Inhoud
Tondelschimmels (Polyporus) zijn een geslacht van eenjarige en meerjarige basidiomyceten die verschillen in hun morfologische structuur. Polyporen leven in nauwe symbiose met bomen, parasiteren ze of vormen er mycorrhiza mee. Polyporeuze schimmel (Daedaleopsis confragosa) is een polyporeuze schimmel die leeft op boomstammen en zich voedt met hout. Het verteert lingin, een harde component van plantencelwanden, en vormt wat witrot wordt genoemd.
Beschrijving van de knolachtige tondelschimmel
Lumpy tondelzwam is een 1-2-3 jaar oude paddenstoel. De vruchtlichamen zijn ongesteeld, wijd aangroei, halfcirkelvormig, licht convex, uitgestrekt en variëren in grootte van 3-20 cm lang, 4-10 cm breed en 0,5-5 cm dik. Vruchtlichamen worden gevormd door vele dunne filamenten-hyfen, met elkaar verweven. Het oppervlak van de tondelschimmel is kaal, droog, bedekt met kleine gegroefde rimpels die concentrische kleurzones vormen. Verschillende tinten grijs, bruin, geelbruin, roodbruin wisselen elkaar af.
De randen van de dop zijn dun, omzoomd met wit of grijs. Roodbruine wratten kunnen op het oppervlak verschijnen, meestal zijn ze in het midden gegroepeerd. Soms zijn er tondelzwammen bedekt met korte villi. De paddenstoel heeft geen poot, de hoed groeit direct uit de boomstam. De hymenofoor is buisvormig, aanvankelijk wit, wordt geleidelijk beige en verouderd tot grijs. De poriën zijn langwerpig-langwerpig, afhankelijk van de leeftijd kunnen ze zijn:
- ronde;
- een patroon vormen dat lijkt op een labyrint;
- strekken zich zo ver uit dat ze kieuwen worden.
Een bleke bloei vormt zich op het oppervlak van de poriën van jonge paddenstoelen, en wanneer erop wordt gedrukt, verschijnen roze-bruine "kneuzingen".
De sporen zijn wit, cilindrisch of ellipsvormig. Het weefsel van dedalea knol (trama) is kurk, het kan witachtig, roze, bruinachtig zijn. Ze heeft geen karakteristieke geur, de smaak is bitter.
Waar en hoe het groeit
Tondelschimmel wordt aangetroffen in gematigde streken: in Groot-Brittannië, Ierland, Noord-Amerika, in het grootste deel van continentaal Europa, in China, Japan, Iran, India. Hij nestelt zich op loofbomen, geeft de voorkeur aan wilg, berk, kornoelje. Het komt minder vaak voor op eiken, iepen en zeer zelden op coniferen. Dedaleopsis rough groeit afzonderlijk, in groepen of in lagen. Meestal is het te vinden in bossen met een overvloed aan dood hout - op oude stronken, droge en rottende bomen.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Tondelschimmel is een oneetbare paddenstoel: de structuur en smaak van het vruchtvlees laten niet toe dat het gegeten wordt. Tegelijkertijd heeft tubereuze dealeopsis nuttige eigenschappen die het gebruik ervan in de geneeskunde bepalen:
- antimicrobieel;
- antioxidant;
- fungicide;
- kankerbestrijding.
Een waterige infusie van tondelschimmel tubereuze wordt genomen om de bloeddruk te verlagen.
Dubbelspel en hun verschillen
Er zijn verschillende soorten tondelschimmel, vergelijkbaar met dealeopsis tubereuze. Ze zijn allemaal oneetbaar vanwege de taaie consistentie van trama en de bittere smaak van het vruchtvlees, maar ze worden gebruikt in de farmacologie.
Daedaleopsis driekleur
Een eenjarige paddenstoel met ongesteelde, half uitgespreide vruchtlichamen, verschillend van Daleopsis knol:
- kleinere straal (tot 10 cm) en dikte (tot 3 mm);
- het vermogen om niet alleen afzonderlijk en in lagen te groeien, maar ook om in sockets te verzamelen;
- lamellaire hymenofoor, bruin van aanraking;
- een groot contrast van radiale strepen, geschilderd in rijke roodbruine tinten.
Het oppervlak van de dop van dealeopsis tricolor is hetzelfde gerimpeld, zonekleurig, met een lichte rand langs de rand.
Noordelijke Daedaleopsis (Daedaleopsiss eptentrionas)
Klein, met een straal van maximaal 7 cm, zijn vruchtlichamen geverfd in saaie geelbruine en bruine kleuren. Ze verschillen van ruwe dealeopsis in de volgende kenmerken:
- knobbeltjes en radiale strepen op de dop zijn kleiner;
- er is een kleine knol aan de basis van de dop;
- De hymenofoor is aanvankelijk buisvormig, maar wordt al snel lamellair.
De schimmel wordt aangetroffen in berg- en noordelijke taiga-bossen, groeit het liefst op berken.
Lenzites berk (Lenzites betulina)
Jaarlijkse vruchtlichamen van Lenzites-berk zijn zittend, uitgestrekt. Ze hebben een gegroefd zonaal oppervlak van witte, grijsachtige, crèmekleuren, die na verloop van tijd donkerder worden. Ze verschillen van dealeopsis tubereuze:
- vilt, borstelig harig oppervlak;
- de structuur van de hymenofoor, bestaande uit grote radiaal divergerende platen;
- vruchtlichamen groeien vaak samen aan de randen, vormen rozetten;
- de hoed is vaak bedekt met een groene bloei.
Dit is een van de meest voorkomende soorten polyposis-schimmels in Rusland.
Steccherinum Murashkinskyi (Steccherinum murashkinskyi)
Vruchtlichamen zijn zittend of rudimentair, flexibel, halfrond, 5-7 cm breed. Het oppervlak van de dop is ongelijk, hobbelig, zonaal, bedekt met harde haren en dichter bij de basis - met knobbeltjes. De kleur van de schimmel is eerst witachtig, later donker tot lichtbruin, aan de rand kan hij roodbruin zijn. Het verschilt van de knolachtige tondelschimmel:
- stekelige hymenofoor van roze of roodbruine kleur;
- kurkachtige leerachtige textuur en anijssmaak;
- in zeer dunne doppen wordt de rand gelatineus, gelatineus.
In Rusland groeit de paddenstoel in de centrale zone, Zuid-Siberië en de Oeral, in het Verre Oosten.
Het behoort tot het geslacht Phellinus. Het groeit op bomen van de Rosaceae-familie - kers, pruim, kersenpruim, kers, abrikoos.
Gevolgtrekking
Polypore knol is een saprotroof die zich voedt met organische verbindingen die worden gevormd als gevolg van de ontbinding van hout. Het parasiteert zelden gezonde planten en geeft de voorkeur aan zieken en onderdrukten. Dedalea klonterig vernietigt oud, ziek, rottend hout, neemt deel aan het proces van zijn ontbinding en transformatie in aarde. Dedaleopsis ruw is, zoals veel tondelzwammen, een belangrijke schakel in de kringloop van stoffen en energie in de natuur.