Inhoud
Sneeuwwitje kool behoort tot de universele witte koolsoorten. Het ras onderscheidt zich door een late rijpingstijd, en heeft ook veel voordelen die groentetelers aantrekken.
Beschrijving van de koolvariëteit Sneeuwwitje
Koolras Sneeuwwitje (foto) vormt een kleine kool, die wordt gevormd door grote lichtgroene of blauwgroene bladeren met een diameter tot 16 cm Onderscheidende kenmerken zijn: medium gerimpeld oppervlak, lichte nerven en gladde of licht golvende randen. Kroppen kool zijn dicht, glanzend; stronk is klein, rond. Het vruchtvlees is wit in doorsnede.
Sneeuwwitje heeft een middelgrote rozet, de onderste bladeren zijn iets verlaagd of verhoogd
De periode van ontkiemen tot oogsten is 4-5 maanden, dat wil zeggen dat bij het zaaien van zaailingen in april de eerste oogst begin september kan worden behaald.
De variëteit Sneeuwwitje onderscheidt zich door een hoge vorstbestendigheid, daarom kan de cultuur gemakkelijk vorst tot -10 ° C verdragen. Dit verlengt de oogsttijd aanzienlijk.
Voor-en nadelen
Het ras Sneeuwwitje wordt gewaardeerd om de volgende eigenschappen:
- uitstekende zaadkieming;
- goede smaak;
- verhoogde weerstand van koolkoppen tegen kraken;
- grote fruitmaten;
- vorstbestendig, waardoor oogst in de late herfst mogelijk is;
- hoog gehalte aan ascorbinezuur, suikers en andere droge stoffen;
- veelzijdigheid van toepassing;
- hoge (tot 8 maanden) houdbaarheid.
De nadelen zijn onder meer een gemiddelde immuniteit voor ziekten en plagen. Sommige tuinders beschouwen de late rijpheid van koolkoppen als een minpuntje, maar de meeste van degenen die dit gewas telen, kiezen juist voor de variëteit Sneeuwwitje vanwege de late rijpheid en de lange opslagperiode.
De opbrengst van witte kool Sneeuwwitje
Net als andere laatrijpe rassen heeft Sneeuwwitje een hoge opbrengst. Vanaf 1 m2 m verzamel 5-8, en met goede zorg en 10 kg kool. Het gemiddelde gewicht van fruit is 4 kg, vooral grote exemplaren wegen tot 5 kg.
Sneeuwwitje kool planten en verzorgen
Voordat u Sneeuwwitje-kool in de tuin plant, moet u de zaailingen verdrijven. De bakken zijn gevuld met een licht grondmengsel, waarin de eerder geweekte en gedesinfecteerde zaden worden gezaaid tot een diepte van 2 cm. Je kunt gewone kisten gebruiken, maar het is beter om zaden direct in individuele (turf) potten te zaaien.
De grond met zaden is goed bewaterd, de containers zijn bedekt met een film, die wordt verwijderd wanneer de eerste scheuten verschijnen. Vervolgens wordt de temperatuur in de kamer op 8-10 ° C gehouden en met het verschijnen van de eerste echte bladeren wordt deze verhoogd tot 14-16 ° C. Als de zaailingen in gewone dozen worden verdreven, duiken ze in de fase van twee echte bladeren.
Na 1,5-2 maanden, wanneer de zaailingen sterker worden en het warme weer begint, wordt Sneeuwwitje-kool in de tuin geplant.
De landingsplaats is hoog gekozen, goed verlicht en beschermd tegen de wind. Leem is geschikt als substraat. In de herfst wordt de site opgegraven en aan de vooravond van het planten wordt een grondmengsel bereid uit gelijke delen tuingrond en humus met toevoeging van een kleine hoeveelheid as.
De beste voorlopers voor kool zijn aardappelen, komkommers en peulvruchten.Kool planten na kruisbloemige gewassen is hoogst ongewenst, omdat aanplant kan worden geïnfecteerd met veel voorkomende ziekten en plagen.
Bij het planten worden de zaailingen ongeveer 10 cm begraven.
Sneeuwwitje kool wordt geteeld volgens het schema van 50x60 cm
In de toekomst zal de belangrijkste taak zijn om de aanplant regelmatig water te geven. Tijdens de periode van actieve groei wordt kool ongeveer om de dag bewaterd, dichter bij de herfst wordt de frequentie van water geven teruggebracht tot twee keer per week, maar het waterverbruik voor elke plant wordt met ongeveer 1,5 keer verhoogd.
Zodat na het water geven de grond geen korst vormt, wordt de grond rond de planten losgemaakt. Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd en wordt er gehakt. In de fase van actieve groei wordt de procedure één keer per week uitgevoerd, tijdens de vorming van een koolkop - 2 keer per maand. Het is erg belangrijk om het wortelsysteem niet te beschadigen, daarom worden alle manipulaties alleen uitgevoerd in de oppervlaktelaag van de grond (niet dieper dan 10 cm).
Topdressing heeft een positief effect op de groei van gewassen en kan de opbrengst aanzienlijk verhogen. In de eerste helft van het groeiseizoen worden planten bemest met organische verbindingen (kippenuitwerpselen, ureum, mest, ammoniumnitraat) en wanneer koppen worden gevormd - met meststoffen die geen stikstof bevatten, bijvoorbeeld as of nitrofos.
Sneeuwwitje Kool vereist een zorgvuldige zorg op tijd
Ziekten en plagen
Kool van de variëteit Sneeuwwitje heeft een verhoogde immuniteit tegen vasculaire bacteriose en fusariumverwelking, maar kan worden aangetast door andere ziekten. Het gevaar wordt vertegenwoordigd door keela, zwart been en peronosporosis. Bij de eerste tekenen van de ziekte moeten de aangetaste planten worden verwijderd en moeten de bedden worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat.
Van de insecten wordt Sneeuwwitje-kool vaker aangetast door kruisbloemige insecten, bladluizen, koolwitwater en stengel op de loer. Volksmethoden kunnen een effectief alternatief worden voor insecticiden in de strijd tegen hen: planten besproeien met een waterige oplossing van vloeibare zeep of verwerken met tabaksstof.
Toepassing
Hoewel Sneeuwwitje kool als een veelzijdige variëteit wordt beschouwd, raden veel huisvrouwen het rauw niet aan vanwege de stijfheid van de bladeren. Maar het is perfect voor beitsen en beitsen. Sneeuwwitje kool kan worden gebruikt om soepen, plantaardige bijgerechten, koolrolletjes, taartvullingen en andere gekookte gerechten te maken.
Gevolgtrekking
Sneeuwwitje kool is perfect voor de teelt in gebieden met een lange zomer - in het zuiden en midden van Rusland. Net als andere rassen van dit gewas heeft Sneeuwwitje een zorgvuldige verzorging nodig, waarbij een uitstekende oogst gegarandeerd is.
