Inhoud
De verschillen tussen de satanische paddenstoel en de eik zijn overduidelijk, maar er zijn genoeg overeenkomsten tussen de twee soorten paddenstoelen. Om geen gevaarlijke fout te maken, moet u de beschrijvingen en foto's van beide paddenstoelen zorgvuldig bestuderen en ook de verschillen onthouden.
Opvallende kenmerken van Dubovik
Dubovik is een eetbare vertegenwoordiger van de gaven van het bos met een goede smaak, die qua voedingswaarde niet onderdoen voor wit. Het groeit voornamelijk in gemengde en loofbossen in de buurt van eiken, linden en andere bomen, het komt het meest voor van augustus tot oktober.
De paddenstoel is vrij groot - de hoed kan een diameter van 20 cm bereiken, bij jonge vruchtlichamen is hij convex en half bolvormig, bij volwassenen wordt hij recht en neemt hij een kussenachtige vorm aan. De kleur van de dop is veranderlijk, geelachtig bruin, oker of bruingrijs, en de tinten kunnen van de ene naar de andere veranderen, zelfs in het ene vruchtlichaam. De onderste laag is buisvormig, de kleur van de buisjes is op jonge leeftijd licht buffy en vuil olijfgroen in oude vruchtlichamen.
De poot van de eik is dicht, sterk, tot 15 cm hoog, bereikt 3 cm in omtrek en verdikking is merkbaar in het onderste deel. In kleur is het been geelachtig dichter bij de dop en donkerder onderaan, op het oppervlak zie je een goed te onderscheiden donker gaas.
Opvallende kenmerken van de satanische paddenstoel
De oneetbare satanische paddenstoel groeit meestal op dezelfde plaatsen als de eetbare eik. Het is te vinden op kalkrijke bodems in loof- en gemengde bossen, het bevindt zich vaak naast eiken, linden, beuken en andere bomen. De satanische paddenstoel draagt tegelijkertijd vruchten met de eik - de meest actieve groei vindt plaats eind augustus en september.
De satanische paddenstoel behoort tot de categorie van de grote, de dop kan een diameter van 20-25 cm bereiken. In vorm is het kussenvormig bij volwassen paddenstoelen en bol in jonge vruchtlichamen, en in kleur is het okerwit, grijsachtig, grijs-olijfgroen, loodgrijs of lichtroze. Het oppervlak van de dop is glad, de onderkant is bedekt met buisjes, op jonge leeftijd zijn ze geel, maar bij oude vruchtlichamen worden ze rood.
De stengel van de satanische paddenstoel is enorm en zeer dicht, tot 6 cm in diameter en tot 10 cm hoog. In vorm is het clavate, met een verdikking dichter bij het aardoppervlak, en in kleur is het geel met een helderrood groot gaas. Soms kan het net op het been een lichtere tint hebben - olijfgroen of zelfs witachtig.
De satanische paddenstoel is niet alleen oneetbaar, maar ook zeer giftig. Onbedoelde consumptie van slechts ongeveer 50 g pulp kan ernstige gevolgen hebben - toxische schade aan de lever en het centrale zenuwstelsel.
Hoe een satanische paddenstoel te onderscheiden van een eik
Dubovik en giftige satanische paddenstoel hebben een sterke gelijkenis, onder bepaalde omstandigheden is het vrij moeilijk om ze van elkaar te onderscheiden. De soorten zijn vergelijkbaar in grootte en vorm van hoeden en benen, hebben een vergelijkbare kleur en worden gelijkmatig blauw door contact met lucht.
Maar aangezien een fout bij het verzamelen en voorbereiden fatale gevolgen kan hebben tot aan de dood, is het noodzakelijk om onderscheid te maken tussen vruchtlichamen. Dit kan worden bereikt door verschillende verschillen tussen de eekhoorntjesbrood en de satanische paddenstoel.
Hoe poddubovik te onderscheiden van satanische paddenstoelen door op schade te reageren
Zowel de satanische paddenstoel als de eetbare smakelijke eik krijgen een blauwe tint op de snede, deze kwaliteit wordt meestal toegeschreven aan vergelijkbare kenmerken. Er is echter ook een verschil.
Als je op een eik drukt of de hoed afsnijdt, wordt het vruchtvlees vrijwel onmiddellijk blauw, daarom wordt de variëteit informeel "blauwe plek" genoemd. Maar de satanische paddenstoel wordt, wanneer hij beschadigd is, niet onmiddellijk blauw - eerst krijgt zijn pulp een roodachtige kleur en wordt pas daarna langzaam blauw.
Hoe een eik te onderscheiden van een satanische paddenstoel door de kleur van het vruchtvlees
Een ander verschil zit in de kleur van het verse vruchtvlees, dat geen tijd heeft gehad om blauw te worden. Door de fout zal de eik lichtgeel, citroenkleurig zijn. In giftige vruchtlichamen is het vruchtvlees licht, bijna wit, het lijkt misschien nog aantrekkelijker, maar laat je niet misleiden door een aangename kleur.
Hoe een satanische paddenstoel van een boletus te onderscheiden door de kleur van de dop
Qua huidskleur op het oppervlak van de dop kunnen de twee soorten erg op elkaar lijken. Er is echter nog een verschil in kleur. Bij de eik is de schaduw van de dop eerder olijfgroen, met oranje tonen, en bij de satanische paddenstoel overheerst altijd de karakteristieke grijze kleur.
Eerste hulp bij vergiftiging met een satanische paddenstoel
Ondanks alle inspanningen wordt de eik soms nog steeds verward met de satanische paddenstoel en wordt het giftige vruchtvlees gegeten. Dit is erg gevaarlijk voor de menselijke gezondheid - de giftige stoffen in de verdomde paddenstoel kunnen de interne organen en het zenuwstelsel sterk aantasten. Als er te veel giftige pulpa wordt geconsumeerd, is zelfs een dodelijke afloop mogelijk, als de vergiftigde persoon besluit om geen dokter te zien.
De eerste vergiftigingsverschijnselen treden meestal 3-5 uur na consumptie van een giftig product op. De timing is sterk afhankelijk van de gezondheidstoestand en de kenmerken van het organisme, soms kunnen alarmerende tekenen verschijnen na 1,5 uur, soms treedt intoxicatie op na 8 uur of langer.
Symptomen van satanische paddestoelvergiftiging zijn:
- pijn in de maag en darmen;
- misselijkheid en overgeven;
- verhoogde gasproductie en diarree;
- merkbare zwakte en duizeligheid;
- hoofdpijn en koorts;
- zweten en koude rillingen;
- kortademigheid en tachycardie.
Omdat de symptomen in de loop van de tijd toenemen, is het belangrijk om onmiddellijk een arts te bellen wanneer de eerste tekenen van intoxicatie optreden. In afwachting van zijn komst, is het noodzakelijk om een aantal maatregelen te nemen die de ontwikkeling van vergiftiging kunnen vertragen:
- Allereerst moet u braken opwekken - hierdoor kunt u enkele van de gifstoffen uit het lichaam verwijderen die nog geen tijd hebben gehad om in de slijmvliezen te worden opgenomen. Het is noodzakelijk om minstens 5 glazen water achter elkaar te drinken, of ongeveer 2 liter, en vervolgens de maag met geweld te ledigen. Het is raadzaam om de procedure 2-3 keer te herhalen totdat de resten van de paddenstoelen het lichaam volledig verlaten.
- Als de giftige champignonpulp lange tijd is gegeten, moet u een sterk, snelwerkend laxeermiddel drinken of zelfs een reinigende klysma geven. Hierdoor worden enkele van de gifstoffen uit de darmen verwijderd.
- In afwachting van de komst van de dokter, moet u veel water drinken, in kleine porties, maar vaak. Door diarree en constant braken verliest het lichaam intensief vocht en uitdroging tegen de achtergrond van vergiftiging vormt een bijzonder gevaar voor de gezondheid.
- Het is het beste om zittend of liggend op de dokter te wachten, zonder plotselinge bewegingen te maken. Het is ten strengste verboden om uit te gaan en nog meer om naar het werk te gaan, ondanks dat u zich niet lekker voelt.
Tips van ervaren champignonplukkers
Champignonplukkers wordt geadviseerd om bij het verzamelen van eetbare eikenbomen een paar regels in acht te nemen:
- Als de soort van de vondst twijfels oproept, is het beter om deze te omzeilen en het niet te riskeren. De gevolgen van satanische paddestoelvergiftiging zijn te ernstig om op geluk te vertrouwen bij het eten van paddestoelpulp.
- Wanneer u onderscheid probeert te maken tussen eikenhout en giftige satanische paddenstoelen, kunt u het beste vertrouwen op de verkleuring van het vlees bij het snijden. Andere verschillen zijn mogelijk minder zichtbaar en minder duidelijk.
- Niet alle satanische paddenstoelen geven een onaangenaam aroma van rotte uien af. Jonge vruchtlichamen kunnen erg aangenaam ruiken, dus de geur kan ook niet als een voldoende betrouwbaar onderscheid worden beschouwd.
Op foto's kunnen de eik en de satanische paddenstoel er totaal anders uitzien. Laat je hier niet door misleiden, want verschillen in uiterlijk zijn sterk afhankelijk van de groeiomstandigheden en zelfs van verlichting. In het bos is het verschil vaak minder duidelijk en is de gelijkenis erg sterk.
Gevolgtrekking
De verschillen tussen de satanische paddenstoel en de eik zijn gemakkelijk te onthouden, maar het is belangrijk om kennis correct toe te passen in de praktijk. Allereerst moet je kijken naar de snelheid van het blauwe vruchtvlees op de snede, en als de bosvondst nog steeds twijfelt, is het beter om het in het bos te laten en niet in een mand te doen.