Asperges, sperziebonen, vigna - dit zijn allemaal de namen van een speciaal soort bonen die naar asperges smaken, en qua uiterlijk - gewone bonen. Op zijn beurt, Black Eyed Peas verdeeld in struik en gekruld.
Het kweken van cowpea kost niet veel moeite. Het is pretentieloos voor omstandigheden en bodem, het belangrijkste is dat het warm is. Daarom draagt het niet altijd goed vruchten in de noordelijke regio's. Maar inventieve tuinders hebben een uitweg gevonden. In zo'n klimaat worden bonen in zandgrond geplant, die veel sneller opwarmt.
Een van de waardige vertegenwoordigers van sperziebonen is de variëteit "Fantasy". Het is enorm populair geworden vanwege de smaak en het gemak van groeien. Overweeg een beschrijving van dit type, evenals gedetailleerde onderhoudsinstructies.
Kenmerken en voordelen van de variëteit
Aspergebonen "Fantasie" verwijst naar variëteiten die vroeg rijpen. Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de volledige rijping duurt het ongeveer 55-65 dagen. Behoort tot bush-variëteiten van sperziebonen, de hoogte is slechts 30-40 cm. Veel onderschatte bushbonen, maar ze hebben een duidelijke superioriteit ten opzichte van gekrulde variëteiten:
- het is gemakkelijker om te groeien omdat het geen ondersteuning nodig heeft. Dit bespaart u veel tijd en moeite;
- het rijpt sneller dan gekrulde soorten. En de hele oogst vindt plaats in 2-3 fasen, terwijl de krulbonen periodiek moeten worden geïnspecteerd en nieuwe peulen moeten worden geplukt. Dit betekent niet dat de oogst minder zal zijn, het is alleen dat dergelijke bonen zeer vriendschappelijk rijpen en vrucht dragen;
- neemt minder ruimte in uw tuin in en is gemakkelijker te oogsten aan het einde van de oogst omdat het niet nodig is om de stelen te ontwarren.
De peulen van "Fantasy" zijn smal, kunnen tot 13 cm lang worden en hebben een rijke, donkergroene kleur. De zaden hebben een langwerpige vorm. De smaak is delicaat, suiker. De peulen hebben geen perkamentlaag, zijn sappig, zonder vezels. Hoogproductieve variëteit.
Geeft de voorkeur aan vochtige, losse grond die na water geven of regen geen korst vormt. Houdt ook van warmte, ontwikkelt zich niet goed op schaduwrijke plaatsen. Het wordt gebruikt bij het koken voor de bereiding van verschillende gerechten en bijgerechten. Geschikt voor conservering en invriezen.
Groeien en verzorgen
Het is noodzakelijk om sperziebonen niet eerder te planten dan de vorst volledig afneemt. De grond moet goed worden opgewarmd, niet lager dan + 15 ° C. Dit is meestal half mei - begin juni. Om de zaden sneller te laten ontkiemen, moeten ze worden geweekt en enkele uren of een dag worden bewaard.
De bonen worden in de voorbereide grond gezaaid tot een diepte van 3 cm. Als het zaad dieper wordt geplaatst, zal het ontkiemen en zich veel langzamer ontwikkelen. Maar als uw grond is vermengd met zand, moet deze daarentegen dieper worden geplant, zodat de wortels goed ingeburgerd zijn in dergelijke losse grond. De afstand tussen planten moet 10-20 cm zijn en tussen rijen ongeveer 40 cm.
Een week later verschijnen de eerste scheuten. Water geven is vaak niet nodig, maar als de zomer droog is, moet u ervoor zorgen dat de grond vochtig blijft. Het mulchen van de grond bij het kweken van Fantazia-aspergebonen kan zijn voor- en nadelen hebben. Het voordeel van mulch is dat op deze manier vocht beter in de grond wordt vastgehouden. Een nadeel is een slechte bodemverwarming. Op basis hiervan is het beter om niet eerder dan eind juni te beginnen met mulchen.
Topdressing van de variëteit "Fantasy" kan worden overgeslagen, omdat deze pretentieloos is en tevreden is met de voedingsstoffen die al in de grond aanwezig zijn. Bonen hebben ook het vermogen om de grond zelf met stikstof te verrijken.Het wordt vaak gekweekt om de grond te bemesten voor het planten van andere gewassen. Maar als je toch wilt voeden, gebruik dan een aftreksel van as.
U kunt het geoogste gewas op verschillende manieren bewaren. Bewaar bonen bijvoorbeeld of vries ze rauw of gekookt in. Het zal niet vers werken om sperziebonen te bewaren, ze kunnen erg snel bederven.
Getuigenissen
Opsommen
Liefhebbers van aspergebonen zullen deze soort zeker weten te waarderen. Degenen die al Fantazia-bonen telen, zijn erg blij met hun keuze. Het wordt gewaardeerd om zijn pretentieloosheid en smaak. Deze variëteit is perfect voor diegenen die weinig tijd hebben om voor groenten te zorgen, maar toch lekker fruit in hun tuin willen hebben.