Inhoud
Wanneer de knoflook wordt geoogst, hangt het rechtstreeks af van hoe goed en hoe lang hij wordt bewaard. Op het moment van verzamelen is het vaak moeilijk te raden, omdat de knoflook rijpt op het moment dat er het meeste werk in de tuin is. Maar het is erg belangrijk om dit belangrijke moment niet te missen, zodat alle inspanningen niet tevergeefs zijn en de vruchten goed bewaard blijven tot de volgende oogst. Hieronder ziet u wanneer graaf de knoflook op in de regio Moskou en hoe u dit correct doet.
Wanneer knoflook te oogsten
Het oogsten van knoflook is direct afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio, het tijdstip en de plantmethode. De rijpingsperiode van fruit in verschillende regio's is ongeveer hetzelfde. Maar toch, in sommige gebieden is de lente eerder, in andere juist later. Het hangt hiervan af wanneer de actieve groei van de bollen begint.
Ook de weersomstandigheden zijn van groot belang. In gematigd warme klimaten rijpen de kroppen sneller en al eind juli kun je beginnen met oogsten. Als de zomer regenachtig blijkt te zijn met sterke temperatuurveranderingen, moet u de bollen misschien van tevoren opgraven en ze in een droge ruimte laten drogen.
Ook hangt veel af van het soort knoflook:
- Winterknoflook (of winterknoflook) wordt in de herfst in de tuin geplant. Al in het voorjaar rijpen de koppen volledig en zal het mogelijk zijn opruimen vanuit de tuin. Meestal is deze knoflook erg groot en geeft hij een hoge opbrengst. Het onderscheidt zich door zijn rechtopstaande en hoge stengels.
- Zomer of lente knoflook geplant in het vroege voorjaar. De bollen kunnen al in de zomer worden geoogst. Deze soort is niet zo groot, maar wel veel langer houdbaar.
Zoals u kunt zien, zijn er veel factoren die bepalen wanneer de bollen worden geoogst. Om dit op tijd te kunnen doen, moet met al deze punten rekening worden gehouden.
Wanneer winterknoflook oogsten
Winterknoflook is half juli volledig rijp. In streken met een gematigd klimaat moeten de koppen al een week voor het einde van de maand uit de bedden worden gehaald. In de regio Moskou kan deze periode iets langer duren, maar niet langer dan een week.
Wanneer lenteknoflook op te graven
Deze soort rijpt natuurlijk langer dan de winter. Het is noodzakelijk om lenteknoflook 2 weken later op te graven dan zijn vroege "verwant". Meestal valt deze tijd eind augustus. In koudere klimaten worden de koppen pas in september gegraven. Het hangt natuurlijk allemaal af van de weersomstandigheden. Het oogsttijdstip kan elk jaar enigszins variëren. Door veelvuldige regenval kan knoflook zelfs half september rijpen.
Hoe te bepalen wanneer knoflook volledig rijp is
Ervaren tuinders kunnen de mate van rijpheid van het fruit gemakkelijk op uiterlijk bepalen. Een teken dat de vruchten al rijp zijn, zullen vergeeld zijn en neerhangende onderste bladeren. Als een dergelijk fenomeen dichter bij het einde van juli wordt waargenomen, geeft dit natuurlijk de rijpheid van de vruchten aan. Als je midden in het groeiseizoen droge bladeren opmerkt, is de knoflook hoogstwaarschijnlijk ziek of heeft hij water nodig.
Je kunt de rijpheid van de vrucht ook bepalen aan de hand van de pijlen die rond half juni op de planten worden gevormd. Zodat knoflook al zijn kracht richt op de groei van fruit, zoals pijlen het is gebruikelijk om uit te breken. Maar toch kun je een paar stukjes achterlaten, waarmee we zullen bepalen of de vruchten rijp zijn of niet. Rijpe knoflook heeft een stevige en rechte pijl. De zaaddop aan de bovenkant zou moeten barsten en de zaden zouden eruit moeten zien. In deze periode worden de bollen gerooid.
In dit geval is het noodzakelijk om de bladeren en stengels te controleren. In rijpe knoflook drogen ze uit en liggen ze op de grond. Nu kunt u de rijpheid van de bol controleren door een van de grond te graven. Als het volledig rijp is, begrijpt u het aan de hand van de volgende tekens:
- dichte en stevige kop;
- de schalen bevinden zich in minimaal 3 lagen;
- gemakkelijk verwijderbare tanden;
- de film kan gemakkelijk van de tanden worden verwijderd.
Het is erg belangrijk om de bollen op tijd op te halen. Anders kunnen de koppen barsten en komen de tanden bloot te liggen. Dergelijke vruchten worden slecht vers gehouden. Bovendien zullen ze volgend jaar niet geschikt zijn om te planten.
Oogsten en opslag
Het water geven van de planten moet een maand voor de oogst worden gestopt. En over 7 dagen zou het leuk zijn om een beetje grond bij de bollen te graven. Zo rijpen de kroppen sneller. Het is noodzakelijk om op een warme dag fruit uit de tuin te verwijderen.
Het verzamelproces bestaat uit de volgende fasen:
- De vruchten worden ingegraven met een hooivork of een schop. Zelf aan de bollen trekken wordt afgeraden, omdat dit de tanden kan beschadigen.
- Daarna wordt de rest van de aarde met de hand uit de bollen verwijderd. In geen geval mag u de knoflook op de grond schudden of kloppen.
- De uitgegraven knoflook wordt in rijen neergelegd om verder te drogen. In deze vorm moeten de bollen minimaal 4 dagen in de tuin staan.
- Nu kunt u droge stengels en bladeren snoeien.
Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om de bollen direct in een speciale ruimte te verwijderen en alleen daar te drogen. Zo kunt u het gewas redden van zonnebrand en onverwachte regenval. Toegegeven, in de kamer zullen de hoofden iets langer uitdrogen dan in de frisse lucht. In dit geval zal de knoflook in ongeveer 2 weken uitdrogen. Na volledig drogen moeten de vruchten worden gesneden en op maat worden gesorteerd.
Iemand weeft bundels van bollen en laat ze hangen. Anderen stoppen de koppen in kartonnen dozen en laten ze in een droge ruimte achter. Om betere omstandigheden te creëren, kunt u de lagen van de hoofden met perkament verschuiven. Rieten manden zijn de beste opbergmogelijkheid. Frisse lucht kan er gemakkelijk naar binnen, waardoor de bollen langer bewaard kunnen worden.
Wintergewassen kunnen het beste in een kelder of koelkast worden bewaard. Dergelijke omstandigheden zullen de duur van de geschiktheid enigszins verlengen. Lente-knoflook wordt beter bewaard, zelfs in een warme kamer, het zal zijn eigenschappen niet verliezen.
Gevolgtrekking
Zoals we hebben gezien, is het niet alleen belangrijk om sterke bollen te kweken, maar ook om ze op tijd op te graven. De rijpingstijd voor knoflook in de regio Moskou kan verschillen, afhankelijk van de variëteit en de weersomstandigheden. Het is erg belangrijk om het uiterlijk van de planten in de gaten te houden. Hij is het die je zal vertellen dat het tijd is voor de oogst. Het is ook erg belangrijk om de gegraven hoofden correct op te slaan. Door alle bovenstaande regels te volgen, kunt u de houdbaarheid van de kroppen verlengen tot de volgende oogst.
