Inhoud
De brigadierkool is een hybride van een witte groente. Een onderscheidend kenmerk van het ras is dat het lange tijd wordt bewaard in de bedden, toonbanken en in huishoudelijke artikelen. Kool wordt vaker in bewerkte vorm gebruikt, maar is ook geschikt voor de versmarkt.
Brigadier is een snelgroeiende hybride
Beschrijving van Kool Brigadier
Op de herfst- en wintermarkten wordt vaak witte kool aangetroffen, die qua uiterlijk en smaak verschilt van de gebruikelijke. Een hybride genaamd Brigadier weegt ongeveer 3,5-6 kg, afgerond afgeplat, dichter bij groen van kleur. Brigadierkool wordt verbouwd in het zomer-herfstseizoen, het groeiseizoen is 110-120 dagen.
De positieve eigenschappen van het ras zijn de resistentie tegen ziekten en plagen. De opbrengsten zijn meestal goed, zelfs als de groeiomstandigheden verstoord zijn. Opgemerkt wordt dat deze variëteit het beste kan worden gebruikt voor verwerking, d.w.z. starterculturen.
Het is opmerkelijk dat kool in open en gesloten grond ontspruit. Als het echter nodig is om vroeg te oogsten, geven tuinders de voorkeur aan binnenteelt. Het wortelstelsel van de voorman is goed ontwikkeld.
De houdbaarheid van dit ras is maximaal 5 maanden. Koolbrigadier bezwijkt zelden aan aandoeningen als kraken en fusarium.
Voor-en nadelen
Over de kool van de Brigadir F1-variëteit gesproken, de voor- en nadelen moeten worden opgemerkt. Je kunt meteen zeggen dat het praktisch geen nadelen heeft, behalve "in smaak en kleur."
De voordelen van de Brigadier zijn onder meer:
- koolkoppen barsten niet;
- beschouwd als resistent tegen fusarium;
- tolereren extreme temperaturen;
- de opbrengst is stabiel;
- lange opslagtijd;
- een lichtgewicht;
- gemakkelijk transport;
- vers en verwerkt gebruik;
- sterk wortelstelsel;
- het vermogen om vooruit te groeien;
- bescheidenheid.
Er kan worden gezegd dat er geen nadelen zijn, hoewel kopers soms opmerken dat de smaak van deze hybride verschilt van gewone witte kool en dat het blad te dicht is. Het wordt met tegenzin vers gebruikt, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan meer sappige variëteiten, en de Brigadier wordt actief gebruikt bij het koken en zuurdesem.
Koolopbrengst Brigadier
Tuinders gebruiken vaak de zogenaamde vruchtwisselingregel. Het bestaat erin niet elk jaar hetzelfde product op hetzelfde land te planten. In het geval van kool van het ras Brigadir F1, wordt het planten uitgevoerd nadat op die plaats komkommers, tomaten, wortelen of aardappelen zijn geteeld.
De Brigadier-variëteit is pretentieloos en geeft een grote oogst
Het wordt afgeraden om deze hybride te planten nadat de kool van andere rassen is geoogst.
De oogst belooft op tijd te komen als de Brigadier in april wordt geplant. En 3 weken voor het verzamelen wordt het bewateringsproces gestopt. Ondanks het feit dat kool vrij lang in de bedden kan blijven, moet u de oogst niet uitstellen, anders verliest het gewas tijdens vorst de kwaliteit van langdurige opslag in voorraden. Kool met kool wordt geoogst en de koolkoppen met defecten worden niet samen met hele kool bewaard en worden eerst gebruikt. Opslagruimten worden een dag onder een luifel geplaatst en pas dan wordt de stronk afgesneden, waardoor er drie bladeren overblijven. Bewaar het gewas op een donkere, koele plaats, maar laat het niet bevriezen, d.w.z.de luchttemperatuur mag niet lager zijn dan 0. Als het temperatuurregime en de hoge luchtvochtigheid in acht worden genomen, wordt het gewas ongeveer 5 maanden vanaf de oogstdatum opgeslagen.
Brigadirkool planten en verzorgen
De hybride Brigadier wordt door zaailing gezaaid op de grond waar kool van deze of een andere variëteit 4 jaar niet is gegroeid. Daarom wordt aanbevolen om het te planten op de plaatsen van andere groentegewassen, bijvoorbeeld aardappelen, wortels, komkommers en tomaten.
Hoewel de Brigadier-variëteit pretentieloos wordt genoemd, zorgt naleving van de regels en voorwaarden voor de teelt ervan voor gezonde, sappige en smakelijke exemplaren. Tegelijkertijd is het belangrijk om kwaliteitszaden te kopen, dus het is de moeite waard om ze in gespecialiseerde winkels te kopen.
Ontscheping vindt plaats in het voorjaar, rond april. Maar eerst worden de zaden in gedeelde containers geplant om te ontkiemen. Er wordt rekening gehouden met de vruchtbaarheid van de grond en deze van tevoren voorbereiden met humus, as en graszoden. Direct voor het begin van het zaaiproces worden de zaden van de kool van de Brigadir-variëteit een kwartier in warm water gedompeld. Daarna - in de kou. Als alternatief kun je de zaden 3 uur laten weken in Epin en daarna goed afspoelen in koud water. Een dergelijke manipulatie zal toekomstige planten helpen beschermen tegen schimmel. Een groeistimulans kan worden gebruikt. Na het zaaien van de zaden wordt de plant voorzien van kasomstandigheden, dat wil zeggen bedekt met een film. De eerste scheuten kunnen binnen een week verschijnen. Als er 2 paar bladeren uitlopen, wordt er een prikker gemaakt in de turfvaten.
Voor het beste resultaat is het de moeite waard om de kool te voeren.
Het is belangrijk om deze hybride te voorzien van langdurig zonnecontact, ongeveer 15 uur per dag. Tuinders geven de voorkeur aan het gebruik van fluorescentielampen.
Watergift wordt wekelijks uitgevoerd, maar wanneer de luchttemperatuur hoger wordt dan + 24 ° C, wordt deze tot 3 keer per week verhoogd. Het is belangrijk om de bedden niet te laten overlopen, zodat de wortels niet rotten.
Het voeren wordt uitgevoerd:
- 10 dagen na het planten - organische mest (compost, humus), wordt 400 g kunstmest onder elke struik aangebracht.
- Fosfor wordt gebruikt tijdens de vorming van bloeiwijzen - om dichter fruit te verkrijgen.
- Salpeter gebruiken tijdens het vruchtlichamen om de opbrengst en het gewicht te verhogen.
Ziekten en plagen
Kool van de Brigadier F1-variëteit staat bekend om zijn bescheidenheid, uithoudingsvermogen en weerstand tegen veranderingen in de externe omgeving. Opgemerkt wordt dat het veranderen van de hoeveelheid bewatering het gewas niet schaadt. Veranderingen in temperatuur, inclusief scherpe vorst, zijn niet verschrikkelijk, de plant verdraagt dergelijke verschijnselen aanhoudend.
Tuinders letten erop dat de Brigadier goed bestand is tegen fusarium. Schimmelziekten worden verminderd door voorbehandeling van het zaad. Om infectie met ziekten of parasieten te voorkomen, voeren tuinders ook een preventieve behandeling van planten uit. De bedden worden regelmatig onkruidvrij gemaakt en na het besproeien losgemaakt om de wortels van lucht te voorzien en te voorkomen dat er muggen verschijnen. Van bladluizen worden kevers wekelijks behandeld met het medicijn "Oxyhom".
Als tijdens het oogstproces sommige exemplaren gewond zijn geraakt of verkeerd zijn gegroeid, worden ze apart opgeslagen en ook in de eerste plaats gebruikt.
Toepassing
Zoals eerder opgemerkt, wordt de brigadierkool in elke vorm gebruikt. Zuurdesem heeft de voorkeur, maar is geschikt voor salades, warme gerechten, soepen, etc.
De Brigadier-hybride wordt vaker gebruikt in zuurdesem dan in verse salades.
Gevolgtrekking
Brigadierkool is een van de meest resistente rassen tegen ziekten, plagen en weersveranderingen. Het wordt gebruikt bij het koken van vers, thermisch verwerkt en verwerkt (zuurdesem). Het is pretentieloos in de teelt, geeft meestal een grote opbrengst, het wordt vele maanden bewaard.
Recensies over Kool Brigadier
