Ondanks het feit dat aspergebonen een warmteminnende plant zijn, kweken onze tuinders ze met succes en krijgen ze een behoorlijke oogst.
Voordeel
Een lekker, gezond product zijn aspergebonen. Vervangend vlees, omdat het goed verteerbare eiwitten bevat. De lijst met voedingsstoffen bevat: magnesium, ijzer, chroom, fosfor, essentiële elementen voor balans in het lichaam. De aanwezigheid van bètacaroteen, B-vitamines, foliumzuur in aspergebonen maakt het gebruik van aspergebonen op elke leeftijd en conditie noodzakelijk.
De aanwezigheid van bonen in de voeding heeft een positief effect op de toestand van de bloedvaten en het hart, op de huid en het haar en op het maagdarmkanaal. Het is een onmisbaar product voor patiënten met diabetes, bloedarmoede, tuberculose. Met een enorm voordeel, het caloriegehalte van aspergebonen is erg laag, slechts 25 kcal per 100 g product, bovendien spreken degenen die ze eten van snelle verzadiging en een langdurig gevoel van verzadiging. Aspergebonen worden noodzakelijkerwijs in verschillende diëten gebruikt.
Omschrijving
Het is natuurlijk veel handiger om het fruit dat op uw persoonlijke perceel wordt gekweekt, als voedsel te gebruiken. Wie geen zomerhuisje heeft, kan op het balkon aspergebonen verbouwen in dozen of bloempotten. Het ras Nota is geschikt voor de teelt in de volle grond, maar ook op balkons en vensterbanken.
Aspergebonen Opmerking - een compacte plant, 30-40 cm hoog.Vruchten worden tot 15 cm lang, lichtgroen, licht gebogen, peulen met een diameter van ongeveer 8 mm, peulen bevatten geen perkament en vezels. De massa van één boon is 5-5,5 g.
Groeien
De Nota-variëteit van aspergebonen wordt aanbevolen om eind mei - begin juni buiten te planten. Laat u niet misleiden door de warmte van mei en de felle zon. Voor het planten van Nota-bonen moet u geïnteresseerd zijn in de weersvoorspelling op lange termijn om er zeker van te zijn dat er geen vorst meer wordt verwacht. En nog een noodzakelijke voorwaarde voor het planten van bonen Nota: de temperatuur van de aarde moet minimaal +15 graden zijn.
Als aan de voorwaarden is voldaan, gaat u verder met planten. Als u de grond in de herfst hebt voorbereid, dat wil zeggen: opgegraven en aangebrachte mest en kunstmest, eer en prijs u dan. Als dit niet is gebeurd, is het oké. Graaf de grond op, voeg houtas toe, verrotte mest en begin met planten.
Kies voor Nota-bonen een zonnig gebied met lichte zanderige of leemachtige bodems. Zware kleigronden zijn niet geschikt voor een plant, maar hun samenstelling kan worden verbeterd door turf, humus, zand toe te voegen. Dan komen er meer poriën in de grond waardoor water en lucht naar de wortels van de Notabonen stromen.
Het planten moet gebeuren met inachtneming van de aanbevolen afstanden: 10 cm tussen de planten en 50 cm tussen de rijen, de zaden moeten worden geplant tot een diepte van niet meer dan 5 cm. Bevochtig de grond alleen als deze erg droog is. Geef het in eerste instantie niet te veel water, anders kunnen de zaden gaan rotten. Wacht bij een temperatuur van + 20 + 25 graden in een week op het verschijnen van zaailingen.
Na 55-60 dagen kan de eerste oogst worden geoogst. Ras Nota is een medium vroege plant. Voor een volwaardig groeiseizoen heeft het water nodig, wieden en voeren.
Zet het gras in een vat met water. Brandnetels, paardebloemen en onkruid uit uw tuin zijn voldoende. Het mengsel moet een week worden toegediend, neem dan 1 deel van de infusie en voeg toe aan 10 delen water. Geef de planten water, ze groeien actief. Het resultaat is direct zichtbaar.
Vóór het begin van de vruchtlichamen kan de Nota-variëteit worden gevoed met complexe minerale meststoffen. Stel het oogsten niet uit.Aspergebonen moeten in het melkachtige stadium worden geplukt, waarbij de rijpingsfase van het zaad wordt vermeden. Verschillende zaden De tonen zijn ook goed voor voedsel, maar ze zijn klein van formaat en moeten langer worden gekookt. Regelmatig oogsten, elke 2-3 dagen, stimuleert de plant om de vruchtproductie te bevorderen. De oogst van Nota-aspergebonen kan worden verkregen tot aan de eerste vorst.
Garnituren, salades worden bereid uit de vruchten van aspergebonen, ze worden op smaak gebracht met soepen, ingeblikt en ingevroren voor de winter. Om in te vriezen, worden de peulen gewassen, in 2-3 delen gesneden en gedurende 2-3 minuten in heet water geblancheerd. Verpakt in pakketten. Tijdens het invriezen verandert de smaak niet. Bekijk de video voor een van de kookrecepten:
Gevolgtrekking
Zoals u kunt zien, kost het u weinig moeite. Maar u voorziet uw gezin de hele zomer en winter van een product met veel nuttige eigenschappen en een rijke vitaminesamenstelling.
