Inhoud
Viburnum met honing voor de winter is een veelgebruikte methode om verkoudheid, hypertensie en andere ziekten te behandelen. Op basis van deze componenten worden afkooksels en tincturen bereid. Viburnum-schors en zijn vruchten hebben nuttige eigenschappen. Het is noodzakelijk om eind november bessen te plukken, wanneer de eerste nachtvorst voorbij is. Bij blootstelling aan lage temperaturen verlaat bitterheid de viburnum.
De voordelen van viburnum met honing
Viburnum is een houtachtige plant waarvan de felrode vruchten worden verzameld in een cluster. Deze struik groeit in het gematigde klimaat van Rusland. Viburnum geeft de voorkeur aan schaduwrijke gebieden met een hoge luchtvochtigheid in gemengde en loofbossen, het groeit vaak in parken en tuinen. In de steppegebieden wordt het gevonden naast rivieren en waterlichamen.
In de volksgeneeskunde worden viburnumbast en zijn bessen gebruikt. Hun samenstelling is rijk aan nuttige stoffen:
- vitamine A, C, E, K, P;
- mierenzuur, linolzuur, azijnzuur en andere zuren;
- kalium, magnesium, ijzer, zink;
- essentiële oliën;
- pectine, tannines.
Honing is een bekend ontstekingsremmend middel dat de immuniteit verhoogt en het lichaam verstevigt. Het bevat vitamines en andere stoffen die het zenuwstelsel kunnen kalmeren, het werk van het hart en de bloedvaten kunnen stimuleren.
In combinatie met honing biedt viburnum de volgende gezondheidsvoordelen:
- het werk van het hart verbetert, bloed is verrijkt met hemoglobine;
- heeft een uitgesproken choleretisch effect;
- normaliseert de bloedsuikerspiegel;
- heeft een kalmerend effect, verlicht angst, prikkelbaarheid en slapeloosheid;
- verwijdert overtollig vocht uit het lichaam;
- heeft een laag caloriegehalte, daarom wordt het gebruikt in de strijd tegen overgewicht;
- verbetert de huidconditie bij gebruik als lotion;
- helpt bij het wegwerken van hoest, koorts en koorts;
- door het gehalte aan vitamine C helpt het om het immuunsysteem te versterken;
- omgaat met buikpijn en indigestie.
Contra-indicaties viburnum met honing
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van viburnum met honing moeten worden overwogen voordat daarop gebaseerde middelen worden gebruikt. Het is beter om vooraf een arts te raadplegen om mogelijke gezondheidscomplicaties in de toekomst te voorkomen.
Viburnum kan schadelijk zijn als het in grotere hoeveelheden wordt geconsumeerd. Een teveel aan voedingsstoffen kan een allergische reactie op de huid veroorzaken.
Fondsen op basis van viburnum en honing moeten met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt met de volgende kenmerken van het lichaam:
- lage druk;
- hoge bloedstolling;
- neiging om bloedstolsels te vormen;
- verhoogde zuurgraad van de maag.
Kalina wordt lange tijd niet gebruikt. Het is het beste om het te combineren met andere behandelingen. Tijdens de zwangerschap wordt viburnum ook met de nodige voorzichtigheid gebruikt. In plaats van aftreksels en afkooksels kun je een zwakke thee maken op basis van bessen.
Basisrecepten voor viburnum met honing
Folkmedicijnen suggereren het gebruik van de schors en vruchten van viburnum. Op basis daarvan worden infusies voorbereid om verschillende ziekten te bestrijden. Voor dagelijks gebruik worden van het fruit heerlijke vruchtendranken bereid. Viburnum-sap wordt gebruikt voor hypertensie en verkoudheid. Wanneer alcohol wordt toegevoegd, worden er tincturen uit verkregen.
Viburnum-schorsrecepten
Voor de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, evenals voor de preventie ervan, wordt een afkooksel op basis van viburnumbast gebruikt.
Hoe viburnum met honing te koken, kun je ontdekken aan de hand van het volgende recept:
- Giet kokend water over twee eetlepels gehakte schors (1 glas).
- Het resulterende mengsel wordt op het fornuis geplaatst en 10 minuten gekookt.
- Daarna laat men het product enkele uren trekken.
- De afgewerkte infusie wordt gefilterd.
- Elke dag moet u een ½ glas van de resulterende infusie drinken met toevoeging van een lepel honing.
Een andere optie voor het gebruik van viburnumschors is de volgende infusie:
- Meng in een bakje voor 1 eetl. l. droge kruiden (tijm, munt, kamille) en viburnumbast. Daarnaast kun je ½ kopje viburnumbessensap toevoegen.
- De componenten worden gemengd en met kokend water overgoten.
- Het product mag brouwen, waarna het wordt gefilterd en gebruikt in combinatie met honing.
Als je overwerkt bent, kun je viburnum met honing koken volgens het volgende recept:
- Viburnum-schors en droge kamille worden in gelijke verhoudingen gemengd.
- Op 1 st. l. een glas kokend water wordt aan het mengsel toegevoegd.
- Het middel wordt gelaten om te trekken, waarna het dagelijks wordt ingenomen voor ½ glas. Honing wordt gebruikt als zoetstof.
Recept voor fruitdrank
Viburnum-fruitdrank is een uitstekende manier om in de zomer je dorst te lessen en in de winter je immuniteit te versterken. Het caloriegehalte van zo'n drankje is 40 kcal per 100 ml product. Het behoudt alle nuttige componenten die verse viburnumbessen bevatten. Voor gebruik worden de bessen uitgesorteerd, beschadigde exemplaren worden verwijderd. Als de vruchten vóór de vorst zijn geoogst, moeten ze enkele dagen in de vriezer worden bewaard.
Je kunt een heerlijke fruitdrank maken van viburnum met honing volgens het volgende recept:
- Viburnumbessen (0,5 kg) worden door een zeef gewreven om sap te extraheren.
- Het geperste sap wordt naar de koelkast gestuurd.
- De resterende bessen worden in 3 liter water gegoten, 200 g suiker wordt toegevoegd en in brand gestoken.
- U kunt verse munt, tijm, andere kruiden en specerijen aan het mengsel toevoegen.
- Na het koken wordt het mengsel van het vuur gehaald en afgekoeld.
- Na afkoeling moet de bouillon worden gefilterd en moet het sap dat is verkregen tijdens de eerste extractie aan de resulterende vloeistof worden toegevoegd.
- Honing wordt naar smaak aan de afgewerkte fruitdrank toegevoegd.
Viburnum-fruitdrank verlicht oedeem dat gepaard gaat met een verminderde nierfunctie. De drank heeft genezende eigenschappen bij aandoeningen van het hart en de lever, bronchiale astma.
Viburnum-saprecepten
Viburnumsap wordt verkregen uit verse bessen, die door een pers of sapcentrifuge worden gehaald. Je kunt de bessen met de hand hakken en ze dan door kaasdoek of een zeef halen. Door sap te mengen met honing en andere componenten, wordt een effectief middel tegen hypertensie en verkoudheid verkregen. Viburnum-sap kan worden ingenomen om veel ziekten te voorkomen en de immuniteit te vergroten.
Remedies voor hypertensie
Viburnumsap met honing wordt uit druk gehaald, bereid volgens een eenvoudig recept: deze componenten worden in gelijke verhoudingen gemengd. Het resulterende product moet driemaal daags vóór de maaltijd in een eetlepel worden ingenomen.
Bij hoge bloeddruk wordt ook gember gebruikt, wat helpt om het bloed te verdunnen. Door de spieren rond de bloedvaten te ontspannen, neemt de druk af.
Het recept voor het maken van een drukinfusie op basis van gember is als volgt:
- Gemberwortel van 2 cm lang wordt in dunne componenten gesneden en met kokend water (0,2 l) gegoten.
- Voeg na afkoeling een vergelijkbare hoeveelheid viburnumsap en een beetje honing toe aan de infusie.
Het is toegestaan om dagelijks 1/3 kopje in te nemen. Zo'n remedie helpt bij verkoudheid.
Hoestmiddelen
Het verloop van de behandeling met viburnum met honing kan op de volgende manieren worden uitgevoerd:
- Gehakte bessen, honing en citroensap worden in gelijke verhoudingen gemengd.
- Op een rasp moet je een kleine gemberwortel raspen.
- Alle componenten worden gemengd, waarna ze een week op een koude plaats laten trekken.
Tijdens de ziekte wordt de infusie driemaal daags vóór de maaltijd ingenomen. Het product wordt in de koelkast bewaard.
Een ander recept voor viburnum met hoesthoning omvat de volgende acties:
- Viburnumbessen worden in een thermoskan gedaan en met gekookt water van 60 graden gegoten, waardoor een maximum aan vitamines behouden blijft.
- De vruchten laten een uur trekken.
- In een warme infusie kun je een beetje honing toevoegen of het "bite" gebruiken.
Bij dit recept voor hoest wordt de infusie drie keer per dag ingenomen.
Tinctuur recepten
Een tinctuur wordt bereid uit viburnumbessen, wat helpt bij verkoudheid en hypertensie. Om het te verkrijgen, heb je wodka van hoge kwaliteit of gezuiverde alcohol nodig. Als het met mate wordt geconsumeerd, verhoogt deze tinctuur de eetlust en helpt het de bloedvaten te reinigen.
Traditionele optie
Het klassieke recept voor viburnum met honing omvat verschillende fasen:
- De verzamelde bessen (0,5 kg) worden gesorteerd en in een glazen container van twee liter gegoten.
- Giet vervolgens 0,5 liter alcohol of wodka en sluit de fles met een deksel.
- De tinctuur wordt 30 dagen in het donker bewaard. De kamer moet op kamertemperatuur worden bewaard. Schud wekelijks de inhoud van de container.
- Na de aangegeven tijd wordt de drank door kaasdoek gefilterd, de vruchten kunnen worden weggegooid.
- Honing wordt als zoetstof aan de tinctuur toegevoegd.
- De drank is gebotteld en verzegeld met deksels. Bewaar het 3 jaar op een donkere plaats.
Tinctuur met tijm
Tijm is een laagblijvende plant met lila bloeiwijzen. Het wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om verkoudheid, hoofdpijn, vermoeidheid en aandoeningen van het zenuwstelsel te bestrijden. Wanneer tijm aan de tinctuur wordt toegevoegd, versterkt het de gunstige eigenschappen van dit product.
Een recept met viburnum en honing voor de winter omvat verschillende fasen:
- Eerst moet je de bessen van de viburnum hakken in een hoeveelheid van 0,4 kg.
- Voeg 100 g gedroogde tijmblaadjes toe aan de resulterende massa.
- De componenten worden met wodka gegoten, waarna ze 20 dagen worden laten trekken.
- De resulterende drank wordt door kaasdoek of een ander filter gevoerd.
- Los in een liter warm water 1 liter vloeibare bloemenhoning op.
- Een oplossing van honing wordt gecombineerd met een tinctuur van viburnum.
- Het mengsel wordt nog 2 maanden bewaard om te rijpen. Wanneer een neerslag verschijnt, wordt de drank gefilterd.
Tinctuur met heide en honing
Heide is een struik die een aantal gunstige eigenschappen heeft. Een infusie van heide-bloeiwijzen is genezend voor verkoudheid, tuberculose, nieraandoeningen, zenuwaandoeningen en slapeloosheid.
Voor hoest wordt op een bepaalde manier een recept voor een tinctuur op basis van viburnum en heide bereid:
- Eerst wordt een alcoholische likeur bereid, die 0,2 kg droge heide en 2 kg bloemenhoning bevat. Deze componenten worden in 1 liter alcohol gegoten en een maand bewaard.
- Viburnumbessen worden gekneed en gevuld met 2/2 in een glazen bak.
- Vervolgens worden de vruchten met bereide likeur gegoten.
- Binnen 1,5 maand wordt een infuus bereid, die kan worden gebruikt om verkoudheid te behandelen.
- De afgewerkte drank wordt in glazen flessen gegoten en in de kou bewaard.
Gevolgtrekking
Viburnum in combinatie met honing is een bron van vitamines en voedingsstoffen voor het lichaam. Deze componenten worden gebruikt om een afkooksel, vruchtendrank of tinctuur te verkrijgen. Viburnum moet met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt, omdat het teveel ervan een allergische reactie kan veroorzaken. Het is mogelijk om fondsen op basis van viburnum en honing te gebruiken om het immuunsysteem te versterken, de bloeddruk te verlagen en overgewicht te bestrijden.
