Inhoud
Gekrulde zuring wordt veel gebruikt in traditionele medicijnrecepten. De voorouders maakten er ook medicinale kompressen van, die hielpen om ontstekingen te verlichten. De wortel en bladeren van het kruid werden regelmatig gebruikt als antiparasitair middel. Tegenwoordig is het kruid echter in veel medicijnen te vinden. Vanwege hun hoge efficiëntie winnen preparaten op basis van zuring enorm aan populariteit.
Op basis van een nuttige vaste plant worden verschillende voedingssupplementen en medicinale theeën gemaakt. Het belangrijkste voordeel van deze fondsen is het besparen van tijd bij de aanschaf en de aanwezigheid van instructies voor gebruik om een therapeutisch effect te bereiken.
Beschrijving van de plant
Een vaste plant heeft een penwortelsysteem. De stengel van een nuttig kruid kan een lengte bereiken van 50 tot 120 cm. Een vaste plant kan in elk klimaat groeien, past zich goed aan en ontwikkelt zich onder verschillende omstandigheden. Het geboorteland van Curly Sorrel is Japan.
De bladeren van gekrulde zuring zijn lang, staafvormig en zuur van smaak. In de eerste 2 jaar na het planten wordt een rozet gevormd in de plant, die wordt verzameld uit de bladeren, en dichter bij 3 jaar wordt de hoofdsteel dikker.
Een plant van de boekweitfamilie heeft kleine bloeiwijzen. De bosjes worden verzameld in nette borstels, waardoor een groen-rode pluim ontstaat. De vruchten worden geoogst in een driehoekige dopvorm. De plant begint begin juni te bloeien. De laatste oogstperiode is juli. Tegen die tijd worden de bladeren ruw, bevatten ze een overvloedige hoeveelheid zuur, die bij onjuist gebruik de gezondheid kan schaden.
De actieve bloeiperiode begint halverwege de lente. De bloemen zijn klein, netjes verzameld in knoppen, groenbruin van kleur.
Kruidachtige vaste plant behoort tot gewassen die houden van overvloedig water geven. Daarom is het voor een goede oogst belangrijk om de vaste plant van voldoende vocht te voorzien. Zuring is behoorlijk vorstbestendig, niet bang voor plotselinge temperatuurveranderingen.
Waar groeit
Kruizuring groeit in leem en bodems met een gemiddelde ph. Op één plek onkruid kan meer dan 4 jaar groeien. Kruizuring houdt van vocht, dus het is heel gebruikelijk om het in wetlands te zien.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties
De plant is behoorlijk populair in de geneeskunde. Op basis van gekrulde zuring worden niet alleen huismiddeltjes bereid, maar ook geneesmiddelen. Gebruik voor het koken de wortel, stengel en bladeren.
De wortel bevat een enorme hoeveelheid ascorbinezuur, dat verantwoordelijk is voor de afweer van het lichaam. Ook gekrulde zuring is rijk aan vitamines:
- K;
- B1;
- B2;
- PP.
De samenstelling bevat ook multinucleaire verbindingen, anthraglycosiden, ijzer en tannines.
Nuttige eigenschappen van bladeren:
- de werking van het spijsverteringskanaal verbeteren;
- een samentrekkend effect hebben;
- wondgenezing versnellen;
- het tandvlees versterken;
- gebruikt voor scheurbuik.
De wortel heeft een rijke samenstelling van nuttige componenten:
- heeft een tonisch effect;
- gebruikt als kalmerend middel;
- verhoogt de afweer van het lichaam;
- gebruikt als koortswerend middel.
Vanwege het hoge zuurgehalte is het kruid niet voor iedereen bruikbaar. Kruideninfusies worden niet aanbevolen voor mensen met een verhoogde maagzuurgraad.
Het is ook gecontra-indiceerd om gekrulde zuring te gebruiken voor mensen met maagzweren. Het gebruik van geneeskrachtige kruiden moet in ieder geval worden overeengekomen met de behandelende arts.
Het gebruik van zuring
De plant heeft een prettige smaak, daarom worden er regelmatig jonge bladeren gebruikt bij het koken. Soepen worden gemaakt van groenten, koude gerechten worden bereid in de vorm van okroshka of vitaminesalades. Oudere bladeren bevatten meer zuur, dus ze moeten met uiterste voorzichtigheid worden gebruikt.
De meerjarige toepassing houdt daar niet op. Het kruid wordt niet alleen veel gebruikt bij het koken, maar ook in recepten voor volks- en traditionele geneeskunde.
Het is vermeldenswaard dat gekrulde zuringwortel wordt gebruikt om gynaecologische aandoeningen te behandelen. Dergelijke afkooksels zijn ook goed voor bloeden. Veel artsen raden aan om infusen met een laag hemoglobinegehalte te drinken.
Veel vrouwen gebruiken vitamine-infusies voor chronische ziekten van het urogenitale systeem. Een afkooksel van de bladeren kan een diuretisch effect hebben - het verwijdert pathogene bacteriën uit het lichaam. Hierdoor kunt u snel herstellen van blaasontsteking, urethritis. Vaste plant is erg populair bij reuma en aambeien. Vaak is de remedie effectief bij de behandeling van de milt en lymfeklieren.
De meest gebruikte infusie van de wortel voor de behandeling van bronchiale astma en obstructieve bronchitis. Bovendien wordt het kruid van de boekweitfamilie beschouwd als een zeer effectief middel tegen etterende processen in de oorschelpen en conjunctivitis.
Beheersmaatregelen
Kruizuring behoort tot een onkruidplant en brengt vaak grote schade toe aan geplante gewassen. Vaak is de wiet de bron van een schimmelziekte, daarom heeft het gekrulde bladeren. Om schade aan andere gewassen te voorkomen, worden agrotechnische en chemische methoden voor het bestrijden van gekrulde zuring gebruikt.
Agrotechnische methoden:
- gebruik bij het planten van gewassen zaad dat is voorbehandeld tegen ongedierte;
- zich houden aan vruchtwisseling;
- om een 2-voudige verwerking van de grond met topdressing uit te voeren;
- maak het gebied regelmatig schoon van onkruid;
- Voer in de beginfase van de plantengroei een diepe wortelsnoei uit.
Chemische methoden omvatten behandeling met een speciaal preparaat "Iskra DE".
Gevolgtrekking
Gekrulde zuring wordt in de officiële geneeskunde lang erkend als een tonicum, hemostatisch en desinfecterend middel. Het wordt veel gebruikt bij de behandeling van een groot aantal ziekten. Dankzij infusies van een nuttige kruidachtige plant kunnen gynaecologische aandoeningen worden genezen, kan het spijsverteringskanaal beter werken en kan de afweer van het lichaam worden versterkt.
