Inhoud
Knoflook is een gezonde groente die nooit in de winkelrekken blijft. Maar veel Russen die hun eigen percelen hebben, geven er de voorkeur aan om knoflook met hun eigen handen te telen. Eindproducten bevatten immers geen schadelijke stoffen, omdat tuinders meestal geen chemicaliën en middelen gebruiken.
Beginners zijn ook bezig met het verbouwen van een gezonde groente. Zij zijn het vaakst geïnteresseerd in wanneer lenteknoflook uit de tuin moet worden gehaald voor winteropslag. Dit is misschien wel de belangrijkste en moeilijkste vraag, omdat het ervan afhangt of de tijd en energie die wordt besteed aan het kweken van een gezonde groente nuttig zal zijn. We zullen proberen hier op een laagdrempelige manier over te vertellen.
Landingstijd is belangrijk
Het antwoord op de vraag wanneer in de lente geplante voorjaarsvariëteiten moeten worden geoogst, hangt af van veel parameters:
- De klimatologische omstandigheden in de regio en, dienovereenkomstig, het tijdstip waarop de kruidnagel in de grond wordt geplant. In de regel wordt knoflook geplant terwijl de grond niet te warm is, vóór de enorme zomer van de uienvlieg. De denticles hebben tijd om wortel te schieten, dan is de schade van de larven minimaal.
- In Centraal-Rusland, in Siberië, worden eind april, begin mei kruidnagel geplant. Er moet ook rekening worden gehouden met het begin van de lente. Ochtendvorst kan schadelijk zijn.
- Zomerweer is ook een belangrijke factor. Beginners moeten onthouden dat bij droog, warm weer de rijping sneller verloopt, wat betekent dat het oogsten eerder begint. En in een koele, regenachtige zomer - het strekt zich uit, dus de oogsttijd voor lentevariëteiten wordt uitgesteld.
Waarom hebben we het over de timing van het planten van een groente in de lente? Het is een feit dat je een wiskundig geschatte tijd kunt berekenen voor het oogsten van lenteknoflook. In de regel heeft deze plant 100-102 dagen nodig om volledig te rijpen, iets meer dan drie maanden.
Het blijkt dat de teentjes van voorjaarsknoflooksoorten die eind april zijn geplant, in het eerste decennium van augustus moeten worden geoogst. Als het planten een week later is uitgevoerd, verwijderen we de groente na 15 augustus. Soms wordt de oogstperiode verlengd tot begin september.
Is de knoflook rijp
U kunt begrijpen wanneer de knoflook van lentevariëteiten visueel klaar is, door speciale tekens die de rijpheid en oogstrijpheid aangeven.
We raden beginners aan het advies van ervaren tuiniers aandachtig te lezen:
- het vegetatieve proces vertraagt, de plant stopt met het aanmaken van nieuwe veren;
- de onderste, bovenste bladeren en stengel van de groente verliezen hun groen, worden geel;
- de hals wordt dunner, voelt zacht aan, de steel draait van een verticale naar een horizontale positie.
- de meeste planten worden geel en gaan liggen.
Vergeling van bladeren en stengels kan om verschillende redenen optreden, dus het moet niet als de enige en belangrijkste indicator worden beschouwd. Er zijn nog andere punten waar u op moet letten bij visuele inspectie.
Een van de belangrijkste indicatoren waarmee u kunt bepalen wanneer u lenteknoflook moet opgraven, is de vorming van het hoofd. Om dit te doen, kunt u 1-2 planten uittrekken. Als aan deze voorwaarden is voldaan, kunnen we aannemen dat de knoflook rijp is en dat het tijd is om hem te oogsten:
- De bol is dicht, met een duidelijke verdeling in kruidnagel.
- De bodem is droog met donkere wortels.
- Het shirt is intact, het heeft drie beschermlagen. De bovenste laag is ritselend, gemakkelijk te verwijderen zonder de integriteit van het hoofd te beschadigen.
- De tanden kunnen zonder veel moeite worden losgemaakt.
- De schubben hebben de kleurkarakteristiek van de variëteit gekregen.
Als de knoflook de verhandelbare toestand niet heeft bereikt, heeft deze een losse en zachte schuimkraag.Overrijpe bollen worden onderverdeeld in kruidnagel; nieuwe witte wortels zijn beschikbaar.
Is het mogelijk om het rijpen te versnellen?
In de regel is de rijping van lenteknoflook ongelijkmatig, niet alleen vanwege de variëteit. Zelfs een gebrek aan of een teveel aan vocht tijdens het water geven kan de timing van de rijping beïnvloeden. Trek bij het oogsten van lenteknoflook niet het hele bed uit, maar doe het selectief.
Ten eerste de vraag over timing van het oogsten van knoflook het planten in de lente is ook belangrijk omdat het binnen 2-3 weken nodig is om het groeiproces op te schorten en alle krachten van de plant op rijping te richten. Stop met water geven.
Ten tweede moet u weten wanneer u lenteknoflook moet graven, ook omdat in augustus in de regel langdurige regenbuien beginnen. Ze kunnen de houdbaarheid van de groente verminderen. Als je uit het weerbericht weet wanneer het slechte weer begint, dan kun je het rijpingsproces van de knoflook iets versnellen om deze eerder te verwijderen:
- kies de grond om de hoofden bloot te leggen;
- knoop de knoflookstengels in een knoop.
Wanneer knoflook oogsten:
Hoe het goed te graven
Knoflook wordt geoogst bij droog zonnig weer om het geselecteerde gewas enkele uren in de tuin te laten drogen. Het is niet aan te raden om de planten gewoon uit te trekken: de wortel is erg lang, stevig in de grond. Meestal breekt de stengel af langs de nek en blijft de kop zelf in de grond. Het wordt aanbevolen om knoflook met een hooivork uit de tuin te halen, zodat deze minder gewond raakt.
Ervaren tuinders adviseren om de stengel niet meteen door te snijden. Feit is dat tijdens het droogproces de uitstroom van voedingsstoffen in de bol doorgaat. U kunt de steel verwijderen voordat u de knoflook sorteert en bewaart.
Gooi bij het graven van knoflook planten met duidelijke schade weg, zodat de ziekte zich niet naar gezonde hoofden verspreidt. Licht gedroogd in de zon, wordt het gewas overgebracht naar een goed geventileerde ruimte. Daar wordt hij 2-3 weken gerijpt. Pas daarna bezig met snoeien wortels en stengels, sortering en opslag.
Laten we het samenvatten
Dus we hebben je verteld wanneer je moet beginnen met het oogsten van lenteknoflook, rekening houdend met de visuele inspectie van de planten, het tijdstip van het planten van de kruidnagel en het geschatte groeiseizoen. Natuurlijk zou niemand beweren dat het onmogelijk is om het exacte aantal oogsten uit de knoflookbedden te noemen. Het hangt allemaal in de eerste plaats af van de klimatologische kenmerken van de regio, weersomstandigheden en variëteiten.
Natuurlijk zullen beginners voor de eerste keer rekening moeten houden met alle opties om de gereedheid van knoflook voor het oogsten te controleren, maar na verloop van tijd zal de "identificatie" -procedure gemakkelijker worden. Wij wensen u een rijke oogst en het behoud ervan tot het voorjaar.
