperzaailing wordt in een gemeenschappelijke container geplaatst.
De eerste dagen na het plukken dienen de planten op dezelfde plek te staan waar ze gezaaid zijn. Dan verloopt het aanpassingsproces voor de paprika snel en pijnloos. Na 10 dagen moeten de zaailingen worden gevoed met het mengsel dat in de herfst in de kas is bereid. Voor en na het voeren moeten peperkiemen overvloedig met water worden bewaterd. U kunt bemesten met minerale meststoffen of groeistimulerende middelen. In 10 liter water worden 1 g kaliumpermanganaat, 2 g kopersulfaat en 1-2 g boorzuur verdund. De oplossing moet minimaal een dag staan, waarna de spruiten kunnen worden bewaterd.
Zaailingen overplanten in een kas
5-7 dagen na het plukken moeten peperzaailingen worden voorbereid op kasomstandigheden. Overdag wordt er een bak met planten naar de kas gebracht. Gedurende deze tijd worden de spruiten sterker, vormen zich 10-12 bladeren, verschijnen er nieuwe knoppen in de sinussen en kun je beginnen met verplanten.
Verwijder de film van de site die bedoeld is voor het planten van peper en graaf de grond op. Het is noodzakelijk om een bed van 50-55 cm breed te maken en het drie dagen voor het planten van de zaailingen water te geven met een bemestingsmengsel. Om te voorkomen dat er aarde langs de randen van de tuin valt, kun je houten bumpers maken. Dit elimineert de noodzaak om planten in de kas te harken en maakt het gemakkelijker om voor het gewas te zorgen. Zo'n bed behoudt zijn vorm goed en zorgt voor een gelijkmatige waterverdeling bij het bewateren van de planten.
Planttransplantaties kunnen het beste 's avonds of' s nachts worden gedaan. 'S Morgens op de dag van ontscheping worden de zaailingen overvloedig gedrenkt.
De technologie van het planten van zaailingen in de tuin
- Met behulp van een schoffel wordt een gat in de tuin gemaakt.De diepte moet overeenkomen met de hoogte van de zaailingspot.
- Giet water in het gat.
- De zaailing wordt voorzichtig verwijderd samen met een kluit aarde, vervolgens in een holte in het tuinbed verplaatst en met aarde besprenkeld.
- De grond rond de spruit moet worden verdicht en bewaterd.
Kaspaprika's verdragen een gebrek aan zonlicht. Maar overmatige schaduw kan de plant doen verdorren. Daarom is het beter om geen hoge of klimmende gewassen naast de paprika in de kas te planten. Houd er bij het kiezen van "buren" voor paprika's rekening mee dat hun hoogte lager moet zijn. Groenten of wortelgroenten kunnen in de directe omgeving van het peperbed worden geplant.
Drenken peper in een kas
De eerste 10 dagen in de kas worden peperzaailingen onder de wortel bewaterd. Gedurende deze tijd zullen ze goed wortel schieten en zullen er nieuwe bladeren verschijnen. Nu kun je de planten voeren.
Op de 10e dag na de paprikatransplantatie wordt de grond rond de stengel voorzichtig losgemaakt en wordt de bemestingsoplossing gegoten. Deze procedure wordt herhaald zodra de plant bloeit.
Zorg voor planten tijdens het vruchtlichamen
De steel van de paprika is sterk en stevig, en de vrucht is licht en hoeft dus niet vastgebonden te worden. Om een goede oogst te krijgen, is het aan te raden om de eerste eierstok die zich in het onderste deel van de plant vormt te verwijderen. Omdat de peperstruik nog niet rijp genoeg is om vrucht te dragen, is de eerste vrucht van de peper een parasiet die er kracht uit zal putten. Om dezelfde reden is het noodzakelijk om tijdig overtollige scheuten te verwijderen die zich vormen vóór de eerste vork van de plant.
Zodra er 4-5 vruchten aan de struik zijn gevormd, kan het voeren worden overgeslagen. De peper is het vruchtstadium ingegaan en alles wat hij in dit stadium nodig heeft, is vocht en warmte.
Bij gebrek aan vocht in de grond verschijnen bruine vlekken op de vruchten, wat zal leiden tot de ontwikkeling van grijze rot. Daarom moet water geven op het juiste moment. Stagnatie van water in de grond mag niet worden toegestaan, hiervoor moet vóór elke watergift de grond in het gangpad worden losgemaakt.
Deze video legt de basistrucs uit van het kweken van paprika's in een kas:
Tegen de tijd van overvloedige vruchtzetting is er al stabiel warm weer op straat en kan de kas worden geventileerd. Op dit moment moet u ervoor zorgen dat insecten de planten niet aanvallen. Planten moeten regelmatig worden geïnspecteerd. Wanneer er tekenen van ongedierte in de kas verschijnen, is het noodzakelijk om al het fruit te verwijderen en de peperstruiken te verwerken met een zeep-tabakoplossing. Om de wortels te beschermen, wordt de grond rond de planten bewaterd met ammoniak, die eerst moet worden verdund met water in een verhouding van 1: 1.